Video

Απίθανο Εύγε!!!

Το εκανα φιλε μου.... μιλαμε ηταν τελειο... ελιωνε στο στομα και η γευση απιστευτη... δεν ειχα φαει ποτε καλυτερο... ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ 🙏

Φίλε μακράν η ωραιότερη συνταγή για συκώτι που έχω δοκιμάσει ποτέ, μπράβο!

Γιατί τόσο μεγάλα τα καρότα ; Baby καρότακια λέτε αλλά πάλι μεγάλα !

Δεν υπάρχει. Την κάμνω εδώ και 2 χρόνια τη συνταγή και είναι τέλειο το αποτέλεσμα.

Φανταστικη συνταγη , και παρουσιαση ! αλλα με ενα μεγαλο λαθος ... το καροτο δεν ταιριαζει με την αγγιναρα ... ουτε εποχιακα , ουτε γευστικα !!! κιτρινη καρτα ... στη Κρητη λενε - το περισσιο χαλα το ισιο ! κατα τ'αλλα τελειο !

Sto telos se mia Katsarola ;

αυτά λεγονται μελωμένα??? κατεψυγμένα ρεβύθια στην ελλάδα??? έχουμε απ τα καλύτερα ρεβύθια της μεσογείου κ όχι μόνο κ θα πάρουμε κατεψυγμένα?? έτσι χαλάει η ελληνική παραδοσιακή κουζινα κ τα κοριτσάκια σιγά σιγά, δεν έχουν γνώση ούτε να βράσουν ένα αυγό..

Πολλά μπράβο! Μου άρεσε πολύ που εξηγεί απλά και κατανοητά το γιατί συμβαίνει αυτό που συμβαίνει!

Γειά στα χεράκια σας!! Πολύ ενδιαφέρον που δίνετε πληροφορίες για το ψάρι και τη διατροφική του αξία! Ευχαριστώ

1:13 προσοχή με τα πλάνα σας γιατί φαίνεται οτι το κάνετε μόνο για την διαφήμιση από πίσω την ώρα που λέει να σου βάλω μια μπύρα φαίνονται οι 2 μπύρες που δεν τις έχετε ποιεί κιόλλας

Είστε καταπληκτικος

Μου άρεσε ο τρόπος που παρουσιάσατε την σωστή παρασκευη των ζυμαρικών.

Ωραια συνταγησιγουρα θα την δοκιμασω😋😋👍👍👍

Απίστευτα εύκολη και φαντάζομαι νοστιμη συνταγή! Ευχαριστούμε!

σε παρακολουθω και μαθενω εισαι εξεραιτιτικος. αλλα για τα αντικολυτικα ειναι να μην πω καλυτερα με την χρηση που γινεται γραψε κατι περιμενω

Πολύ ωραίος. Μου άρεσε ιδιαίτερα το μπάνιο στο αρνί με ελαιόλαδο. Μπράβο

Κύριε Παπαζυμουρη τέλειο !!!!!! Ευχαριστούμε πάρα πολυ και σας εύχομαι Καλή Ανάσταση με Υγεία!!!!!🐥🐣🐤🌻🌷🌺🌼🌻💐🌷🌼🌻🥀🥀🥂🥂🦋🦋💐💐❤️❤️❤️❤️❤️🍗🍗🥔🥔🍋🍋🧄🧄🥂🥂💜🐥💜🐣💜🐤

Ωραία συνταγή!! Μόνο που αυτό δεν είναι φαγγρι!! Τώρα αν στο έδωσαν αυτό για φαγγρι! και είσαι και σεφ τι να πω!! Πρέπει να το κοιτάξεις!!

Δε γράψατε ποσότητα ζαχαρης

Το μυστικό στο ψάρι είναι να τρώμε κύριε μάγειρα , όχι ιχθυοτροφείου!!!!!

