Artisan NOODLES and MACARONI. Elaboration and consumption of pasta in the Spanish POSTWAR

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • #Noodles and #MACARONI | During the Spanish post-war the production of #wheat and its derivatives was controlled by the State. Mrs. Ignacia traveled from #Ayerbe (#Huesca) the cold roads to nearby towns to clandestinely manufacture noodles and macaroni with her small machine. In 1999 he showed us what this work of making different types of #pasta was like. Documentary film
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Komentáře • 742

  • @eduardogonzalezcamblor8299
    @eduardogonzalezcamblor8299 Před 2 lety +80

    Cuanto disfrute producen este tipo de documentales, don Eugenio!!! Un enorme y fuerte abrazo y agradecimiento desde la provincia de Buenos Aires!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +2

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

    • @pablocerega
      @pablocerega Před 2 lety +5

      Si Eduardo, comparto tu comentario.
      Yo también soy Argentino (modelo 77 jaja) y es como escuchar a nuestros abuelos. Muy emocionante. Yo pensaba...si fuera toda la gente del mundo así que lindo sería... y justo la señora dice... en el mundo había gente buena!
      Creo que no queda más que poner lo mejor de cada uno y no esperar nada, y si no me equivoco eso que digo es una enseñanza de esos queridos viejos.
      Saludos

    • @summer2079kl
      @summer2079kl Před 2 lety +2

      Sería grandioso que las nuevas generaciones aprendieran esto

  • @djd2217
    @djd2217 Před 2 lety +162

    Esto deberia de ser lo que emitieran en las tv .

    • @xayoxhiraflordelis6849
      @xayoxhiraflordelis6849 Před 2 lety +9

      Siiii

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +10

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

    • @joaquinpaezsanchez9357
      @joaquinpaezsanchez9357 Před 2 lety +7

      Exactamente, y no tanta basura, engaño y miedo a los televidentes. Yo llevo unos dos años que no veo televisión, la enciendo de vez en cuando para que no se estrope , pero nada más. Un saludo

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +4

      🙂

    • @doctor.Jaime.Ramirez
      @doctor.Jaime.Ramirez Před 2 lety +1

      La televisión está tapando los ojos a la población con sus realitis de cantantes , y series de narcotráfico

  • @TheHugofix
    @TheHugofix Před 2 lety +47

    Estas personas salieron adelante sin poseer nada, bueno eso sí; tenían su ingenio y su capacidad de trabajo y adaptación a lo que la vida le permitía.
    Nosotros que tenemos todo nos agobiamos y vemos pasar la vida con cierta tristeza sin valorar lo verdaderamente importante.
    Gracias por su trabajo sr. Monesma.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @javiersmaldone5432
    @javiersmaldone5432 Před 2 lety +2

    Q hermosura los esos viejitos😍😍😍y q delicias esos fideos, como nieto d italianos las pastas son apreciadas. Desde La República Oriental del Uruguay saludos

  • @alexbarrera620
    @alexbarrera620 Před rokem +1

    Que paz me transmiten sus videos y de verdad que la necesito, señor monesma bendito sea

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem +1

      Tu comentario es muy satisfactorio para mí. Gracias por tus palabras y espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.

  • @johanaayau2511
    @johanaayau2511 Před rokem +1

    Tan bella señora, y su señor
    Increíble, como es que se buscaban su trabajo honrado.
    Muchas gracias Sr. Monesma que lindo documental y yo que soy feliz con un plato de sopa con fideos, lindas personas que usted a encontrado para hacer estos documentales y un retacito que cuentan de sus vidas, historias que valen oro puro, gracias, gracias. Atte

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem +1

      Agradecido por tu comentario te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-1125 Před 2 lety +25

    Min. 1:37
    "Había buena gente por el mundo"
    Cuánta verdad tiene ésta linda señora!
    Antes la "buena gente" era la que ABUNDABA.
    Sí habían malas personas, pero eran una minoría.
    Ahora las personas malas ABUNDAN Y LAS BUENAS SON ESCASAS.

  • @marcelobusaca5328
    @marcelobusaca5328 Před 2 lety +2

    Saludos desde Argentina!!! Que maravilla de material. Hermosa Patria

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es una satisfacción recibir tan gratos comentarios de los seguidores de mi canal, como es tu caso. Un saludo.

