Video

💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️

Γεια σου σεφ, γιατί δεν γράφεις τις ποσότητες των υλικών που χρησιμοποίησες στη συνταγή Κουραμπιέδες με μισοφέγγαρο, μου άρεσε πολύ η συνταγή σου.

Γεια σου σεφ, γιατί δεν γράφεις τις ποσότητες των υλικών που χρησιμοποίησες στη συνταγή Κουραμπιέδες με μισοφέγγαρο, μου άρεσε πολύ η συνταγή σου.

Δοσολογία δεν έχεις γράψει

Συνταγή παρακαλώ

Καλή σας μέρα. Ονομάζομαι αποστολής και σας παρακολουθώ. Συγχαρητήρια για τα βιντεάκια που ανεβάζετε. Είναι πολύ βοηθητικά και ΔΙΔΑΚΤΙΚΑ !!! Έχω και ερώτηση για την παρασκευή παρφέ. Είναι κιγιές ή ιταλική μαρέγκα; Αναφέρετε ότι κατεβάζουμε την καραμέλα 140 - 145 βαθμούς, ενώ η ιταλική μαρέγκα βάσει θεωρίας κατεβαίνει 118- 120. Θα μπορούσατε να διασαφηνίσετε;;

Chef δεν μας είπες τις ποσότητες όλων των υλικών.

Φαίνεται πολύ ωραία η σάλτσα!αν μπορείτε να μας δώσετε συνταγη και να μας πείτε πως παστεριωνουμε τους κροκους

Υλικα?

Τις συνταγες για τα μους μπορειτε να μας τις δωσετε? Ευχαριστω...

Ta ilika gramena sas parakalo ke i musiki dhen kriazete ine poli kurastiki mas zalise

Ναι ναι χτυπά το λάστιχο σου χαλια

Σιγά το λαστιχο😮😮😮

Σας ευχαριστουμε πολυ για την υπεροχη συνταγή που μας δώσατε. Μπορειτε να μας πειτε στο 1 κιλο αλευρι ποσο μαγια βαζουμε??

,, πολύ σχολαστικός με,,, με,, με , με κούρασες

, πολύ σχολαστικός,

Έκανα την συνταγή που λέτε, μάλλον τα υλικά δεν είναι σωστά?? Κρίμα τα υλικά που έβαλα... καμία σχέση με αυτό που δείχνετε...

Συγχαρητηρια για την τοσο αναλυτικη περιγραφη. Καλη Ανάσταση να εχετε. Φετος θα χρησιμοποιησω τη δική σας συνταγη.Ηθελα να σας ρωτησω αν μπορω να σταματησω την κουζινομηχανη στη μεση του ζυμωματος να κρυωσει και να συνεχισω μετα ξανα το ζυμωμα; Θα εχει προβλημα το ζυμάρι;

Νομιζω οτι για αυτο το βίντεο κ για όλες τις διευκρινίσεις κ φυσικα για τον χρονο σας θα έπρεπε όλοι εμεις να σας πληρώσουμε αν μη τι άλλο !!Σας ευχαριστώ θερμά!!! !Ειναι το λιγότερο που μπορω να σας πω !!..Καλη Ανάσταση με υγεία σε σας κ στην οικογένεια σας

Πολλα συγχαρητήρια μπραβο σας για τις συμβουλές

Μπράβο σας υπέροχη η διαδικασία ευχαριστούμε την ευγένεια σας.Καλή Ανάσταση 🎉🎉🎉

Για'σας Καλό Πάσχα με υγεία.. Εγώ δούλεψα πολλα Χρόνια στο εργαστήριο Ζαχαροπλάστης και ότι έμαθα κλέβοντας το έμαθα. Σας ευχαριστώ πάρα πολύ για τής γνώσης σάς που μάς τα δίνετε απλόχερα...

Τα λόγια είναι περιττά !!! Συγχαριτηρια

Ευχαριστούμε για την ευγενεια, την καλοσύνη σας, την ωραία εξήγηση για την παρασκευή του τσουρεκιού.