Ποσους σπονσαρει αυτός ο μπάρμπα Στάθης ? Καθε συνταγη σπανακόρυζο που πάω να δω κατεψυγμένο... Πάρτε φρεσκοοο, βάζω στοίχημα όλοι οι σεφ άμα το κάνουν για την πάρτη τους φρέσκο βάζουν

Μεγαλος μαστορας και μερακλης φαινεται, οχι μονο εδω, σε ολα τα βιντεο του. Οσο για την παρουσιαση, απλη και κατανοητη ωστε πραγματικα να μαθει κατι ο μεσος ανθρωπος και να μαγειρεψει πιο νοστιμα!

Εξαιρετικό!!!!!!!!!!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏θα το κανω!!!! Σας ευχαριστουμε!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Ναι όλα οκ μόνο που το ελληνικό φαγκρι που διαφημίζετε δεν είναι ελληνικό (pargus major) Από Ειρηνικό ωκεανό. Το Ελληνικό φαγκρι είναι το (pargus pargus) και έχει αλλά χρώματα και ελάχιστα διαφορετική μορφολογία μην κοροϊδεύετε τον κόσμο πουλοντας του φύκια για μεταξωτές κορδέλες. Άκου γενναίο ρωμαλέο φαγκρι...χαχαχαχα

Ολα καλα ...αλλα αυτο με το τηγανι που ειναι κομςνο στη μεση....πωωως...???χαχαχαχα

Υπεροχη συνταγή...ακολούθησα τα βήματα και έγινα καταπληκτική...μπραβο σας...

ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΜΕΡΑ. ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΟΥ ΦΟΥΝΤΟΥΚΙ ΒΟΥΤΗΡΟΥ ΠΑΡΑΜΕΝΟΥΝ ΑΝΑΛΟΙΟΤΑ ΟΠΩΣ ΚΑΙ ΤΟΥ ΔΙΑΒΓΑΣΜΕΝΟΥ ΒΟΥΤΗΡΟΥ Η ΜΗΠΩΣ ΕΧΟΥΝ ΑΛΛΟΙΩΘΕΙ?

Παιδιά πέτυχα τελικά την τέλεια μπριζόλα με τη σπιτική μου κουζίνα, εννοείτε μπορώ να σας δώσω τη συνταγή , απλά θα χρειαστούν 10 απλά μυστικά και θα είστε έτοιμοι !

Ασε ρε πονηρε που θα βαλουμε κατεψυγμενα λαχανικα μεσα! Θεωρεισαι σεφ εσυ;

Οι συνταγές σας είναι όνειρο, αυτό που σας κάνει διαφορετικό από όλους τους άλλους είναι οι επεξηγηματικές λεπτομέρειες που βοηθάει εμάς τους άσχετους, πραγματικά είστε ο λόγος που αγάπησα να μαγειρεύω. Σας ευχαριστώ από καρδιάς

Καλησπερα σας! υπεροχο επεισοδιο! που ειναι αυτο το ομορφο μερος??

Latrevooo❤️❤️❤️

Εξαιρετική παρουσίαση ευχαριστούμε... Μια ερώτηση μονάχα. Οι μαρινάδες που πολλοί βάζουν πριν το ψήσιμο για κάποιες ώρες ή και για 1 μέρα, βοηθάνε σε κάτι ? Είναι χρήσιμες ή όχι ? Επίσης τα ίδια ισχύουν και για το χοιρινό κρέας ? ευχαριστώ

Βγαινει ο καθε κακεντρεχης ελληναρας να πει το μακρυ του και το κοντο του για την ετοιμη σαλτσα και το σελερι. Λες και ολα τα αλλα που τρωνε τα κοβουν το πρωι απτον κηπο τους. Τη συνταγη την εκανα πριν απο 2 χρονια και ακομη δεν εχω φαει γιουβετσι που να ειναι ανταξιο του.

