طريقة الكعك المسمن الذي تشتهر فيه صنعاء كعك على اصوله الصنعانيه بالطريقه امي

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 06. 2023
  • طريقة الكعك المسمن على اصوله يسموه كعك صنعاني او كعك بلدي بدون اي اضافات. بالطريقة أمي لذذذذذذيذذذ وهششش ومقرمشش كمان يجلس لاكثر من نص شهر مكثرش عليكم الكلام من كثر مانا معجبه به ههههه تعالو ندخل ع المقاديرررر::بسيطه جدااا وسهله ومتوفره في كل بيت
    المكونات.
    كوب كبير زيت نباتي +كوبين كبيره سمن نباتي
    كيلو دقيق ما يعادل ٨ اكواب كبيره. دقيق
    ملعقه كبيره ملح
    ملعقه كبيره خميره فوريه
    ملعقتين كبيره سكر
    ملعقتين حليب مجفف وتقدري تستبدلي الحليب البودر بكوب حليب سائل
    وتستغني عن الكوب الماء
    ملعقه كبيره حبه سوداء
    كوب سمسم. محمص
    ملاحظه السمسم حسب الرغبه. تزيدي او تنقصيه
    زياداته يضيييف طعم خورافي للكعك.
    كوب ماء فاتر
    بيضه وبياض ٣/بيض والصفار ندهن فيه الكعك
    يخمر ساعه. بعدين. نشكلها ضفاير او بالمطبعه
    وعلى فرن درجه حراره 240. من تحت فقط.
    وستمتعو بالذذذذذذ كعكككك.
    #اكسبلور #كعك #مطبخ البيت اليمني والعربي #رورو #السعودية #اليمن #عيدمبارك #عيدالاضحى

Komentáře • 56

  • @hadeyaali3004
    @hadeyaali3004 Před 8 měsíci +2

    حصنتك من عين ما صلت على النبي شكلوا جميل جدا

    • @rorot6
      @rorot6  Před 8 měsíci

      🤍🤍🤍🤍

  • @radiaalidresi2431
    @radiaalidresi2431 Před 9 měsíci +1

    مبدعه وفنانه كعادتك ❤❤

  • @user-mn3px3bv6q
    @user-mn3px3bv6q Před 2 dny

    بعمله اليوم انشاء الله بس الفرن حقي يشتغل تحت فقط عادي

  • @eyadalhajj1085
    @eyadalhajj1085 Před 10 měsíci +1

    يشهي ماشاءالله ربنا يبارك لك يارب
    ينفع اعمله بالبر أو الدخن ؟؟

  • @HAAAA.6
    @HAAAA.6 Před rokem +2

    ياسلام سلم على احلى كعك تسلم الايادي عزيزتي والله يعطيك العافية 💐💐

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      🤍🤍🤍🤍🤍

  • @user-xn5bo2jg7c
    @user-xn5bo2jg7c Před rokem +1

    ماشاء الله تبارك الرحمن
    تسلم الأيادي 💕

  • @user-yg8dw7nh9m
    @user-yg8dw7nh9m Před rokem +1

    تسلم الايادي 😍

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      يسلم قلبش 🤍

  • @user-dy1jv2yl9h
    @user-dy1jv2yl9h Před 6 měsíci

    ❤تسلم ايدك يا شف❤

  • @hananm9467
    @hananm9467 Před 3 měsíci

    متى اضفتي الزيت

  • @user-cz6mm8sc7l
    @user-cz6mm8sc7l Před rokem +1

    ماشالله تسلم الايادي قممه بروعه ♥♥♥

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      يسلم قلبش 🤍🤍🤍🤍

  • @aaaa-rx6xg
    @aaaa-rx6xg Před rokem +1

    انتي مبدعه واستاذه ❤❤❤واحلا شيف

  • @user-fu4sj5dw7e
    @user-fu4sj5dw7e Před rokem +1

    ماشاءالله عليك. شكلهن يفتحين النفس

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      واطعمهن. رهيببببب

  • @redflower8502
    @redflower8502 Před 6 měsíci

    ينفع استغني عن البيض؟

  • @user-is3rw4py9n
    @user-is3rw4py9n Před měsícem

    ينفع احد زيده عاديه ولا لازم سمن

  • @user-ys1pz3qf7w
    @user-ys1pz3qf7w Před rokem +2

    السمن الحيواني يطلع روعه وصحي اكثر وما يتعب المعده

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem +1

      صح كلامك👍🏻

  • @user-sj9vr2lx3x
    @user-sj9vr2lx3x Před rokem +2

    -يسلم،ايدشش،والفف،صحه،علئ،قلوبكم،❤️❤))️

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Před rokem +1

    Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘😋❤️❤️❤️😘👍

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      🤍🤍🤍🤍🤍🤍🤍

  • @user-it4fn1my2w
    @user-it4fn1my2w Před rokem +1

    جبرش الله يعطيش العافيه

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      ويجبر قلبش 🤍

  • @alinoaaa4801
    @alinoaaa4801 Před rokem +2

    تسلم الأيادي ماشاءالله عليكي
    الله يعطيكي الصحه والعافيه يااا رب
    بس ممكن اعرف كم دقيقه في الفرن اخليها والنار من تحت و من فوق او كيف ؟؟؟
    فهميني الله يسعد قلبك ❤

