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小さな台所
Japan
Registrace 14. 03. 2020
夫婦ふたりで古いアパート暮らし
丁寧な暮らしや田舎暮らしに憧れつつ、器や道具も好きでちょこちょこ集めながら料理を作ってのんびり暮らしてます。
よろしくお願いします。
丁寧な暮らしや田舎暮らしに憧れつつ、器や道具も好きでちょこちょこ集めながら料理を作ってのんびり暮らしてます。
よろしくお願いします。
55年前からのロングセラー。おそうざい12ヶ月の夏のレシピ。夫婦の休日2人ごはん【小さな台所】
55年前のレシピで夫婦2人の休日ごはん!
どうぞお楽しみ下さい♪😊
レシピはおそうざい12ヶ月から参考に作りました!
room.rakuten.co.jp/room_405050d759/1700258552098404
『たこときゅうりの酢味噌あえ』
みそ大さじ2か3
お酢大さじ1と半分
砂糖小さじ2から3
『関西ふうそうめん』
めんつゆは手作りするのは大変なので市販のめんつゆを規定の量の水で割ってそこに追い鰹するといいと思います。
丁寧に1から作りたい方はすみませんが本をご確認下さい。
具材は
えび
三つ葉
干ししいたけ
卵で用意しましたがきゅうりやナス、トマト、もみのりやゴマなどお好きな具材で大丈夫です。
『あじときゅうりのごま酢びたし』
すりごまカップ2分の1
お酢大さじ7
しょうゆ大さじ5
砂糖大さじ1
水1カップ
味の素少し(ないので粉末のカツオだしを使いました)
『冷やし茶碗蒸し』
水カップ2
白だし大さじ2
塩少々
卵2個で私は作りました。
『とうもろこし🌽のバターしょうゆごはん』
とうもろこし一本
バター好きな量で
しょうゆ大さじ2か3ぐらい
詳細は本をご確認下さい!
▪️お盆
room.rakuten.co.jp/room_405050d759/1700257954857277
使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ!
■楽天ルーム
room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM
■music
www.epidemicsound.com/referral/toniy7
■Instagram
chiisanadaidoko
更新のお知らせはInstagramでしてます。
◼️よく使う道具類
フライパン🍳 羽生直記さん
柄が長いタイプ ろばの家別注
▪️羽生さんのInstagram
hanyu_naoki?igsh=ZzFpenowZ3Zrb2Jt
▪️ろばの家
68house.stores.jp/
アルミの段付き鍋16、18㎝ west side33
アルミの雪平鍋19㎝
www.westside33.jp/
計量スプーン ki duki
cores-ec.site/kiduki/?inflow=64
包丁
room.rakuten.co.jp/room_405050d759/1700193327030386
まな板 Cul de Sac - JAPON
store.culdesac.jp/?pid=124889675
青い土鍋 八木橋昇さん
yagihashi.nbr_info?igsh=a3drMG91emlvMXlv
食器かご 鳥井金網工芸&木と根
kitone.jp/top_image/toppage1.html
竹あみの水切りかご ハモニ
harmony-fld.com/
#小さな台所#japanesefood #夫婦二人暮らし #料理
どうぞお楽しみ下さい♪😊
レシピはおそうざい12ヶ月から参考に作りました!
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『たこときゅうりの酢味噌あえ』
みそ大さじ2か3
お酢大さじ1と半分
砂糖小さじ2から3
『関西ふうそうめん』
めんつゆは手作りするのは大変なので市販のめんつゆを規定の量の水で割ってそこに追い鰹するといいと思います。
丁寧に1から作りたい方はすみませんが本をご確認下さい。
具材は
えび
三つ葉
干ししいたけ
卵で用意しましたがきゅうりやナス、トマト、もみのりやゴマなどお好きな具材で大丈夫です。
『あじときゅうりのごま酢びたし』
すりごまカップ2分の1
お酢大さじ7
しょうゆ大さじ5
砂糖大さじ1
水1カップ
味の素少し(ないので粉末のカツオだしを使いました)
『冷やし茶碗蒸し』
水カップ2
白だし大さじ2
塩少々
卵2個で私は作りました。
『とうもろこし🌽のバターしょうゆごはん』
とうもろこし一本
バター好きな量で
しょうゆ大さじ2か3ぐらい
詳細は本をご確認下さい!
▪️お盆
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使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ!
■楽天ルーム
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フライパン🍳 羽生直記さん
柄が長いタイプ ろばの家別注
▪️羽生さんのInstagram
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計量スプーン ki duki
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包丁
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青い土鍋 八木橋昇さん
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食器かご 鳥井金網工芸&木と根
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竹あみの水切りかご ハモニ
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#小さな台所#japanesefood #夫婦二人暮らし #料理
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Video
初夏の身体に優しいごはんで始まる1日。祖母のクルミのおやつ。夫婦2人の晩ごはん【小さな台所の日常】
zhlédnutí 47KPřed měsícem
いつもありがとうございます😊 おばあちゃん家から帰ったあとにいつも通りの日常にようやく戻りました! 何でもないけど季節は巡ってる。初夏の台所からどうぞお楽しみ下さい♪ ▪️レシピ 『薬味たっぷりごはん』 みょうが しそ ごま じゃこ 枝豆🫛 梅干し全部お好みの量を混ぜる 『クルミみその鶏肉焼き』 クルミ大さじ3 みそ大さじ2 砂糖大さじ1 みりん小さじ1 『ほうれん草と枝豆の白和え』 高山なおみさんさんの暦レシピ p72ページのそら豆の白和えを参考に作ってます。 room.rakuten.co.jp/room_405050d759/1700256492694403 『クリームチーズとクルミのマフィン』 なかしましほさんのまいにち食べたいご飯のようなケーキとマフィンの本。 基本のマフィンのレシピを参考に作ってます。 room.rakuten.co.jp/room_405050d759/...
