EVGENATOR
EVGENATOR
  • 128
  • 918 186

Video

Настойка на травах! состав в описании
zhlédnutí 56Před 7 měsíci
Кора апельсина,Корень дягиля,Кора лимона,Мускатный орех,Корица и семена кардамона
Настойка на свежих ягодах кизила(стоит ли настаивать на кизиле)
zhlédnutí 66Před 8 měsíci
Рецепт настойки на кизиле настаиваем пробуем делаем выводы
Форель горячего копчения (Сухой посол!)
zhlédnutí 140Před 10 měsíci
Рецепт форели горячего копчения маринуем в соли на сухую без рассола!
Настойка чернослив с изюмом Это шедевр!!!
zhlédnutí 381Před rokem
Рецепт чернослива с изюмом на спирту
Настойка мандарины или кожура какая лучше!
zhlédnutí 921Před rokem
настойка на мандаринах и на кожуре мандарина какая лучше вкуснее разбираемся
Настойка на Яблоках (Китайка)
zhlédnutí 205Před rokem
рецепт настойки на спирту на свежих яблоках сорт китайка
Настойка Виноградная на мезге
zhlédnutí 145Před rokem
настаиваем спирт на виноградной мезге
Настойка Барбарис
zhlédnutí 274Před rokem
рецепт настойки на барбарисовых конфетах
Настойка Витаминка (ягодная)
zhlédnutí 163Před 2 lety
Настойка Витаминка (ягодная)
Рыба в духовке Необыкновенная!
zhlédnutí 73Před 2 lety
Рыба в духовке Необыкновенная!
Настойки Цитрусовые!
zhlédnutí 748Před 2 lety
Настойки Цитрусовые!
Горбуша под шубой в духовке
zhlédnutí 73Před 2 lety
Горбуша под шубой в духовке
Настойка Мягкая ( Быстрого приготовления )
zhlédnutí 489Před 2 lety
Настойка Мягкая ( Быстрого приготовления )
Бараньи рёбрышки! Супер рецепт! пальчики оближешь!!!
zhlédnutí 84Před 2 lety
Бараньи рёбрышки! Супер рецепт! пальчики оближешь!!!
Оригинальная закуска для коньяка
zhlédnutí 635Před 2 lety
Оригинальная закуска для коньяка
Одно из чудес заволжья ( Александровский Грабен )
zhlédnutí 231Před 2 lety
Одно из чудес заволжья ( Александровский Грабен )
Перепелиная Бомба!( Сочные Нежные Перепёлки на козьих сливках )
zhlédnutí 134Před 2 lety
Перепелиная Бомба!( Сочные Нежные Перепёлки на козьих сливках )
Настойки на Спирту Фруктовые!
zhlédnutí 349Před 2 lety
Настойки на Спирту Фруктовые!
Настойка на тутовнике ШЕЛКОВИЦА!
zhlédnutí 2KPřed 2 lety
Настойка на тутовнике ШЕЛКОВИЦА!
Рубленные котлетки НЕДОРОГО! Минимум ингредиентов Максимум вкуса! Пальчики оближешь.
zhlédnutí 117Před 3 lety
Рубленные котлетки НЕДОРОГО! Минимум ингредиентов Максимум вкуса! Пальчики оближешь.
Разные маринады для шашлыка сравнение и дегустация
zhlédnutí 85Před 3 lety
Разные маринады для шашлыка сравнение и дегустация
Как правильно сварить кофе какую турку выбрать
zhlédnutí 2,1KPřed 3 lety
Как правильно сварить кофе какую турку выбрать
Лещ горячего копчения
zhlédnutí 320Před 3 lety
Лещ горячего копчения
Настойка Облепиха с мёдом
zhlédnutí 763Před 3 lety
Настойка Облепиха с мёдом
Индейка Копчёная Как правильно коптить голень индейки
zhlédnutí 2KPřed 3 lety
Индейка Копчёная Как правильно коптить голень индейки
Настойки на спирту (Облепиха.Манго.Гранат.Финики.)
zhlédnutí 723Před 3 lety
Настойки на спирту (Облепиха.Манго.Гранат.Финики.)
Как и какой водой лучше развести спирт дегустация
zhlédnutí 1,1KPřed 3 lety
Как и какой водой лучше развести спирт дегустация
Коктейль Голубая лагуна приготовление и дегустация
zhlédnutí 228Před 3 lety
Коктейль Голубая лагуна приготовление и дегустация
Ликёр Блю кюрасао (Blue Curacao) Обзор и дегустация
zhlédnutí 1KPřed 3 lety
Ликёр Блю кюрасао (Blue Curacao) Обзор и дегустация

Komentáře

  • @paulin517
    @paulin517 Před dnem

    А как разбавлять до 50 градусов?

