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Sabor & Arte
Brazil
Registrace 2. 06. 2021
Muito mais do que um canal de culinária, o Sabor & Arte é o mais novo hub de culinária do grupo Band. Nossa programação está recheada de conteúdos inovadores, desde culinária vegana e vegetariana a técnicas tradicionais da cozinha francesa do Le Cordon Bleu. Uma programação que valoriza todos os detalhes, da simplicidade à sofisticação, da origem do ingrediente ao resultado final, proporcionando informação, variedade e entretenimento. Estrelado por um time de talentos com uma visão plural e autoral, criando entretenimento de alto nível sobre a Gastronomia em sua essência, Cultura, Lifestyle, Viagens, Histórias, Curiosidades, Arte, Jornalismo Gastronômico, experiências e muito mais de todas as nuances desse universo delicioso.
Sabor & Arte | 24h de gastronomia
Canal 561 na CLARO | Canal 617 na VIVO | Canal 495 na SKY | Canal 153 na Oi
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Tartar de Carne de Sol | Le Cordon Bleu (T3 - EP 6)
Venha com Le Cordon Bleu e Sabor & Arte conferir a receita de Tartar de Carne de Sol com Maionese de Coentro, Picles de Maxixe e Polvilho de Placa preparada pelo chef Paulo Soares!
Ingredientes
250 g de filé mignon patinho ou alcatra
50 g de sal grosso
50 g de cebola roxa
2 unidades de maxixes
1 pimenta cambuci
20 g de mostarda dijon
20 ml de azeite
Broto de coentro
Sal
Pimenta do reino
Maionese de Coentro
2 ovos
150 ml de óleo
¼ de maço de coentro
1 limão tahiti
1 dente de alho
Sal
Pimenta do reino
Biscoito Polvilho
250 g de polvilho azedo granulado
5 g de sal
100 ml de água fervente
100 ml de óleo em temperatura ambiente
100 ml de leite em temperatura ambiente
½ ovo
50 g de gergelim
Picles de Maxixe
4 maxixes
200 ml de vinagre de maçã
100 ml de mel
1 dente de alho
1 talo de tomilho
2 folhas de louro
3 g de coentro em grão
Sal
Pimenta do reino
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'Le Cordon Bleu' - Segunda a Sexta às 21h
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#saborearte
#lecordonbleu
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250 g de filé mignon patinho ou alcatra
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20 g de mostarda dijon
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Broto de coentro
Sal
Pimenta do reino
Maionese de Coentro
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¼ de maço de coentro
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Sal
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5 g de sal
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½ ovo
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Video
Sudeste | Prato Brasil ( EP 1)
zhlédnutí 203Před 2 hodinami
Em cada episódio, mergulharemos nas tradições culinárias das 5 regiões do Brasil com grandes mulheres do agronegócio. Iniciando com o pé direito, teremos três participantes que competirão pela região Sudeste para garantir uma vaga na grande final do programa. ACOMPANHE O CANAL SABOR & ARTE NAS REDES SOCIAIS: Linkedin: / canalsabo. . Instagram: / saborearte Twitter: / canalsaborearte Facebook: /...
Doces Ralston | (Ep. 236) com Georges
zhlédnutí 147Před 2 hodinami
O Drops foi desenvolvido pelo Sabor & Arte em parceria com o Prazeres da Mesa, que desde o início do canal já faz parte da programação. O Prazeres da Mesa atua há quase 20 anos na cobertura da gastronomia, em diversas mídias, com destaque para a revista, o portal de notícias e os eventos gastronômicos. Não esqueça de se inscrever no canal! ACOMPANHE O CANAL SABOR & ARTE NAS REDES SOCIAIS: Linke...
Hotel Casas Brancas| (Ep. 235) com Mariella
zhlédnutí 90Před 9 hodinami
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Torta de Pupunha e Castanhas Portuguesas | Le Cordon Bleu (T3 - EP 6)
zhlédnutí 489Před 12 hodinami
Venha com Le Cordon Bleu e Sabor & Arte conferir a receita de Torta de Pupunha e Castanhas Portuguesas preparada pelo chef Vitor Oliveira! INGREDIENTES Massa: 250 g de farinha de trigo 40 g de óleo de coco sem sabor 70 g de água 5 g de sal 5 g de açúcar 10 g de óleo de girassol Recheio de Castanhas Portuguesas: 500 ml de água 100 g de amêndoas 2 cebolas Azeite extravirgem 1 BG 200 g de castanha...