Living a self-sufficient life with my 90-year-old grandmother, unchanged for more than 60 years.
zhlédnutí 188KPřed měsícem
いつもありがとうございます😊 今回はいつもの台所から飛んで特別バージョンでお届けします。おばあちゃん家の台所から自然豊かな暮らしをどうぞお楽しみ下さい♪ 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagramでしてます。 ◼️よく使う道具類 フライパン🍳 羽生直記さん 柄が長いタイプ ろばの家別注 ▪️羽生さんのInstagram hanyu_naoki?igsh=ZzFpenowZ3Zrb2Jt ▪️ろばの家 68house.stores.jp/ ア...
しばらく留守にします。アパートでの最後のごはん【小さな台所】
zhlédnutí 43KPřed 2 měsíci
ご覧頂きありがとうございます😊 しばらく別の場所に行くので夫としばしのお別れです。 行く前に夫と過ごす最後の晩ごはんを楽しみました。 この動画は5月中旬に撮影したものです。 現在進行形ではないのであしからずご了承下さい! 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagramでしてます。 ◼️よく使う道具類 フライパン🍳 羽生直記さん 柄が長いタイプ ろばの家別注 ▪️羽生さんのInstagram hanyu_naoki?igsh=ZzFpenowZ3...
おにぎりとお味噌汁だけあればいい。一汁一菜生活【小さな台所】
zhlédnutí 278KPřed 3 měsíci
ご覧頂きありがとうございます😊 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagramでしてます。 ◼️よく使う道具類 フライパン🍳 羽生直記さん 柄が長いタイプ ろばの家別注 ▪️羽生さんのInstagram hanyu_naoki?igsh=ZzFpenowZ3Zrb2Jt ▪️ろばの家 68house.stores.jp/ アルミの段付き鍋16、18㎝ west side33 アルミの雪平鍋19㎝ www.westside33.jp/ 計量スプー...
Warm spring kitchen. Three meals full of spring vegetables from morning to night.
zhlédnutí 59KPřed 4 měsíci
ご覧頂きありがとうございます😊 春ですね☘️ 春野菜たっぷり使った料理堪能しました♪ 目で見てたくさん楽しんで下さい☺️ [料理本] 有元葉子 春夏秋冬うちの味 (新ごぼうとニラ和え、柚子胡椒唐揚げはこちらのレシピ本の中から作りました) room.rakuten.co.jp/room_405050d759/1700245390385399 キムナレ 新しい韓国料理 今度作ってみたい! room.rakuten.co.jp/room_405050d759/1700245390572396 [レシピ] 新キャベツたっぷりサンドイッチ www.kyounoryouri.jp/recipe/31824_たっぷり春キャベツサンド.html 『新玉ねぎとミニトマトのマリネ』 甘酢適量 オリーブオイル大さじ1 こしょう少々 『新じゃがとアスパラとホタテのバター醤油』 バター大さじ1 しょうゆひと回...
春の台所。身体に優しい春のほっとするごはん2食【小さな台所の日常】
zhlédnutí 54KPřed 5 měsíci
春の食卓をどうぞお楽しみ下さい😊 油揚げロール 油揚げ...2枚 ・鶏ひき肉..120g ・生姜....1/2かけ ・酒....小さじ1 ・醤油...小さじ1 ・片栗粉...小さじ2 ・ひじき(乾燥)...小さじ2 ・刻みねぎ...ひとつかみ程 つゆ 水...200cc だしの素....小さじ1/2 醤油....大さじ1 みりん....大さじ1 土鍋 土楽窯ねきぼうず8寸 doraku-gama.com/?pid=163448412 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInsta...
【食と暮らし】毎日のごはんをおいしく食べるために始めたこと
zhlédnutí 30KPřed 5 měsíci
提供:ていねい通販 いつもご覧下さりありがとうございます😊 動画内で飲んでいた青汁『boco to deco』マズかったらやめようと思ってたんですが飲んでみたらおいしくて特に豆乳とはちみつを入れて抹茶オレみたいにして飲むのが一番好きです。 もっと知りたい&購入してみたいと気になった方は下記リンクよりご覧になってみて下さい。 ▼boco to deco のご購入はこちらから bit.ly/3taAeRq 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagramでしてます。 #小さな台...
遅い台所始め。冬の終わりに夫婦2人晩ごはん【小さな台所の日常】
zhlédnutí 65KPřed 6 měsíci
いつもご覧下さりありがとうございます😊 お久しぶりの動画ですがゆっくり楽しんで下さい☺️💕冬もそろそろ終わりかな。 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagramでしてます。 ◼️よく使う道具類 フライパン🍳 羽生直記さん 柄が長いタイプ ろばの家別注 ▪️羽生さんのInstagram hanyu_naoki?igsh=ZzFpenowZ3Zrb2Jt ▪️ろばの家 68house.stores.jp/ アルミの段付き鍋16、18㎝ west ...
