Video

Долбануться!!!- ради одного эспрессо ставить холдер на две порции и спускать в канализацию вторую порцию… нафиг я сюда зашла

МОЛОДЕЦ СПАСИБО Сразу видно.спец.своего дела Успехов,здоровья тебе детка❤❤❤

Я, сироп добавляю перед тем, как кофемашина наливает кофе... в Пятёрочке😂 в пичере-мичере

Вообще похер. 8 лет сеть кофеен держу. Что так, что так, одинаково. Но ребят своих учу, чтобы сиропы не грели. Сироп-кофе-молоко. Не нужно придумывать велосипед. Гость один фиг трубочкой все размешает.

Еще можно вместо молока добавить теплоый апельчиновый сок.❤

Итальянцы американо называют грязной водой😊

А чем он отличается от обычного латте?

❤❤❤❤ жаль увидела только сейчас это видео

🔥🔥🔥🔥 обожаю Ваши полезные видео

😂

питчер желательно не только после сиропа мыть, но и после каждой порции молока

Как это получилось, 18 гр. кофе в первом случаи одна порция эспрессо и 18гр кофе две порции эспрессо????😢

Раньше думал, что это просто уменьшеный эспрессо... А тут вон оно как!!

Для меня прям открыиие!

Заржал, просто как нибудь (лааадно и так сойдет) Гениально

С самого начала видео датые😂😂😂

Редкий правильный рецепт. Обычно рассказывают что нужен просто пролив 1-1 на эспрессо помоле. А то что это будет недоэкстракт жуткий..

Спасибо огромное за такое подробное видео! ❤

Я такие штуки называю "ТУК ТУК " Ибо потом может и не быть тук тук

Куда ушёл 1 грамм?

наконец то обьяснили как надо спасибо!

Отличный мастер класс. Мне все понятно, пошла пробовать. 😊 в конце самое интересное 😂

Ничего кроме музыки не услышала.

На самом деле да, преждевременно выключали пролив,а на лунго ещё раз врубали пролив с той же таблеткой, редкий заказ и слава богу. понятно что любой профи настроит помол быстро, но в запаре такое недоэспрессо, если готовить его верно может весь день испоганить не только тебе, но всем гостям и официантам .

Подскажите а можно ли нормально взбить молоко электровенчиком. Обычный с вб за 500 руб капучинатор

Подскажите, у меня жлектровенчок капучинатор, простой дешёвый, этого будет достаточно, чтобы нормально вспенить молоко?

Слышал противоположное мнение, что как раз таки в ристретто меньше кофеина, т.к он выделяется один из последних во время экстракции, а у ристретто как раз экстракция меньше происходит

Спасибо, очень интересно🌱

Еще не забывай, что перед этим нужно будет пройти обучение

Расскажи эту сказку про помол и прочее в барах Италии...))

Оболденная подача информации, я самоучка и ваши видео мне очень помогают вникнуть в барную структуру . Рассказывая о многих тонкостях этого прекрасного занятия)

Класс! Очень чётко всё показывает и объясняет, спасибо, Игорь! Лучший бариста из тех кто объясняет технологию взбивания молока.

угарный) понравилось смотреть,

Нужно было ещё палец облизать

Мировой уровень это когда ты вместо апельсина случайно суешь нагетс

Надо цвет глаз поменять.Линзы карие одевать

Красавчик,но глаза пустые!

Один раз купила в кофейне, очень понравился. Купила себе домой этот чай, буду пробовать делать)

марат из слово пацана показывает как рисовать на капуччино

Информативно лучший видос, из тех, что я находил

Так стаканы прозрачные, все видно

Как говорил один мой знакомый персонаж из мультфильма: "Если вы не знаете разницу между латте и латте макиато, то зачем вы вообще живëте"

Подскажите, в какой момент смеяться надо ?

Зачем мне пачкать весь блендер если мне нужно немного молока на чашку кофе

Какое глупое видел 20 минут как взбить молоко

✌✌👍👏

Супер, спасибо.

Спасибо за историю Рафаэля🎉

Я со льдом сразу взбиваю с белком и пена огого)

Спасибо тебе огромное , от души !! Наконец то кто-то объяснил внятно и понятно как взбивать молоко , у меня уже истерика началась 😢 в ресторан поставили новую кофе машину , работаю за границей, коллектив англоязычный, толком никто не мог объяснить. Весь ютуб пересмотрела и наконец то мне стало понятно ! Вы лучший ❤