- 115
- 444 681
All about cheese
Kazakhstan
Registrace 18. 08. 2013
I welcome you to my channel!
My name is Oksana, in my videos I will show how I cook cheese, if some of you find my videos useful, I will be very happy!
My name is Oksana, in my videos I will show how I cook cheese, if some of you find my videos useful, I will be very happy!
Джерки и рецепт самого вкусного маринада для «вяленого мяса»
Джерки - кусочки вяленого мяса, высушенного в специальных условиях. Джерки - чрезвычайно популярный продукт в США и Западной Европе. Начиная с 1996 года джерки избраны едой для астронавтов NASA, так как имеют небольшой вес и высокий уровень калорийности.
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2,5 кг
Соль нитритная - 50г
Глутамат натрия - 5г (1ч.л)
Перец острый - 12г (3ч.л)
Паприка - 12г (3ч.л)
Чеснок - 12г (3ч.л)
Кориандр - 8г (2ч.л)
Горчица - 45г (3ст.л)
Соевый соус - 80мл (11ст.л)
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2,5 кг
Соль нитритная - 50г
Глутамат натрия - 5г (1ч.л)
Перец острый - 12г (3ч.л)
Паприка - 12г (3ч.л)
Чеснок - 12г (3ч.л)
Кориандр - 8г (2ч.л)
Горчица - 45г (3ст.л)
Соевый соус - 80мл (11ст.л)
zhlédnutí: 97
Video
Букет из сухоцветов для вашего интерьера
zhlédnutí 66Před 14 dny
Для создания букета использованы цветы: кермек, гипсофила, хлопок. Засушены воздушным способом, подвешены бутонами вниз в сухом, проветриваемом помещении, без попадания прямых солнечных лучей.
КОБРА острый соус
zhlédnutí 525Před 14 dny
Ингредиенты: Помидоры - 2 кг Чеснок - 3 головки Перец болгарский - 1 кг Полугорький красный перец - 400 г Горький красный перец - 1-3 шт (по вкусу) Хрен протертый - 100 г Соль - 25 г (столовая ложка) на 1 литр соуса
МАРАЛДЫ солёное озеро. Павлодар, июнь 2024г.
zhlédnutí 44KPřed měsícem
Озеро Маралды - соленый источник на северо-востоке Казахстана. Водоем известен своими целебными свойствами не только на территории Республики, а и за ее пределами. Здесь ежегодно отдыхают местные жители и приезжают оздоровиться туристы.
Павлодар. Рыбалка на Усолке, июнь 2024
zhlédnutí 2,3KPřed měsícem
Приехали погостить в Павлодар из Алматы на недельку, делимся нашей рыбалкой на Усолке. Река протекает по территории города рядом с новым Усольским микрорайоном, поэтому на берегу реки часто отдыхают горожане. Воды реки используются многими садоводческими кооперативами для полива выращиваемых культур. Название происходит от местности, где в начале XVIII века купец-солепромышленник Н. Коряков ста...
Трасса Алматы-Караганда-Павлодар июнь 2024г.
zhlédnutí 38KPřed měsícem
Наш путь из Алматы в Павлодар, с ночевкой в Караганде, июнь 2024г.
Озеро ЖАСЫБАЙ июнь 2024г.
zhlédnutí 14KPřed měsícem
Делюсь с вами нашим прекрасным отдыхом на моем любимом озере Жасыбай, что находится в поселке Баянаул Павлодарской области.
Трасса М-38 Павлодар-Семей-Калбатау А-3 Алаколь-Алматы 20.06.2024г. Наш путь из Павлодара в Алматы
zhlédnutí 18KPřed měsícem
На 42 минуте трасса Алаколь-Алматы. Мы ехали из Павлодара в Алматы, через Алаколь, остановились в Акши на 1,5 суток, чтобы отдохнуть и искупаться в озере
Озеро АЛАКОЛЬ июнь 2024
zhlédnutí 43KPřed měsícem
Наши двое суток на Алаколе, поселок Акши, проездом из Павлодара в Алматы
Творог классический
zhlédnutí 234Před 2 měsíci
Творог получают путем коагуляции молока в последовательном процессе, называемом свертыванием . Это может быть конечный молочный продукт или первая стадия производства сыра . Коагуляцию можно вызвать, добавив сычужный фермент или любое съедобное кислое вещество, такое как лимонный сок или уксус , а затем позволив ему свернуться. Повышенная кислотность заставляет белки молока ( казеин ) слипаться...
