כך תכינו מחמצת של תומר בלס
Vložit
- čas přidán 29. 08. 2024
- ערוץ האוכל YES 28, HOT 38
הרשמה לערוץ bit.ly/2U6j5ow
לעמוד הפייסבוק של ערוץ האוכל bit.ly/2CwMiPd
לעמוד האינסטגרם של ערוץ האוכל bit.ly/2h8YFq5
למתכונים מומלצים נוספים bit.ly/2Ywl1FN
#תומרבלס #ערוץהאוכל #מתכון #לחםמחמצת #ערוץ_האוכל #תומר_בלס #מחמצת
אני אוהבת את ההתרגשות שלך בהכנת הלחם. כל כך אמיתי מה שאתה מעביר לנו. גם אני ממש מתרגשת לראות את הבצק ככה תופח רק עם המחמצת
גם אני התרגשתי
כך זה בסדר גמור בהצלחה רבה
אני הכנתי מחמצת כבר חמישה ימים
אני צריכה להכניס למקרר
או להשאיר אותו בחוץ
אני רואה את כל התוכניות אפייה שלך
וממש מרוצה מאוד מאוד
👍👍👍👍💯💯💝♥️
היי תומר היקר השאלה שלי ,אחרי 5 ימים ומחזירים למקרר האם משאירים פתח הרביעי של הקופסה ? תודה ושבוע טוב
תודה על ההסבר הפשוט והתכליתי!
שלום תגיד בבקשה על קילו קמח כוסמין מלא כמה אני צריכה לשים מחמצת תודה
כמה כפות או כוסות מחמצת צריך לשים בלחם אחד שרוצים לאפות? חוץ מזה, אם אני רוצה שהלחם יהיה חמצמץ כמה זמן המחמצת צריכה להמשיך לתסוס. שאלה אחרונה, אני גרה בפלורידה והמיזוג עובד יום ולילה, אפשר להשאיר בחוץ בכל הימים?
במיוחד לבחורות... איזה דוש
כל יום במשך חמישה ימים שמים קמח ומיים
האם צריך להוציא חצי ולהוסיף קמח ומיים ?
האם אפשר לגדל את המחמצת עם קמחים שונים ? כמו שיפון או קמח מלא ? תודה
האם מחמצת ללא שמרים.רק קמח ומים...ואם יש קמח חיטה מלאה חום.אפשר גם מחמצת.3... האם אפשר להכין לחם ללא מחמצת..תודה..
ערב טוב העם אפשר להכין מחמצת רק פעם אחת תודה מחכה לתשובה
תומר היקר איזה קמח מומלץ?
כמה מחמצת מוסיפים לכמה קמח במידה של כוס, על מנת להצליח להכין לחם
הסבר לא מדויק בעליל , אם כבר השקעת בסרטון תשקיע בדיוק !
הוא דו"ש
היי. התחלתי להכין את המחמצת וביום הרביעי נוצרה שכבה של מים מעל האם זה חלק מהתהליך?
לא תכיני חדשה היא נהרסה
תומר בבקשה אחרי הפעם הראשונה של קמח ומים האם צריך מידי יום להאכיל(להוסיף קמח ומים)?
הוא אמר להאכיל את המחמצת פעם בחמישה ימים
תודה רבה ראיתי כבר המון סרטונים אבל בישראל איזה קמח מסופר מתאים לזה? אני שמעתי שעושים משהוא עם הקמח בתחנות כדי שזה לא יקרה דווקא. זה נכון?
לפי סוג הלחם שאתה רוצה ,רק לא קמח תופח מאליו.
אם אני רוצה להכין בגטים עם 500 קר קמח כמה מחמצת אני צריכה להוסיף איזו כמות -
כמה מחמצת שמים לקילו קמח
אמרת שתביא קופסת פלסטיק לבחורות. ומה עם מבוגרות שצריכות קופסת פלסטיק?-לא יאה מה שאמרת.
לא יאה למרות שמבוגרות הן גם בחורות
מת עליך אבל הבחורות שבכן לא נשמע טוב
כמה מחמצת שמים על קילו קמח?
אפשר קמח שיפון
היכן התשובות לשאלות
למה לא נתן ליראות מתכון?
העם 4 או חמישה ימיים הקופסאות על השיש? בימיים אלה חורף....לקג קמח כמה מהמחמצת אני משתמשת? תודה מראש.
למה אחרי היום השלישי עדיין לא תסס ? ומעל יש מים שלא מתערבב עים הקמח מה עושים ועים אפשר עדיין להציל ?
האם בכל אחד מחמשת הימים מוסיפים כוס קמח ושלושת רבעים מים?
משנה איזה סוג קמח?
בגדול לא משנה. עדיפות לקמחים מלאים..
לא הבנתי מתי שמים שמרים??
@@vardahaboosh2838 לא מוסיפים שמרים. זהו לחם ללא שמרים. המחמצת עצמה היא שמרים טבעיים.
הקופסה .לא הקופסאות
לי אין פייס בוק. לכן אני כותבת לך פה ביוטיוב. האם זה בסדר שהמחמצת שיש לי היא ללא עניים בצנצנת ? כשאני מכינה ממנה לחם זה כן מצליח לתפוח ולצאת עם חורים בפרוסה. אבל המחמצת עצמה היא חלקה ולא כמו שראיתי אצל אחרים ביוטיוב שיש לה כמו מלא בועות בצדדים שבצנצנת ??? תודה לך