Coffeecado
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咖啡探店|說走就走咖啡之旅,蒙特利爾montreal我來了~
趁著聖誕節前,將剩下的假期用光。
我們來到了位於多倫多開車5小時的蒙特利爾
距離上次來這裡已經過去2年前了,
記得當時這裡的咖啡市場還是喜歡老舊風格的深烘咖啡。
.
這次再來尋找,發現有幾家不錯的淺烘咖啡店。
視頻裡去了4家不同的咖啡店,分別有:
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影片章節如下:
00:00 開頭
00:441⃣️Café Pista
500 Rue Beaubien E, Montréal, QC H2S 1S5
(有分店,視頻裡是👆這家)
03:18 2⃣️White Heron Coffee
131 Rue Prince-Arthur E, Montréal, QC H2X 1B6
(有分店,視頻裡是👆這家)
05:12 3⃣️Café Saint-Henri
7335 Rue du Mile End, Montréal, QC H2R 2Z7
(有分店,視頻裡是👆這家)
06:42 4⃣️Café Éclair
12 Rue Maguire, Montréal, QC H2T 1B8
07:34 結尾
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這次蒙特利爾咖啡之行算是結束啦~
相比較上次來的時候,這次多了幾家不錯的淺烘咖啡店了,
希望你們會喜歡這樣的旅行咖啡分享,
我們下個視頻見~
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更多日常分享:
Instagram: coffee_cado
Red小紅書:coffeecado
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希望你们喜欢❤️
zhlédnutí: 431

Video

咖啡好物分享|一年四季5款一直都在用的環保外帶“咖啡杯”超實用~
zhlédnutí 881Před 8 měsíci
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Breville878值得買嗎?4年使用體驗告訴你優缺點都有哪些?!
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多倫多周邊探店|為了喝它!我願意開車1小時的咖啡店,路過不錯過
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義式萃取那些事|萃取一杯自己滿意的儀式濃縮咖啡吧!如何喝到嚐味最佳的咖啡?如何調整新豆子?
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Komentáře

  • @user-gs6rn4jt2e
    @user-gs6rn4jt2e Před 7 dny

    感謝前輩來介紹台北的咖啡店;對真正愛喝咖啡的朋友們一定要看看哦!😄😄😄 這四家咖啡店都挺不錯有特色的;真的是咖啡達人還蠻有質感與品味!💐💐💐 希望妳下次來我們新店中華路的品祿咖啡和韻動咖啡;還有一家在新店中正路巷子內的復古懷舊的精靈咖啡館!👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨👩‍❤️‍👨

  • @jasonwang6513
    @jasonwang6513 Před 14 dny

    請問用清潔粉,跟使用清潔錠是一樣操作方式嗎? 昨天剛買清潔錠,不知道買對還買錯。

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 14 dny

      應該是一樣的,只要上面有明顯標注咖啡機清潔就行,操作步驟都一樣喔!

  • @phoebechan4378
    @phoebechan4378 Před 15 dny

    喔~ 坑都知道了, 我要跳進去了~

  • @liuzhen1220
    @liuzhen1220 Před 27 dny

    有点像相机配件,镜头一堆,外置电池把手也配上,实际上你只会用到变焦镜。我家里就一部 Rancilio SILVIA, 连 Grinder 我都没有, 实在是没有那么必要配齐一切,也太占用厨房空间

  • @MrWaymanhui
    @MrWaymanhui Před měsícem

    工欲善其事 必先利其器⋯⋯

  • @jimmychihwei
    @jimmychihwei Před měsícem

    我入的坑更大😢,你的器具都新到會閃亮閃亮

  • @karenchen7060
    @karenchen7060 Před měsícem

    我有虹吸式兩座看誰要😂

  • @chengc8763
    @chengc8763 Před měsícem

    好久不見

  • @user-qu2jf8mc5b
    @user-qu2jf8mc5b Před 2 měsíci

    興波很普通

  • @chungteng1972
    @chungteng1972 Před 2 měsíci

    买多了,你又不会变 神😂

  • @caseychant4535
    @caseychant4535 Před 3 měsíci

    廢話一堆 不論缺點優點都是不用買都知道

  • @JoJo-xx7ot
    @JoJo-xx7ot Před 3 měsíci

    我賣了878換了920,雙鍋爐真的很滿意

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 3 měsíci

      雙鍋爐真的很香😉,萃取濃縮開始就可以一起打奶了☺️

  • @wuming9151
    @wuming9151 Před 3 měsíci

    请问你是不是都是等它流出一定量后 按暂停 如果机器自然停量是不是太多 味道不好呢 这个大概18的粉 要多少量合适 40ml会太多吗 谢谢你

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 3 měsíci

      如果你是18g粉,就是大概36g的濃縮液體。一般在1:2這個比例之間喔~我用手動是因為我用878的話,大概在17-17.5g粉,所有一般萃取大概34g液體。但有時候我試了濃縮液不滿意的話,我就會少萃取或者多萃取一點。會根據每個豆子當天出液的狀況而定喔

    • @wuming9151
      @wuming9151 Před 3 měsíci

      @@coffeecado 谢谢你回复 我最近有打算买个bambino加个磨豆机

  • @yuangao6989
    @yuangao6989 Před 3 měsíci

    请问我有一台878为什么我萃取第一杯完接着萃取第二杯的时候手柄会自动往后退,什么原因?谢谢!

