鹿茸人蔘清燉雞湯🦌女士補氣血🩸男士壯元陽🏋🏻♂️秋冬進補珍品💟湯水篇第100集誠獻🎊 ⭐️清燉大補血氣湯⭐️保留藥性/不失美味/湯清回甘/滴水不漏清燉技巧💠一試知分別💯👍🏻
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- čas přidán 2. 12. 2022
- 【鹿茸】
本品首載於《神農本草經》。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿的雄鹿未骨化密生茸毛的幼角。前者習稱「花鹿茸」,後者習稱「馬鹿茸」產於吉林、遼寧、黑龍江等地。夏、秋兩季鋸茸。
【處方用名】鹿茸、花鹿茸、馬鹿茸、鹿茸片、鹿茸粉。
【藥性】甘、咸,溫。歸腎、肝經。
鹿茸功效：
壯腎陽 益精血 強筋骨 調衝任 托瘡毒
鹿茸主治的病：
治腎陽虛證 治肝腎虧虛 筋骨不健
治崩漏帶下 治瘡瘍內陷不起或久潰不斂
【使用注意】服用本品宜採用「小量漸增」的方法,不可驟用大量,以免陽升風動、頭暈目赤,或傷陰動血。
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【鹿茸功用闡述】
本品甘咸性溫，入腎肝經，藥力峻猛。能補元陽，益精血，「為峻補命門真元之專藥」《本經逢原》，適用於腎陽虛衰、精血不足的病證。又能強筋健骨，適用於腎虛筋骨痿軟，或小兒骨軟行遲，囟門不合。兼能調衝任，固帶脈，適用於崩漏、帶下屬下焦虛寒者。通過溫補，可托瘡毒外出，適用於陰疽內陷不起、瘡瘍久潰不斂等。
1.治腎陽虛證
本品甘溫能補，味咸入腎。「為峻補命門真元之專藥」《本經逢原》，適宜於腎陽虛衰所致的陽痿遺精、宮冷不孕、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿頻數等，可單用，如鹿茸口服液《部頒標準》；或與山藥、山茱萸、熟地黃等同用，如強腎片《中國藥典》。
2.治肝腎虧虛，筋骨不健
本品入肝腎經，能補肝腎，益精血，「健骨有功」《本草便讀》，適用於肝腎不足，精血虧虛所致的筋骨痿軟，或小兒發育不良，骨軟行遲，囟門不合等，常與熟地黃、懷牛膝、山茱萸等同用，如加味地黃丸《壽世保元》。
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3.治崩漏帶下
本品能補肝腎，調衝任，固崩止帶，適用於肝腎虧虛，衝任不固之崩漏不止，及下焦虛寒，帶脈失約之白帶過多等。
肝腎虧虛，衝任不固之崩漏不止者可與烏賊骨、蒲黃炭同用，如鹿茸散《千金要方》。
下焦虛寒，帶脈失約之白帶過多者可與白蘞、狗脊為伍，如白斂丸《濟生方》。
4.治瘡瘍內陷不起或久潰不斂
本品長於溫補，能托毒外出，適用於陽氣不足、精血虧虛之陰疽瘡腫內陷不起，膚色暗淡，或瘡瘍久潰不斂，膿出清稀等，可與黃芪、當歸、肉桂等同用。
【鹿茸常用配伍】
鹿茸配人參：鹿茸長於峻補元陽，益精血，強筋骨；人參善於補元氣，益氣生津。兩藥伍用，一補元氣，一壯元陽，陽氣旺盛，陰氣隨生，具有良好的補氣壯陽，益精填髓之功。適用於元氣不足，諸虛百損所致的畏寒肢冷，陽痿早洩，宮冷不孕，小便頻數，瘡瘍久潰不斂等
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古籍記載
《神農本草經》「主漏下惡血，……益氣強志，生齒不老。」
《名醫別錄》「療虛勞，灑灑如瘧，羸瘦，四肢酸疼，腰脊痛，小便數利，洩精溺血。」
