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初めて赤そらまめを育てたのですが、食べ頃を待っていたら、あっという間に鞘が黒くなってしまいました。中の豆も乾燥が進んでましたが、戻して、ご飯と炊いたらとてもほっこりして美味しかったです。皮が硬めなので、金時豆が煮崩れしにくく出来ました😊
おはようございます 今朝もありがとうございます 自分の畑はあっちこっちから無数のシソの芽が出ています スナップエンドウも終わりました片付けして次は冬野菜を始めるまで畝を休ませますジャガイモの畝もジャガイモの収穫が終わったらしばらく休ませます キュウリの第一弾で植えたものが花盛りです ズッキーニの収穫が始まりましたコレから夏野菜の収穫がだんだんと始まりますね
自然農擬き2年目ですが、鎌で草整理するとたくさんのミミズが現れるようになりました😅傷つけないようにしてあげたいのですが、鎌を動かしているとついつい、、、今はウリハムシとの闘いです😂闘いたくないのですが、活着してるのに行灯を取るとすぐやって来ます😢葱や韮を置いてみていますが、難しいですね😅
おはようございます。今日もありがとうございます。行灯外したらウリハムシに食べられ再開しました。行灯の効果に感心しました。ズッキーニとゴーヤは何もなくても大丈夫で、カボチャ、キュウリ、マクワウリは食べられました。赤空豆はまだですが、空豆は美味しくいただいてます。種採りもしっかりしてみたいです。
マメ科のお花、かわいいですね。お花って買うと高いし、畑の端にお花があってもいいなと思い蒔いたスイートピーが今咲き乱れています。ウリハムシにジニア(百日草)が効果があるらしいと、カーメン君ガーデンチャンネルで言っていました。ちょうど蒔いたところで、成長が待ち遠しいです。都会と違い田舎では自然農の草ボーボーの畑はなかなかキレイには映らないようなので、花があるとちょっと違って見えるでしょうか・・・。
空芯菜は中国では水の中で栽培してるのを見ました。蒸し暑いどころでよく育つと思います。
定植したキュウリ苗の株元に六条大麦で草マルチしてたのですが、葉をぼろぼろにされて、無くなってしまいました🥲昨日植え替えをしました😅イネ科の草マルチは虫が来にくいのですが(そのはずだったのですが😅)ウリハムシだと思っていたのですが、もしかしたらダンゴムシかも。植え替えの時に六条大麦の草マルチを除けたら、ダンゴムシの大群がころころと。。。😅去年はこんなにダンゴムシは居なかったのに。キトサンの補給の為に来てくれているのかも😅
こんにちは、こちら熊本も、昨日は、雨☔降りました。本日は、晴れ☀ていました。本日は、自分は、無人販売所切り花引取りに、行きました。近所の農家、玉ねぎ、キャベツ出していました。また、畑に、猪🐗が、いました。じゃが芋デジマ、掘りました。その後、玉ねぎの収穫しました。父は、管理機持って行き畝上げていました。また、鶏ふん、硫安入れて、マルチ張りしました。私が、家の母は、ふだん草収穫や、大根葉間引いていました。また、自分は、ミニトマト🍅、きゅうり🥒、ゴーヤ支柱立て、ました。父は、かぼちゃ🎃、ズッキーニ、枝豆、オクラ灌水していました。また、近所の農家も、畑の草刈り、親戚玉ねぎ収穫、休耕田草刈り、一番上の段に、植えたのに、灌水していました。
サラダケールを植えています。まだ小さいですが、葉のふちがチリチリになっています。防虫ネットします。一枚ずつかいて、一口にちぎり、ほかのレタスなとにまぜて食べるつもりです。あるレストランでサラダとしてでてきたのは、なんとケールだけでした。その硬さが気に入り、自分で作ろうと思いました。
硬さが気になったのはなんの意味でしょうか 硬いのか美味しいって事でしょうか?美味しかったですか? ケールの種類もたくさんありますがなんのケールでしょうか? ケールは体に良さそうなので私も育ててみたいなと思いますよろしくお願いいたします🙇教えてください。
@@user-rm3oq3fi8d 返信ありがとうございました。そうです。硬いのが新鮮でおいしく感じました。レタスとかと全く違った食感で。自分で育てると、少し柔らかいうちにも収穫でき、すぐいただくと、余計おいしいのではと。最近、レストランのサラダによく混ざっていますね。チリチリときれいな葉で、ほかの野菜と歯ごたえが違って、いいなと思っています。私は、トキタのカリノケール・CGです。キャベツの仲間なので、虫つくと思います。夏頃播種し、翌年の夏前まで食べるのがいいようですが、私はだめもとで春に播きました。スーパーでも見かけるようになりました。1枚100円以上します。食べ方はいろいろあるようです。
@@user-bz2xb7kb1u 詳しく教えていただきありがとうございました。 育ててみたいです。ちなみに私も自然栽培で20種類ほど種取りしながらいろんな美味しい種だけを取るようにしています。
カーボロネロというイタリア🇮🇹トスカーナ地方の黒ケール、美味しいですよ。オリーブオイルでガーリックを炒め香りが出たら、ざく切りのケールを入れます。しんなりしたら塩少々で出来上がりです。下葉から収穫するので、ヤシの木みたいになり、パームケールとも言います。歯応えが素晴らしくパスタに入れても、肉なしでも満足感があります。また、ツリーケールまたはツリーコラードと言うのもあり、こちらは2メートルくらいの垣根のようになります。何年も収穫出来るので便利です。葉を収穫しますが、茎の挿し穂で増やせます。日本のツリーケールとは別ものみたいなので、興味があればtree kaleかtree collards で検索してみて下さい。