  • @raulrodriguez3961
    @raulrodriguez3961 Před rokem +1

    Señor Eugenio hun documental favuloso siga así que Dios le bendiga y le proteja gracias y saludos cordiales 🇪🇦🌟🌟🌟🌟🌟🌟

  • @TheHectorgs
    @TheHectorgs Před 2 lety +1

    Es un placer ver tus vídeos , tengo 34 años y esto es lo sé debería poner en TV...

  • @mariadelrociorodriguezurib9942

    Que señora increible, trabajadora, un ejemplo de vida.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      Muchas gracias por seguir mi canal y por el comentario. Espero que sigas disfrutando de los documentales le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @johnferguson40
    @johnferguson40 Před 2 lety +6

    Our British television has very poor content. That's why I watch u tube. the content is so varied and your documentaries are a pure learning and entertaining treasure. Thank you so much.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      I appreciate your comment and that you visit my channel. I hope you continue to know all my archive.

    • @johnferguson40
      @johnferguson40 Před 2 lety +1

      @@eugeniomonesma-documentales You put them up and I'll watch with pleasure.

  • @juliaruiz8378
    @juliaruiz8378 Před rokem +1

    Qué personas tan resueltas (ahora se diría resolutivas) abundan en sus documentales, sr. Monesma.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      Tu comentario es muy satisfactorio para mí. Gracias por tus palabras y espero que sigas disfrutando de los contenidos de mi canal.

  • @joshhighlights3310
    @joshhighlights3310 Před rokem

    Cuanto disfruto ver estos documentales , cuántas personas hermosas muestran estos documentales y que nos muestran cómo era su vida hace años

  • @manolitacastro3427
    @manolitacastro3427 Před 2 lety +22

    No me imaginaba que existiera esté trabajo!!! Ha sido cortito pero interesante el documental, gracias Eugenio y esperando el próximo!!! 🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +2

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @juanma4981
    @juanma4981 Před 2 lety +20

    Excelente !! En varios de estos oficios he visto cómo vendían su mano de obra de pueblo en pueblo en épocas en que escaseaba el dinero. El hábito de trabajo y la honradez que cada vez es más difícil de encontrar es un factor común en toda esta gente

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @Dastrator
    @Dastrator Před 2 lety +12

    Admirable cómo se las arreglaban antes para ganarse la vida nuestros mayores, menuda lección.
    Eugenio, gracias por compartir con todos estos documentales, son un tesoro.
    Un saludo.

  • @ricardoorozco8895
    @ricardoorozco8895 Před 2 lety +1

    Esto si es VIDA ..siga siempre con es hermosos DOCUMENTALES.

  • @joseamilcarsalgadolainez3586

    El mejor programa de las redes sociales.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @AlfGbriel
    @AlfGbriel Před 2 lety +2

    Abre el apetito de un rico caldo con esta pasta. Gracias Don Eugenio por compartir el video

  • @saragomez9674
    @saragomez9674 Před 2 lety +1

    Quedo encantada de c
    Ver cómo preparaban estas pastas.
    Muchas gracias por ilustrarme en estos tiempos ya no se enseña estás costumbres.👏🏼👏🏼👏🏼👍

  • @P.A24769
    @P.A24769 Před rokem +1

    Un Documental Maravilloso... Nunca es tarde para aprender algo nuevo.... Es un arte!!
    Quiero una maquina de esas... 😌

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      ¡Me alegro de que te haya gustado Paula! ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @claudiofernandocortesoliva9954

    Que hermoso reportaje de la gente trabajadora de nuestra madre patria, hace que me sienta orgulloso de mi hispanidad. Saludos desde Chile.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      Gracias por visitar mi canal y por comentar sobre el documental. Espero que continúes disfrutando de todos mis trabajos y le des a “me gusta”. Un saludo.

  • @JuanGarcia-1125
    @JuanGarcia-1125 Před 2 lety +12

    "en invierno hacía mucho frío para ir por el mundo"
    Jajajaja jajajaja 😆🤣 jajaja jajaja
    Me hizo el día la señora con ésa frase!
    Gracias por compartir éste material educativo y cultural amigo Eugenio Monesma!
    Viendo otro canal de España (el manazas) me hice una prensa para hacer micarta para empuñaduras de cuchillos y al ver la máquina de los fideos me doy cuenta que es el mismo mecanismo pero invertido.
    Ten por seguro que me fabricaré ésa máquina.
    Saludos cordiales desde Reynosa Tamaulipas México amigo!!!

