LŌV ferments
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Hacemos un sake con Rosalía. Kuchikamisake Nigori
El sake pop de Rosalia. Te explicamos todo el proceso creativo hasta llegar a esta bebida.
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Video

Vino de dátiles y sésamo. Basado en las tablas de Hammurabi
zhlédnutí 4,1KPřed 8 měsíci
El rey Hammurabi convertido en bebida. Descubre más en: limitededition.lovferments.com/ Cómprala en: limitededition.lovferments.com/products/24-hammurabi ~ ~ ~ LINKS RELEVANTES ~ ~ ~ CURSO ONLINE DE INICIACIÓN DE LA FERMENTACIÓN: www.scoolinary.com/es/courses/fermentos-kombuchas-kefir-hidromiel?sld=robertlovfermentscom CURSO ONLINE DE REFRESCOS FERMENTADOS: www.scoolinary.com/es/courses/bebidas...
Kimchi Baechu. El kimchi más "tradicional" koreano
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Receta de Baechu-kimchi. El kimchi que nos ha llegado a occidente como Tradicional. Para el kimchi: 1 col china Salmuera del 7% al 10% Verduras troceadas: - zanahoria a juliana - manzana - cebolleta o ajo tierno chino - nabo daikon - ajo - miso para la salsa: - Gochugaru (copos de chili) - Gochujang (pasta de soja y chili fermentada) - Arroz hervido y triturado - Pera - Cebolla - Jengibre - Sal...
Cómo hacer un queso vegano. Teoría y práctica
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Hoy te enseñamos como hacer un queso vegano a partir de anacardos en este caso la teoría y práctica para hacer un camembert ~ ~ ~ LINKS RELEVANTES ~ ~ ~ CURSO ONLINE DE INICIACIÓN DE LA FERMENTACIÓN: www.scoolinary.com/es/courses/fermentos-kombuchas-kefir-hidromiel?sld=robertlovfermentscom CURSO ONLINE DE REFRESCOS FERMENTADOS: www.scoolinary.com/es/courses/bebidas-fermentadas?sld=robertlovferm...
Como hacer vino con zumos del supermercado
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Hoy te enseñamos a como transformar con levadura de pan el azúcar de un zumo en alcohol. ~ ~ ~ LINKS RELEVANTES ~ ~ ~ CURSO ONLINE DE INICIACIÓN DE LA FERMENTACIÓN: www.scoolinary.com/courses/fermentos-kombuchas-kefir-hidromiel?ref=e97fce CURSO ONLINE DE REFRESCOS FERMENTADOS: www.scoolinary.com/courses/bebidas-fermentadas?ref=e97fce INSTAGRAM: lovferments?hl=es BLOG: www.lovferm...
Receta de Pepinos encurtidos. Lógica para encurtir.
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PEPINILLOS ENCURTIDOS! aparte de esta deliciosa receta derivada de un fermentado aprenderemos la lógica detrás de las bases encurtidas. ~ ~ ~ LINKS RELEVANTES ~ ~ ~ CURSO ONLINE DE INICIACIÓN DE LA FERMENTACIÓN: www.scoolinary.com/courses/fermentos-kombuchas-kefir-hidromiel?ref=e97fce CURSO ONLINE DE REFRESCOS FERMENTADOS: www.scoolinary.com/courses/bebidas-fermentadas?ref=e97fce INSTAGRAM: ins...
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Qué es un encurtido y cómo encurtir
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Komentáře

  • @adrianabravo121
    @adrianabravo121 Před 8 hodinami

    Entonces.....como se haría....

  • @ceciliorios9430
    @ceciliorios9430 Před 15 hodinami

    Cuantos días se deja fermentando unos 5 litros en verano a unos 27 30 grados

  • @lucialucero6213
    @lucialucero6213 Před dnem

    Por favor se puede consumir,,si una persona tiene gastritis gracias

  • @AlfredoPerez-q1p
    @AlfredoPerez-q1p Před dnem

    😊

  • @lourdescortez6811
    @lourdescortez6811 Před 2 dny

    Que chin. Guetes es El Scooby

  • @venusolar888
    @venusolar888 Před 3 dny

    Gracias por la información, podré hacer conservas tipo cebollas y eso?

  • @shirouwu9905
    @shirouwu9905 Před 3 dny

    Ey que tal acetobarcters

  • @Totus_tuus_Maria
    @Totus_tuus_Maria Před 4 dny

    Súper interesante felicitaciones

  • @waltermaciel9613
    @waltermaciel9613 Před 7 dny

    Muy clara la explicación. Me sirvió mucho.

  • @CMare-pt7ei
    @CMare-pt7ei Před 8 dny

    Me salió hongos en mi vino

  • @leocardibon
    @leocardibon Před 9 dny

    Y jamás mostro la chicha? 😮

  • @humbertoCoghi
    @humbertoCoghi Před 12 dny

    Pero la hidromiel es otro guarapo...las dos se hacen con miel...o me equivoco?

  • @humbertoCoghi
    @humbertoCoghi Před 12 dny

    Hola saludos desde Costa Rica, te felicito por el video, me surge una duda, puedo hacer algo parecido a la hidromiel con miel de caña de azúcar? en lugar de miel de Abejas? me parece que el resultado seria parecido, lógicamente cambiarían sus propiedades o sabor. De antemano gracias !!

  • @angelnavarrete336
    @angelnavarrete336 Před 12 dny

    Que fantasma q sos!!! Mas vale q si ya tenes la madre de la kombucha la haces en 3 minutos y si no?? Como la haces desde cero?? Q tutorial inutil por dios!!!!!

