Horvát különlegesség: Gyerektorta (Szécsi Szilvi)
Vložit
- čas přidán 22. 05. 2019
- Hozzávalók, Ingredients:
Tészta
100 g durvára vágott dió
6 tojás fehérje
250 g cukor
0,5 evőkanál ecet
0,5 evőkanál étolaj
1,5 evőkanál zsemlemorzsa
1,5 evőkanál sárgabarack lekvár
4 evőkanál darált keksz
1 tábla (100 g) étcsokoládé
Sárga krém
6 tojássárgája
150 g cukor
80 g kukorica keményítő
600 ml tej
200 g vaj
1 tábla (100 g) fehércsokoládé
1 tábla (100 g) étcsokoládé
200 ml tejszín
olvasztott csokoládé és durvára vágott dió a díszítéshez
Ingredients:
cake dough
100 g rough cut nuts
6 egg protein
250 g sugar
0.5 tablespoons of vinegar
0.5 tablespoons of cooking oil
1.5 tablespoons breadcrumbs
1.5 tablespoons of apricot jam
4 tablespoons minced biscuits
1 tablet (100 g) dark chocolate
Yellow cream
6 egg yolks
150 g sugar
80 g corn starch
600 ml milk
150 g margarine
1 table (100 g) white chocolate
1 tablet (100 g) dark chocolate
200 ml cream
melted chocolate and rough cut nuts for decoration - Jak na to + styl
Atyavilág! Ez annyira finomnak tűnik, hogy mostantól addig fog a fejemben maradni ez a torta, amíg meg nem tudom majd egyszer csinálni! Nagyszerű szülinapi torta lenne, de én még karácsonyra is el tudom képzelni! :)
Szilvikem ez megint csúcs a torta is meg az egész videó ahogy elkeszititek a kedvességed az ügyességed imádjuk nézni további szép napot kívánunk
De jó, hogy tetszik!!! Ez a torta nekem is teljesen új volt, és nagyon megszerettük. Köszönöm, hogy írt.! Üdvözlettel és további szép hétvégét kívánva: Szilvi.
nagyon jól néz ki, ki fogom próbálni!!!
nagyon jól néz ki
Fantasztikus!!!!
Szilvikém te mindig kellemes meglepetés vagy❤
Köszönöm
Nagyon jól néz ki
Fincsi lehet :-)
Nagyon guszta, szívesen megkóstolnám :D !
Köszönöm a receptet ! Elkészítettem lányom szülinapjára , nagy sikert aratott !! Köszönettel Ildikó .... :) :)
Kedves Ildikó! Nálunk is nagyon szeretik a gyerekek! Bár kicsit bonyolultnak tűnik, érdemes megcsinálni! Igazi különlegesség. :) Szilvi
Gratulálok Szilvi! Ez igazi profi munka! Nem találok szavakat! 💝💖
Nagyon köszönöm. :) :) :)
Predivna torta. Hvala puno. ❤
Tako mi je drago što ti se sviđa. :) :) :)
Kedves Szilvi! Szuper tortát készítettél ismét. Most sütöm, de rögtön elakadtam, mivel én mindent alsó felső sütési módban sütök. Most is így tettem, de úgy érzem, hogy a teteje meg is ég. Atkapcsoltam alsó módba. Kérlek, segítss! Köszönöm szépen. Saci
Jaj, remélem nem késtem el a válasszal. Ha úgy érzed, hogy megégne (mert a sütők különbözőek), tényleg vissza kell venni a hőfokot vagy zsírpapírral letakarni. Drukkolok neked!!!!!
@ köszönöm a gyors választ. Fél óra után tűprobat végeztem és ki is vettem. Remélem, ehető lesz. Egyébként csak alsó sütési módban sütöd? Köszi. Saci
@@sandornenagy1372 Én is alsó felső sütési módot használok. Nagyon várom, hogy milyen lesz a végeredmény. Megírnád? Köszi.
@ Kedves Szilvi! A torta végül is nagyon finom lett annak ellenére, hogy a tészta egy picit túlsült. Több tortádat is megsütöttem már, mind finom és szép lett, de a fiam szerint a mostani a legfinomabb! Hálásan köszönöm, hogy vagy! Kívánok Neked nagyon jó egészséget és még sok új videót. Szeretettel üdvözöllek. Saci
@@sandornenagy1372 Szia Saci! Nagyon örülök a visszajelzésnek, de legfőképpen annak, hogy a fiacskádnak ízlett ez a torta. További kellemes adventi készülődést kívánok. Szeretettel: Szilvi
Nagyon bonyolult!!! Ennyire ügyes nem vagyok:):):)Te igen:):):)
Szerintem egy próbát megér, nagyon fincsi! A huszonéves lányom barátaival együtt megcsinálta, pillanatok alatt elfogyott! Kívánok neked boldog új évet és sok finom sütit! Szilvi
Huuuu ezigennnnn jolsikerült💕💕💕💕😂😂😂😂Asztaaaaa😅😅😅😅😅😅.gratulaaaaaaaa.....mentemmmmm.kószikeeeee
Ha tèglakap alakùt szeretnèk csinàlni ès mondjuk dupla adagban,akkor hany cm-es legyen a tepsi?
Szia Mónika! Szerintem a legnagyobb méretű gáztepsit próbáld meg, nálam az 35 * 40 cm.
Szia Szilvi! Nagyon szuperek a receptjeid! :) Nem a sütéshez kapcsolódik, de esetleg meg tudod mondani ennek a gitárdarabnak a címét? Amióta láttam ezt a videót, nem tudom kiverni a fejemből. Köszi szépen!
Szia Anett! A darab címe: Etude, Op. 60, No. 7 (Matteo Carcassi) és a legkisebbik lányom, Szofi gitározza. a videó alatt. Úgy örülök, hogy rákérdeztél. :)
@ Nagyon köszönöm! Én is tanultam évekig gitározni, szóval most meg is találtam a kottát, és neki esek! ;) Nektek pedig további sok sikert kívánok a zenéléshez is, meg a sütéshez, videókészítéshez is. =)
Örülök, hogy tudtam segíteni, jó gitározást. Szilvi
Kedves Szilvi.A gyerek tortàba amikor a lapra olvasztott fehèr illetve ètcsokit kerül akkor is keverjem egy ek.olajjal?
Szia Edina! A fehér-, ill. étcsokit csak fel kell olvasztani, itt ne használj már olajat. Üdv.: Szilvi
Jól értem? Ezt könnyű habos alapot több mint óráig sütöm?
Szia Klári! Igen, de csak 150 fokon. Üdv.: Szilvi
Ha règi sütőm van, amiről nem tudom megàllapìtani, hogy hàny fokos, akkor hogy süssem?
Szia Mónika! Ha a gyerektortáról van szó, a sütőd legmagasabb fokozatán süsd 5 percig, majd a legkisebb fokozaton 1 órát. Sajnos nem látom a sütőd, így teljes pontossággal nem tudok segíteni. :(
@ Igen, a gyerektortáról van szó. Így gondoltam én is! Köszi a választ!
Szerintem ez a Kinder torta lehet, talán ezért is a gyerek elnevezés :) isteni
Magyarországon a Kinder torta kicsit más. Megpróbálok arról is videót feltenni. Köszönöm a hozzászólásodat! Szilvi
@ nálunk ez abszolút Kinder torta (pontosabban Kinder Bueno), mi is Magyarországon élünk.