Georgia | (Ep. 234) com Cecilia
zhlédnutí 117Před 14 hodinami
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Salmão Unilateral | Le Cordon Bleu (T3 - EP 5)
zhlédnutí 617Před 16 hodinami
Venha com Le Cordon Bleu e Sabor & Arte conferir a receita de Salmão Unilateral preparada pela chef Susana Jhun! Ingredientes 300 g de filé de salmão 300 g de grão de bico 1/3 de couve-flor 150 g de manteiga clarificada 60 g de manteiga gelada 80 ml de creme de leite 80 ml de azeite Ramos de salsinha e manjericão Sal Pimenta do reino ACOMPANHE O CANAL SABOR & ARTE NAS REDES SOCIAIS: Linkedin: w...
Costela Barbecue Steak House | (Ep. 233) com Georges
zhlédnutí 205Před 19 hodinami
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Vida de Merendeira (27/06/24) | Ep. 08 - Final | Temp. 03
zhlédnutí 577Před dnem
No último episódio do Vida de Merendeira, mergulhe na emocionante final do reality que destaca a vida dessas mulheres que, com muito amor e dedicação, preparam refeições nutritivas e saborosas para os estudantes de todo o país Vida de Merendeira é o resultado de uma parceria entre o Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, o Centro de Excelência Contra a Fome do Programa Mundial de Alimen...
Porco Sous Vide | Le Cordon Bleu (T3 - EP 4)
zhlédnutí 840Před dnem
Venha com Le Cordon Bleu e Sabor & Arte conferir a receita de Porco Sous Vide preparada pelo chef Alain Uzan! INGREDIENTES 400 g de filé mignon suíno 80 g de manteiga clarificada Sal Pimenta do reino 100 g de pancetta defumada em fatias Jus: Aparas de porco 80 g de cebola 60 g de cenoura Ramo de tomilho Sal Feijão Manteiguinha com Bacon: 250 g de feijão manteiguinha 2 dentes de alho 1 cebola ro...
Novos pratos no Nino | (Ep. 232) com Mariella
zhlédnutí 269Před dnem
Novos pratos no Nino | (Ep. 232) com Mariella
Vida de Merendeira (20/06/24) | Ep. 07 | Temp. 03
zhlédnutí 1KPřed 14 dny
Vida de Merendeira (20/06/24) | Ep. 07 | Temp. 03
Cachaça duas vilas | (Ep. 229) com Georges
zhlédnutí 145Před 14 dny
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Vida de Merendeira (13/06/24) | Ep. 06 | Temp. 03
zhlédnutí 1,3KPřed 21 dnem
Vida de Merendeira (13/06/24) | Ep. 06 | Temp. 03
Competição Plant Based | Le Cordon Bleu
zhlédnutí 1,8KPřed 28 dny
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Bolo 3 Leites | Le Cordon Bleu (T3 - EP 3)
zhlédnutí 3KPřed měsícem
Bolo 3 Leites | Le Cordon Bleu (T3 - EP 3)
VIDA DE MERENDEIRA (06/06/24) | EP 05 | TEMP 03
zhlédnutí 1KPřed měsícem
VIDA DE MERENDEIRA (06/06/24) | EP 05 | TEMP 03
Entrevista Exclusiva | Cecília Padilha conversa com Eduard Xatruch, do Disfrutar Restaurant
zhlédnutí 173Před měsícem
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Chef Raphael Rego | (Ep. 226) com Josimar
zhlédnutí 190Před měsícem
Chef Raphael Rego | (Ep. 226) com Josimar
Chef Janaína Torres | (Ep. 225) com Mariella
zhlédnutí 296Před měsícem
Chef Janaína Torres | (Ep. 225) com Mariella
Vida de Merendeira (30/05/24) | Ep. 04 | Temp. 03
zhlédnutí 2,4KPřed měsícem
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Descubra como tudo funciona do outro lado do balcão!
zhlédnutí 311Před měsícem
Descubra como tudo funciona do outro lado do balcão!