《本經逢原》「鹿茸功用，專主傷中勞絕，腰痛羸瘦，取其補火助陽，生精益髓，強筋健骨，固精攝便，下元虛人，頭旋眼黑，皆宜用之。」
《本草綱目》「生精補髓，養血益陽，強健筋骨。治一切虛損，耳聾目暗，眩暈虛痢。」
高麗參
別名朝鮮參、別直參。五加科植物人參帶根莖的根，經加工蒸制而成。高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。高麗參有大補元氣、生津安神等作用，適用於驚悸失眠者，體虛者，心力衰竭、心源性休克等。
高麗參有多種滋補效能。在預防糖尿病，動脈硬化，高血壓等方面有明顯效果，還有抗癌，控制疾病，促進血液循環，防止疲勞，增強免疫力等方面的功效。
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【高麗參的作用與功效】
人參自古以來擁有“百草之王”的美譽，更被東方醫學界譽為“滋陰補生，扶正固本”之極品。
人參的主要成份是人參皂、人參活素、少量揮發油、各種氨基酸和肽類、葡萄糖、果糖、果膠以及維生素B1、B2、煙酸、泛酸等。
人參的浸出液可被皮膚緩慢吸收、對皮膚沒有任何的不良刺激，能擴張皮膚毛細血管，促進皮膚血液循環，增加皮膚營養，調節皮膚的水油平衡，防止皮膚脫水、硬化、起皺，長期堅持使用含人參的產品，能增強皮膚彈性，使細胞獲得新生。
同時人參活性物質還具有抑制黑色素的還原性能，使皮膚潔白光滑。它的美容效用數不勝數，是護膚美容的極品。
【藥用功效】
具有大補元氣、滋補強壯、生津止渴、寧神益智等功效，適用於驚悸失眠者，體虛者， 心力衰竭、心源性休克等。
1、益智健腦：對記憶力減退和運動協調能力下降的人以及經常喝酒或接觸帶乙醇成分的食物、藥物的人，高麗參具有提高腦力工作能力、增強記憶力和改善腦缺血性障礙的功效
2、鎮痛：一些專家通過做傳感神經細胞試驗發現，高麗參對身體各種疼痛症狀都有所幫助。
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3、防癌和抗癌：高麗參的皂苷成分和非皂苷成分有抑制多種癌細胞的增殖活性，同時也可抑制癌細胞轉移。另外，高麗紅參與抗癌劑同服用，抗癌效果要好於單獨用抗癌劑(絲裂霉素)。這是因為腫瘤化療中癌細胞易形成耐受，高麗紅參與抗癌劑同服用，增強對癌細胞的殺傷力、減輕抗癌劑的副作用。
4、增強免疫力：高麗參提取物可恢復因服用具有免疫毒性的抗癌劑(絲裂霉素)而下降的細胞性免疫反應，尤其乙醚提取物可激活或增強細胞性免疫，及自然殺傷細胞的活性，對提高免疫力有很大的功效。
5、控制糖尿病：高麗參含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質，其中人參皂苷能改善高血糖，有效地控制糖尿病的發生。
6、健肝：高麗參成分中有抗肝炎活性，具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。此外，高麗參還有解酒、消除宿醉的作用。
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7、調節血壓：高麗參具有擴張血管作用，能改善血液循環，其中的皂苷成分通過促進血管內皮細胞釋放一氧化氮，可達到降血壓作用。