    • @evgenator
      @evgenator Před 7 hodinami

      @@paulin517 один к одному

  • @user-xk1ov4gk9g
    @user-xk1ov4gk9g Před 2 dny

    В медной турке нельзя мешать стальной ложкой

  • @harukinakamura888
    @harukinakamura888 Před 7 dny

    мэн, не хочеться нигативить, но размешевать в турке металической ложкой это жесть) покрытие портиться, а так правильно что варите как Вам нравится. Конечно нужно жерновпя кофемолка и турка нормальной формы и обьема с горелкой, но не у всех есть на это деньги, я тоже имю такое бюджетное оборудование как у Вам и меня тоже все устраивает) удачи❤

  • @user-ek7sz6pk5p
    @user-ek7sz6pk5p Před 26 dny

    И что здесь сверхестественного? Дизлайк.

    • @evgenator
      @evgenator Před 26 dny

      Сверхестественное здесь это состояние помсе четырёх банок🤣🤣🤣

  • @user-ot9fr9pl7e
    @user-ot9fr9pl7e Před měsícem

    Ну да вы правы не какие пельмени не заменят шашлык😅

  • @user-jx7lo5sd6k
    @user-jx7lo5sd6k Před měsícem

    Фууууу

  • @cristina85326
    @cristina85326 Před měsícem

    очередная поебень...

  • @user-md2gz5fq5n
    @user-md2gz5fq5n Před měsícem

    На вскус овно

  • @root-hg4xx
    @root-hg4xx Před měsícem

    зачем мудрить самые вкусные настойки это смородиновая и вишнёвая. особенно моя личная берём 1 грушу 4шт чернослива на кончике ноже ваниль.сахара, залмваем 2л водки. сахар по вкусу. выдерживаем 2 недельи. настойка просто бимба

  • @user-il3hg6pd7s
    @user-il3hg6pd7s Před měsícem

    В следующий раз используй силикон ложку для замеса, скрежет нереальный!!!

  • @ranjet902
    @ranjet902 Před měsícem

    при разведении спирта водой нужно настаивать или сразу заливать?

  • @user-tu2pv5tu3o
    @user-tu2pv5tu3o Před měsícem

    Спасибо за честный эксперемент.Нержавейка это безопасно а медь с оловом внутри доверия не вызывает.Однозначно вредно для организма.

  • @mixfight2082
    @mixfight2082 Před 2 měsíci

    В моём понимании компот из кизила - самый вкусный из компотов! Но не из сушенного (не пробовал!) кизила, а из свежего! Поэтому попробуйте всё же либо из свежего либо из замороженного!

  • @user-op4rs8up1d
    @user-op4rs8up1d Před 2 měsíci

    Колбаски бы что-ли на закуску порезал или яблочка😂

  • @ketrin8362
    @ketrin8362 Před 2 měsíci

    Я раз напробовалась, теперь вообще не пью настойки.😊

  • @Abdyla...
    @Abdyla... Před 3 měsíci

    Спасибо за видос. Буду пробовать проводить свои эксперименты)))

  • @OlesyaIvanova-nr9fm
    @OlesyaIvanova-nr9fm Před 3 měsíci

    Андрюха ты топ топ топ топ топ топ топ топ я Ванёк

  • @user-hy6zu2ts4b
    @user-hy6zu2ts4b Před 3 měsíci

    Здравствуйте. Посмотрел ваше видео, и хотел бы вам подсказать, как коптить форель по такому же рецепту. Я больше чем уверен, что ваша рыба была просто пресная, и только ребра скорее всего были посолены. А чтобы впреть такого не было, нужно рыбу прорезать вдоль хребта изнутри, и солить равномерно . Я делаю соль с сахаром 1/3. Солится рыба часов 10-12 минимум, потом практически и смывать нечего. разговоры о том, что мясо возьмет соли столько , сколько нужно, это бред.откуда же тогда появляется пересоленная рыба? я никогда не сушу рыбу, и пользуюсь только ольхой. По времени вы правильно сказали, форель готовится от 40 минут и примерно до часа, зависит от размера. Отлежаться рыбе нужно несколько часов в холодильнике. Вот тогда руки до локтей можно откусить! Вам удачи!