    • @jmariacotera1140
      @jmariacotera1140 Před 2 lety +4

      Sí, pero es que por esa zona de España los inviernos son más bien duros..y antes más aún.

    • @eusebiobelza7495
      @eusebiobelza7495 Před 2 lety +4

      En esa época y esa zona temperaturas invernales de -14° o menos eran habituales. Imagínate ir andando de pueblo en pueblo y sin el equipamiento adecuado.

  • @nikosanchez7058
    @nikosanchez7058 Před 2 lety +1

    Que bonitos suenan los nombres de los pueblos de Huesca.

  • @germangarcia8715
    @germangarcia8715 Před 2 lety +1

    Harina, agua, azafrán y buen saber. No hace falta más! (Con el buen hacer la honrradez viene sola) gracias por estos minutos de sabiduría y buen gusto.

  • @pablosotoortega1017
    @pablosotoortega1017 Před 2 lety +28

    Como siempre me quedo admirado de la calidad y contenido de tus documentales.
    Desearía yo que en mi país algún profesional en comunicación hiciera un trabajo similar recopilando la vivencia de nuestros artesanos, pero estos van quedando en el olvido, aplastados por un mundo indiferente donde obtener cosas es rutina, sin valorar el esfuerzo de los artesanos.
    Saludos desde Costa Rica.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +3

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @miriamorduz4598
    @miriamorduz4598 Před rokem +1

    Gracias por compartir estas experiencias y recetas, muchas bendiciones ha estos seres queridos por lo grande y lo hermoso de su larga vida que han aprendido.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      🙂 Muchas gracias a ti Miriam por verlos, comentar y suscribirte al canal. Si te ha gustado, te agradecería que le dieras “me gusta” al vídeo para que el canal siga creciendo. ¡Saludos!

  • @guillenajera3899
    @guillenajera3899 Před rokem +1

    Simplemente maravilloso y muy crativo la producción de pasta hermosas historias, magnificos oficios. Gracias por compartir

  • @jackjack5388
    @jackjack5388 Před 2 lety +1

    Otro excelente documental Maestro Eugenio Gracias!!!
    Saludos Cordiales desde mi México Lindo y Querido 🙏🙏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Agradecido por tu amable comentario, te invito a que sigas viendo todos los documentales que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @bryanp3r3z57
    @bryanp3r3z57 Před 2 lety +1

    Que belleza, admirable su labor en la cocina y sobre todo el amor a su cocina.

  • @angelagarcia8145
    @angelagarcia8145 Před 2 lety +4

    GENTE HUMILDE Y MUY SACRIFICADA Y AUN EN LA VEJEZ HABLAN CON ORGULLO DE ESE PADADO DURO Y TRABAJOSO PERO GRATIFICANTE. GRACIAS A AMBOS POR COMPARTIR Y MUCHAS BENDICIONES

  • @josemorenoparrado9554
    @josemorenoparrado9554 Před 2 lety +14

    Me encanto el vídeo,me hubiera gustado conocer la receta con los ingredientes y cantidades,pero lo que más me gusto es la historia de esa gran mujer y cómo se buscaban la vida.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +3

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @danielprieto9471
    @danielprieto9471 Před 2 lety +13

    Enhorabuena y gracias por documentar parte de nuestra historia!! Y gracias también a los protagonistas claro!!! Impagable!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @user-fx8zv2tw4m
    @user-fx8zv2tw4m Před rokem +1

    Ваш канал - это лучик света в будущее человечества. Спасибо вам за бесценную информацию. Берегите себя

  • @carolinanieves8772
    @carolinanieves8772 Před rokem +1

    que placer ver a estos señores cocinando

  • @javierc7693
    @javierc7693 Před 2 lety +2

    Es maravilloso
    Este documental
    Muestra toda una vida de duro trabajo
    Gracias
    sino lo veo seguiria en la ignorancia

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @nawa3236
    @nawa3236 Před 2 lety +2

    Que lindo che. Gracias por esto. Falta nomas la cantidad de cada ingrediente y lo haría en casa. Gracias igual. Lindos recuerdos de niñez

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @javisklax
    @javisklax Před 2 lety +1

    Vaya pasada de documentos,que placer ver la cultura de VERDAD

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      ¡Me alegro de que te gusten! 🙂