8、抗疲勞及抗壓：經研究發現，持續服用高麗紅參可以提高運動能力和緩解疲勞，對促進運動員疲勞累積的恢復和預防運動性貧血有很大幫助;此外，高麗紅參還可以增強對低溫(5℃、O℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環境的耐受力，通過對壓力或環境變化進行精妙調節，提高抗壓能力，維持機體穩定性。
9、改善女性更年期障礙：據調查，有更年期障礙症狀的女性在服用高麗紅參后，有80%的人承認服用高麗紅參后症狀明顯改善。專家稱，這些女性如根據症狀來調整用量，還可提高療效。
10、改善男性性功能障礙：高麗紅參可防止因壓力導致的男性性功能障礙。經臨床試驗，勃起障礙患者(90人)服用高麗紅參后，在勃起程度、性欲及滿意度等方面都有所改善。
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11、抗氧化及抗衰老：高麗參具有抑制有害活性氧的增多和脂類過氧化的抗氧化效果。
本文只作學術分享，沒有指導用藥，所有用藥必先經專業註冊醫生同意才可使用。
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叻仔你好🙋
多謝分享🙏💖💖
Good job you
謝謝叻仔分享🙏😊😊
正💪👍
中午好叻仔，恭喜晒湯水篇系列的第100集影片啊👏👏👏🎉🎉🎉
同時都是100集之中第一次教學示範燉湯分享😍💪💪大大支持🙋♀️👍👍
頗算是貴價成本燉湯 🥣期待日後分享更多中等價錢燉湯🙏😊💕💕
午安，Gladys
多謝你每集都大大力支持🙏🏼🙌🏼🥳🥳😊
的確係第一次做燉湯，因為燉湯時間需時較長
所以一係唔做，一做就製作矜貴一啲嘅食材
加上慶祝第100集呀嘛😆🙏🏼
放心，日後一定會做多啲大眾化嘅養生湯水😊💪🏽💪🏽🌷
突然想燉人參雞湯，睇到你條片，今晚燉💪材料屋企有齊😜😊謝謝分享🙏
恭喜叻哥湯水篇100集，多謝分享，好補呀👏👏👍👍
多謝支持呀，有時間試下，飲幾啖已經全身和暖💪🏼🙏🏼😊
多謝叻仔師傅分享 呢個湯強身健體💪
唔使客氣，有時間不妨記得試下💪🏼🙏🏼😊
謝謝分享
不客氣🙏🏼😊
大家好👋
謝謝叻仔分享🙏
多謝支持336🙏🏼😃🌷🌷
恭喜100集，等等緊200集300集🎉🎉
燉藥材湯，隻雞脾最好去埋骨。因為D骨頭會索咁D藥材嘅工效。可以先用D雞骨熬左個骨湯，再放肉去燉，記得食埋啲肉
多謝支持Tom哥🙏🏼😊
多謝提點，的確去除骨頭效果更好👍🏼👍🏼
但係長老鍾意揸住食，所以就冇去骨😄
多謝提點，有食晒啲肉啊🙏🏼😊
👍👍👍
🙏🏼🙏🏼
we 叻哥哥 💖 🍦🍦
喜歡你 教我燉湯
明天我就學你
燉這一個湯畀媽咪飲 💖
💪🏼🩵💛
❤
好吸引，見到都好想飲，請問可以用高速㷛綰短時間嚟燉嗎？
中西合璧.用碟飲湯🤣貽笑大方,好心你買個湯碗啦,仲學人介紹湯水😆
笑吓咪好囉，人人好似你咁叻就好👍🏼
祝你年年都咁醒目，貽笑大方💪🏼😊
如果有網友都見到你嘅留言，希望大家都俾個like祝福你笑口常開🌷🍀
we叻,午安！恭喜！恭喜！你嘅湯水篇系列第100集🥳
其實我哋做讀者都好多謝你咁用心去做菜,去做湯水篇畀我哋分享😍真係少啲💖思都唔得㗎🤗見到你呢今日呢個燉湯,最啱呢排呢啲天氣,女士進步就更加啱😋正呀👍
我用真空煲燉湯
Mandy午安，多謝支持啊🙏🏼😊
最緊要大家用得着食譜，咁就心滿意足喇💪🏼😃
有時間呢，真係試吓燉嚟飲，真係好啱女士飲㗎，飲完全身都和暖，有氣有力㗎👍🏼😊🙏🏼
有呀,呢啲都可以話係舊一輩媽媽一定會煲比囡囡飲嘅燉湯㗎😀但係依家啲潮媽就好難講喇😂