    • @evgenator
      @evgenator Před 3 měsíci

      Здравствуйте благодарю за совет! Обязательно воспользуюсь

  • @Abrosimov_
    @Abrosimov_ Před 4 měsíci

    Рецепт бомбааа🎉🎉🎉

  • @petrberez8640
    @petrberez8640 Před 4 měsíci

    На солёном огурце- слабо, господа подписчики?!

  • @user-sj2xl1rh6s
    @user-sj2xl1rh6s Před 5 měsíci

    Всегда интересно смотреть эксперименты и тестирование. Особенно когда специалист может сформулировать грамотно результат в данном случае ощущения. Огромное спасибо. Подписался на канал

  • @evgencaplinskis2401
    @evgencaplinskis2401 Před 5 měsíci

    После дыньки можно было бы и перекурить😀😉

    • @evgenator
      @evgenator Před 5 měsíci

      К сожалению не курю🤣😁

  • @niclavrov8874
    @niclavrov8874 Před 6 měsíci

    Конечно, размешивание металлической ложкой это жесть. Для этой цели лучше использовать деревянную ложку или самому выстрогать палочку из дерева. Турки очень большие. У меня первая турка тоже 300 мл, но я её никогда не заливал под горлышко. Сейчас у меня есть турка из нержавейки 200 мл и медная Станица 220мл. Большие любители кофе считают, что турки должны быть маленького объёма, не более 140 мл. Для получения качественного кофе в турке нужно ещё качественный помол и правильная газовая горелка.

  • @user-mo8ik4zg3k
    @user-mo8ik4zg3k Před 6 měsíci

    Закон он в нее,и ни как иначе!

  • @KOT_EPMAKA
    @KOT_EPMAKA Před 6 měsíci

    С наступающим Евген, здоровья самое главное!

    • @evgenator
      @evgenator Před 6 měsíci

      Спасибо! И тебя с наступающим всех благ тебе и твоей семье.Удачи!

  • @user-di7cs9xu9k
    @user-di7cs9xu9k Před 6 měsíci

    Ну теперь есть с чем Новый год встречать 😊😊😊😊😊😊🎉🎉🎉🎉✌👍👍👍

    • @evgenator
      @evgenator Před 6 měsíci

      Истину глаголишь🤣

  • @user-jd1lv1se1l
    @user-jd1lv1se1l Před 6 měsíci

    Явно спирт пркисший раз кислинку отдаёт. Думаю наполнитель стоит убрать, и спирт водой не портить. И тогда кислить не будет.

  • @user-ke8rb1fb2k
    @user-ke8rb1fb2k Před 6 měsíci

    Мне больше всего понравилась терновка! На терне спирт. Вкус абалденный! Вкуснее .чем слива в 10 раз! Советую!

  • @simondimon7777
    @simondimon7777 Před 6 měsíci

    Надо было сначала от диоксида черы в холодной воде час постоять и промыть , а потом блендером раздробить всё в труху и под вакуумную крышку и сахару или меда для смягчения ...

    • @evgenator
      @evgenator Před 6 měsíci

      Спасибо за совет учту!

  • @aahgr1
    @aahgr1 Před 7 měsíci

    делал на черносливе с яблоком. яблоко просто свежее, нарезанное дольками (без семечек), а чернослив перед закладкой заливал минут на 10 кипятком. и чернослива ложил раза в два меньше, и смягчал напиток еще парой ампул глюкозы. получился интересный чуть кисло-сладкий вкус с нотками копчения. ну, спирт присутствует, но не особо резко. короче, размах для творчества и личных изысков.))

    • @NocturnalD666
      @NocturnalD666 Před 4 měsíci

      Я ещё к этой композиции, добавил сухого шиповника 10 ягодок. Посмотрим, что получится. Делал давно яблоки +шиповник +мед. Отличная тема!

    • @aahgr1
      @aahgr1 Před 4 měsíci

      @@NocturnalD666 шиповник не дает яркого вкуса, тут явно перебьют вкус чернослив и яблоко, ну и мед, само собой, но именно настойка на шиповнике мне нравилась. один минус (кому-то плюс, если гипертоник)) эта настойка мочегонная, это свойство шиповника.

    • @NocturnalD666
      @NocturnalD666 Před 4 měsíci

      @@aahgr1 я знаю, что не даёт. Будет витаминка)

  • @andryusha4308
    @andryusha4308 Před 8 měsíci

    Интересно, почему люди, изготавливающие алкогольные напитки, не понимают, что аромат и его насыщенность зависит от количества содержащихся в ягодах, орехах, травах эфирых масел? С такими экспериментами можно словить "белку"

  • @artemimaginary
    @artemimaginary Před 8 měsíci

    Нужно было удалять белый слой с кожуры мандаринов.

