PIZZA hecha a base DE BRÓCOLI | Sin carbohidratos

Receta para hacer una pizza con base de brócoli. Una manera deliciosa de comer verduras. La masa es sin hidratos y súper fácil y rápida de hacer. Los ingredientes que le he puesto son aptos para vegetarianos. Así que no tienen ninguna excusa para hacer esta súper pizza
Aproximadamente para 1-2 personas
Ingredientes:
PARA LA MASA:
-250 g de brócoli
-1 huevo M
-150 g de queso rallado mozzarella
-Sal y pimienta
-Tomillo, cebolla y ajo en polvo
DE INGREDIENTES PARA LA PIZZA:
-50 g de queso rallado mozzarella
-2 champiñones
-5 tomates cherries
-125 g de queso mozarrella fresco
-80 g de tomate frito
-Orégano
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[@natividadalvarez3366]

Me parece una cantidad excesiva de queso