    • @javisklax
      @javisklax Před 2 lety +1

      @@eugeniomonesma-documentales pues me tienes muy enganchado,la verdad que se pierden tantas cosas sin saber siquiera como eran(y soy joven eh que no llego a los 40) mi Enhorabuena y muchas gracias por tremebundo trabajo

    • @eugeniomonesma-documentales
  • @rafarabe
    @rafarabe Před 2 lety +3

    Cuánto trabajaron nuestros mayores.Nunca lo olvidemos.Muy bonito el vídeo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      ¡Me alegro de que te haya gustado! ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @marcoantonii6917
    @marcoantonii6917 Před 2 lety +15

    Eugenio meu querido. Um documentário maravilhoso mostrando um belíssimo trabalho que remonta tempos difíceis,com poucos recursos mas que fazem parte importante de um ícone da gastronomia do país. Maravilhoso 👍👍👍👍 Marco Antonio, São Paulo, Brazil 🙏🇧🇷🙏🇧🇷🙏🇧🇷🙏🇧🇷🇧🇷

  • @laurasantoscapilla9701
    @laurasantoscapilla9701 Před 2 lety +11

    😯 Nunca me paré a pensar como iba esto de la pasta en España! 🤦 Qué tonta! Siempre mirando a las nonas italianas,como si tuvieran la patente y la exclusiva de la pasta en Italia! Y aunque es verdad que allí de la pasta han hecho un arte culinario,pero qué bien que nos has traído este docu para aprender y pararnos a pensar un poquito,que siempre viene bien ☺️ Gracias y 🙋👍👌

  • @emilianopalacin986
    @emilianopalacin986 Před 2 lety +1

    Bonito documental. Dios bendiga a esta gente que pasó penurias y del trabajo hicieron vida. Un saludo desde Galicia

  • @victorquintana5534
    @victorquintana5534 Před 2 lety +1

    Menudos documentales, cortitos pero son todos alucinantes, siempre me quedo con ganas de muchísimo más.👍👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      ¡Me alegro de que te gusten Victor! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @maryjones0147
    @maryjones0147 Před dnem

    Como todos vuestros videos este es tambien super interesante e instructivo. La pasta se puede hacer sin huevo! pero... que vida sacrificada la de antes. Y ellos fueron quienes nos han hecho la vida facil, a traves de sus sacrificios! Muchas gracias y que Dios siempre este con ustedes! 🥰

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před dnem

      Gracias por tus palabras Maryjones. Y para que podamos seguir creciendo en este canal de tradiciones, te invito a que te suscribas, si todavía no lo has hecho. Así podrás disfrutar de más de 500 documentales.

  • @Ailsx101
    @Ailsx101 Před rokem +1

    Que gran narrador me encanta ver estos documentales

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem +1

      Agradecido por tu comentario te invito a que sigas visitando mi canal. Espero que le des a “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @carlosvazquez185
    @carlosvazquez185 Před 2 lety +1

    Eugenio,gracias por registrar estas cosas casi olvidadas.gracias eres grande.

  • @adamabdallh4291
    @adamabdallh4291 Před 2 lety +1

    الله ما اجملك ،،،اصبحت من عشاق قناتك ،واحب ايضا كل القرى التي زرتها وقمت بالتصوير فيها واتمنى ان زيارتها كل بلدة وكل شارع

  • @woffydoggy686
    @woffydoggy686 Před 2 lety +1

    Qué interesante historia la de esta señora, muchas gracias por compartir todo este contenido, don Eugenio.

  • @moniboni2094
    @moniboni2094 Před 2 lety +2

    Muy bonitoooo
    Gracias por compartir tan antigua forma de hacer pasta y mas natural y sano no puede ser...
    A ver que ingredientes ponen hoy en dia

  • @cango5679
    @cango5679 Před 2 lety +3

    A Great service for Humanity! /Sweden

  • @alondritaalca7300
    @alondritaalca7300 Před 3 měsíci +1

    Gracias por sus bellísimos y tan culturales videos. Bendiciones. Saludos desde Perú.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 3 měsíci

      🙂 ¡Gracias! Si te gustan mis documentales y shorts te animo verlos COMPLETOS y darles "me gusta", además de suscribirte gratuitamente a mi canal de CZcams. Puedes activar todas las notificaciones en la "campanita" para no perderte los nuevos estrenos. Por cierto, si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 500 documentales similares sobre oficios y tradiciones. ¡Saludos y gracias!