Pesqueiro Chácara do Sol | (Ep. 224) com Georges
zhlédnutí 189Před měsícem
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Nhoque de Batata Doce | Le Cordon Bleu (T3 - EP 1)
zhlédnutí 1,4KPřed měsícem
Nhoque de Batata Doce | Le Cordon Bleu (T3 - EP 1)
O cara esta no meu pais e eu sou obrigado a engolir o frances dele. Eterna colonizacao europeia. Vergonha e nojeira.
Larissa é minha inspiração pra cozinhar.Prato maravilhoso com tanto sabor.😋😋
E COMO SE FAZ O CALDO DE MOCOTÓ ???????????????
Não consigo acessar a receita
Sensacional 👏🏻👏🏻👏🏻Larissa é maravilhosa
Maravilha estes dois Chefs! Parabéns
Larissa amei vc assisti ontem no canal 49 mas já vinha "pegando amizade como seu temperos"😋 Deus abençoe seu dom com muita saúde e paz. 🙏
Amo suas receitas Larissa. Fiz e ficou ótimo! Obrigada! ❤
Nunca consegui fazer o recheio perfeito. Depois dessa mega dica do mestre Shimura, meus pães ficaram perfeitos. Obrigada mestre.
Onde encontro os ingredientes
ACABEI DE ASSISTIR NO CANAL 49...VOCÊ E SUAS RECEITAS SÃO ÓTIMAS. ESSA PANELINHA DEVE LEVANTAR ATÉ DEFUNTO ❤
Eu queria a receits da massa achei tudo muito bom mas sem receita nao adianta ru ver orque tudo que voce faz nao tem quantodade nenvadianta assistir
AULA SENSACIONAL!!!!❤ MUITO OBRIGADA GOSTEI DAS DICAS ...MUITO LEGAIS! ESPECIALMENTE AS BATIDAS DA FORMA. NÃO SABIA SUCESSO POR AI! SOU FÃ DESTA MARAVILHOSA ESCOLA❤❤❤❤❤
Que tal montar um curso de caldos e temperos preparados por você, nossa chef 👩🍳 preferida! Eu serei a primeira a me inscrever!❤
Muito shou! Chef!
Você está, a cada dia, mais maravilhosa, mais definitiva! Além de competente e rigorosa é divina e bem humorada. Ey sou sua fã.
Eu adoro todos vocês
❤🎉e pra vender terei todo esse trabalho também....
A receita não está no link disponibilizado. Entrei no QR e também não dá a receita (dá outras no site, mas não essa). Qual a receita completa?
Ué não vai cacau em pó?
Muito bom, vou conhecer...
Tentei no link não foi possível
Onde consigo a receita?
Você não mostrou a transferência da assadeira para o prato tinha que mostrar.
Muito lindo esses pães... Parabéns
Receita excelente! Fiz e todos amaram!
Adoro fazer caldo de mocotó, só que eu cozinho a mandioca e bato no liquidificador. Acredito que desse jeito que você faz também fica delicioso! Parabéns.
Qual o creme de leite ? Nestle?
Muito Legal , Renato . Amo essa idéia de " Nutrição Funcional " !!!!
Larissa, que receita espetacular!!!!Novidade! Pois eu nunca imaginei fazer lasanha de couve flor!!! Parabéns minha querida!! Vc sempre se superando!!!! Vou fazer esta receita logo!!!
Bem vindes? Cai fora ... Correndo daqui , português errrado ... Tipico de lacradores
👍👏👏👏👏👍🙏
Q delícia!!!!Amo cuscuz de todo sabor
Linda
Top
Oi cadê a quantidade dos ingredientes
Renato..... é preciso cozinhar o de arroz e qual local ele é vendido..... Até mais ....
Sem as quantidades é inútil o passa a passo!!!!!!
❤❤❤❤❤
😛👍
Hummmlquedelicia
Amei❤
Obrigada 😊😊😊
Parabéns chefe ❤❤❤❤
Fascinante mas o link da receita nao funciona e o video nao mostra as quantidades.
Exemplo de propaganda inteligente. Também da primeira vez achei que era documentário....rsrsrs