Сметана на закваске в домашних условиях
zhlédnutí 265Před 2 měsíci
Готовим домашнюю сметану на закваске
Масло сливочное. Готовим своими руками в домашних условиях.
zhlédnutí 621Před 7 měsíci
Масло сливочное. Готовим своими руками в домашних условиях.
Сыр Белпер Кнолле, Шевр, глазированные сырки, сырковая масса, десертная масса
zhlédnutí 285Před 8 měsíci
Сыр Белпер Кнолле, Шевр, глазированные сырки, сырковая масса, десертная масса
Чарвакское водохранилище. Поселок Чарвак. Ресторан Cinara's-сочетание древней истории с современност
zhlédnutí 245Před 8 měsíci
Чарвакское водохранилище. Поселок Чарвак. Ресторан Cinara's-сочетание древней истории с современност
Получение разрешения на временное проживание в Узбекистане. Оформление прописки в отделе миграции
zhlédnutí 2,3KPřed 8 měsíci
Получение разрешения на временное проживание в Узбекистане. Оформление прописки в отделе миграции
Ташкент. Достопримечательности | Часть 2
zhlédnutí 3,1KPřed 9 měsíci
Ташкент. Достопримечательности | Часть 2
Что привезти из солнечного Узбекистана? Национальная одежда, керамика, специи и сладости с Чорсу
zhlédnutí 1,6KPřed 9 měsíci
Что привезти из солнечного Узбекистана? Национальная одежда, керамика, специи и сладости с Чорсу
Ташкент. Рестораны, кофейни, пловни. Парки, ТРЦ, рынки и прогулки по столице Узбекистана
zhlédnutí 4,3KPřed 10 měsíci
Ташкент. Рестораны, кофейни, пловни. Парки, ТРЦ, рынки и прогулки по столице Узбекистана
Ташкент. Достопримечательности | Часть 1
zhlédnutí 4,3KPřed 10 měsíci
Ташкент. Достопримечательности | Часть 1
Павлодар 2023. Мое двухдневное путешествие в родной город.
zhlédnutí 7KPřed 10 měsíci
Павлодар 2023. Мое двухдневное путешествие в родной город.
Иссык-Куль 2023г. Чолпон-Ата, Кыргызстан. На личном автотранспорте из Алматы
zhlédnutí 85KPřed rokem
Иссык-Куль 2023г. Чолпон-Ата, Кыргызстан. На личном автотранспорте из Алматы
Сулугуни, чечил, качокавалло. Suluguni, Chechil, Kachocavallo
zhlédnutí 439Před rokem
Сулугуни, чечил, качокавалло. Suluguni, Chechil, Kachocavallo
Буррата, страчателла, моцарелла. Burrata, stracciatella, mozzarella
zhlédnutí 572Před rokem
Буррата, страчателла, моцарелла. Burrata, stracciatella, mozzarella
Жаба приехала на природу и скулит о каких-то бытовых нюансах в бунгало
Добрый день всем мы были там лет восемнадцать назад,ни чего не было ,но люди приезжали встретила женщину с екатеринбурга она была уже не первый раз там.Она рассказала что у себя в екатеринбурге стояла на учёте с каким-то кожаным заболеванием и услышала про это озеро .приехала побыла какое-то время там и все прошло ,с тех пор ездит часто на озеро. вот такое чудо озеро .СЕЙЧАС проживаю в германии и хочу тоже приехать отдыхать на это озеро.
@@nataljaumanzev2730 добрый день! Спасибо за просмотр 🌷
Прикольно, но нет сушилки😢
@@user-ox7qg2uo7h можно в духовке сушить
Приезжайте к нам еще мы всегда всем рады 😊😊 спасибо за рекламу
@@user-wg1wl3wd7b спасибо!
Здравствуйте! Ехали из Караганды напрямую, не черес Астану? Как там дорога?
Какая вы умница, четко все, по делу, с названиями заквасок, все как положено! А Липазу не кладете?