台所納め。冬野菜使い切る。身体に優しいごはん5日間【小さな台所での日常】
zhlédnutí 251KPřed 7 měsíci
今年も残りわずか。 いつもご視聴頂きありがとうございました😊 今年最後の動画どうぞお楽しみ下さい♪ 最後の畑で収穫した野菜たちをたっぷり使いました! レシピ [ヤンニョム大根もち] reelC0Ja2oHyX32/?igsh=YmwwaHdxdDZrNno0 [豚バラ大根] www.sirogohan.com/recipe/butabaradaikon/?usqp=mq331AQGsAEggAID 使用してる道具類は楽天ルームと下記を参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagra...
winter kitchen. My heart melts involuntarily. 2 winter meals
zhlédnutí 148KPřed 8 měsíci
ご覧頂きありがとうございます。 高評価コメントも大変嬉しいです☺️ いつもありがとうございます🙏🙏 冬の空気の台所から今日もおいしいごはんをどうぞお楽しみ頂けると嬉しいです。 使用してる道具類は楽天ルームに一部紹介しています。参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせはInstagramでしてます。 #小さな台所 #古いアパート暮らし #料理vlog
Prepare for winter with a cane. 2 days of relaxing rice from autumn to winterEveryday
zhlédnutí 56KPřed 8 měsíci
ご訪問ありがとうございます😊 やっとこたつを出してほっと暖まりました! 本日も楽しんでもらえると嬉しいです☺️ 味噌煮込みうどんレシピ www.sirogohan.com/recipe/misonikomi/ 使用してる道具類は楽天ルームとNOTEにて一部紹介しています。参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■NOTE note.com/chiisanadaidoko/n/n5b875f2201b1 ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko #小さな台所 #古いアパート暮らし #ほっとする和食 #Japanesevlog #台所道具 #台所仕事 #食事と暮らし #夫婦2人暮らし
寒い日の朝、焼きたてパンとスープで始まる秋の恵みを作って食べて幸せな1日【小さな台所の日常】
zhlédnutí 57KPřed 9 měsíci
いつもご覧下さりありがとうございます! 寒くなったり暑くなったりですが寒い日が多くなると作りたくなるパンとスープを作って楽しみました! フォカッチャのレシピこちらを参考にしました。 reelCwfPU2IIrtG/?igshid=YzhibjdlZGtwajNu 使用してる道具類は楽天ルームとNOTEにて一部紹介しています。参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■NOTE note.com/chiisanadaidoko/n/n5b875f2201b1 ■music www.epidemicsound.com/referral/toniy7 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせなどはInstagramでしてます。...
深まる秋の台所。朝から晩までほっこり秋の3食【小さな台所の日常】
zhlédnutí 43KPřed 9 měsíci
ご訪問ありがとうございます(^^) 秋が深まって来ましたね!お楽しみ頂けますように🙏🙏 コメントと高評価も嬉しいです☺️💕ありがとうございます🙇♀️ 使用してる道具類は楽天ルームとNOTEにて一部紹介しています。参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.rakuten.co.jp/room_405050d759 小さな台所のROOM ■NOTE note.com/chiisanadaidoko/n/n5b875f2201b1 ■Instagram chiisanadaidoko 更新のお知らせなどはInstagramでしております。 #小さな台所#Japanesevlog#古いアパート暮らし #夫婦2人暮らし#食事と暮らし #食欲の秋
秋の始まりの台所。朝から晩まで目が喜ぶ秋の訪れごはん3食【小さな台所での日常】
zhlédnutí 103KPřed 10 měsíci
ご訪問ありがとうございます😊 秋始まりました! どうぞお楽しみ下さい☺️ [さつまいもときのこの白和え] 水切りした豆腐半丁(今回は木綿豆腐使用)にねりごま小さじ1、酒小さじ半分、砂糖小さじ1、みそ小さじ2混ぜて和える。 [なすと秋鮭のしょうゆ煮] 鮭に塩少々酒少々かけて10分置いて焼く。 なすをフライパンなどで3分ほど焼く。そこにしょうゆ大さじ1よりちょい少なめとみりん大さじ半分入れて少し煮詰める。鮭も加えて1分煮る。 あればすだちやゆずやレモンなどかけてできあがり! [れんこんとさつまいもの甘酢あん] 乱切りにしたさつまいもとれんこんに米粉(片栗粉や小麦粉でもOK)まんべんなくつけて揚げる。 しょうゆ大さじ2、黒酢大さじ2、砂糖大さじ3を煮詰めてさつまいもとれんこんを絡める。 使用してる道具類は楽天ルームとNOTEにて一部紹介しています。参考にどうぞ! ■楽天ルーム room.r...
初夏の始まり。好きな台所で過ごす初夏の2日間。The beginning of early summer. Two days in the kitchen in early summer
zhlédnutí 52KPřed rokem
初夏の始まり。好きな台所で過ごす初夏の2日間。The beginning of early summer. Two days in the kitchen in early summer
The usual daily life that starts slowly. A day to make simple rice
zhlédnutí 122KPřed rokem
The usual daily life that starts slowly. A day to make simple rice
May Grandma live a healthy and peaceful life. The world needs the elderly and wise.
とても美味しそう 懐かしい昭和の食卓感満載で 見ていてホッコリ 感動して涙が出そうでした🥲❤
嬉しいです☺️ありがとうございます🙏
俺のミニキチッチよりデカい😂
こんにちは😊ほんとに毎日暑いですね~😭 教えて頂いたドラマ、観てみますね😊 御主人共々、お身体気をつけてください🙋
ドラマ面白いのでぜひ😊 暑いので熱中症などお気をつけてお過ごしください♪ありがとうございます🙏
あはは 暑くて食べるのも作るのもヤだと思ってた私 このおいしそうな動画に元気をもらいましたっ どうもありがとうございました 今日の晩ごはん作ります ぐうたら主婦より
こちらこそありがとうございます😊 暑いと作るのもイヤになりますよね!この日は私も頑張りました(笑) 暑い日が続くので無理せず熱中症に気をつけてお過ごしくださいね♪
I could feel the contentment of life in your video.