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem +1

      من تحت بسس

    • @alinoaaa4801
      @alinoaaa4801 Před rokem

      @@rorot6 تسلمي ماقصرتي الله يعطيكي العافيه يا رب .. آمين
      بس ما قلتيلي كم دقيقه أخليها ؟؟
      سامحيني كثرت عليكي بس والله اريد اسويها نفس حقك بإذن 🤗

  • @princessm1102
    @princessm1102 Před 2 měsíci

    كيلو دقيق كم كوب

  • @user-xp8ij4ko3x
    @user-xp8ij4ko3x Před 11 měsíci +1

    حجم الكوب لو سمحتي

  • @user-mk7ml7vw6c
    @user-mk7ml7vw6c Před rokem +1

    ماشالله.حلللوو.بس.هل.ممكن.استبعاد.البيض.لاني.احسه.ينشف.العجين

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem +1

      ما ينشفه بس تقدري تستغني عنه

  • @lato9341
    @lato9341 Před rokem +1

    ايش من سمن بلدي جبلي ولا عادي

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      سمن البنت 👍🏼👍🏼

  • @user-ky7nu3ee6n
    @user-ky7nu3ee6n Před rokem +1

    لو بدل الماء نستخدم حليب سائل ونستغني عن حليب البودره ....أرجوكي ردي

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      ايوا. ينفع انا احيانا افعل هكذا.

    • @user-ky7nu3ee6n
      @user-ky7nu3ee6n Před rokem

      @@rorot6 شكراً

  • @user-yu4hu9sm7r
    @user-yu4hu9sm7r Před rokem +1

    اختي الكريمه اشتريت لي حجر سحاوق واريد تنظيفها من التراب استخدمت جميع الوسائل الممكنه في تنظيفها ولم تتنظف
    ،،،افيديني حفظك الله

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      🤍🤍🤍🤍🤍

  • @user-wq2rz3fn3t
    @user-wq2rz3fn3t Před rokem +1

    لو فعلنا بدون خميره وفعلنا بكنج بودر عادي

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      ما كعك الا بالخميرة الفوريه 👍🏻

  • @samahss8525
    @samahss8525 Před rokem +1

    ممكن تكتبي المكونات

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem +2

      طريقة الكعك المسمن على اصوله يسموه كعك صنعاني او كعك بلدي بدون اي اضافات. بالطريقة أمي لذذذذذذيذذذ وهششش ومقرمشش كمان يجلس لاكثر من نص شهر مكثرش عليكم الكلام من كثر مانا معجبه به ههههه تعالو ندخل ع المقاديرررر::بسيطه جدااا وسهله ومتوفره في كل بيت
      المكونات.
      كوب كبير زيت نباتي +كوبين كبيره سمن نباتي
      كيلو دقيق ما يعادل ٨ اكواب كبيره. دقيق
      ملعقه كبيره ملح
      ملعقه كبيره خميره فوريه
      ملعقتين كبيره سكر
      ملعقتين حليب مجفف وتقدري تستبدلي الحليب البودر بكوب حليب سائل
      وتستغني عن الكوب الماء
      ملعقه كبيره حبه سوداء
      كوب سمسم. محمص
      ملاحظه السمسم حسب الرغبه. تزيدي او تنقصيه
      زياداته يضيييف طعم خورافي للكعك.
      كوب ماء فاتر
      بيضه وبياض ٣/بيض والصفار ندهن فيه الكعك
      يخمر ساعه. بعدين. نشكلها ضفاير او بالمطبعه
      وعلى فرن درجه حراره 240. من تحت فقط.
      وستمتعو بالذذذذذذ كعكككك.
      #اكسبلور #كعك #مطبخ البيت اليمني والعربي #رورو #السعودية #اليمن #عيدمبارك #عيدالاضحى

  • @mohammedsaeed2626
    @mohammedsaeed2626 Před rokem

    نفسه نفس البيضاني مابش فرق

  • @user-ys1pz3qf7w
    @user-ys1pz3qf7w Před rokem +1

    يصلح نفعل حليب بدل الماء

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem

      ايوا وستغني عن الحليب البودر👍🏻

  • @user-wq2rz3fn3t
    @user-wq2rz3fn3t Před rokem +3

    ع فكره السمن المقدوح يجيب حموضه ويتعب المعده بس السمن

    • @rorot6
      @rorot6  Před rokem +3

      السمن لما تحميه قوي. ما يتعب المعده. هكذا قالت امي

    • @user-vz2qs8wv9y
      @user-vz2qs8wv9y Před 2 měsíci +1

      بالعكس السمن المقدوح مايجيب حموضه ويخلي الكعك هش وروووعه

    • @jukandayemen4680
      @jukandayemen4680 Před 2 měsíci

      ايش يعني مقدوح مافهمتها

  • @eyadalhajj1085
    @eyadalhajj1085 Před 10 měsíci

    يشهي ماشاءالله ربنا يبارك لك يارب
    ينفع اعمله بالبر أو الدخن ؟؟