@@evabogolubova3260 Здравствуйте, спасибо! Я не кладу, хотя её можно в любые сыры добавлять
Оксана, спасибо большое за обзоры дорог! Посмотрел и Ваше возвращение через Семей. Завтра выезжаем в Павлодар и далее в сторону Новосибирска. Поедем в ту сторону через Караганду. У меня к Вам несколько вопросов, буду благодарен за ответы. 1. Насколько плохая дорога А17 напрямую с Караганды на Павлодар (до соединения с дорогой с Астаны)? Много плохих участков? Я там проезжал в 2006 году, была как после бомбежки - дыры диаметром в метр в шахматном порядке )) 2. Дорога через Семей - Вы бы не советовали так возвращаться? На тот момент, насколько я понял, очень много объездов и без объездов дорога не очень? Хотя сейчас пишут, что вроде уже практически доделали.
@@nikolayv4052 здравствуйте, дорога Караганда - Павлодар терпимая, старая советская с ямами (если дорога сухая они легко объезжаются), но их не так много %5-7 пути. И вроде их лотали на тот момент. С Семей до Калбатау отличная, от Калбатау до Учарала есть съезды но не критичные, правда их было многовато, между съездами отличная дорога, с Учарала и до Алматы отличная дорога.
Надо было окунуть в горячую воду и отошла бы ткань лучше.
Отличный рецепт!
@@user-kq8os2oq6l спасибо!
Какая красота!❤
@@user-kq8os2oq6l спасибо!
Павлодар Алматы сколько км
@@user-pi8cu2rp4h 1400
С Алматы до Караганды сколько часов езды?
14
А правда комаров много?
@@user-ck3gk3fj9b да, но эти комары не кусают
А сейф есть как хранить документы деньги
В Аквилоне сейфа нет, возможно в других домах отдыха они есть
Очень красиво! Цветы сухие, но не потеряли цвет, а интересно со временем они остаются такие же яркие?!
Спасибо! Сухоцветы могут простоять несколько лет💐
Разве по этой трассе видно алаколь ?
Нам да)
Мы отдыхали в этом году в Баянауле в Кристалле. Чудесный отдых.
А как в "Кристалле" забронировать,только от предприятия?
Спасибо большое 🙏
Недавно там видели Лохнесское чудовище.
После этой новости посетителей станет ещё больше 💯
@@blogaboutmeВообще-то это я про себя. После бутылки водки я превращаюсь в чудовище.😂😂😂😂
@@user-mr9bc7od7p 😂
Алма-Ата, звучит красивее, чем обрубленное Алматы.
@@alexanderkapp1476 а для меня Алматы звучит красивее
Мой родной город! Люди очень добрые!
Есть там бассейны?
@@АлуаШери наверное есть, в жасыбай резорт.
Здравствуйте, а можно ли такую штуку заготовить на зиму?!
@@user-dq5ug1bx9x здравствуйте, да, но сырую надо хранить в холодильнике. Есть ещё вариант с термообработкой под закатку, но мы делаем сырую, так вкуснее
Да, после термо уже не то...
Оксана, спасибо вам за интересное видео. Посмотрели на одном дыхании. Вы рассказали и показали с такой любовью и добротой, что всем наверное захотелось побывать в Барнауле на озере Жасыбай. Мы живём в Павлодаре и тоже ездим отдыхать в этот оазис. Отдельный восторг и уважение вашей маме, за её приверженность к правильному питанию и йоге. Всем приготовить на завтрак десерт с чиа- это не каждому дано. Я с ней очень солидарна. Едем на несколько дней в Баянаул в августе, когда жара спадёт. Обязательно поедем в ольховую рощу, она мне рай напоминает, очень красиво. Напишите откуда вы , где живёте? 🌹🌹
@@user-yh2rl8yh6d здравствуйте, спасибо за отзыв! Я родилась в Павлодаре, но уже 8 лет живу в Алматы, приезжаю в Павлодар раз в год навестить родителей и родственников, посещение Жасыбая уже стало для нас традицией🥰
Ольха и в России растет...
Отличный рецепт, делаю каждый год👍 но добавляю таблетки аспирин для хранения в холодильнике.
А для чего аспирин?
ХОРОШЕЕ ВИДЕО
Здравствуйте милая девушка. Я давно не делала домашнюю острый соус - кобру.Посмотрев по видео ваш рецепт ,с добавлением болгарского перца,решила что обязательно сделаю такой соус.Очень аппетитно выглядит,и думаю что вкусно.Видимо вашему мужу она тоже понравилась.Спасибо за рецепт!
@@user-tv7ut9nn1z спасибо за просмотр!