Thank you very much!
はじめまして🌼 いつも拝見しては美味しそうだなあと穏やかな気持ちになっております😌🍳 NHK沢村貞子さんの『365日の献立日記』… 私は20代なのですが、あの5分番組の再放送を録画してまとめて観ているほど好きです。笑
初めまして😄 いつもご覧頂きありがとうございます🙏 365日の献立日記いいですよね♪ 私も録画してよく見てます☺️20代でお若いのによくご存知でしたね! 私は最近アラフォーになったばかりのおばさんなんですがコメント下さり嬉しかったです😊ありがとうございます🙏🙏
もうすぐ50のアラフィフですが、子供や夫の好みに合わせて献立を考えてたら自分の食べたい物が分からなくなり何故か料理もやっつけ仕事な日々に(只の言い訳か…) とっても美味しそうで懐かしいお料理の様子に自分の味覚の原点を見つけた気がしました。 高齢の両親に作ってあげたいです。もう少しお料理頑張ってみようかな。 それにしても旦那様幸せ者ですね✨味覚が合うって凄く幸せな事かも!
お子さんや旦那さまに合わせて作られるの大変だったと思います! 毎日お疲れ様です🙇♀️ 食べたいものが分からなくなるぐらい人の為に一生懸命やってきた証拠じゃないでしょうか。 これからはぜひ自分のために料理作って楽しんで下さい♪😊 コメントありがとうございます☺️🙏💕
毎回おにぎり用にご飯炊いてるんですか?😲 大変💦💦 炊きたてを味わえるのはいいですけど、ズボラな私は炊いておひつ保存してます🍚
毎回ではないです。冷凍のごはんだったりその日によって違います! 私もそんなにこまめな方ではないので…
田舎で教えられることが風景からしても得るものたくさんたくさんあります! 都会というビルの中に居たら気づかいないことが風景の中に 身を置くと自然と寄り添い解りますそれが私にとっては幸せという宝物になります❤ やはり、田舎の風は 優しい!
😊👍
うちのばーちゃんも、よくくるみ餅作ってくれた!大好きだったけど、今はもう食べれない😢なくなってもう27年……まだつい最近のような気がする。時々ばーちゃんが恋しくなって涙する時が未だにあります。おじいちゃん、おばあちゃんがいる人が羨ましく思う時もあります。元気で長生きして下さいね!!!
くるみ餅おいしいですよね😋 おじいちゃんとおばあちゃんがいないと寂しいですよね😔 もう高齢なのであと何年過ごせるか分からないんですが少しでも長く元気でいてくれる事を願っています!優しいコメントをありがとうございます🙏🙂
あとゆといいます。大好き❤な動画です♪いつも見ていて楽しいです♪おいしそうですね!あとゆお料理初めてまだ日が浅いけど頑張ります!おいしい料理、安い料理のコツを教えてください!お願いします!
いつもご覧頂きありがとうございます🙏 お料理始めたばかりなんですね!動画が参考になると嬉しいです♪☺️ 最初は難しいかもしれませんが料理は慣れが1番なのでたくさん作って場数を踏めば必ず上手になると思います!時には失敗することもあるかもしれませんがただ焼くだけとかでも料理なので簡単なものから徐々に頑張って下さいね😊
She is old. Never leave her alone. 👍
小さな台所さん、こんにちは😊 毎日暑いですね🥵💦 きゅうりもタコも、アジも私の大好物、冷やした茶碗蒸しも最高ですね 小さな台所さんのお料理、ずーっと見てられる…心がゆったりします。子供の頃母が料理してるの横で見てるのがすごく好きだったんです。普段いないからそばにいてお手伝いしたいのに、仕事から帰った母は早く夕食を作らなきゃいけないから、手伝いはほとんどやらしてもらえませんでしたが🥲1つ質問していいですか? 小さな台所さんの器も楽しみのひとつなんですが、これらの器はお店で購入してるのですか?窯元さんに行かないと購入できないのでしょうか。どれもみんな素敵です✨毎日本当に暑いからお身体気を付けてくださいね、次回も楽しみにしています🩷
こんにちは😃 本当に暑いですね🥵 わぁずーっと見てられるなんてすごく嬉しいです♪ありがとうございます🙏🙏 器はほぼ通販で購入してますよ😊 窯元に直接ってのは一回もないですね。人気の作家さんで直接お店に行かないと売り切れちゃうとかの場合はお店に行くことも稀にありますが…😅基本的には通販です。 作家さんのものが多いんですが器専門のお店とかで購入してます♪ お店はKOHOROさんとか千鳥さんとかが多いですね!
@@chiisanadaidokoro 小さな台所さん、こんにちは😊わぁ、詳しく教えていただきありがとうございます!💞いつもお料理&食器やお鍋類が素敵だなぁって思ってて✨私なんてすぐパーッとなにも考えずに買っちゃうんです😰💦小さな台所さんみたく、本当に気に入ったものを揃えるのか一番ですね✨ とくに私が素敵と思ったのはお塩の壺です✨私も探してみます🙌😊 次回も楽しみに待ってます🩷
お気に入りものが見つかるといいですね♪ こちらこそ嬉しいコメントをありがとうございました😊🙏💕
こんばんは‼︎ 動画、毎回楽しみに拝見させて頂いています😊 私も A Table!のドラマを観て「おそうざい12か月」の本購入しました! 暇さえあれば、ページめくって楽しんでます📕 小さな台所さんの本棚に並んでいる本と私の本棚な本とほぼ同じで勝手に親近感湧いてます。笑 これからも心温まる動画楽しみにしています💕
こんにちは😃 いつもありがとうございます🙏 おぉ〜一緒ですね♪ 本見るの楽しいですよね! わぁ〜嬉しいです☺️これからもよろしくお願いします❗️コメントありがとうございます🙏
錦糸卵がふんだんに!!そこ大事ですよね。とても幸せな気持ちになれました。ありがとうございました!!
