Aida Smore
Aida Smore
  • 129
  • 1 759 204
DENDENG RAGI RECIPE|STEWED BEEF WITH SHREDDED COCONUT |AIDASMORE
Hey allemaal,
Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal.
Vandaag deel ik een heerlijk mals rundvlees met serundeng, het heet dendeng ragi.
Wat heb je nodig.
Voor het rundvlees:
1 kg biefstukken
1 ui
2 teentjes knoflook
1 cm laos
2 stuks salamblaadjes
4 el Ketjap manis
2 el Ketjap asin
4 maggiblokjes
2 tl korianderpoeder
1 el tomatenpuree
1 tl tamarindepasta
1 tl suiker
snufje zout
1 stengel sereh
ongeveer 1 liter water
Voor de serundeng:
400 gram geraspte kokos
4 teentjes knoflook
1 cm laos
1 tl masalapoeder
2 el komijnpoeder (geroosterd)
2 tl kurkuma
1 tl tomatenpuree
1 maggiblokje (naar smaak)
1 el tamarindepasta
snufje zout
Today I am sharing a delicious tender beef with serundeng, called dendeng ragi.
What you need.
For the beef:
1 kg Beef
1 onion
2 cloves of garlic
1 cm laos
2 pieces of salam leaves
4 tbsp sweet soy sauce
2 tbsp soy sauce asin
4 maggi cubes
2 tsp coriander powder
1 tbsp tomato puree
1 tsp tamarind paste
1 tsp sugar
pinch of salt
1 stalk sereh
about 1 liter of water
For the serundeng:
400 grams grated coconut
4 cloves of garlic
1 cm laos
2 tsp masala powder
2 tbsp cumin powder
2 tsp turmeric
1 tsp tomato puree
1 maggi cube (to taste)
pinch of salt
1 tbsp tamarind paste
#Dendengragi #serundengkelapa #malserundvleesmetkokos
Wil je meer weten over de producten die ik in mijn video heb gebruikt, Toko's in Rotterdam, Den Haag, Amsterdam en omstreken, of ben je op zoek naar Surinaamse afhaal restaurants, bezoek dan mijn nieuwe website aidasmore.nl/
Vond je deze video leuk vergeet dan niet te liken. Wil je op de hoogte blijven van mijn nieuwe video's abonneer dan (gratis) op mijn kanaal.
Enjoy,
Aida Smore
Website: aidasmore.nl/
Instagram: aidasmore
Twitter: aidasmore
Muziek license by: Motion Array.Royalty Free Music
#1 Title: HipHop by Motion Array
#2 Title: EDM Detection Mode by Keven Mac Leod, YT Audio
Deze video bevat geen betaalde samenwerking. Deze vermelding is onderdeel van de Social Code: CZcams. Voor meer informatie over deze richtlijnen, ga naar desocialcode.nl
zhlédnutí: 3 359