  • @moooo8272
    @moooo8272 Před 3 měsíci

    Is it tasty🤔? It is funny when the robot trying to make a cup of latte turns out became a cappuccino😂

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 3 měsíci

      I feel not bad, because the milk foam is very good,it is surprised me.

  • @YoxuDigpic
    @YoxuDigpic Před 3 měsíci

    这什么品牌

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 3 měsíci

      是在小紅書裡發現的一位愛好木工手作人做的,叫HONHON

  • @moooo8272
    @moooo8272 Před 3 měsíci

    剛開始自己在家沖咖啡, YT上說咖啡的頻道多不勝數, 但發現妳的頻道對新手很有幫助, 就是更新不多,加油囉~😊

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 3 měsíci

      哇,感謝你的支持!我會好好加油的❤️創作和學習更多有質量的影片噠!

  • @KATO_Bad-GirL
    @KATO_Bad-GirL Před 4 měsíci

    浪費時間來看了

  • @Andy12616
    @Andy12616 Před 4 měsíci

    殘體字

  • @kurichie1
    @kurichie1 Před 4 měsíci

    口音很像台灣的

  • @marisaliu
    @marisaliu Před 4 měsíci

    用了十年有磨豆、水箱故障問題,但他算客服不錯的,所以後來又再升級新一代!

  • @user-zv5gk4ek6g
    @user-zv5gk4ek6g Před 4 měsíci

    声音好甜

  • @totocat0915
    @totocat0915 Před 4 měsíci

    請問原力粉錘為何不買58.5㎜的?

  • @user-fr4kp3cn4k
    @user-fr4kp3cn4k Před 5 měsíci

    好奇妳是哪裡人呀

  • @user-st2yh6yj8l
    @user-st2yh6yj8l Před 5 měsíci

    看完器具介紹,也曾經用過一段時間的半手沖的義式咖啡。 最大問題就是壓力與溫度很不穩定,所以造就週邊很的商品,根本就是大坑。 看看全自動義式咖啡機,幾乎不用調什麼出來的咖啡液蠻穩定的,雖然品質比不上半手動,但是穩定,而且方便,又便宜。 最近發現有1款很像摩卡壺的手動義式咖啡機,雖然很貴接近2萬元,由於有穩定的出液溫度與壓力,所以週邊的產品相對省下一筆費用 最後也感謝你的入坑分享,讓人省下不少錢

  • @michaelcary7971
    @michaelcary7971 Před 5 měsíci

    DAK for the win

  • @btxm6016
    @btxm6016 Před 5 měsíci

    太棒了~做自己喜歡做的事、生活才有動力

  • @masterpc4836
    @masterpc4836 Před 5 měsíci

    您好,想请教一下 为什么说 这台机器不可以磨浅烘焙的豆子

    • @armylin
      @armylin Před 4 měsíci

      真的不是那麼理想 就別問了

    • @moooo8272
      @moooo8272 Před 3 měsíci

      基本上淺焙豆會比較硬、結構密度大一點點、 不知道是不是磨刀材質硬度的問題?

  • @sonahe2692
    @sonahe2692 Před 5 měsíci

    天呢!感觉上次去蒙特利尔错过了好多😭😭

  • @ginchumi
    @ginchumi Před 5 měsíci

    沒想到有大同電鍋。

  • @huijucheng5829
    @huijucheng5829 Před 5 měsíci

    你好,請問你878的設定是什麼呢? 我雙杯粉量21 研磨刻度15 秒數13 萃取時間在7秒後 22秒就停了 雙倍的量加起來只有40 請問咖啡液萃取不足是什麼原因😢 謝謝

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 5 měsíci

      每台878原廠設定都會有點偏差,就比如我的是在9-10秒內出液,雙杯份碗我都是17-17.5克粉量,粉水比例會考慮在1:1.5~1:2之間,大概就是34克儀式濃縮。萃取時間大概值25~31秒。個人覺得878的粉碗直徑稍小,粉多有時候可能風味會減少層次。希望數據能讓你參考,因為數據都是個人化,加上每包咖啡豆數值都會有變化,所以還是以你喝到的口感為主,如果喝到喜歡的口感,那就是屬於你的數值了。

  • @twinsli
    @twinsli Před 5 měsíci

    謝謝你分享❤

  • @rwu1381
    @rwu1381 Před 6 měsíci

    梦幻组合!话说磨豆机和咖啡机在加拿大什么价钱?