はい😁 こちらこそありがとうございます🙏😊
❤字幕をつけないとブラジル人には理解できないでしょう。
あとで追加しておきます。
旦那さんとのやりとり、 ほのぼのー😊
ふふふ😊ありがとうございます🙏
小さな台所さん、さすがそうめんつゆも手作りですよね~(^.^) 干しシイタケがおいしそう♡ 私も今すぐ戻しておこう! あじ・・・えらいなあ、私、魚をおろすのはほとんどしません(^_^;) 南蛮漬けを作るとき、骨抜きサバの切り身を探すと早い・・・エへへ とうもろこしごはん、バターしょうゆを混ぜるのがいいですね♡ 今日も丁寧すぎる暮らし、とても参考になりました~~(^^)/ 微笑ましいご主人にもよろしくお伝えください(笑)
本の通りにやってみたんですがいつもは私もめんつゆ市販のやつです😅 いやぁ〜めっちゃ時間かかりました😂 魚も普段は切り身しか私も買わないんですがちょっと挑戦してみましたよ! あっ骨抜きのサバ便利ですよね♪あれは本当に楽にできていいですね😊 こちらこそいつもありがとうございます🙏 夫に伝えておきますね♪暑いので熱中症に気をつけてお過ごしくださいね👍ありがとうございました❗️
@@chiisanadaidokoro 頑張る時と手抜きをする時と両方あるといいんですよね👍👍 小さな台所さんもがんばり過ぎず夏バテに気をつけてこの夏を乗り切ってください😊☀ クエン酸と豚肉🐷、鶏肉を摂ろう!エイエイオー😆
そうですね😄お肉もたくさん頑張って食べます👍😁
初めての訪問です。 暮らしの手帳の料理本昔持ってたなつかしい! 素麺が出来上がったときの「できたよ~」の声が拍子抜けするくらいのんびりしてて可愛すぎて笑った、ホッコリ! 全体的にほのぼのとした動画で暑い夏に癒されますね。 毎日暑くてウンザリしてましたが、これは逆に日本の夏を堪能できる素敵な動画でした。
初めまして。 ハハハ😁いつも声がのんびりしてるって言われるんですが根は結構せっかちだったりします😅 楽しんで見て頂けて嬉しいです☺️ありがとうございます!嬉しいコメントもありがとうございます🙏💕またのんびり遊びに来てくださいね!
참 편안하고 따뜻하네요 요란하지않는 식재료로 소박하고 정갈하게 요리하시는 모습.. 자꾸 보게 됩니다 꾸미지않고 미니멀로 삶을 즐기실거 같아요 제 취향과 같아서 멀고도 가까운 나라 한국에서 좋은 비디오 응원드립니다🎉
감사합니다. 한국에서 응원해주셔서 힘이 납니다. 기쁩니다. 감사합니다!
クスクス( *´艸`) 旦那さまのきゅうりの感想…結局は自分でもきゅうりの茶碗蒸しやってみないとわからないんですね🤭 夏にぴったりなのは2回も言ってたからよ~く分かりましたよ⤴️ この日お2人で🥒何本食べたのか気になります。 すり鉢っていいですね✨私も昨年ゴーヤのゴマ酢和えを気にいって何度も作ったんですが…すり鉢100均のしか無くて💦 ちゃんとしたのが欲しいな~と思っていたんだった! 後、めんつゆの時の銅鍋かな?素敵でした!食器はいつも可愛いです❤ 蒲鉾…きっと良い蒲鉾だろうな😁色が…本物ですね。 ホントに昔の人って凄いですよね✨ 今は便利に慣れてしまって😅こんなに暑い日でもエアコンの無い台所で頑張って料理作ってくれて 父、母、祖母有り難う📣 いの一番はわかります🙋 今は味の素もほとんど使いません😁(私の推しが味の素好きで少し控えてもらいたいな~🥴)
茶碗蒸しに入ってるきゅうりは何て言ったらいいのか分からないんですがとにかく美味しかったです。 きゅうりは2人で2本半ぐらいかなぁ😅 すり鉢のゴリゴリ擦る音がいいですよね♪ 何かお気に入りのものが見つかるといいですね😊 かまぼこはスーパーに売ってる普通のやつです!高級ではないんですが美味しかったです😁 昔の人は本当にすごいですよね👍 いの1番は私も初めて知ったんですけどうまみ調味料なんですね。味の素なら一回だけ使った事があります。あれ入れるだけで本当美味しくなるんですよね。ビックリ‼️ ただ私はあっても普段使わないので処分してしまいました😅
偶然にビデオより心が入って購読しています。 頻繁に会いましょう
ありがとうございます☺️☺️🙏
いつもいつも 癒されてます。 どれも美味しそうです。
ありがとうございます☺️💕🙏
お疲れ様でしたね。おはあのお手伝い💐今回のきゅうりばかりつて言うてましたが美味しそうです。ご主人が美味しいと言ってくれる嬉しさはない😊懐かしい三杯酢の料理こちら迄、懐かし。暑い日々です。体調に気をつけて下さい😊
ありがとうございます😊 お気遣いもありがとうございます🙏くるみさんも毎日暑いので熱中症などお気をつけてお過ごし下さい♪
こんにちは いつも見せて頂いてます😊 なんだかホンワカしてて、心がおだやかになります。 小さな台所さんは、優しい方なんだろうなって気がします💕 家庭的なお料理、すごくおいしそうです。
こんにちは😃 嬉しいです♪ いつもご覧頂きありがとうございます😊 そしてメッセージまでありがとうございました🙏☺️💕
