【70代を生きるNo.181】久しぶりにユニクロへ/夏バテ対策料理「茄子と豚挽肉の味噌炒め丼」とレモンシロップ

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  • čas přidán 5. 09. 2024
  • お立ち寄りいただき有難うございます。
    久しぶりにユニクロへ行って来ました。
    ちょうど値下げ期間に入っていて少し得した気分。
    夏バテ防止の豚肉料理とレモンシロップを作りました。
    これで猛暑を乗り切る準備です。
    #70代一人暮らし#セカンドライフ#団地暮らし
    【茄子と豚挽肉の味噌炒め丼】
    ◆材料
    茄子…1本
    豚ひき肉…100g
    長ネギ…15㎝
    ピーマン…1個
    シソの葉…1~2枚
    《調味料》
    味噌…大さじ1
    酒・みりん…各大さじ1/2
    水…30ml
    砂糖小さじ1
    炒りゴマ…適宜
    【トマトとアボカドの胡麻和え】
    ◆材料
    トマト…1/2個
    アボカド…1/2個
    オリーブ油・レモン汁か酢…大さじ1杯
    砂糖…小さじ1/2
    すり胡麻…大さじ1
    塩…少々
    【レモンシロップ】
    ◆材料
    レモン…420g(皮なし)
    砂糖…420g(レモンと同量)

Komentáře • 14

  • @user-zu1jl3ut8t
    @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem +6

    お立ち寄りいただき有難うございます。
    久しぶりにユニクロへ行って来ました。
    ちょうど値下げ期間に入っていて少し得した気分。
    夏バテ防止の豚肉料理とレモンシロップを作りました。
    これで猛暑を乗り切る準備です。
    #70代一人暮らし#セカンドライフ#団地暮らし
    【茄子と豚挽肉の味噌炒め丼】
    ◆材料
    茄子…1本
    豚ひき肉…100g
    長ネギ…15㎝
    ピーマン…1個
    シソの葉…1~2枚
    《調味料》
    味噌…大さじ1
    酒・みりん…各大さじ1/2
    水…30ml
    砂糖小さじ1
    炒りゴマ…適宜
    【トマトとアボカドの胡麻和え】
    ◆材料
    トマト…1/2個
    アボカド…1/2個
    オリーブ油・レモン汁か酢…大さじ1杯
    砂糖…小さじ1/2
    すり胡麻…大さじ1
    塩…少々
    【レモンシロップ】
    ◆材料
    レモン…420g(皮なし)
    砂糖…420g(レモンと同量)

  • @user-pl1vr7vn2p
    @user-pl1vr7vn2p Před měsícem +6

    いつもホッとする動画ありがとうございます。食事するのにも箸置きなどちょっとしたこだわりそして気持ちの上での贅沢さが私には豪華な雰囲気になりこうして生活するんだちょっとしたことなのにと改めて素敵だなと感じております。グッピーちゃん達ほんとに見ていて飽きないですよね!レモンシロップなど飲みながらの一時とってもいいな。

    • @user-zu1jl3ut8t
      @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem +1

      いつもご覧頂き有難うございます。グッピーは本当に見ていて飽きないですよ😊

  • @happyhachimitu2800
    @happyhachimitu2800 Před měsícem

    おばちゃま、こんにちは🌞
    毎日、暑いです🥵
    夏バテに気をつけましょう😊
    心豊かな丁寧な暮らし❤
    真似させていただくと気分が良いです😊

  • @user-pmkoko3762
    @user-pmkoko3762 Před měsícem +3

    トマトとアボガドの和え物いつもやっています。
    味付けは塩コショウだったので、今度はゴマも試してみます😋❤

    • @user-zu1jl3ut8t
      @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem

      いつも有難うございます。オリーブ油やレモン汁などの調味料はご自由に調整して下さいね。

  • @kikikimoto9133
    @kikikimoto9133 Před měsícem

    綺麗、雨の中のbalconyの花達、そして野菜とハーブ、あゝ、なんて幸せ〜、お料理する心も弾んで来ます。其れが、先生独自の動画なのです♪♪其れに、出来上がった、お料理を盛る器が、何とも言えず素敵。
    アラ、ユニクロでお買い物?日本帰国のおり、私も 行きましたが、買ったのはT shirtのみでした。
    レモン汁🍋凄いですね、私も作ります。しかしながらギリシャのレモンの旬は10月から3月まで、それ以降は道端に鈴なりに実っている
    レモンたち、道路に歩道に公園に、ボトボト落ちています、でもジユウシイで香りもよく、レモンが無い時はそれらを、拾いに行ってます😅
    次の動画を楽しみに致しております。グッピーちゃんかわいい〜!しかし私の目にはメダカとしか見えません、ごめんなさい🙏

    • @user-zu1jl3ut8t
      @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem

      日本ではレモンがとても高いですから、道端で拾えるなんて羨ましい限りです。わが家の大人のグッピーは今のところメスだけですのでとても地味です。小さな稚魚の中にどれだけオスが混じっているか、そして美しい姿に変身するか今から楽しみです。

  • @user-hy6hp6sb8c
    @user-hy6hp6sb8c Před měsícem +3

    ユニクロの着やすい服も良いのですが…
    昔のもう着る事が無くなってもブランド物で残している服はありませんか❔
    去年、30年程前のブランドの麻のスーツをリサイクルしました😅
    型紙は図書館の本を借りて、型紙が付いています。
    それを型紙に型が付かないように写して…
    外出着は無理でも、普段着には最適です。
    何しろ今では高くて手の届かない高級な麻の生地の普段着で、今の私の体に合わせて作ったので快適です👍
    丁寧な縫い代等は思い切って切り落としました😁

    • @user-zu1jl3ut8t
      @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem

      昔の洋服は本当に丁寧に縫製されていて、解くのにも時間が掛かりますよね。私も同様に思いっきり切り取ってしまいました😄

  • @user-es8jp6wu1c
    @user-es8jp6wu1c Před měsícem

    今週もお会いできとっても嬉しい幸せな気持ちです。
    私も先週久しぶりにユニクロに行ってTシャツ、ノースリーブ前身ごろタック付き、襟付きシャツ
    すべて白を購入しました。5年前に買った白のTシャツ3枚がすっかりよれよれになり購入したTシャツと比べたら
    ひどいものでした。毎日通勤に使っているので・・・
    ユーチューブ自分を律するのにはとても良いツールですよね。
    今の私は日々流されて自分を律することができずにグタグタの毎日です。
    貴女の素敵な生き方を少しでも取り入れたいと思っているのに・・・・

    • @user-zu1jl3ut8t
      @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem +1

      いつもご覧下さって有難うございます。確かに動画を作ることによって、自身を客観視することが出来きます。一人暮らしでは物の見方、考え方に偏りが出たりすることもありますので、そんな時の軌道修正にはいいですね。

  • @user-rt6ed6oe7n
    @user-rt6ed6oe7n Před měsícem +4

    アボカド、そのスリルに負けてしばらく買ってません。😅
    ところで、ベランダの花々やハーブ類、いつもきれいですが、どのようにお世話をされているのか気になっていました。
    液肥を与える様子、参考になりました。
    これからもいろいろ教えてください m(__)m

    • @user-zu1jl3ut8t
      @user-zu1jl3ut8t  Před měsícem

      こちらこそ、これからもよろしくお願いします🙇‍♀️