Garnitür Konservesi Nasıl Yapılır💯Kapak Atmadan Uzun Ömürlü Konserve Nasıl Yapılır? Kışlık Konserve
Vložit
- čas přidán 7. 05. 2023
- Merhabalar değerli izleyenlerim bu gün sizlerle garnitür konservesi hazırlığı yapacağız. Salata yemek ve pilavlarda sıkça tercih ettiğim ve her sene hazırladığım bu tarifi umarım sizlerde dener ve beğenirsiniz. Kışlık konserve garnitür tarifi için püf noktalarına dikkat ederek izlemeyi ihmal etmeyin 🤗
MALZEMELERİ
2,5 kilo gram ayıklanmış bezelye
1,250 gram havuç
1,300 gram patates
11 adet 66 cc kavanoz
1 adet 1000 cc kavanoz
1 çay kaşığı kaya tuzu(her bir kavanoz için)
1 çay kaşığı şeker(her bir kavanoz için)
HAŞLAMAK İÇİN
30 cm derin tencere
1 tatlı kaşığı kaya tuzu
1 tatlı kaşığı şeker kullandım.
#bezelye #konserve #garnitür #kışlıkhazırlık - Jak na to + styl
Eline sağlık çok güzel oldu afiyet olsun
Çok güzel olmuş eline sağlık
Tam zamanı ellerine emeğine sağlık Afiyetler olsun
Hayırlara taş çıkartan bir tarif 🎉🎉🎉
Merhaba Canım cokk cokk beyendim emeyine sagılk afiyet olsun 👍🏼💕🇦🇿👌🏼
Ellerinize sağlık
Merhabalar elinize saglik
Ellerine sağlık ⚘⚘
Yine ilklerime sizin videonuz denk geldi. Baska yerde aramaya gerek yok. Tum merak ettiklerimi aciklamissiniz cok tesekkur ederim. Hic bu isleri bilmeyen biri olarak sizinle ogrenecem insallah. Bos zamanim kalirsa diger videolariniza da goz atacm insallahh.
İlk defa izledim gerçekten çok faydalı bir video olmuş ellerinize sağlık, çok teşekkürler ♥️
Elinize sağlık
Nice Recipe
Ellerine emeğine sağlık İlknur hanım iyi akşamlar diliyorum byyy 🌹
Teşekkür ederim Tevhide hanım 🤗🌹🌹🌹
👏👏👏👏💖💖💖
Adana'dan sevgiler💗💗💗😘😘
Ellerinize sağlık sade bezelye konservesi de gelsin lütfen 🙏
Eline emeginize kolay gelsin sade bezelye konservesi nide paylaşırmısınız
Bende yaptim bezelye çok güzel olmuş ellerine emeğine sağlık karisik garniturluyu haslamadan yapsak olmuyomu ben cok anlamiyorumda ama siz mükemmel siniz
Maşallah bezelye nin tam zamanı
Videonuzu seyredince Çocukluğum aklıma geldi. Bahçeye koca kazan kurulup kavanozlar fokur fokur kaynatılırdı. Ne emek ne emek. Ellerinize sağlık bende tarifinizi deneyeceğim
Teşekkür ederim ☺️
Buzdolabında olmaz ,sterilize etiniz ,bozulmazlar kilerde ,
Allah razı olsun tam istediğim tarif❤❤❤❤
Amin cümlemizden inşallah 🤗🌹
Çok güzel ellerinize sağlık kaç ayda tüketmek lazım bu konserveleri
Tarifinizin tadı ilahi🙂
🌹🌹🌹🌹☺️
Garnitürleri yapıp dondurucuya koyabilirmiyiz
Ellerinize sağlık güzel olmuş. Ancak ben yıllardır konserve yaparım ve son işlemi yani kavanozları kaynatmayı hiçbir zaman yapmıyorum. Yine çok şükür çok güzel oluyor. Bu yıl kesinlikle garnitür konservesi de yapacam 💐
Kaynatılan konserve daha dayanıklıdır. Bir kaç yıl bile durur. Kaynatmazsanız da durur ama serin, kuru, karanlık bir yer olmalı. Mesela benim bundan önceki evimde kaynatılmayanlardan bozulan olurdu. Kaynatılanlar hiç bozulmazdı. Bu evde kaynatmadan daduruyor.
İlknur hanım bende yapıcamda malzemeler,özellikle patates suyun içinde bozulmuyormu erimiyormu muaallaktayım valla derin dondurucuda saklamak daha iyi bence freşa gibi lütfen cvp yaz
Merhaba bende bütün zebzeleri haşlamadan yaparım vitaminleri gitmesin diye hazır su ile doldurum şeker tuz koyup kapatıp 30 dakika kaynatır sizinde ellerinize sağlık çok güzel oldu Ankaradan selamlar 👍
Teşekkür ederim sizinde ellerinize
Sağlık
Kapak atmıyormu kaynattığım halde geçen sene attı.
@ayseaygun7149 bulunduğu ortam konserveye sıcak gelmiştir ben son şişesine kadar kullanıyorum fakat hava ısınmaya başladığında dolaba kaldırıyorum bezelye ve garnitür zor konservelerdir oda ısısında bile bozulabilir
😍😍😍😍
👌🏼👌🏼👌🏼
Allah razı olsun güzel olmuşa benziyor , bazı videolarda tencerede kaynatmadan direk sıcak su doldurup kapatıp ters çeviriyorlar o zaman kapak atma riski daha mı çok oluyor bu şekil daha mı güvenli
Ben hep öyle yaparım kavanozun ağzı temiz olursa birde kapak yeni olursa kesinlikle atmaz ....valla dünyanın tüpü yanıyor böyle yaparken fark edilmiyor ama
Kapağın içindeki maddeye gida teması olmadığı için sağlıklı olan bu şekilde yapılması.