  • @tutanramon2290
    @tutanramon2290 Před 2 lety +1

    gracias por estas joyas, a ti y toda la gente que sale en los videos, GRACIAS

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Gracias por el interés que has demostrado por este documental y por el resto de los que tengo subidos al canal. Espero que sigas siendo un fiel seguidor de mis trabajos. Un saludo.

  • @mecanicaparatodos
    @mecanicaparatodos Před 2 lety +10

    Qué gente tan maravillosa, a pesar de las adversidades que la vida les dio, supieron sobreponerse y salir adelante ellos y los suyos. Gente buena, honrada y muy, pero que muy digna. Gracias Don Eugenio.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      ¡Muchas gracias por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @jesusgabrielflores3593
    @jesusgabrielflores3593 Před 2 lety +4

    Excelente reportaje, como siempre.
    En casa se hacían los gurullos , otra forma de pasta, hecha de la misma manera y con el indispensable toque del azafrán.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      ¡Muchas gracias Jesus por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @RobertoCarlos-ij4ro
    @RobertoCarlos-ij4ro Před 2 lety +3

    Bella España ....... MADRE PATRIA❤

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

    • @RobertoCarlos-ij4ro
      @RobertoCarlos-ij4ro Před 2 lety

      Sus documentales me recuerdan a mis abuelos y a los de su epoca jente savia ,honesta y travajadora con principios morales firmes a favor de la vida y la union familiar.👍👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      🙂🙂

  • @silviatello3056
    @silviatello3056 Před 2 lety +2

    Me ha dado ganas de comer unos tallarines, que buena pinta esos fideos!!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @albertodiaz9884
    @albertodiaz9884 Před 2 lety +1

    Pasta a mano, delicioso y lleno de historia

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es una satisfacción recibir tan gratos comentarios de los seguidores de mi canal, como es tu caso. Un saludo.

  • @fph5229
    @fph5229 Před 2 lety +16

    La verdad que menudas vidas... Yo por gracia o desgracia no he vivido esa época pero mis tíos y abuelos si y la verdad que eran/son verdaderos supervivientes!!! También creo que sin tener las comodidades actuales vivían más en familia y eran más "felices"

  • @aloga7136
    @aloga7136 Před 2 lety +1

    me he quedado embobado viendo el proceso de la pasta y macarrones. Gente sencilla y grandes supervivientes...

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @ivettevazquez716
    @ivettevazquez716 Před 2 lety +1

    Q hermoso documental. Y la historia del porq de las cosas q aprendemos en el transcurso de la vida. Yo aprendí a hacer pasta y me encanta!. Es algo q disfruto mucho como sus videos Sr. Monesma . Saludos desde Guadalajara Jalisco México. ❤️😘

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      ¡Muchas gracias Ivette por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @joesony5196
    @joesony5196 Před 2 lety +2

    merci pour cette nouvelle video ,à madame Ignacio et son mari pour les délicieuses pâtes .

  • @janetespejo
    @janetespejo Před 2 lety +2

    Qué ricos ... y qué color de la masa 🍜🍜🍜💃💃💃

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @edgarherrera2236
    @edgarherrera2236 Před 2 lety +5

    Que buena manera de elaborar spagettis artesalmente , el modernismo y los supermercados han borrado del mapa las recetas para elaborar alimentos en casa 🏡 🏠 🏚.
    Me gustaría ver videos de recetas de cocina, mitos y leyendas antiguas de nuestros antepasados iberos y celtas. Gracias don Eugenio por sus videos, son un tesoro.

  • @rosiecakes3258
    @rosiecakes3258 Před 2 lety +1

    Arte. Con manos de sabiduría. Hermoso!

  • @magdalenaclimaco9980
    @magdalenaclimaco9980 Před 2 lety +1

    Que admirable trabajo, y saber lo sabrosas que son las pastas, felicidades y bendiciones para todos muchos saludos

  • @andycomics
    @andycomics Před rokem

    Me uni hace poco y me encanta pasar la tarde viendo los oficios olvidados ❤️. Gracias por compartir todo esto!!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      ¡Me alegro de que te gusten Andrea! ¡Muchas gracias por ver los documentales, comentar y suscribirte al canal! 🙂

  • @xiomaraodreman5078
    @xiomaraodreman5078 Před 2 lety +4

    Gente maravillosa y trabajadora👏🌹esas son los que levantan y desarrollan un país, su familia, su cultura, sus tradiciones👍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Agradecido por tu amable comentario, te invito a que sigas viendo todos los documentales que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @evaristomendoza7002
    @evaristomendoza7002 Před 2 lety +4

    este documental estuvo sensacional sólo de ver él proceso me quedé sorprendido si qué fue un deleite visual saludos y muchas bendiciones