Жасыбай шикарное место, божественное
Она что думала за такие деньги ей люкс пять звёзд предоставят😂
@@user-xw7qv5if9y за какие деньги? Я в видео не озвучивала стоимость дома. Вы что, из профкома Алюминиевого завода?😂
Что-то беда у вас с ударениями. СУмовая карта, казЫ, АлмАты, капитАл банк, ДарвозА, ЧорсУ. Шубы носят. Зимой бывает до минус 20
@@mariak3641 если у меня беда с ударениями, то у вас в стране беда с узбекскими словами, они какие-то странные, попробуй разбери, как их произносить, да у меня и желания не было в них разбираться, я слава Богу вернулась в свой родной Алматы, который невозможно произнести с ошибками. А шубы у вас носят, да, и это выглядит очень забавно, когда на улице снега нет, накрапывает дождь и женщины идут по улицам в шубе. Ну раз она есть в гардеробе, то надо хотя бы в дождь надеть 🤣 Лично я в Ташкенте всю прошлую зиму проходила в осеннем тренче без подклада
@@blogaboutme каждый год зимы разные. Если женщине хочется испортить шубу под дождём, ну что ж, у неё есть такое право) Я сама в Ташкенте уже как 18 лет не живу, но интересно посмотреть, как его видят гости. В Караван 20 лет назад мы водили иностранцев на обеды и ужины. Ресторан был дорогой, да и не было так много интересных ресторанов и кафе, как сейчас. Мне больше нравятся кафе национальной кухни. Там вкусно, мало туристов и цены не взвинчены.
МаставА))
Точно)
Голос приятный👍...это да💯
Спасибо!
Классно сказано: "На дроны, чтобы следить за водителями, деньги есть, чтобы сшибать с водителей деньги на штрафы, а вот на ремонт дорог, чтобы не было ям на дорогах, денег нет!"!
Какой сексуальный голос😘
У нас всё подкантролем, агашки всё прибрали к рукам, даже природу, а было всё безплатно, а ты чë рекламируешь, агашек?
@@user-yn9bt9uq5b хамло, где ты увидел там рекламу? Твои претензии не по адресу, я законы не пишу. Диванные критики, смелости хватает только с незнакомого аккаунта гадости писать.
Инста есть?
нет
на Алаколе нужно купаться рано утром,вода полезнее. а потом завтрак.
@@aigerimmanabayeva376 да, нам говорили, что в 4 утра самая высокая минерализация воды👌
Что за зона отдыха?
@@user-id8zo1gh7x Кристал
Сегодня были там. Въезде 1000 тг с человека.
❤Вы очень приятная и позитивная девушка ,от вашего голоса веет добротой и красотой души ❤
@@serikkaptayev7900 спасибо!🫶
❤ Благодарю вас 😊. Я в прошлом году была в Баян ауле. И с удовольствием посмотрела эти места,и как будто вместе с вами обратно прошлась по красивым местам и подышать свежим воздухом Баяна . Очень понравилось ваше видео. ❤😅
@@serikkaptayev7900 спасибо! Я тоже люблю Жасыбай, скучаю по нему💙
Заезд на " ЧАСТНУЮ территорию" Млять Платная Коммерсанты хреновы!!!Скаких пор она должна быть ПЛАТНОЙ!!!
Засрали всю планету
это точно
@@blogaboutme ути пути трути, красавица
Классно , всем приятного отдыха !🌳🌞
365 солнечных дней , сухой климат , воздух степной , вода и грязь лечебная ! Раньше диких оленей было много .....
Сегодня приехала с Алаколя были со стороны Кабанбаи Батыра Грязи выше крыши антисанитария в основном
Есть озеро сейтен возле села Теренколь шербактинского района Павлодарской области. Там озеро солёное цвет хаки зелёное лечебное очищает как море красивое. Есть там глина красное белое и, чёрное жёлтое. Поэтому озеро зелёное по росредине хвойного лесанаходится
Автор очень хороший, адекватный и позитивный человек!
@@user-px5ux8io3x спасибо!
Спасибо вашей рекламе, поеду в кананерку за покупками
@@assiyanurbayeva9898 на здоровье, у них хорошая продукция, мы уже все употребили, что купили у них. Я брала себе красную щётку, очень хорошая настойка, проверено, я уже повторно залила корень водкой, через два месяца будет готова, рекомендую