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金黃酥脆薯餅,外酥內軟無敵好吃,超簡單爆漿拉絲配方!Hash Brown | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

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  • čas přidán 23. 08. 2021
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    🌸食譜:
    在速食店點早餐時,很多人一定不忘點塊Hash Brown金黃薯餅,外酥內鬆軟,大人小孩都愛啊!但最近麥當勞早餐靈魂標配「薯餅」,驚傳沒賣了!原因是近期全球航運供貨不穩,部分麥當勞餐廳的薯餅暫時停止銷售,這對愛薯餅的朋友真的是哭哭,失望啊!還好其實做薯餅不難,今天就在家復刻出外酥內軟的金黃薯餅,順便加碼爆漿拉絲薯餅、薯球抱歉當天可以不用趕我後來越經不起人家都猜了我上個禮拜約的時候如果我知道早一點或晚一點啊對啊,這可是速食店吃不到的呦!
    超級簡單的配方、做法,在家動手玩薯餅吧!
    📌詳細文字食譜🔗
    reurl.cc/mLVM5l
    📌影片小撇步
    1.喜歡起司口味的可以在馬鈴薯餅內部包入馬茲瑞拉起司。
    彩虹起司的做法請參考這片👉🔗reurl.cc/DgRj7m
    👩🏻‍🍳 食材 Recipes
    馬鈴薯600g
    胡椒鹽1小匙
    樹薯澱粉或玉米澱粉或太白粉2大匙
    ☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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    ⚠️ This video is no sponsor ❌
    #夢幻廚房在我家 #薯餅 #馬鈴薯餅 #薯條

Komentáře • 54

  • @annewu68
    @annewu68 Před 2 lety +3

    真的好簡單哦~~~感謝您無私的分享

  • @shiweizhu2310
    @shiweizhu2310 Před 2 lety +5

    我在超市通常只看到使用豆油的冷冻薯饼,谢谢老师的分享,可以按照影片在家给小朋友用牛油果油做安心的薯饼了!

  • @SK-sv1wq
    @SK-sv1wq Před 2 lety +2

    薯餅視吃美味,配上好聽音樂真是今天的小雀幸!

  • @user-jn7iq9tj2o
    @user-jn7iq9tj2o Před 2 lety +1

    好療癒的一道點心
    講解很詳細呢

  • @user-ki9cq4bb9s
    @user-ki9cq4bb9s Před 2 lety +6

    看姊作菜是享受!

  • @hsiaoyuchou4653
    @hsiaoyuchou4653 Před rokem

    好治癒啊,看你的食譜!謝謝妳的分享,今晚來做。

  • @haiwei1821
    @haiwei1821 Před 2 lety +3

    前两天才从朋友的介绍知道了你的频道,立刻订阅。
    今天是做了你的薯饼,味道不错,还蛮成功的,只是觉得还不够酥脆。
    我是精确的按照你的教学方法来做的。
    谢谢你的教学,我会一直支持关注你的教学,片尾曲及梦幻镜头非常棒!
    🍓💐❤️💐🍓

  • @lindaz2302
    @lindaz2302 Před 2 lety +2

    非常疗愈的影片。谢谢分享。

  • @Greatfoodlover
    @Greatfoodlover Před rokem +2

    好開心今天跳出這篇❤️美國老公又有好吃的囉!謝謝🙏

  • @kdzhong448
    @kdzhong448 Před 2 lety +1

    謝謝分享☺又學到一份菜餚🙏

  • @user-xk9om2ip4j
    @user-xk9om2ip4j Před 2 lety +1

    我們都喜歡的教做美食感覺很健康剛好我最近要做薯餅剛看到您節

  • @laviemacau689
    @laviemacau689 Před 6 měsíci

    謝謝您的分享

  • @liuyanfeifeiying3509
    @liuyanfeifeiying3509 Před 2 lety +6

    我能说这几天都在想着哪里有冷冻的薯饼卖,刚好就看到了,谢谢哦!

  • @user-sh5um8xw2w
    @user-sh5um8xw2w Před rokem +1

    芋頭,地瓜,馬鈴薯,都很棒。

  • @ooasis1
    @ooasis1 Před 2 lety +17

    食材改成芋頭也很好吃喔😋,表面煎至酥香的芋頭真的很讚!

  • @88888jacky
    @88888jacky Před 2 lety +5

    姊! 你太厲害了 謝謝你!!