  • @mairetharamburu3419
    @mairetharamburu3419 Před 12 dny

    Hola como puedo comunicarme contigo, das estudio online, a otros paises

  • @carljohnson-de7tq
    @carljohnson-de7tq Před 14 dny

    estúpido

  • @andreinabatista9493
    @andreinabatista9493 Před 14 dny

    Hola saludos desde Chile, es posible hacer un vinagre de manzana con un scooby viejo?

  • @sofiamerino8471
    @sofiamerino8471 Před 14 dny

    Hola. Acabo de descubrir tu canal y me inscribí. Me encanto. Aqui en México nos gusta la jamaica o hibisco de seguro queda buenísima. Y otras especias o frutas. Ya probaré. Muchas gracias. Saludos

  • @jarolsilva1006
    @jarolsilva1006 Před 15 dny

    Porque cuando uno lo hace de manera casrera se llega a hacer gomoso al dia seiguiente?

  • @senoroo2178
    @senoroo2178 Před 22 dny

    gesticula menos que .....

  • @user-lk7bd6kk9t
    @user-lk7bd6kk9t Před 24 dny

    Gracias tenia la duda

  • @willylandin9450
    @willylandin9450 Před 25 dny

    Mas recetas como estas! Gracias!

  • @CarlosHlavacek
    @CarlosHlavacek Před 26 dny

    Hammurabi o Hammunabi? Marco Polo también menciona el "vino de dátiles" a su paso por la región, en la ciudad de Carmosa. Parece que los musulmanes no estaban fuertes por ahí...

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    Casi igual dolo w se hace con manzana

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    No se tapa , dolo con un pañito limpio y una gomita en la boca del frasco

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    Si mantienes la higiene correcta no tiene xq contaminarse solo sigue los pasos q te indican

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    Tiene que ser de azúcar , no funciona de otra cosa

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    No se tira haces otro en otro recipiente y sacas mas y mas y los regalas xq est es medicinal

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    Es medicinal

  • @zenaidaliscano3115
    @zenaidaliscano3115 Před 26 dny

    Cómo hago un scoby dónde hay eso aquí en venezuela

  • @gracielaarellano1638
    @gracielaarellano1638 Před 26 dny

    TEMPERATURA Y TIEMPO????

  • @Amiconmama
    @Amiconmama Před 29 dny

    E ha gustado tanto tu canal ,saludos desde honduras. Estoy deseando hacer mis fermentos.

  • @eliecermieles1426
    @eliecermieles1426 Před měsícem

    Hola, yo hago estas bebidas de maíz pero no es chicha sino el agua resultante de cocinar el maíz y no se le pone azúcar pero igual se fermenta. Me gustaría saber cómo detener ese proceso de fermentacion para conservarla fresca el más tiempo posible gracias

  • @juanalbertosanchez1481
    @juanalbertosanchez1481 Před měsícem

    Buenas tardes. Yo estoy buscando extractos botánicos alimentarios. Por ejemplo de especias o hierbas, pero no se quien los vende aqui en España. Agradecería me dijeran si saben donde conseguirlos. Muchas gracias.

  • @joelalexanderbarreramontes327

    Si lo explicas en castellano para entender.

  • @lalapastorini9582
    @lalapastorini9582 Před měsícem

    ohh muy bueno! nomás me pone un poco nerviosa que digas "hamunabi" en la mayor parte del video jajaja 🙃

  • @antoniocalderonmoreno3319

    Muy bueno!

  • @isabelensolorzano4468
    @isabelensolorzano4468 Před měsícem

    No entendi mucho😊

  • @TikkoDaniel-of6xi
    @TikkoDaniel-of6xi Před měsícem

    Cuba

  • @cocktailartmx1019
    @cocktailartmx1019 Před měsícem

    Tenemos que usar obligatorio un recipiente de vidrio?

  • @YuriPerezMartinez
    @YuriPerezMartinez Před měsícem

    Desde Cuba

  • @magnoliaramirez5929
    @magnoliaramirez5929 Před měsícem

    Gracias debe ser muy deliciosa

  • @fredysaulmelovallejo6414
    @fredysaulmelovallejo6414 Před měsícem

    Que es una congu hacer

  • @flordelizmartinez2171
    @flordelizmartinez2171 Před měsícem

    Yo hice con piña caneja y clavo de olor tres días y a enfriar. Y hoy haré con pimienta dulce piña y jengibre. Y no use ninguna madre. Tengo 41 años y me lo hacia mi abuela.

  • @ecologicasuio9708
    @ecologicasuio9708 Před měsícem

    Millon.gracias ....el Video super...espero.el.de vomo.carbonatar...la kombucha

  • @monicavillalba1085
    @monicavillalba1085 Před měsícem

    Hola por litro de agua cuantos gramos de te hay que poner

  • @Epimens11
    @Epimens11 Před měsícem

    Buenos dias, tengo una duda, bueno... tengo mil jaja ¿cual es el ratio de peso entre el scoby y la cantidad de infusion? Me gustaria hacer una remesa en un recipiente de 10 litros y no se cuanto debe pesar el scoby, ¿podria juntar varios?, muchas gracias.

  • @dioniciolorenzoperez4505
    @dioniciolorenzoperez4505 Před měsícem

    Como hacer extracto de la certeza de el café?

  • @jairramirez5835
    @jairramirez5835 Před měsícem

    ❤ que genial