丁寧に仕込みながら過ごす1日。朝から晩まで【小さな台所】#68

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  • čas přidán 11. 09. 2024
  • いつもご覧頂き感謝します🙏☺️
    すっかり暖かくなってきましたね。
    今回も楽しんでもらえると嬉しいです♪
    いつもありがとう☺️☺️💕
    道具や器
    青い土鍋。八木橋昇さん
    おかゆの器。山野邊孝さん
    カトラリー。菅原博之さん
    焼き肉丼の器。長野大輔さん
    みそ汁のお椀。山岸厚夫さん
    楽天roomでも購入できます
    ミルクパン。八木橋昇さん
    マグカップ。トラネコボンボン
    レモンのガラス。奥平明子さん
    レモン麹
    レモン3個
    塩90g
    水300cc
    麹250g
    使用してる道具類は楽天ルームとNOTEにて一部紹介しています。参考にどうぞ!
    楽天ルーム
    room.rakuten.c... 小さな台所のROOM
    NOTE
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    #小さな台所#古いアパート暮らし#vlog#台所道具#台所仕事#料理

Komentáře • 72

  • @user-rd1vb2zv7p
    @user-rd1vb2zv7p Před rokem +1

    小さな台所さん 大分暖かくなって来ましたね 少し肌寒い日のある暖かさが大好き💕 あの可愛いカレンダー📅はどなたの描いた物ですか?
    ほっこり具合が 小さな台所さんの動画に寄り添ってて 凄く素敵です😊 私もあんな美味しそうなお肉で手抜きご飯食べた〜い 
    甘酒を豆乳に入れるの 真似させて貰います 美味しそう😊

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      桜も咲いてきて暖かくなってきましたね♪
      カレンダーかわいいですよね☺️
      北欧暮らしの道具店さんのオリジナルのカレンダーなんですが誰だったかな?
      サイト見れば分かるかもしれないです。
      甘酒豆乳程良い甘さで飲みやすいですよー☺️ぜひ飲んでみて下さい💕
      いつもありがとうございます😊😊🙏

  • @おがわまみお
    @おがわまみお Před rokem +2

    野菜を切る音、焼く音、ガスの火をつける時のカチカチの音 とても心地よいです😌🎶💞
    ありがとうございます🙏💖☺️

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      わぁ〜ありがとうございます😊🙏
      台所の音ってなんか良いですよね♪♪

  • @aw198
    @aw198 Před rokem +2

    調味料や調理道具にこだわりがある丁寧な暮らしが素敵です。温かな雰囲気が伝わってくる動画、いつもありがとうございます😊

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      わぁ〜ありがとうございます😊嬉しいです♪♪

  • @mie872
    @mie872 Před rokem

    丁寧な暮らし。
    日々を小さな台所さんの
    色で彩りゆっくりと
    時間が流れてる感じが
    見ていて癒されます。
    日本の奥ゆかしさを
    大切にされていて
    素晴らしいですね。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      わぁ〜嬉しいコメントをありがとうございます😊
      優しいコメントでとても励みになります🙏
      ありがとう😊😊💕

  • @OSAKANA_channel
    @OSAKANA_channel Před rokem +3

    いつも美味そう。僕は、まだ独り身なんでありがたいです✨健康的な食事で最高っすね。ありがとうございます😭

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こちらこそいつもありがとうございます😊🙏
      美味しいごはんは元気でますよね♪♪

  • @user-ny7vm3hq6k
    @user-ny7vm3hq6k Před rokem +1

    小さな台所さん、こんばんは🌷
    素敵な動画、美味しそうで、さっき食事済ませたのに、またお腹空いて来ました‼️
    ほっこりさせて頂きました😃

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんばんは♪
      わぁ〜嬉しいです😆いつもありがとうございます♪♪☺️🙏

  • @user-pd6gm4kc9w
    @user-pd6gm4kc9w Před rokem +1

    편하게 나온 제품으로 사 드시는게 아니라 직접 만드는 채소절임
    한 번 먹어보고 싶어요.잔잔하게 소박하게 준비하는 식사도 먹어보고 싶고요. 영상 만드는것이 시간과 노력이
    엄청 소비됀다던데 꾸준히 보여주셔서
    고맙습니다~건강하세요!