Video

Don't throw away your leftover Rice! Make rice crackers with IT | BRONG BRONG |AIDASMORE
zhlédnutí 4KPřed rokem
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik Brong Brong, ofwel Rice cracker. Wat heb je nodig: - gekookt rijst (leftover) - daglicht met veel zon - frituurpan en olie Today I am sharing Homemade Rice cracker known as BrongBrong. What do you need: - cooked rice (leftover) - daylight with lots of sun - deep fryer and oil #ricecrackers #food #Brongbrong #suri...
Quick and Easy Tjap Tjoy| Stir-Fry Vegetable with Shrimps | AIDASMORE
zhlédnutí 3KPřed rokem
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik een bekend roerbakgroente recept, Tjap Tjoy. De groente die ik hier gebruikt zijn één van mijn favorieten. Je kan hiervoor je eigen favorieten groente samenstellen. Wil je helemaal vegetarisch dan kan, voeg meer groente ipv garnalen. Tjap Tjoy recept: - Één pak Pak Choi - bos paddestoelen - handje vol garnalen - ...
HOW TO MAKE CURRY COCONUT CRAB MASALA |AIDASMORE
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Check hier mijn Kraboe in masala recept. Wat heb je nodig: - 1 pak krab - 1 ui - 3 teentjes knoflook - 3 tl masala - 1 tl koriander poeder - 1 tl chilli poeder - 1 tl suiker - snufje zout - 2 tl tomaten puree - 2 tomaten - pak choi optioneel: pepers toevoegen What do you need: - 1 pack of crab - 1 onion - 3 cloves of garlic - 3 ...
DAWET POPSICLES IN 9 MINUTES|AIDASMORE
zhlédnutí 943Před 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Ik heb dit keer overheerlijke dawet ijsjes gemaakt met Zoku ijsmachine. Je legt hem eerst minstens 24 uur in de vriezer en de volgende dag maak je ijsjes in 9 minuten klaar. De dawet siroop is van Lekkerbekkie. De siroop is vol van smaak. Wat heb je nodig: - 100 ml Dawet siroop - 165 ml Kokosmelk - 50 ml water - Zoku ijsmachine ...
BAGUETTE WITH SARDINES| BACK TO MY ROOTS COMFORT FOOD | AIDASMORE
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik een simpel broodje olie sardien. Wat heb je nodig: - 2 ingeblikte Sardientjes in zonnebloem olie - 1/2 ui - 2 cups ( ong. 6 el) azijn - 1 tl suiker - zwarte peper en snufje zout #Surinaamsebroodjeoliesardien #Food Today I am sharing an easy baguette recipe with Sardines. Ingredients: - 2 canned Sardines in sunflo...
TRADITIONAL JAVANESE SNACK |KOLAK | BANANA WITH COCONUT | AIDASMORE
zhlédnutí 2,5KPřed 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik een heerlijk cassave-banaan recept gedompeld in kokosmelk. Je kan dit warm of koud eten. Wat heb je nodig: - 1 pak cassave - 1 banaan - 1 liter water - 250 gram kokosmelk - 2 tl zout - 3 el suiker' - sereh #Javanesedessert #Kolak Today I am sharing a delicious recipe cassava-banana recipe soaked in coconut milk. ...
TRADITIONAL JAVANESE SNACK |CENIL| JAVANESE SNACK | AIDASMORE