@@moneyho8395 有間中飲下就好啦👍🏻😃呢款湯係我家長老既老已開始飲啦，真係經典之作，代代相傳😄非常補血氣💪🏽而家啲潮媽估計飲滴雞精呢類科技產品多啲🙈
尼個湯好保喎‼️😏尼D我哋後生仔唔敢飲吖😅飲完成晚心思思
就好Q大鑊吖🤣😹‼️
到時真係(大檸樂)喇🤔🤔🤔🤫🤫🤫‼️但好謝叻仔你嘅分享吖🙏😚😽🐾‼️🤣😹🤣😹努力吖叻仔💪💪💪‼️
哈哈哈哈，咁就要飲多幾碗啦😄
因為後生仔要訓練吓定力啊💪🏼🤣
同埋如果你冇定力，唔緊要
可以整比屋企人飲嘛😊多謝支持🙏🏼💪🏽💪🏽
@@welet 🤣😹你講得又好好笑喎‼️🤣😹
叻仔仲有嘢想請教你
現在想煲魚湯
有冇🤷好介紹呀？🙏😅😹🐾
@@kwokkeung55 czcams.com/video/4I5dVeWVEdw/video.html
@@kwokkeung55 czcams.com/video/aquRkA0U2uw/video.html
@@kwokkeung55 不妨參考下，先忙啦～🙏🏼💪🏼😊
請問叻仔3人份量鹿茸加參是70-80元嗎？
請問叻仔唔用雞可用豬展嗎？🙏🙏
請問紙那裡買？湯煲落多少水？
好搞笑呀, 當然係好錫你嘅人先會為你煲呢煲湯啦😜🤣
都唔搞笑，應該冇講錯吖嘛😄💪🏼
產後可以吃？
如果落錯凍水燉 點算
燉雞的雞不用飛水？？
今晚即刻試左，果然係靚湯、不過材料價錢真係心疼😂
👍🏼🤣💪🏼🍀🌼
想請教下：不鏽鋼煲裏不用放水嗎？
當然有水😉
請教小朋友可以飲嗎？唔該。
小朋友唔啱飲😉
We加哥哥,我雪櫃放有十年已上酒浸 片
請問還可以吃嗎？望多多指導😂🙏
咁犀利👍🏼😆
我家長老教落， 浸酒過程與保存環境及溫度得當
10年以上絕對冇問題
但係如果係各大超市買嘅醇酒精，都一定有期限
所以答案係冇標準
可以聞 下酒有冇發酵嘅味道, 如果覺得唔對路,就唔好用啦
第二樣就係睇吓 表面有冇發霉, 有啲白色也有啲綠色, 千萬不能飲用!!
其實最怕就係開過樽,入咗空氣同埋水份導致變壞
希望幫到你，唔好嘥咗佢🍀😉
祝你新年快樂, 身體健康💪🏼😊
@@welet 感恩回覆！🥰
午安，材料非常丰富，滋补充足，简单很多，講解非常詳细，有一个问题，不放鹿茸是否可以?轉眼回訂阅將近八万。近年尾工作繁忙，有多余時间要舞蹈排练，迎接 (Christmas)节日，每一个视频我有看(臨睡前)之所以少出现在频道留言，請見諒。願你的频道节节高升。🙏☺️
放鹿茸係最好，男女飲都好
午安，恩姐姐
多謝支持呀，如果唔放鹿茸，當然可以
但係已經冇咗補血嘅效果，功效效減半😉
係呀就快百萬訂閱啦，知道你一向都咁忙😄👍🏼
多謝一直支持，當然見諒啦😊
原來聖誕節要排舞咁犀利，真係好叻啊👍🏼👍🏼
祝你工作順利， good show 💪🏼🙏🏼😃🌷🌷
燉是哂$哂時間，冇$冇時間就去惠康買，勿用高速煲
：。 😅😮 7:34
😅
請問 17:37 我屋企有沙煲可以攞嚟煲嗎？或是－定要燉. 我屋企有三十年以上的鹿茸片同時有一支支的人參. 一盒𥚃面有十支左右. 如果一家四口. 是否可以放兩至三支. 好似喲黨參咁長. 多謝分享🙏🙏🙏👍👍👍
砂煲，當然可以用嚟煲
但一定要檢查清楚有冇漏水！
等嘅好處係保留原則原味
唔會浪費點滴
一家四口，建議最多放兩支黨參
💪🏽💪🏽😉🌼🍀
唔好意思. 忘記講系電子譏砂煲
Thank you 🙏
電子紗布未用過，唔清楚
請問放什麼才料、你講我聽不懂
多謝你教.用那些藥材純湯!很好呀！真材實料!謝謝你詳細教,導!
为什么不说普通话呢？
因為這裏是少數民族頻道
等於為何你不用繁體中文字一樣
能有中文字幕配合播出好嗎? 聽不懂就學不到