Merhaba ilknur hanımcım ellerinize sağlık.sebzeleri haşladığmız sudan kavanoza bir miktar aktarsak daha lezzetli olmaz mı
Teşekkür ederim Fatma hanım haşlama suyunu eklerseniz kavanozlar asitlerin kapak atıyor çok zor bir konservedir o yüzden dikkat etmek lazım 🌹
Hayırlı cumalar olsun inşallah ben geçen sene Yaptım D kapaklar tutmadı şimdiden iyi günler dileriz
Hayırlı cumalar Hanife Hanım kavanozlar soğuyamaz kadar tencere kalırsa kapakları tutar eski kapak olursa tutması zor oluyor çok zor bir konserve fakat benim kavanozlarımın tamamı kapaklarını tuttu 🤗
Aynen benimde öyle oldu kaynattığım halde tutmadı kimseye tavsiye etmem bütün emeklerim boşa gitti.
❤
🌹🌹
Benim için sorun olan buzdolabında saklamak çok yer kaplıyor maalesef evim çok sıcak oluyor onun ićin fazla birşey yapamıyorum😊
Bende deniycem elinize sağlik Mısır konserveside yaparmısiniz
Teşekkür ederim Mısır konservesi kanalımda mevcut adımı yazar ve mısır konservesi yazarsanız arama motoruna video çıkacaktır 🤗🥰
Geri dönüş için tesekürler
Estağfirullah rica ederim 🌹
ilknur hanım peki konserveler kazanda kaç saat kaynayacak? birde hiç haşlamadan konservelere koyup kazanda kaynatırsak olurmu ?
Hepsinin ayrı ayrı pişip kavanozlara içme suyu eklenmesi gerekiyor kendi suyuyla kalırsa hepsi kapak atar ve asitlenir su kaynadıktan 30 dakika sonra kapatabilirsiniz ocağı ve tencerenin de kapağını kapayıp soğumaya bırakmalıyız ki kapakları kavanozlara tamamen tutunsun
Patates yapmasak olurmu patetes devamli olan sebze
Olur tabiki 🌹
Haşlanmış bezelye soğuk suya girince sertleşmiyormu?
amaç konserve halinde iken patates ve havuçun erimemesi o yüzden mutlaka şokluyorum
Ellerinize saglik 1 lt lik kavanoz icin tuz ve seker ölçüsü ne kadar
2’şer çay kaşığı iyi gelir Serap hanım 🌹
Teşekkür ederim 😊
Deniz tuzu yani tursu tuzu olur mu
evet olur
What other than salt did you add to the jars please??
Şeker
Patates ve havuçlar ezilmiyirmu zamanla
Hayır erimiyor 🌹
Birdefa souk suda sokladiniz ,ikinci defa ,gavonizlara ,souk çeşme suyu doldurunuz ,bu sebzelerin zaten ince doğranmış ,vitaminleri suya gitmiyormu , kaynağınız suyu , paylaşırsanız gavonizlara olmazmiydi
Bezelyeyi kabuğunu sıyırmadan attın ama öyle yenilmez bunu çok insan bilmiyor fasulye gibi kırıp atiyor
Ben yaptım hepsi bozuldu bende aynı şekilde poşetleyerek koydum dolaba
Patates ve havuçları tüm şekilde haşlayıp doğrasak olir mu acaba? Vitaminleri korumak için...
O şekilde ne kadar pişmesi gerektiğini ayarlayabilirseniz neden olmasın hatta buharda pişirme özelliği olan bir tencerede doğranmış olarakta pişebilir🌹
Ben bezelyeleri temizleyiz buzluga atiyorum hic bisey olmuyor garanti oluyo
Bu tarif difrizi küçük olanlar ya da hiç olmayanlar için hazırlandı İmran hanım pratik olanı elbette buzluğa atmak kanalımda da bunu yer verdim zaten. Amaç olmayanın telafisini yapabilmek yoksa bir çok kişi buzluğa kaldırıyor zaten
Ben denedim kapaklar şişeler Yeni olmasına rağmen kapaklar attı ziyan oldu hepsi
Harfiyen uyduysanız belki bir iki free verir fakat asla hepsi atmaz ben hazırlayalı bir ah oldu daha free veren olmadı. Kavanozlar tamamen soğumadan asla tencereden çıkmamalı
İnt kapak kilitleri satılıyor fön makinası tutunca kavanoza sabitleniyor aynı hazır kavanozlar gibi oluyor
Mısırda katıla bilir mi içine acaba
Evet katılabilir
Teşekkür ederim ablacim ellerinize sağlık harika bir paylaşım olmuş 😊👍🏻🌹
Yazik ya vitamin hesi suya gitti
Sofra bezi kullanmanizin amaci nedir?
Sofra bezi saçma olmuş
Evet bende bunu merak ettim
Sofra bezi kavanozların kaynarken birbirine çarpmasını ve çatlayıp kırılmasını engelliyor bilginiz dahilinde olmayan bir durumda saçma olduğunu iddia etmeniz saçma olmuş ☺️
Sofra bezi kaynama esnasında kavanozların birbirine çarpıp kırılıp çatlamasını engelliyor Deniz hanım ☺️
@@NazmiyeSumerr sizin yorumunuz saçma olmuş kusura bakmayın bilmeden saçma olduğunu söylemek kadar hiç bir şey saçma olamaz 😂
Dragă de ce nu traduci în romănește?așa nu înțeleg nimic.🤔👎
Elinize sağlık
Ellerinize sağlık