zhlédnutí 11KPřed 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik een Javaanse snack, Cenil. Je spreekt het uit als "Tjenil". Wat heb je nodig: - 400 gram Cassavemeel - 1 el maïzena - 1 tl zout - 1 tl vanille-essence - Kleurstof (geel, rood, groen) - ca. 200-300 ml water - 400 gram geraspte kokos - snufje zout - suiker Today I am sharing a Javanese snack, Cenil. Nice and sweet ...
CATFISH FROM ASIAN STORE| MASALA FISH RECIPE | AIDASMORE
zhlédnutí 597Před 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik een heerlijk vis gerecht in masala. Ik heb dit keer gekozen voor een meerval vis. Het vlees van de meerval heeft een stevige structuur en een zeer fijne smaak om in masala klaar te maken. De ingrediënten passen er perfect bij. Wat heb je nodig: - 3 stuks hele meerval vis - 1x limoen - 2 tl Hindoestaanse masala - ...
HOE JE SNELLER VAN JE VERKOUDHEID AFKOMT |LENTE SOEP IN 10 MINUTEN |AIDASMORE
zhlédnutí 1,1KPřed 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik een energie volle Booster soep. Als iemand thuis ziek is, dan is dit ons wonder middel. Mijn dochter noemt het "wondersoep". Je knapt er lekker van op. Wat heb je nodig: - 700 gram riblappen - 4 stuks aardappelen - 2 stuks wortels - halve spitskool - handjevol spinazie - 2 uien - 3 teentjes knoflook - 3 stuks sal...
Waarom heb ik dit niet eerder gemaakt! QUICHE| SURINAAMSE-TATA TAART| AIDASMORE
zhlédnutí 789Před 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Ik ben dol op quiche, seafood quiche, broccoli-zalm quiche of spinazie quiche. Noem het maar op! Ik vind ze allemaal even lekker. Ik heb dus iets nieuws uitgeprobeerd. Quiche bakkeljauw in combinatie met Surinaamse bladgroente. Een beetje peper toevoegen, moet goedkomen toch! Kijk tot het einde en probeer het eens. De volgende k...
MY DAUGHTER LOVES THIS GYOZA IN 15 MINUTES | AIDASMORE
zhlédnutí 833Před 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag geen Surinaamse keuken maar een simpel Aziatische gerecht uit het verre oosten. Heerlijke dumplings gemaakt van Gyoza vellen met kipgehakt. Wat heb je nodig: - 1 pak Gyoza vellen - 500 gram kipgehakt - handjevol paksoi - 2 el Oestersaus - 1 el light soja saus - 1 el champignonsaus - 1 el fijngemalen gember en knoflook - ...
Traditionele Javaanse lekkernij |GULUNG GULUNG| Javaanse pannenkoeken | AIDASMORE
zhlédnutí 3,6KPřed 2 lety
Hey allemaal, Leuk dat jullie een kijkje nemen op mijn kookkanaal. Vandaag deel ik zoetig snack nl, Gulung Gulung. Een heerlijk gevulde pannenkoeken met kokosvulling. Wat heb je nodig: - 250 gram bloem - 400 gram kokosmelk - ong. 500-600 ml water (aanlengen met water tot een dun beslag) - snufje zout - 2 tl pandanpasta - 1 tl cola essence - 2 tl rodekleurstof Kokosvullling: - 400 gram geraspte ...
MIJN LEKKERSTE JAVAANSE GARNALEN SAMBAL | AIDASMORE
zhlédnutí 9KPřed 2 lety
MIJN LEKKERSTE JAVAANSE GARNALEN SAMBAL | AIDASMORE