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      답장이 늦어서 죄송합니다.
      절임 맛있었어요.
      바쁜 와중에 코멘트 주셔서 감사합니다♪
      몸조심하고 지내세요!

  • @user-dm5yl2di6q
    @user-dm5yl2di6q Před rokem +1

    こんばんは😊
    朝は優しいお粥、夜はガッツリ焼肉丼、いいですね✨
    さつまいもとキムチも添えて、これは堪りませんね😄
    豆乳を温めるお鍋、素敵です✨
    カップも可愛いし、美味しそうなご飯やあたたかい雰囲気の中に、センスの良さを感じます😊

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      こんばんは😊
      すごく美味しくてすぐ無くなっちゃいました(笑)
      わぁ〜いつも嬉しい事を言ってくれてニヤニヤしてしまいます😅
      本当にありがとうございます☺️☺️🙏

  • @user-ni2gl7rb1r
    @user-ni2gl7rb1r Před rokem +1

    こんばんは。
    桜がもう咲き始めましたね😊🌸
    朝のお粥は良いですよね‼️私も先月は疲れ気味で朝、おじやを作ったりしました。焼き肉丼が美味しそう😋🍴💕
    今日もごちそうさまでした。
    次回も楽しみにしていますね~🙌♥️

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      こんばんは。
      桜🌸咲きはじめましたね☺️桜が満開になるとすごくキレイですよね♪♪
      今から楽しみです😊
      朝のおかゆ身体に染み渡って良かったです!
      おじやもいいですね👍
      今度おじやにしてみよう!
      いつも1番にコメント下さり本当にありがとうございます🙏🙏☺️

  • @user-np3bc4nc4c
    @user-np3bc4nc4c Před rokem +1

    こんにちは😊
    焼肉丼、高級なお肉だと最高ですね🤤 焼肉のタレ味は間違いないし。
    でも小さな台所さんはタレも手作りですか?
    本や漫画って溜まっちゃいますよね〜 なかなか処分出来ないです😅
    あたしンち、私も好きです😊

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      こんにちは😊
      はい、最高でした!
      あっという間に完食しましたー😁
      そうです♪家にある調味料ですぐ出来るので簡単でした😊高山なおみさんの暦レシピの中に載ってて美味しかったのでリピートで作りおきしてます☺️
      本好きなのですぐ溜まっちゃうんですよね。
      定期的に見直してはいるんですがなかなか私も減らせなくて😅
      あたしンちめちゃくちゃ面白いですよね♪昔から好きでアニメも見てます😂

  • @user-bw3vv5tu8m
    @user-bw3vv5tu8m Před rokem +1

    こんにちは。今までキッチン周りや料理に興味がなく必要最低限だったのですが、
    こちらのチャンネルに出合い、見続けているうちに意識が変わりました🙂
    今ではマグネットフックを買って調理器具を吊るしたり、お鍋やカトラリーを
    新しくしてみたり、料理もこまめに作ってみたりと、楽しく挑戦しています😉
    癒しと意欲を下さり本当にありがとうございます😍
    これからも楽しみにしています。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんにちは。
      わぁ〜そうなんですね🙌
      楽しんで色々挑戦してもらえて私もウキウキして嬉しいです😊
      こちらこそいつもありがとうございます🙏🙏☺️
      ゆっくりですが動画UPしていきますのでこれからも楽しんで見てもらえると嬉しく思います。ありがとうございました🙌😊😊

  • @user-oz5xp4db4i
    @user-oz5xp4db4i Před rokem +1

    小さな台所さん、こんにちは。
    今回も素敵な動画、ありがとうございました。
    焼肉丼、とってもおいしそうでした!!
    ぬか漬けの大根と人参をのせていた鳥のお皿がかわいくて気になっています。
    もしよろしければ、どちらの物か教えていただけないでしょうか?
    よろしくお願いします。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんにちは!
      こちらこそいつもありがとうございます😊
      お皿は伊藤満さんって方の器です!
      かわいいですよね💕

    • @user-oz5xp4db4i
      @user-oz5xp4db4i Před rokem

      @@chiisanadaidokoroはい、すごくかわいいです~!!
      いつも素敵な作家さんやお店を教えてくださり、ありがとうございます!!