Chef pashalis Margaritis form paskalis Kitchen. Δεν υπάρχει αίμα στο κρέας γιατί με τη σφαγή όλο το αίμα φλασιν , δηλ.δεν υπάρχει αίμα μετά τη σφαγή! Είναι μία πρωτεΐνη που ονομάζεται μυοσφαιρίνη πού η λειτουργία της είναι να αποθηκεύει οξυγόνο στα μυϊκά κύτταρα. Αυτή Εύη πρωτεινη πού δίνει το κόκκινο χρώμα . Δεν δικαιολογείται ένας Chef να κάνει τέτοιο λάθος η το λέει από άγνοια

Από τις καλύτερες συνταγές EVER!, εισαι απιστευτος

Κα τα πλη κτι κος!

κ. Παπαζυμούρη, σας ακολουθώ χρόνια. Δέχτηκα τα Barilla και τα διάφορα άλλα διαφημηστικά .... Πού είναι όμως η συνταγή για κοκκινιστό ραγού με στεφάνι για τις πιτσιλιές κ βράσιμο ωρών σε χαμηλη φωτιά... ?????? Αν θέλετε να λέγεστε upper end cook, κάντε την χάρη σε όσους σας ακολουθούμε χρόνια , κ μαγειρέψτε για το φαγητό και όχι τους sponsors.

Στο 2:14 λέτε ότι χρησιμοποιούμε ίσες ποσότητες αλεύρι και βούτυρο σε όγκο και όχι σε βάρος . Εσείς ωστόσο δίνετε αναλογίες ίσες σε βάρος δηλαδή δίνετε 100 γραμμάρια αλεύρι και 100 γραμμάρια βούτυρο. Απ όσο γνωρίζω σε kg ή γραμμάρια υπολογίζουμε το βάρος ενός σώματος ενώ τον όγκο ενός σώματος τον υπολογίζουμε σε λίτρα, δεκατόλιτρα, χιλιοστόλιτρα (ml) κλπ. Μπορείτε να το διευκρινίσετε;

ΤΕΛΕΙΟ ΒΙΝΤΕΟ ΤΟΛΜΩ ΝΑ ΠΩ ΕΙΣΤΕ Ο ΜΟΝΟΣ ΠΟΥ ΜΑΣ ΜΕΤΑΦΕΡΕΙ ΤΙΣ ΓΝΩΣΕΙΣ ΤΟΥ ΧΩΡΙΣ ΦΟΒΟ

Είσαι τρομερός φίλε, καταριπτεις μύθους, που δεν ισχύουν, σε παρακολουθώ και στην μαγειρική στο site

Για αυτό αρρωσταίνει ο κόσμος γιατί τρώει, ωμό κρέας!

Τι ζωμό βάζεις? Μη μου πεις κνορ και τέτοια αφού τα πουτσινι έχουν πολύ γεύση σκόρδο καθόλου μια γραβιερα ντόπια καπνιστή η μία κεφαλογραβιερα δεν παρι?

ΤΟ ΕΚΑΝΑ ΚΑΙ ΗΤΑΝ ΤΕΛΕΙΟ

Στην ποντιακή κουζίνα υπάρχει μοσχαράκι ή αρνάκι με φασολάκια, λέγεται ¨Φασούλια πατίτσ(ch)α". Το μαγείρευε υπέροχα η γιαγιά μου στο Καζαχστάν και εγώ το αγαπούσα πολύ. Η ελληνική κουζίνα ήταν για μας εκεί μία γεύση Ελλάδος, γεύση της Πατρίδας.

πολύ ευχάριστη ατμόσφαιρα και αισθητική.

Όλα τέλεια μέχρι που έβαλες βούτυρο στην πρώτη. Μπριζόλα

Το καλύτερο βίντεο που έχω δει στα 40 μου χρόνια !!! Μπράβο σας !!!!!

Χαίρομαι πολύ που βρήκα το κανάλι σας. όποιος κατανοεί τη μαγειρική διαδικασία (αλλά δεν είναι σεφ) θα εκτιμήσει τις πληροφορίες που δίνετε και το τελικό αποτέλεσμα. Θα το δοκιμάσω σύντομα. 😀