MALSE DOKS IN GARAM MASALA | Waarom Hindoestanen dit graag eten! |AIDASMORE
zhlédnutí 796Před 2 lety
MALSE DOKS IN GARAM MASALA | Waarom Hindoestanen dit graag eten! |AIDASMORE
SAMBAL GORENG| Waarom Hollanders dit vreemd vinden | AIDASMORE
zhlédnutí 1,2KPřed 2 lety
SAMBAL GORENG| Waarom Hollanders dit vreemd vinden | AIDASMORE
BOJO| SURINAAMSE CASSAVE CAKE OF TAART? Oordeel zelf! AIDASMORE
zhlédnutí 7KPřed 2 lety
BOJO| SURINAAMSE CASSAVE CAKE OF TAART? Oordeel zelf! AIDASMORE
INDONESISCHE CARAMEL CAKE| Why I hate baking cake! AIDASMORE
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
INDONESISCHE CARAMEL CAKE| Why I hate baking cake! AIDASMORE
Garnalen in romige curry saus #visrecepten #SHORTS
zhlédnutí 352Před 2 lety
Garnalen in romige curry saus #visrecepten #SHORTS
Dit eten we elke week | ZEEBAARS MET EEN JAVAANSE TINTJE|AIDASMORE
zhlédnutí 1,2KPřed 2 lety
Dit eten we elke week | ZEEBAARS MET EEN JAVAANSE TINTJE|AIDASMORE
Waarom dit verslavend is |LAMSRIB MET KERRIE MASSALA EN KOMIJN| AIDASMORE #Javaansekeuken
zhlédnutí 622Před 2 lety
Waarom dit verslavend is |LAMSRIB MET KERRIE MASSALA EN KOMIJN| AIDASMORE #Javaansekeuken
Wie heeft dit ooit verzonnen en is zo Nederlands lekker|HUZARENSALADE |AIDASMORE #rozesalade
zhlédnutí 2,6KPřed 2 lety
Wie heeft dit ooit verzonnen en is zo Nederlands lekker|HUZARENSALADE |AIDASMORE #rozesalade
JAVAANS OF INDO? LEMPER SERUNGDENG|AIDASMORE
zhlédnutí 10KPřed 2 lety
JAVAANS OF INDO? LEMPER SERUNGDENG|AIDASMORE
10.000 VRAGEN over dit recept |MALS SAPPIG en KNAPPERIG RIBS met KNOFLOOK&GEMBER |AIDASMORE
zhlédnutí 575Před 2 lety
10.000 VRAGEN over dit recept |MALS SAPPIG en KNAPPERIG RIBS met KNOFLOOK&GEMBER |AIDASMORE
ZO MAAK JE TJENDOL IN EEN HALF UURTJE| ZO MAKKELIJK MET DEZE TJENDOLZEEF |AIDASMORE
zhlédnutí 10KPřed 2 lety
ZO MAAK JE TJENDOL IN EEN HALF UURTJE| ZO MAKKELIJK MET DEZE TJENDOLZEEF |AIDASMORE
Wat het verschil is tussen Surinaamse Nasi en INDO Nasi SURINAAMS WITTE NASI MET FA CHONG| AIDASMORE
zhlédnutí 6KPřed 2 lety
Wat het verschil is tussen Surinaamse Nasi en INDO Nasi SURINAAMS WITTE NASI MET FA CHONG| AIDASMORE
9000 SUBSCRIBERS vroegen om dit recept | SAMBAL GORENG AARDAPPEL | AIDASMORE #Javaansekeuken
zhlédnutí 19KPřed 2 lety
9000 SUBSCRIBERS vroegen om dit recept | SAMBAL GORENG AARDAPPEL | AIDASMORE #Javaansekeuken
OUD RECEPT van vroeger toen ik klein was| BERGEDEL #PERKEDEL |AIDASMORE #JAVAANSEKEUKEN
zhlédnutí 2,1KPřed 3 lety
OUD RECEPT van vroeger toen ik klein was| BERGEDEL #PERKEDEL |AIDASMORE #JAVAANSEKEUKEN
Weet je dat de nieuwe generatie dit recept niet kennen| INGKUNG MET NASI KUNING| AIDASMORE
zhlédnutí 2,5KPřed 3 lety
Weet je dat de nieuwe generatie dit recept niet kennen| INGKUNG MET NASI KUNING| AIDASMORE
GUDANGAN RECEPT| JAVAANSE GROENTE IN KOKOSSAMBAL|AIDASMORE #URAPURAP
zhlédnutí 25KPřed 3 lety
GUDANGAN RECEPT| JAVAANSE GROENTE IN KOKOSSAMBAL|AIDASMORE #URAPURAP