『365日の献立日記』📺️観てました。一つ一つ丁寧に作られるお料理。自分では出来ない憧れで、キラキラして見えました😊 具を乗せる素麺は初めて見ました!錦糸卵、合いそう!美味しそうですね。 茶碗蒸しもとても美味しそう。きゅうりが多いのは夏なので🥒良しとしましょ😁
365日の献立日記いいですよね♪今もたまに見てます😊 そうめん豪華バージョンでとても美味しかったですよー😁 よかったー!きゅうり多めを許してもらえて(笑)😁
素敵なご飯!旦那さんとのほのぼの会話に癒されます
ありがとうございます☺️💕
暑くてなかなか食が進みませんが、この動画のメニューはどれも美味しそうで早速試してみようかと思いました。
ぜひ👍さっぱりしてるので食欲ない時でも食べやすいと思います😊 なんか全然時短料理じゃなくすみません🙏次回は時短かは分からないんですがもう少し簡単な料理を作ろうかなと思ってるのでもう少しお待ち下さいね♪ いつもありがとうございます😊🙏
👍👍👍💦💦💦❤
🙏🙏🙏😊😊💕
いやぁ〜、すご過ぎます。この猛暑の日々で少しでも手抜きしたくなるのにアジをゼイゴからとってお腹を出して揚げて、、、。そしてソーメンの出汁もかつお節から取るなんて、私の周りにはそんな丁寧にやってる人いません。もちろん私も思いきり手抜き中です^_^ 暮らしの手帳でしたっけ。母が持っていましたが、あまり作ってくれなかったです(笑)。明日は生協の冷凍アジで南蛮漬け作ります!
私も普段はここまではやらないんですが初めてだったのでなるべく本の通りにやってみました! でも、工程が多くて所々手抜きをしましたがそれでも昔の人はすごいなぁと思いましたよ😊 普段は私も手抜きが多いので…😅 ソーメンには市販のめんつゆ使ってますしね!魚も切り身しか買わないです(笑) 今回みたいのは毎回は無理ですが旬を大事に出来ることは丁寧に生きていきたいなぁと思いとても勉強になりました📚 南蛮漬けおいしく出来ますように👍😊 いつもありがとうございます😊🙏
いつも美味しいそうですね❤
ありがとうございます😊🙏
昭和生まれの現在61歳です。私もすぐに沢村貞子さんの「献立日記」を思い出しました。沢村貞子さんは女優としても大好きだし、お人柄も大好きです!昔は今のような多種多様な調味料はなく、限られた調味料だけで色々工夫しながら調理をしていましたね。だからこそ旬の食材を大事にしていたと思います😌
素敵な女優さんだったんですね😊 残念ながらご存命してる時の沢村貞子さんを私は知らなくて本でしか見たことがないんですが読んでても勉強になることも多いですしすごいなぁと思って憧れます🤩 本当に限られた調味料で色々作られててすごいですよね👍 私も旬を大事にしながら作りたいです♪
貞子さんの日記、すごいですよね。 毎週日曜日の番組を録画して、何度も見て参考にしてます〜
@@user-cv2hh4mz1u 365日の献立日記いいですよね😆
いの一番、懐かしいですね、祖母が料理をする時によく使っていました。ハイミーって言うのもありました。いまはめんつゆや白だしなど、便利ですぐ味が決まるものが増えましたね。
おぉーそうなんですね!私は初めて知ったんですけどやっぱり昔はよく使われてたんですね😯 ハイミーは聞いたことあります。使ったことはありませんが… そうですね。今は便利なものがたくさんありますね😊
きゅうり大好き人間にとっては羨ましいメニューです😂 こんな本があるんだねー知らなかった たまに本をみて料理するといつもと違ったメニューだったり味付けも違うかったりしていいよね
ハハハ😆そうなんですね♪ そうなんですよー。私もドラマ見てて初めて知ったんですけど言い回しとかが面白いですし料理の組み合わせとかもなるほどなぁと思うことがあって勉強になります📚 たまには違うもの作るのもいいですね😊
おおー!おそうざい12ヶ月ですか、懐かしいですねえ。母も私も暮らしの手帳のファンで、何十年も愛読して いました。この本は母も持っていたかも。いの一番なんて、何年ぶりで聞いた言葉、もうないのですかね。 調味料も時代とともに変化していくのが面白いですね。沢村貞子さんのエッセイは何冊か持っていますが、 あの方の暮らしぶりは、すごいですね、ただただ感銘するばかり。とっても美味しそうに出来上がりましたね。 さすがです。暑さに気をつけてお過ごしください。
そうなんですね! くらしの手帖たまに購入するんですが内容が充実してて面白いですよね😊 いの1番は私も本で初めて知ったので販売してるんですかねぇ⁇ 味の素ならいっぱい販売してるんですけどね。 沢村貞子さんは本当に超人過ぎて憧れますがたぶん私にはマネできないです😅 出来そうなものだけたまにマネして作ったりしてます!梅酢とかは沢村貞子さんの影響で作ってます。 本当に暑いので熱中症に気をつけてお過ごしくださいね♪いつもありがとうございます😊🙏💕