  • @juliejuwel634
    @juliejuwel634 Před rokem +1

    こんばんは‼️
    焼肉、美味しそうですね😋
    八木さんの道具素敵ですよね。
    玉ねぎ麹を作ろうと材料を購入しましたが、レモン麹も良さそう✨
    甘酒大好きなんです。豆乳入れるのもいいですね~。
    次回も楽しみにしています😊

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんばんは!
      八木橋さんの道具温かみがあってすごく好きなんです♪ありがとうございます😊
      レモン麹現在発酵中です!
      おいしいといいのですが次回動画でお伝えしますね😊
      いつもありがとうございます☺️☺️🙏

  • @珠稀
    @珠稀 Před rokem

    こんにちは😊
    レモン麹…どんな感じに仕上がるのでしょう…楽しみですね😃
    焼肉丼も見ているだけで美味しさが伝わってきます😌
    今風邪をひいているので〆の温かい飲み物は良いですねー飲みたいです🎵

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんにちは😊
      そうですよね。どんな感じになるのか私も楽しみです♪
      次回の動画でお伝えできたらなと思ってます!
      風邪大丈夫ですか⁇
      お身体お大事になさってくださいね🙇‍♀️
      風邪でおつらい中いつもコメント下さりありがとうございます☺️☺️🙏

  • @user-ng8ms2zp1d
    @user-ng8ms2zp1d Před rokem +1

    ううまっ!!
    ですよね。
    牛丼にサツマイモか!!
    ミルクパンの陶器が
    かわいくてステキ。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      めちゃうまでした!
      わぁ〜い気に入ってるので嬉しいです😆
      いつもありがとうございます🙏☺️

  • @bossno-mama
    @bossno-mama Před rokem +1

    この冬は残りのごはんがある時よく雑炊を作り温まりました🔥
    いつも美味しそうなご飯参考にさせて頂いています😊
    器もオシャレですね✨
    豆乳と酒粕あるので早速作ろうかな🤔

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      雑炊も温まっていいですよね♪♪
      嬉しいです😃いつもありがとうございます😊🙏
      ぜひ作ってみて下さい♪

  • @user-kh3cl7in1i
    @user-kh3cl7in1i Před rokem +1

    焼肉丼美味しそうですね🍚肉のある日に作ってみます✌️野菜切ったり炒めたり台所から聞こえる音に美味しさが伝わる感じです~

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      ぜひ〜👍キムチは必須です笑
      おぉ〜そう言ってもらえて嬉しいです😊
      いつもありがとうございます🙏🙏☺️

  • @user-zq6lu4hc2x
    @user-zq6lu4hc2x Před rokem +1

    ありがとう❤

  • @user-bm1mj9wp1n
    @user-bm1mj9wp1n Před rokem

    はじめまして。レモン塩麹ですか?まだ全ての動画拝見してませんがわくわくがとまりません。私も築50年の実家の小さい台所です。いまはどちらのお宅も広くて羨ましいばかりですが、次々と美味しそうなお料理がうまれてファンになりました。他の動画いまから楽しみます。❤

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      はじめまして。
      わぁ〜とっても嬉しいです☺️☺️
      ありがとうございます🙏💕
      他の動画も楽しんで頂けると幸いです♪♪

  • @unadon55
    @unadon55 Před rokem

    鶏肉と餅米の雑炊もさつまいもの薄切りを焼いて添えた焼き肉丼もとても美味しそうです😋是非作ろうと思います。 豆乳甘酒は体が温まりますね😊 豚肉三枚肉とキムチを焼いて一緒に食べると美味しいですよ。キムチは焼くと甘味が出ます。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      わぁ〜ありがとうございます😊
      どちらも美味しかったです♪ぜひ作ってみて下さい👍
      キムチは焼くと甘味が増すんですね🙂知らなかったです。いつもそのまま食べてました!
      まだキムチあるから焼いてみますね👍
      本当にいつも色々教えてくれて勉強になります。ありがとうございます😊😊🙏