Komentáře

  • @astridr8076
    @astridr8076 Před měsícem

    Waarom blijft onze zuurgoed uien en komkommer zo zuur en worden de uien niet rood zoals bij veel surinamers

  • @user-nf4rc9ex7j
    @user-nf4rc9ex7j Před 2 měsíci

    Adjoema vind ik te overheersend ik gebruik madam Janet, lekker recept!

  • @djokemarissen2857
    @djokemarissen2857 Před 2 měsíci

    Ik wil dit binnenkort ook eens proberen! Waar ik woon (buitenland) is tauge lastig te krijgen en ik ben er dol op! Een vraag: is het ook makkelijk in te vriezen? Het lijkt mij makkelijk om een voorraadje te maken en dan tijdens het koken te kunnen pakken wat ik nodig heb.

  • @ronmoes42
    @ronmoes42 Před 3 měsíci

    sorry hoor maar dat ziet er niet uit, wat een knooiert ben jij....

  • @patriciateffer8059
    @patriciateffer8059 Před 3 měsíci

    Jemig wat een werk! En ik ze maar mooi in de aarde stoppen 😅

  • @user-vu3rr3on1e
    @user-vu3rr3on1e Před 4 měsíci

    Voor fir javanen wsn nirmand sndrrd jan hrg koken

  • @DanielV-mp8bo
    @DanielV-mp8bo Před 4 měsíci

    Hmmmmm Lekker mag eten Foot baminsoep met er

  • @DanielV-mp8bo
    @DanielV-mp8bo Před 4 měsíci

    Message you

  • @jasminjaidov6490
    @jasminjaidov6490 Před 4 měsíci

    Diepvrieszakken zijn bestand tegen temperaturen van -40°C tot +115°C en kunnen zo uit de diepvries in het kokend water of de magnetron.

  • @privatec4339
    @privatec4339 Před 4 měsíci

    Dit is wel heel anders dan traditionele manier maar zal vast lekker zijn.

  • @mtorule
    @mtorule Před 5 měsíci

    Kook het in glazen pot ipv plastiek.

  • @runettewongso7519
    @runettewongso7519 Před 5 měsíci

    Hmmmm lekkr is dit. Smaklyk etn

  • @maureenpique2084
    @maureenpique2084 Před 5 měsíci

    Iedereen maakt het anders Gebruik ook saoto mix van het merk koningsvogel in het zwart bakje

  • @ilmalabella
    @ilmalabella Před 6 měsíci

    Leuk gemaakt hoor,..! Bestaat er ook een bio casave dus niet genetish gemanipuleerd?

  • @virtual30
    @virtual30 Před 6 měsíci

    Heel mooi gefilmd Aida! Blijft zo door gaan.

  • @MyFavourites1
    @MyFavourites1 Před 7 měsíci

    Hi Aida, i enjoy your channel so much. Ik kijk al sinds de lockdown en heb al verschillende dingen gemaakt met succes. Meestal geef ik gewoon een thumbsup, maar vandaag dacht ik, ik geef maar een uitgebreide feedback. Ik ben half surinaams en kan wel veel dingen maken, maar ik heb ook nog veel te leren. Opgroeiend in Amsterdam kun je ook zoveel in een surinaams eethuis krijgen dat ik bepaalde recepten nooit heb hoeven leren, maar ik woon nu al acht jaar buiten Nederland en hier is geen surinaamse gemeenschap, en dus ook geen Surinaamse restaurants of broodjes zaken. Dat heeft gemaakt dat ik heel veel dingen zelf moest leren maken en jou kanaal vind ik heel fijn en duidelijk. Lekker muziekje op de achtergrond, duidelijke werkwijze en altijd de ingrediënten uitgeschreven. Super. Ik hou van koken en heb dankzij jou en andere mensen op youtube die zich tijd hebben genomen om HUN recepten met ONS te delen toch toegang tot heerlijk surinaamse maaltijden. Thank you 🌻 p.s. het is zaterdag en ik ga weer jou saoto maken. Dus even de ingrediëntenlijst gecheckt, dan boodschappen doen en morgen vroeg alles op vuur ❤

    • @aidasmore1711
      @aidasmore1711 Před 7 měsíci

      Super lief bericht. Dankjewel. Door drukte op werk gebied ben ik gestopt met nieuwe recepten delen. Ik wil volgend jaar nieuwe video's maken voor jullie. Fijn weekend. Liefs Aida

  • @petrapieters8221
    @petrapieters8221 Před 8 měsíci

    Vanavond gemaakt, heerlijk!

  • @ashiqarief7222
    @ashiqarief7222 Před rokem

    Ik ben opzoek naar die sambal wat ze in die cassave chips zetten. Het is pittig en rood maar tegelijkertijd ook een zoete stroop

  • @zilagalgren5880
    @zilagalgren5880 Před rokem

    Ik miste de sereh. Maar het ziet er verder heel smakelijk uit. 😋

  • @zilagalgren5880
    @zilagalgren5880 Před rokem

    Het ziet er lekker uit. Ga ik ook zeker proberen.