  • @ADCafe
    @ADCafe Před 6 měsíci

    這幾間真的都很讚耶!!會挑😍

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 6 měsíci

      希望有機會能再去探店

  • @hugo2298
    @hugo2298 Před 6 měsíci

    請問是哪裡的口音啊? 是馬來西亞嗎? 聽著不像中國?😂

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 6 měsíci

      哈哈哈~是來自中國福建廈門哟!家裡人來自不同地方,外婆外公是印尼華僑,爸爸是廣東潮汕,從小在廈門長大,可能是外婆帶大的有時候說話混著印尼話,確實會有一點東南亞口音🤭

  • @JoJo-xx7ot
    @JoJo-xx7ot Před 6 měsíci

    Timemore 那台我用在Breville 920, 放在水盤上啟動萃取秒數一直亂跳😢

  • @user-pk9kd6qc2i
    @user-pk9kd6qc2i Před 6 měsíci

    妳入手的東西永遠都這麼美!

  • @undftdddrums
    @undftdddrums Před 6 měsíci

    請問妳使用的EKG是幾cc的?

  • @GARY-ex7lt
    @GARY-ex7lt Před 6 měsíci

    影片蠻豐富的,可以再長一點讓咖啡店的質感充份展現。

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 6 měsíci

      好的,下次探店視頻多拍攝一些細節。謝謝建議!

  • @eddieliao1500
    @eddieliao1500 Před 6 měsíci

    身為前870用戶, 我用的四五年左右都沒出過問題, 但Breville 內建的磨豆機真的難用到爆, 而且裡頭很容易有殘粉, 所以建議不要用內建的磨豆機, 另外添購為佳 會咔咔咔的聲音應是外刀盤跟塑膠件結合鬆開的問題. 那個設計真的很差. 妳有Niche Zero, 用Niche的品質好上許多

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 6 měsíci

      真的,後來買了niche咖啡的世界都明亮了。能喝的咖啡種類也一下子有了飛越的體驗。謝謝你的留言分享!

    • @user-gh5nf3zv9j
      @user-gh5nf3zv9j Před 22 dny

      你要换里面的磨刀,那个是耗材,一提就拉出来了

  • @user-zt3xq5wm7n
    @user-zt3xq5wm7n Před 6 měsíci

    中國人這麼窮喔…一直在那邊智商稅幹幹叫= = 影片東西也沒多貴啊

  • @user-pk9kd6qc2i
    @user-pk9kd6qc2i Před 7 měsíci

    太帥了啦

  • @hoodie9989
    @hoodie9989 Před 7 měsíci

    Rocky Docky:老闆很健談、溫馨又有個性的小店,最近常常會進國外的的客座豆 Moonshine、Oasis Coffee Roasters:兩間都是走超專業路線的咖啡工作室,雖然已經小有名氣但還是常常參加比賽精進實力,手沖都很強 尤其Moonshine的拿鐵一定要各種咖啡豆都試試看!! COFFEE STAND UP 立良:所有咖啡品項不管冰熱手沖拿鐵卡布都好喝

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 7 měsíci

      謝謝你的建議,我回去的話一定要試試看,超期待!

  • @leishan2571
    @leishan2571 Před 7 měsíci

    好可爱

  • @luckyx69
    @luckyx69 Před 7 měsíci

    说的很详细。这台白色的就是很漂亮呀。 但是还是买磨豆分开的比较好吧。

    • @coffeecado
      @coffeecado Před 7 měsíci

      贊成,另外配了磨豆機可以喝的咖啡豆更廣闊了

  • @user-jm1in8lw7r
    @user-jm1in8lw7r Před 7 měsíci

    看了两期清洁的vlog,很有帮助。谢谢😊

  • @trt1717
    @trt1717 Před 7 měsíci

    講得好細緻,看完立馬感覺自己是大師了哈哈哈哈哈,明天就開始加強練習!💪😄

  • @neck8902
    @neck8902 Před 7 měsíci

    手沖我個人還是比較偏愛手搖

  • @ryanlin2468
    @ryanlin2468 Před 7 měsíci

    買個brewista+c40跟其他小東西不到兩萬,就手沖來說最頂了,再買其他豆子喝,就算要喝好喝的義式,也要好的豆子,要學習義式乾脆去咖啡廳工作...花那麼多.....我是覺得手沖練好的成就感cp值高,而且技術不容易但是相當耐人尋味,義式真的就...儀式...