  • @kerokero1911
    @kerokero1911 Před rokem

    こんばんは♪ 静かで美味しそうな一人の食卓も プチ贅沢すると幸せ感じられますよね。レモン麹も、甘酒も‥焼肉のタレも手作りですよね🫰🏻お味が気になります❤ 春に向かって
    我が家の食卓にも 菜の花やわけぎが並んでいます。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんばんは♪
      1人でプチ贅沢を堪能しました😁
      レモン麹今現在発酵中なので次回の動画でどんな味か撮ってみますね😊
      おぉ〜菜の花いいですね️☺️☺️色キレイだし春感じるお野菜最高ですね✨✨

  • @user-rd8oo6sx7s
    @user-rd8oo6sx7s Před rokem +1

    中華粥みたいで美味しそう✨良いお肉はサッと焼くのがサイコーですね‼️檸檬も楽しみにしています😊

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      そうですね😊中華粥みたいで美味しかったです♪♪
      次の動画でレモン麹使いたいと思ってるのでお楽しみに〜🙌
      いつもありがとうございます😊🙏

  • @kaorimatsuzawa3703
    @kaorimatsuzawa3703 Před rokem +1

    小さな台所さん、こんにちは👋😃
    休憩中に動画を見ました‼️
    レモン麹は初めて聞いたので、最初は想像がつきませんでした(^_^;)
    でも、鶏肉を漬けたら合うかなぁとか、お菓子作りにも使えそうだなぁとか、色々想像が膨らみます‼️
    小さな台所さんの優しい手から、どんな料理に変身するのかとっても楽しみ☺️☺️☺️
    もち米の鶏肉粥、甘酒豆乳も、今の私の疲れた身体を労ってくれそうな気がします🎵🎵

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      こんにちは😃
      休憩中にありがとうございます🙏
      レモン麹うまくできるといいんですが…
      鶏肉とかお魚とか塩麹と同じように使えるみたいです😊
      お野菜マリネしたりとかも良さそうです!
      次回の動画で使ってみようと思ってますのでお楽しみ☺️
      お仕事お忙しいんですか😞お疲れの所いつも優しいコメント下さり本当にありがとうございます☺️☺️🙏

  • @risacoha
    @risacoha Před rokem

    食器もかわいくて素敵
    ごはんも美味しそう🍚
    私もまねっこしてご飯作りがんばります

  • @mii26263
    @mii26263 Před rokem +1

    小さな台所さん♡いつも動画に癒されています♡ありがとうございます😊✨今年は糠漬けに挑戦したいと思っているのですが、初心者なので無印の糠漬けがいいか、、、どれがいいか迷っていました。宜しければ、小さな台所さんが使っているものを教えて頂けたら、嬉しいです🥺❣️

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      いつもありがとうございます😊
      ぬか漬けは米ぬかと塩、昆布、とうがらし、山椒などを入れて自家製で作ったぬか床なので特にメーカーとかはないです🙂
      普通のスーパーなどで売られてるぬかと精米した時にでるぬかを使ってます!
      無印のぬか床、手軽にできて良さそうですよね😊✨

    • @mii26263
      @mii26263 Před rokem

      @@chiisanadaidokoro さん♡教えて頂きとても嬉しいです☺️✨手作りのぬか床素敵です♡身体にも良さそうですし私も少し勉強してみます🙏小さな台所さんが大好きです♥️これからも応援しています♡

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      わぁ〜大好きだなんて嬉しすぎます🙌😆
      ありがとうございます☺️🙏💕

  • @hisahisa9097
    @hisahisa9097 Před rokem

    小さな台所さん♪こんばんは🌝今日は残業で観るのが遅くなってしまいました😢焼肉丼、美味しそうーさつまいももホクホクですね😊いいお肉で作るとやっぱり一味違ってきますよねー小さな台所さんは、何かドラマみてますか?ブラッシュアップライフにハマって、Huluも契約しちゃいました!バカリの架空OL日記もおもしろいです😂あとはティーバでロンバケ観てます!大学の時の放送だったので昔が懐かしいですー