牛が育つぐらい栄養があるんかな。
初めて赤そらまめを育てたのですが、食べ頃を待っていたら、あっという間に鞘が黒くなってしまいました。
中の豆も乾燥が進んでましたが、戻して、ご飯と炊いたらとてもほっこりして美味しかったです。
皮が硬めなので、金時豆が煮崩れしにくく出来ました😊
おはようございます 今朝もありがとうございます 自分の畑はあっちこっちから無数のシソの芽が出ています スナップエンドウも終わりました片付けして次は冬野菜を始めるまで畝を休ませますジャガイモの畝もジャガイモの収穫が終わったらしばらく休ませます キュウリの第一弾で植えたものが花盛りです ズッキーニの収穫が始まりましたコレから夏野菜の収穫がだんだんと始まりますね
自然農擬き2年目ですが、鎌で草整理するとたくさんのミミズが現れるようになりました😅傷つけないようにしてあげたいのですが、鎌を動かしているとついつい、、、
今はウリハムシとの闘いです😂闘いたくないのですが、活着してるのに行灯を取るとすぐやって来ます😢葱や韮を置いてみていますが、難しいですね😅
おはようございます。
今日もありがとうございます。
行灯外したらウリハムシに食べられ再開しました。行灯の効果に感心しました。ズッキーニとゴーヤは何もなくても大丈夫で、カボチャ、キュウリ、マクワウリは食べられました。
赤空豆はまだですが、空豆は美味しくいただいてます。種採りもしっかりしてみたいです。
マメ科のお花、かわいいですね。お花って買うと高いし、畑の端にお花があってもいいなと思い蒔いたスイートピーが今咲き乱れています。ウリハムシにジニア(百日草)が効果があるらしいと、カーメン君ガーデンチャンネルで言っていました。ちょうど蒔いたところで、成長が待ち遠しいです。都会と違い田舎では自然農の草ボーボーの畑はなかなかキレイには映らないようなので、花があるとちょっと違って見えるでしょうか・・・。
空芯菜は中国では水の中で栽培してるのを見ました。蒸し暑いどころでよく育つと思います。
定植したキュウリ苗の株元に六条大麦で草マルチしてたのですが、葉をぼろぼろにされて、無くなってしまいました🥲昨日植え替えをしました😅イネ科の草マルチは虫が来にくいのですが(そのはずだったのですが😅)ウリハムシだと思っていたのですが、もしかしたらダンゴムシかも。植え替えの時に六条大麦の草マルチを除けたら、ダンゴムシの大群がころころと。。。😅去年はこんなにダンゴムシは居なかったのに。キトサンの補給の為に来てくれているのかも😅
こんにちは、こちら熊本も、昨日は、雨☔降りました。本日は、晴れ☀ていました。本日は、自分は、無人販売所切り花引取りに、行きました。近所の農家、玉ねぎ、キャベツ出していました。また、畑に、猪🐗が、いました。じゃが芋デジマ、掘りました。その後、玉ねぎの収穫しました。父は、管理機持って行き畝上げていました。また、鶏ふん、硫安入れて、マルチ張りしました。私が、家の母は、ふだん草収穫や、大根葉間引いていました。また、自分は、ミニトマト🍅、きゅうり🥒、ゴーヤ支柱立て、ました。父は、かぼちゃ🎃、ズッキーニ、枝豆、オクラ灌水していました。また、近所の農家も、畑の草刈り、親戚玉ねぎ収穫、休耕田草刈り、一番上の段に、植えたのに、灌水していました。
サラダケールを植えています。まだ小さいですが、葉のふちがチリチリになっています。防虫ネットします。一枚ずつかいて、一口にちぎり、ほかのレタスなとにまぜて食べるつもりです。あるレストランでサラダとしてでてきたのは、なんとケールだけでした。その硬さが気に入り、自分で作ろうと思いました。
硬さが気になったのはなんの意味でしょうか 硬いのか美味しいって事でしょうか?美味しかったですか? ケールの種類もたくさんありますがなんのケールでしょうか? ケールは体に良さそうなので私も育ててみたいなと思いますよろしくお願いいたします🙇教えてください。
@@user-rm3oq3fi8d 返信ありがとうございました。
そうです。硬いのが新鮮でおいしく感じました。レタスとかと全く違った食感で。自分で育てると、少し柔らかいうちにも収穫でき、すぐいただくと、余計おいしいのではと。最近、レストランのサラダによく混ざっていますね。チリチリときれいな葉で、ほかの野菜と歯ごたえが違って、いいなと思っています。
私は、トキタのカリノケール・CGです。キャベツの仲間なので、虫つくと思います。夏頃播種し、翌年の夏前まで食べるのがいいようですが、私はだめもとで春に播きました。スーパーでも見かけるようになりました。1枚100円以上します。食べ方はいろいろあるようです。
@@user-bz2xb7kb1u 詳しく教えていただきありがとうございました。 育ててみたいです。ちなみに私も自然栽培で20種類ほど種取りしながらいろんな美味しい種だけを取るようにしています。
カーボロネロというイタリア🇮🇹トスカーナ地方の黒ケール、美味しいですよ。オリーブオイルでガーリックを炒め香りが出たら、ざく切りのケールを入れます。しんなりしたら塩少々で出来上がりです。下葉から収穫するので、ヤシの木みたいになり、パームケールとも言います。歯応えが素晴らしくパスタに入れても、肉なしでも満足感があります。
また、ツリーケールまたはツリーコラードと言うのもあり、こちらは2メートルくらいの垣根のようになります。何年も収穫出来るので便利です。葉を収穫しますが、茎の挿し穂で増やせます。日本のツリーケールとは別ものみたいなので、興味があればtree kaleかtree collards で検索してみて下さい。
牛が育つぐらい栄養があるんかな。