Κατά τη διάρκεια του τελικού φουσκώματος, πώς μπορούμε να πετύχουμε την υγρασία;(στο σπίτι εννοώ). Σας ευχαριστώ εκ των προτέρων.

❤❤❤❤ ευχαριστώ πολύ

Εισαστε υπεροχος στην δουλεια σας μας λετε ολα τα μυστικά που μπορουμε να τα καταλαβουμε σας ευχαριστουμε θερμα

Και σε εμένα το ίδιο γιατί ?@sasderi

ΠΟΥ ΜΠΟΡΟΥΜΕ ΝΑ ΔΟΥΜΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΟ ΤΣΟΥΡΕΚΙ ΣΑΣ

Συγχαρητήρια τέλεια περιγραφή!!! Φενονται υπέροχα!!! Καλή Ανάσταση!!!

Μα τι Μάστορας είστε!!!!!ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!Είστε ΑΠΙΘΑΝΟΣ!!!!Μακάρι να δίνανε και άλλοι τις συνταγές τους....εσείς συμβάλλετε σε αυτό που με απλά λόγια λέγεται ΚΛΗΡΟΝΟΜΙΑ!!!!ΕΥΓΕ!!!καλε μου ΑΝΘΡΩΠΕ!!!!

Τα ζαχαροπλαστεια βαζουνε ιδικο αλευρι.το οποιο δεν πουλιεται στα σουπερ μαρκετ.αυτη ειναι η αληθεια

Ευχαριστούμε για την ωραία εξήγηση.πολυ ωραία θα τα δοκιμάσω καλή Ανάσταση

Κύριε σεφ,δάσκαλε ,όπως θες...τη συνταγή για ένα κιλό αλεύρι δεν μας ξεκαθαρίσεις τα υλικά...στο ένα κιλό θα βάλουμε,200 γρ μαγιά,200 γρ βούτυρο κλπ. Μπερδεμένα τα λες...επίτηδες το κάνεις...δεν πιστεύω...δος μας τα υλικά αν θέλεις για ένα κιλό αλεύρι...ευχαριστώ

Πολλά συγχαρητήρια πάρα πολύ ωραία μπράβο σου

Καλησπερα σας ευχαριστουμε για της ωραιες συνταγες!Αναλογιες υλικων μηπως μπορειται να μας δωσετε,

Να μας δείξετε πως γίνεται κεγιες??

θα ηταν ευκολο να μας μαθεται να κανουνε τα σιροπια. ο καθε μαστορας λεει τα δικα του. τελικα πιο ειναι το σωστο 2¨1 η 3¨2????

μονο εγω καταλαβα οτι τα υλικα που εδωσε σαν συνταγη ηταν οι μισες ποσοτητες που χρησιμοποιησε???? χαχαχα βεβαια δεν γινοταν να φτιαξεις συνταγη με ενα κιλο αλευρι το καταλαβινω

Εάν δεν έχουμε μυξερ; πως θα τα κάνουμε;!!

Ο τεχνίτης ννννν❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

Σε ποια περιοχή είναι το κατάστημά σας;

Σε ποια περιοχή στην κύριε για να μπορούμε να ψωνίσουμε ευχαριστούμε πολύ

Μπράβο σεφ. Πολύ αναλυτική συνταγή, που ελάχιστοι δίνουν όλα τα μυστικά. Δεν σε ήξερα, τώρα που σε γνώρισα θα είσαι ο δάσκαλός μου. Συγχαρητήρια!!!

Μοναδικος

μαστορα που θα βρω αναλογιες

very nice, thank you

Πού σας βρίσκω;

Να ρωτήσω γιατί τα ατομικά μου βγενι η κρέμα έξω ανοίγει δηλαδή ευ αριστω

Αφού τα βάλατε όλα μαζί,γιατί τα κάνατε μαρέγκα;; Τα αυγά;