こんばんは🌙😃 今日ももう少しでよだれが出そうでした😅 関西風そうめん夏にぴったりですね。うちの旦那はダイエット中なのでお蕎麦で代用してみようと思います。鯵の和風マリネ?は鯵がないので小ぶりのイシモチでも大丈夫ですかね(・_・?) 冷やし茶碗蒸しも夏にぴったりですね。胡瓜って炒めものに入ってる時も食感が違いますがそれなりに美味しいですよ。とうもろこしごはんもとても美味しそうで近いうちに作ってみます😊 旦那さんの料理への感想がとても愛情に溢れていて作り甲斐がありますね😊 我が家は美味しければ腹一杯食べる、美味しくなければ残すという単純明快な反応のみです😂 厳しい暑さが続いていますが健康に気を付けてくださいね🥰
こんにちは😃 関西風そうめんは見た目も豪華だしおすすめです♪ ダイエット中なんですね。お蕎麦でも美味しそうですしいいですね! ごま酢びたしはたぶん他の魚でもサッパリしてて美味しいと思います😋 お酢が入ってるので3日ぐらいなら冷蔵庫で日持ちしますし作っておくと便利そうです♪ きゅうりは炒めてもいいんですね!今度挑戦してみますね😊 リアクションがないとおいしいのかどうか分かりづらいですがunadonさんの所は単純明快で分かりやすいですね(笑) 言葉では言わなくても行動で表しててこれはこれでいいですね😄 韓国も暑いんでしょうか? 身体に気をつけてお過ごしくださいね♪いつもありがとうございます😊🙏💕
おばあちゃんに会いたくなりました。もっといろいろなことを教えてもらっておけばよかった。こんな生活はできてもおばあちゃんやおじいちゃん、がいなければ味気ないですね…
ありがとうございました😊
毎日暑いですね🥵夏はさっぱりしたものがいいですよね。 たまには、今まで作ったことのないレシピに挑戦するのも新鮮でいいですね😊 青いお皿にきゅうりとタコの和え物、素敵ですねー。 今回も楽しい動画、ありがとうございました☆
本当に暑いですね🥵 食欲落ちてもサッパリしたものは何となく食べれるので夏にいいですよね! 今回みたいのは毎日は無理ですが本当にたまになら気分転換になっていいですね😊 いつもありがとうございます😊楽しんでもらえて嬉しいです🙏🙏💕
こんばんは‼️ 昔の人は丁寧な作り方をしていましたね。 沢村貞子さん、凄かったです。毎日の食事のレシピをノートに書いていたのをテレビで観ました。 私も夏になると、トウモロコシご飯炊きます。美味しいですよね😋 残念ながら、私、鯵と蛸があまり好きじゃなくて😅 南蛮漬けは好きですよ。 いつも美味しいと言ってくれるご主人様がいるから、作りがいがありますね。 次回も楽しみにしています😊
こんにちは😃 本当にすごい丁寧ですね!私は所々手を抜いて作りましたが昔の人は凄すぎます‼️ 沢村貞子さんは毎日よくあんなに作れるの凄すぎてマネできないです。 とうもろこしのご飯美味しいですよね🤤 あっそうなんですね!違う魚とかでもできるので鯖とか鮭とかでも美味しい気がします! いつもありがとうございます😊🙏💕
酢物大好き❤タコ🐙高いのがネック😂 お魚、特にお刺身が大好きなのに、あまりの値段に頭が痛いです😓 安売りの物を買ってきては夫に文句を言われ、何とかなりませんかね😰 小さな台所さんはお料理上手で旦那様はお幸せ❤ 文句ばっかり言われてるバァバは50年以上主婦してるのに失格です😭 アジを焼くと良いのですね、思いつきませんでした、なるほどです😊 追伸 アターブル アマプラでやってました。観ます😊 又また追伸 何と毎日のお弁当を作っている、大学生の孫が観てました 笑
酢の物この時期いいですよね♪確かにタコ高い🐙 みんな今高くて値段見てはビックリします😓 50年主婦しててすごいですよ👍👍 全然失格じゃないです!エラいです👍 アジは焼くと油はねを防いでいいと本では書かれてたんですが実際やったら普通に跳ねました(笑) アマプラのはシーズン1のやつで今はシーズン2がBSでやってます!ティーバーとかで見れますよ😊 たぶんお孫さんが知ってるとは思いますが…毎日お弁当作るなんてすごいですね‼️
@@chiisanadaidokoro そうなんですね。孫はテレビで見てるみたいです。U-NEXTで観れるとか出てたけど孫が契約キャンセル中で見れず、TVer覗いてみますね!終わったところまで視聴したら、後は録画しましょう🫠ありがとうございます。私はアプリとかも詳しく無いので、孫の誘導で、Netflixやアマプラ、huluの仲間にバァバで登録してもらって視聴しています。孫 様々です♪ 便利な世の中に感謝🥲
ありがとうございます😊 TVer覗いてみますね! アプリの事は詳しくなくて、孫がグループで無料視聴出来るように設定してくれています。
お孫さんに任せとけば大丈夫そうですね♪ よかったです😊
いつもながら真夏に最高のメニューですね😊食事中の旦那様との何気ない会話!何度も美味しいねとかお料理の感想とか話してくれて!作り甲斐がありますね。優しいご夫婦が滲み出ていますよー👍