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @HeatmanMKIII
    @HeatmanMKIII Před 2 lety +3

    Estamos acostumbrados a tiempos tranquilos de paz, es bueno tener las experiencias de gente curtida para poder prepararnos y a la vez poder apreciar los privilegios que tenemos actualmente. ya que la paz es fragil

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @anacontreras6479
    @anacontreras6479 Před 2 lety +1

    Excelente Eugenio ,
    muchas gracias .
    Saludos desde Leales Tucumán Argentina 🇦🇷🇦🇷🇦🇷😍

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es una satisfacción recibir tu comentario tan favorable a mi trabajo y el de los artesanos y te invito a seguir viendo mi canal. Un saludo.

  • @mariaaguilera7339
    @mariaaguilera7339 Před 2 lety +4

    De esos vídeos cortitos pero interesantes y plenos de información que nos enseñan mucho. Por eso es imposible dejar de verlos don Eugenio. Muchas gracias por compartir!!! 👏👏👍😉🙏

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

    • @mariaaguilera7339
      @mariaaguilera7339 Před 2 lety +1

      @@eugeniomonesma-documentales saludos 😊

  • @alexpecker9004
    @alexpecker9004 Před 2 lety +19

    Excelente video Eugenio, queda plenamente demostrado el esfuerzo, sacrificio, humildad, honradez, sencillez etc de la gente de antaño. Quisieramos nosotros tener aunque mas no sea un 10% de todos esos atributos, claro, son épocas distintas, pero hay valores que trasponen los años y no se alteran. Abrazo desde buenos aires y felicitaciones por tan digno material subido.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +2

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @denisevennet7656
    @denisevennet7656 Před 2 lety +3

    LOVE PASTA!😻

  • @eduardorippka2576
    @eduardorippka2576 Před 2 lety +1

    Me hizo recordar a mi abuela, ella amasaba los domingos, hacía un rollo con la pasta bien fina y la cortaba en tiras para hacer los fideos.
    que delicia, tiempos idos.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      ¡Muchas gracias Eduardo por ver el documental, comentar y suscribirte al canal! Recuerda que tienes más de 350 disponibles: czcams.com/users/eugeniomonesmavideos 🙂

  • @fidelmunoz1817
    @fidelmunoz1817 Před 2 lety +4

    Hola Eugenio, buenos días amigo, gracias por mostrarnos este vídeo; sabes que la señora Ignacia me recordó mucho a mi abuela materna Francisca, aunque hoy no la tengo físicamente, la recordé cuando ví a Doña Ignacia amasando esa harina, realmente gracias nuevamente Eugenio, porque creo que tienes un don especial para hacerle llegar lo más profundo de nuestras raíces españolas, a todos los que te seguimos y, seguramente, a los que por primera vez ven tu canal, estemos en el país que estemos, somos Españoles Saludos Amigo
    Fidel Ramón Muñoz Pinto
    Mérida - Venezuela

  • @albertoalejandroespinosa782

    Un sistema ingenioso para elaborar fideos.Un saludo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @lolamejia9050
    @lolamejia9050 Před 2 lety +2

    Wuaaaao un documental que da gusto verlo felicidades .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @emanuelrodriges1642
    @emanuelrodriges1642 Před 2 lety +3

    hola soy un nuevo suscriptor que documentales hermosos gracias por compartirlos ....mis bisabuelos eran de galicia asi que una parte de mi corazon es un poquito española

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @Jacko-jb5vy
    @Jacko-jb5vy Před 2 lety +8

    todos sus videos son fabulosos, felicidades don Eugenio, saludos desde Veracruz México, primer ayuntamiento de Latinoamérica

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @tejiendoconamor3544
    @tejiendoconamor3544 Před 2 lety +2

    Como me gustan tus documentales

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @carlesriberaberenguer7469

    La secuencia con todos los fideos y macarrones colgando es una obra de arte!

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      ¡Gracias! Si te gustan mis documentales espero que disfrutes de mi canal y sigas valorando los trabajos tradicionales de nuestros antepasados.