  • @z3ro7o
    @z3ro7o Před rokem

    1 pak Javaanse bami? niet kunnen vinden op google. waar vind ik dit?

  • @margarethaschenkers7052

    Leuk maar kerrie is voor hindustanen, Javaanse kerrie???? Nope

  • @shannonwongsopawiro4412

    Ik lust nu dit!

  • @benben77777
    @benben77777 Před rokem

    Veel te veel werk voor zo klein beetje vlees

  • @SeemaFairyAngel
    @SeemaFairyAngel Před rokem

    Hi een vraag. Ik wil die risoles invriezen voordat ik het ga bakken? Of is dat niet lekker meer?

    • @aidasmore1711
      @aidasmore1711 Před rokem

      Ik zou het wel eerst heel licht bakken zodat de paneermeel vastplakt. Daarna invriezen. Na invriezen bak je het nog eens gaar.

  • @moonchild2892
    @moonchild2892 Před rokem

    Ik ben dit recept vorig jaar tegen gekomen op CZcams , en maak sinds dien altijd mijn bami zo ! Echt heel blij mee en super lekker !! Thanks !

  • @OGbatra4
    @OGbatra4 Před rokem

    Te veel water

  • @WebesJamm
    @WebesJamm Před rokem

    Lig je in de nacht in bed en denk je "ff een Surinaams recept opzoeken op CZcams" Wordt je meteen door heel Paramaribo toegezongen. Vrouw wakker en boos. Wij eten voorlopig geen Surinaams ben ik bang 😂

  • @jennynyuawe2022
    @jennynyuawe2022 Před rokem

    Het lijkt wel op gebakken gevulde pannenkoeken. Ziet erg lekker uit😊

  • @geetasingh7732
    @geetasingh7732 Před rokem

    Ga het zo maken. Bedankt voor je recept en awesome muziek... heb zin om te dansen... 💃😀

  • @eveline649
    @eveline649 Před rokem

    Wat is dat wat u aan het eind op de tele doet ziet er lekker uit maar geen idee wat het is

  • @cherrymomo4378
    @cherrymomo4378 Před rokem

    Paprika poeder en de eigeel verpest de smaak. Dus ik zou dat weg laten. En neem liever diepvries doperwten en verse wortel, geweekte groenten in blik of glazenpot heeft een aparte smaak.

  • @MrTroenokarso
    @MrTroenokarso Před rokem

    Smakellijk eten. Thanks voor de goede uitleg.

  • @MajorHelmet
    @MajorHelmet Před rokem

    Waar is de Citroën gras ?

  • @vonnyjagesar881
    @vonnyjagesar881 Před rokem

    Thz

  • @verafragkoulaki4738

    Selamat, wat voor pinda's gebruikt u rauwe en met schil en sl blendeten?

  • @pazmastert46
    @pazmastert46 Před rokem

    Waarom gooi je het in een vergiet als je het daarna weer bij elkaar gooit? @ 3:20

  • @Yvonne-sc6di
    @Yvonne-sc6di Před rokem

    Leuk hoor Aida maar een tip g1 ketjap soortn anders wordt t zo donker je moet in d plaats ketumbar zettn t moet geel achtig zijn.je kan wel die zoete ketjap erin doen maar heeel weinig een tetje

    • @aidasmore1711
      @aidasmore1711 Před rokem

      Dankjewel voor je tip❤️. Ik had inderdaad net te veel ketjap gezet. De kleur had geel moeten zijn. Maar desondanks smaakte het heel goed.

  • @rosamundakajessiejulien8994

    Is this the same as "randang" ? I made randang it takes long to make but it's delicious.😋😋

    • @aidasmore1711
      @aidasmore1711 Před rokem

      I think it's almost the same. I've learned, that using a good iron pan with a thick bottom can tenderize the meat very faster.