さっぱりしてて最高でした👍 わぁ〜ありがとうございます😊嬉しいです💕いつもありがとうございます☺️🙏
小さな台所さん、こんばんは🌛⋆゜ 今回は凄く手間暇かかってますね~💦だから全部とっても美味しそうですよ~(*¯︶¯♥)
こんにちは😃 今回は本当に時間かかり疲れました😅 でも味は美味しかったのでそれだけが救いです(笑)ありがとうございます🙏☺️💕
こんばんは🌜暑いですね ヤル気無くす暑さです 豪華な素麺凄い🥢私も作ってみたいです 美味しく食べれるのが猛暑乗り切れるポイントですね~改めて感じました 白いパンツ👖オシャレ 配信意識されてるのかもしれませんがきちんとされていて偉い! 私なんか酷い格好でキュウリ🥒切ってます 笑 見習います
こんにちは😃 暑くてイヤになっちゃいますね🥵 そうめん豪華バージョンでぜひ作ってみて下さい♪ きちんと食べないとこの暑さは体力的にも持たないですよね。 そっそうですか😅ただのパンツとTシャツだったので褒めて頂けて嬉しいです☺️💕 えぇーどんな格好なんだろ(笑)でも暑いので家では涼しい格好が1番ですね☝️ いつもありがとうございます☺️💕🙏
ワア懐かしい❗暮らしの手帖が出してた「お惣菜12か月」「パリの空の下オムレツの匂いが流れる(だったかな?)」「私の台所」など、いろんな参考本を買って料理も幾つも作りました。若かった頃のことです。目先の変わった本もたくさん買いましたが、結局は暮らしの手帖のものに戻っていましたね。
おぉーなんかタイトルがみんなおしゃれですね❗️他の本もすごく気になります😊 くらしの手帖さんはたまに購入するんですが読み応えあってなんかいいですよね☺️💕
この酷暑の中、料理は大変ですが「美味しい」と言ってもらえると、とても嬉しいですね😊
そうですね♪作り甲斐があります☺️ ありがとうございます☺️💕🙏
小さな台所さん、こんばんは🌝旦那さんがお料理の感想を言ってくれるのがとっても嬉しいですね🥹ア•ダーブル、今回のはまだみてないけど、U-NEXTに入ってるのであとでゆっくりみます‼︎ほんとにお素麺でしたねー、ミツバのせたり、錦糸卵も作ったりおいしそーです。わたしは冷やし中華の時はめんどくさくて、厚焼き卵を薄く切ってのっけちゃってます😅今回はきゅうり🥒大活躍ですね。冷やし茶碗蒸しのきゅうりの食感気になります‼︎ またまた9月に井上尚弥の試合を観に有明に行ってきますー息子が抽選に当たったので、おもいっきり楽しみますね😊 暑くて溶けちゃいそうですが、お身体に気をつけてくださいー!
こんにちは😃 本当にありがたいですね! アターブル素敵なのでぜひ👌😆 そうなんです。ちょっと豪華なそうめんでした♪ へぇ〜厚焼き卵を!なんか逆に食べ応え出そうで美味しそう😋今度やってみます❗️ 冷やし茶碗蒸しのきゅうりは本当なんて言ったらいいのか分からないんですが歯応えはあまりないんですが食べやすくてなってなんか美味しかったです👍 わぁ〜すごーい‼️抽選で当たるなんてラッキーですね。息子さんいい運気を持ってますね😊😊たくさん楽しんで来てください♪♪ hisa hisaさんも熱中症などお気をつけてお過ごしくださいね♪いつもありがとうございます💕☺️🙏
すごいすごすぎる 旦那さんいいなぁ 前世でどんな徳を積んだらこんな晩ご飯出て来るんだ…😂
ハハハ😆ありがとうございます🙏🙏
こんばんわ。私も料理の本は大好きです。今は雑誌をよく買いますよ。オマケ付いてるヤツ。 本当に暑くて、昼はほとんど素麺です。レシピも色々有りますが、やはり、紫蘇ミョウガ入り。(笑) 茶碗蒸しも久しぶりに作りたくなりました。 そうそう、今やっと梅干しの土用干しやってますが、暑いから、1日でカラカラです。(笑)塩吹いちゃって(泣)。 😂😂😂
追加~。旦那さん2回も見れて、ラッキー(笑)
こんにちは。 オマケ付きの雑誌は最近の凝ってるものが多いのでいいですよね😊 そうめんはシンプルイズベストですね! おっ土用干し無事にできてよかったですね👍 1日でカラカラですか⁈相当やっぱり暑いんですね🥵 でも早く終わって楽なのかな😄 ハハハ😆ラッキーでしたね! いつもありがとうございます😊🙏💕
いの一番は味の素とほぼ同じ(商品名が違う程度)ですよ😊 赤い文字でデザインされているので、味の素にとてもよく似ています。 おそうざい12ヶ月はちょっと欲しいと思いましたが、レシピや出来上がり量が現代の生活には合わなそうですね😅 レシピ内容を少し手直しして、もう少し見やすいサイズの本にしたらまた売れそうな気がしました。
へぇ〜そうなんですね! いの一番ってスーパーで見たことなかったので味の素と一緒のうまみ調味料なんですね🙂 確かに5人前とかの分量で書かれてるので量が多いですよね😅 ただ、分量以外は結構勉強になる事もあって言い回しとかも面白いし食材の組み合わせとかも色々勉強になりますよ📚 あと個人的に本のデザインがおしゃれで好きでした❗️ 確かに手直しした方が売れるかもしれませんね😊