  • @artemimaginary
    @artemimaginary Před 8 měsíci

    Можно так же карамелизировать изюм и чернослив, должно положительно сказаться на вкусе.

  • @artemimaginary
    @artemimaginary Před 8 měsíci

    Спасибо, рекомендую повесить на стену доску для маркера и вести топ настоек, добавить туда графы: крепость, сладость, запах, вкус ну и ещё мб. что-нибудь и выставлять баллы по 10ти бальной шкале. А так подача хорошая, лайк и подписка🤝

  • @user-di7cs9xu9k
    @user-di7cs9xu9k Před 8 měsíci

    Бедная печень😢😢😢😢😊

  • @user-vo5tn9ih1g
    @user-vo5tn9ih1g Před 8 měsíci

    Спасибо, переписала рецепт, обязательно попробую

  • @user-vo5tn9ih1g
    @user-vo5tn9ih1g Před 8 měsíci

    Спасибо за ваш эксперимент, я все мечтала сделать настойку на дыне, на одном ролике автор очень нахваливал дынное изделие, теперь узнала ПРАВДУ,,,, спасибо

  • @qwertyfss
    @qwertyfss Před 8 měsíci

    Откуда брать спирт? И какой нужен?

    • @evgenator
      @evgenator Před 8 měsíci

      Этиловый а брать по закомству😁

  • @user-pm8he6gf7c
    @user-pm8he6gf7c Před 9 měsíci

    А Я это называю гаражной закуской поскольку не укаждово в гараже есть плита и сковородка,а мангал почти у всех.

  • @lenivec-
    @lenivec- Před 9 měsíci

    вишня, лимон, апельсин, гранат. настойки сделай

  • @pefontiykabolef503
    @pefontiykabolef503 Před 9 měsíci

    Яблочный сухофрукт

  • @KOT_EPMAKA
    @KOT_EPMAKA Před 9 měsíci

    Красивое)

  • @leonardo18034
    @leonardo18034 Před 10 měsíci

    Наверное от качества зависит , варишь трескают , и цезерь а они качественые, а у меня в морозилке лежат а она сильно марозит наверное из-за этого тоже

    • @evgenator
      @evgenator Před 10 měsíci

      Попали в точку когда переморозишь тесто трескается

    • @leonardo18034
      @leonardo18034 Před 10 měsíci

      @@evgenator просто тоже в холодильнике держать ни чего хорошего, они растают , да и может пару недель держать и только тогда захочется, с пельменями все нормально хоть месяц лежат не трескаются.

  • @eaobirobidzan
    @eaobirobidzan Před 10 měsíci

    Гоблин расскажет

  • @sashkanevskiy249
    @sashkanevskiy249 Před 10 měsíci

    Бебил

  • @user-mg2le9gq3o
    @user-mg2le9gq3o Před 10 měsíci

    Я думаю, мало тутовника вы положили.

    • @evgenator
      @evgenator Před 10 měsíci

      Возможно! Но на вкус всё равно хорошая

    • @user-mg2le9gq3o
      @user-mg2le9gq3o Před 10 měsíci

      @@evgenator Я в этом году делал, насыпал по плечики.в банку. Ваши отзывы верны, но поскольку у нас тутовник редкость и учитывая содержание полезных веществ, думаю можно потребить. Спиртным действительно не пахнет. Будьте здравы!

  • @user-jt5cb1gg3k
    @user-jt5cb1gg3k Před 11 měsíci

    А КАК СМЕШИВАТЬ СПИРТ И ВОДУ? Какую воду? И что сначала или нет разницы?

    • @evgenator
      @evgenator Před 11 měsíci

      Добрый вечер разница есть нужно лить воду в спирт один к одному для настоек воду лучше бутилированную можно для мягкости добавить глюкозу продаётся в аптеке.Удачи!

  • @user-jt5cb1gg3k
    @user-jt5cb1gg3k Před 11 měsíci

    А градусы почему не замеряли в баночках?

    • @evgenator
      @evgenator Před 11 měsíci

      Градусы в настйках нет смысла мерить так как плотность настйки меняется и спиртометр показывает градусы некорректно

  • @doinaraileanu9836
    @doinaraileanu9836 Před 11 měsíci

    Да очень вкусно, а добавь ещё укропчика посмотришь 👍

  • @stanochnik1981
    @stanochnik1981 Před 11 měsíci

    я смотреть не буду

    • @evgenator
      @evgenator Před 11 měsíci

      Правельно я тоже не смотрю подобные ролики потому что слюни текут и сразу выпить охота🤣🤣🤣