  • @rosamundakajessiejulien8994

    Thank you thank.you thankyou I've been waiting for this recipe so long. I've asked many about it, I remember as a lil girl my oma taking me to the market, it was served with sticky rice and wrapped in a leaf 😋😋😋 this 8 must make.🙏 namaste

  • @liodemirror1775
    @liodemirror1775 Před rokem

    Dank je wel!

  • @MyFavourites1
    @MyFavourites1 Před rokem

    Wauw geweldig. Thx for sharing!

  • @roshnie6670
    @roshnie6670 Před rokem

    Kun je lemper ook opwarmen? Als je het later wilt serveren of kun je het ook koud eten ?

  • @Anna-tu2uf
    @Anna-tu2uf Před rokem

    Wat een mooie variant op de 'her-heri'. Nooit te oud om te leren merk ik weer. Ik ben 65, grotendeels opgevoed door mijn oma die al heel vroeg in de ochtend in de keuken stond om te koken en bakken. Ik met mijn neus er bovenop. Ik ben zeer blij met deze ervaring als kind opgedaan, daar het mij ook geleerd heeft dat variëren en experimenteren tot een veel 'rijkere' keuken leidt en bakken en koken creatief , verrijkend en boeiend houdt. Door uw variant op de heri-heri, heb ik een 4e versie geleerd. Van heel sober(traditioneel vanuit de geschiedenis) naar minder sober, tot rijkelijk gevarieerd. Super en dank u wel! Tot slot nog mijn complimenten voor de mooie presentatie van uw recepten. Ik heb uw kanaal ontdekt en vandaag een aantal presentaties achter elkaar bekeken. Een genot en fijn om te zien dat u volhoudt!! Succes en soso lobi.

  • @innekek2169
    @innekek2169 Před rokem

    Kan ik dit recept ook met graspte cassave maken.. Wil ht echt graag proberen Dankje wel voor deze tradionele javaanse recepten

  • @angiekarmin8396
    @angiekarmin8396 Před rokem

    Wat is tuinkruidenpoeder?

  • @angiekarmin8396
    @angiekarmin8396 Před rokem

    Hoe kunnen we dat doen in Nederland? Drogen in de oven?

  • @ireendoelare1385
    @ireendoelare1385 Před rokem

    Ik heb dit recept geprobeert maar hij is hard???

  • @DeedeeRockysan
    @DeedeeRockysan Před rokem

    Wow...lekker gebakken banan zonder oli maar tocht krokant.

  • @carlageerlings5609
    @carlageerlings5609 Před rokem

    Zijn de groenten bladeren gewassen . Hebhet gezien

    • @aidasmore1711
      @aidasmore1711 Před rokem

      Ik maak geen video van A tot Z. Het gaat mij hierom om de ingrediënten zodat jullie daar iets aan hebben. Het wassen van vlees en groente maakt het video onnodig lang. We weten allemaal hoe je vlees, vis en groenten moet schoonmaken toch! Misschien dat ik een keer een korte video maakt over wassen van groenten en vlees en schoonmaken van vlees en vis. Een tip voor iedereen, was altijd je vlees en groente. Heb je kip, verwijderd het overtollige vet en pluk de veren zoveel mogelijk af. Was je vlees altijd met 🍋 en azijn. Maak je aanrecht daarna schoon met kokend water en azijn. Was altijd je groenten in een grote waskom met heel veel water. Spoel het af totdat het water helder is. Bladeren spoel je één voor één onder de kraan. Fruit altijd wassen voordat je gaat eten. Koop zo min mogelijk gesneden gewassen groenten, die zijn vaak niet lekker. Was ook altijd je rijst minimaal 3 keer, in ieder geval totdat het water helder is. Meet je water daarna met 1 kootje wijsvinger ongeacht hoeveel kopjes rijst je hebt maar wel afhankelijk watvoor type. Jasmijn rijst is wat zachter dus dit heeft minder water nodig. Basmati rijst is wat droger dus kan wat meer water hebben. Groetjes. Aida