  • @camilasanga8172
    @camilasanga8172 Před 2 lety +2

    Te conocí en tik tok y ahora no paro en ver tus documentales, eres un verdadero genio!
    Saludos desde Ecuador 🇪🇨🙂

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      ¡Muchas gracias por tu mensaje y tiempo Camila! Si te gustan los documentales te animo a darles "me gusta" y suscribirte al canal, activando todas las notificaciones en la "campanita", para no perderte los nuevos estrenos. Si quieres y tienes tiempo, en el canal encontrarás más de 300 documentales etnográficos. ¡Saludos y gracias!

  • @shadimalpz1717
    @shadimalpz1717 Před 2 lety +1

    Hacer la pasta casera... Los jóvenes ya no hacemos esto
    Estos oficios que hacían nuestras abuelas con tanto amor, y tan ricas que eran!😋😋

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Agradecido por tu amable comentario, te invito a que sigas viendo todos los documentales que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @dasn6280
    @dasn6280 Před rokem +2

    Una forma facinante para conocer como era la vida en España en el siglo pasado. Con gente humilde que muestra sus conocimientos de vida.

  • @joxsolo4190
    @joxsolo4190 Před 2 lety +2

    fantástico documental, cada dia me sorprendo más

  • @luisestebanr6311
    @luisestebanr6311 Před 2 lety +3

    Toma éso hambruna !!! Mi abuela los hacía distinto. Pero por. Solo era para alimentar a l familia los domingos. Me trajo gratos recuerdos. Saludos!

  • @carlosantoniolealreberon1503

    Don Eugenio, fenomenal.estos tipos de documentales hay que ponerlos en los colegios. creo que sería algo muy instructivo para la juventud

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @idaimaculada5866
    @idaimaculada5866 Před 2 lety +2

    Amei essa edição Senhor Monesma

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @gustavopena5332
    @gustavopena5332 Před 2 lety +1

    Simplemente... Hermoso documento visual.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @SandroSantos-fw8of
    @SandroSantos-fw8of Před 2 lety +7

    Como a vida está fácil hoje...belo documentário... Parabéns Sr Eugênio.🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @rubenbenavente1765
    @rubenbenavente1765 Před rokem +1

    Es un enorme agrado ver estos documentales , un cordial y afectuoso saludo desde Chile .

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem +1

      Recibo con agrado tu comentario y tu interés tanto por mi trabajo como por el de los artesanos. Un saludo.

  • @corearodriguez9465
    @corearodriguez9465 Před 2 lety +1

    eugeniomonesma eres una máquina del tiempo mil gracias

  • @ceciliaceci2365
    @ceciliaceci2365 Před 2 lety +2

    Gracias por estas perlas de vida que nos acarician al corazón

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @juanaantonio1792
    @juanaantonio1792 Před 2 lety +4

    Exelente vídeo Eugenio de los abuelitos laborando los fideos artesanal muy entretenido mirarlos 🤙🏻🤙🏻🤙🏻

  • @merenguitobonsai
    @merenguitobonsai Před 2 lety +1

    Me acabo de subscribir a su canal. Es sencillamente entrañable, en algún video se me saltan las lágrimas 😢. Enhorabuena por su trabajo.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      ¡Bienvenido al canal Jose Luis! Espero que disfrutes con los más de 300 documentales (además de los nuevos que iré subiendo cada semana). ¡Saludos!

  • @auttranadhie
    @auttranadhie Před 2 lety +1

    Estoy, simple y literalmente, alucinando. Tiembla Pastas Gallo.

  • @lupitarodriguez7432
    @lupitarodriguez7432 Před rokem +1

    Q delicia de pasta😋, tan sencillo q se mira hacerla. Solo q en nuestra generación somos muy flujos porque todo lo tenemos ya hecho.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před rokem

      Agradezco tu amable comentario. Espero que sigas visitando mi canal. Si te gustan los documentales te agradecería que le dieras “me gusta” para que el canal siga creciendo. ¡Saludos! 🙂

  • @HuntedGod
    @HuntedGod Před 2 lety +2

    quede con ganas de ver una preparación con esos fideos. buen video.

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.

  • @roxyagev5601
    @roxyagev5601 Před 2 lety +3

    aawww me recuerda como se ganaba la vida mi abuelita

    • @eugeniomonesma-documentales
      @eugeniomonesma-documentales  Před 2 lety +1

      Es para mí una satisfacción que te haya gustado el documental. Espero que sigas todos los que voy subiendo a mi canal. Un saludo.