  • @sabrinalu23
    @sabrinalu23 Před 2 lety

    推薦神器“濾油壺” 可以過濾並儲存炸過的油 將回收的乾淨油轉作其他菜餚使用

  • @hopestar99
    @hopestar99 Před 2 lety +2

    3:31 你的噴油瓶感覺很好用

  • @user-ho2ic4fb8m
    @user-ho2ic4fb8m Před 2 lety

    請問用地瓜適合嗎?謝謝!

  • @user-ge3om7xx1y
    @user-ge3om7xx1y Před 9 měsíci

    請問老師可以教一下綠茶粉與紅茶粉的製作方法嗎?

  • @sophiec6914
    @sophiec6914 Před 2 lety +2

    保鮮膜直接墊在冷模具就可以塑型直接包起來了

  • @user-mq4vi8it2h
    @user-mq4vi8it2h Před 2 lety +5

    妳都知道我們想問什麼,厲害,已經出師了XD

    • @250Q
      @250Q Před 2 lety +1

      Vivian姊妹人美心善,減少大家的疑惑量。🤣🤣

  • @ellieho1105
    @ellieho1105 Před 2 lety +1

    :我都知道你想問什麼!😆😆
    👍🏻謝謝分享❤️❤️❤️

  • @yunayang7255
    @yunayang7255 Před 2 lety

    放冷凍大約可以放多久?

  • @Ashley-rb1lx
    @Ashley-rb1lx Před 2 lety +3

    看老師的影片可以順便知道現在流行什麼衣服

  • @kimer889
    @kimer889 Před 2 lety +1

    真的好神奇😂

  • @user-eu8ih5rj4g
    @user-eu8ih5rj4g Před 2 lety +2

    真是太有才了,我們想問啥都知道

  • @abe0705
    @abe0705 Před 9 měsíci +1

    真的太神奇,心裡剛好正在想:蓮藕粉可以嗎?您就給答案了😂

  • @user-hu2mn6vp4g
    @user-hu2mn6vp4g Před 2 lety +2

    太愛了!真是太美味了,太棒了!太喜歡超極美的妳囉!

  • @vmak7308
    @vmak7308 Před rokem +1

    👍👍👍

  • @user-vt6nz2bt6t
    @user-vt6nz2bt6t Před 2 lety

    請問器具是啥?

  • @flyingkitty3320
    @flyingkitty3320 Před 2 lety +3

    我想應徵「試吃員」🤣

  • @user-vz4be7od7b
    @user-vz4be7od7b Před 2 lety +2

    🥰🥰🥰

  • @chensally4093
    @chensally4093 Před 2 lety +1

    氣炸的話,有建議的溫度和時間嗎🙏

    • @Ashley-rb1lx
      @Ashley-rb1lx Před 2 lety

      冷凍拿出來的話建議先一面十分鐘,180度試試看。

  • @user-pz2bg4eg1n
    @user-pz2bg4eg1n Před 2 lety +1

    請問澱粉可否更換成雞蛋(因為本人一天澱粉不能攝取過多)

    • @250Q
      @250Q Před 2 lety +2

      馬鈴薯表示黑人問號🤣,減少澱粉類可以試著減少主食份量大小,效果會更好。不適合單純加雞蛋,煎起來狀況會很不好。

    • @sylvia4033
      @sylvia4033 Před rokem

      馬鈴薯本身也是澱粉哦!

  • @watercyc8619
    @watercyc8619 Před rokem

    請問可以改用地瓜嗎

  • @AuntyMei
    @AuntyMei Před 2 lety

    hello、请问胡椒盐是黑胡椒加盐吗?还是白胡椒?

    • @dreamchefhome
      @dreamchefhome  Před 2 lety +1

      通常是百胡椒,我有分享過自製的影片,可以自己做喔!

    • @AuntyMei
      @AuntyMei Před 2 lety

      @@dreamchefhome 感谢女神

  • @liu6279
    @liu6279 Před 2 lety +1

    一定要用馬鈴薯嗎?可以用地瓜嗎?

    • @250Q
      @250Q Před 2 lety +1

      地瓜英文名叫sweet potato,如果您比較喜歡吃甜的也可以…芋頭餅也大概差不多

  • @user-np2hh2vk4u
    @user-np2hh2vk4u Před 2 lety +2

    片尾的歌很好聽,想知道歌名

  • @laiman333
    @laiman333 Před 10 měsíci

    有賣廣告好撚煩