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      こんばんは🌇
      残業お疲れ様です!
      本当そうですねー。いいお肉だと一味違いました😁
      Netflixで韓国のドラマをよく見てますよ🙂
      ウヨンウ弁護士は天才肌とかウェンズデーとか見ました!ブラッシュアップライフは録画してあるのでこれからまとめて見る予定です😊面白いんですね🤣楽しみです!!
      Huluも充実してて良さそうですよね😊
      バカリズムさん脚本のドラマ面白いですよね。フジテレビでやってた素敵な選TAXIとか映画の地獄の花園とか見たことあります。
      おぉ〜ロンバケ懐かしい〜😊

  • @user-kc1rv8wx3d
    @user-kc1rv8wx3d Před rokem

    ヤバッ! 旨そう!

  • @user-lh1xj9bf7h
    @user-lh1xj9bf7h Před rokem

    💕🍀💕
    小さな台所さーん
    さつまいも君は
     スイート・デビルちゃんですね
    直ぐ 
      虜になっちゃいますから❣️
              💕🍀💕

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem

      甘くて美味しいですよね☺️💕
      いつも優しいコメントありがとうございます☺️🙏励みになります‼️

  • @user-pb3kq1zy3k
    @user-pb3kq1zy3k Před rokem

    🥩肉丼やばっ
    旦那さんも🤣一緒に食べれたらよかったですね
    まな板はとごのでしょうか?
    私は背が高い方なので、キッチンが昔式で低く、洗い物や切り物してたら猫背になってしまい、体勢がきつく
    まな板も厚みがある方がいいので

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      そうですね😊夫もCZcams見て食べたいって言ってました!今度は一緒に食べたいと思います✨😆
      まな板はカルデサックジャポンのです!
      私も身長ある方でキッチンが低いので腰が痛くなったりします😅
      昔ながらのキッチン味わいはあるんですが身長高いと少し不便ですよね😅
      いつもありがとうございます🙏✨

    • @user-pb3kq1zy3k
      @user-pb3kq1zy3k Před rokem

      返信(´▽`)⤴︎⤴︎ありがとうございました

  • @user-oe7mp4wh4k
    @user-oe7mp4wh4k Před rokem

    お肉にお芋ですか🍠美味しそう❗️
    無農薬のレモン🍋3個いただきました。輪切りにして冷凍保存しました。
    お酒嫌いの夫に隠れてハイボールを飲んでみようと模索しています🫢ウイスキー🥃は食器棚の死角に隠しました…ヤレヤレ😢

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      貴重な無農薬のレモン🍋冷凍しとけばいつでも使えて良いですね😊
      バレずにウイスキースリル満点!
      1人の時の楽しみですね😁

  • @Kumiko_mikan
    @Kumiko_mikan Před rokem +1

    小さな台所さんこんばんは\(^▽^)/!
    遅くにごめんなさい🙏
    忙しくてこんな時間になってしまいましたm(_ _)m
    お粥で目覚めて🍋麹を作り、1人の夕食も簡単とはいえきちんと作る。ホントにいつも素晴らしいです❣️
    丁寧な暮らしを私も心がけたいな。
    自分1人なら買ってきて済ませるか、デリバリー(笑)今日は作らなくていいや❣️って(笑)
    見習わなくては🥺

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      こんばんは😊
      お忙しい中コメントとご視聴ありがとうございます🙏
      わぁ〜そう言って頂き恐縮です🙏ありがとうございます🙇‍♀️
      私も面倒な時は買ってきてお弁当だったりケンタッキーの時とかもあります😙
      ファストフードはたまに無性に食べたくなったりするんですよね。禁断の味です(笑)
      いつもありがとうございます☺️☺️✨

  • @hotchocolate29
    @hotchocolate29 Před rokem

    シメに豆乳と甘酒って暖まるな~

  • @user-hi1zo7px3j
    @user-hi1zo7px3j Před rokem

    ボーダーのカットソーどこのですか?前からいいなと思ってました。

    • @chiisanadaidokoro
      @chiisanadaidokoro  Před rokem +1

      トラディショナルウェザーウェアのボーダーです🙂

  • @user-vh6zx9rj9m
    @user-vh6zx9rj9m Před rokem

    한국어 자막이 않되네요 ㅠ