Mole artesanal en metate desde cero/Marisolpink

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  • čas přidán 30. 08. 2017
  • Una receta que por su elaboracion y constitucion la convierte en una de las recetas mas iconicas de la cocina mexicana, y de la cocina internacional.. hacerla no es nadamas cocinar.. es elaborar una obra maestra!
    Ingredientes:
    NUECES Y SEMILLAS:
    1 TAZA DE :
    Ajonjoli
    cacahuate
    almendra
    1/2 taza de pepita de calabaza
    3/4 de taza de avellanas
    1 taza de nuez
    frutos:
    1 taza de uva pasa
    2 platanos machos
    espezantes:
    2 tazas de galleta maria molida
    1 bolillo opcional o junto con las galletas
    especias:
    2 cebollas
    7 dientes de ajo
    7 clavos de olor
    canela
    comino
    anis normal
    sal
    endulzantes
    chocolate abuelita o mayordomo
    piloncillo o panela
    azúuuuuuucarrr en lugar del piloncillo
    Chiles:
    medidas aproximadas, ponle lo que aguantes y recuerda que primero puse unos y luego le puse mas
    10 chiles anchos
    10 chiles mulatos
    14 chiles morita
    9 chiles pasilla
    pollo
    recomiendo muslos y piernas, y retazo para dar sabor
    arroz receta tutorial:
    • Cómo hacer arroz rojo ...
  • Jak na to + styl

Komentáře • 4K

  • @chefroger
    @chefroger Před 6 lety +624

    Mole en metate, mis respetos marisolpink

    • @saraihernandez2402
      @saraihernandez2402 Před 6 lety +31

      Recetas Faciles, *Al estilo chef roger* chef Roger usted y marisolpink son lo maximo en la cocina! ❤

    • @robertmtz9440
      @robertmtz9440 Před 6 lety +21

      Recetas Faciles, *Al estilo chef roger* es de grandes la humildad y el chef Roger lo demuestra... Buen hombre el chef Roger!!!

    • @onezdio
      @onezdio Před 6 lety +6

      Antes me caía bien, ahora me cae rebien! Saludos chef.

    • @BURNINGMITAKA
      @BURNINGMITAKA Před 6 lety +10

      Me recordo a mi abuela horas en el metate para las fiestas, por desgracia no se conservo su receta😢😢

    • @blancameza571
      @blancameza571 Před 6 lety +3

      Sy Saludos al chef Roger , para arriba en su cocina, día a dia

  • @robertmtz9440
    @robertmtz9440 Před 6 lety +16

    Jajaja.... La Britney señal con pata de pollo, dedicada a tod@s aquell@s que dijeron que Marisol no aportaba nada .... Qué cachetadon!
    Gracias por compartir una de las más grandes proezas culinarias del MUNDO MUNDIAL!
    Además, me encanta el sentido del humor de ésta dama...

  • @susiamaro
    @susiamaro Před 6 lety +6

    Mi abuela paterna quien en paz descanse estaría orgullosa de ver más mujeres como tú que ponen en orgullo la cocina mexicana y saben que el secreto es hacer la comida con mucho amor. (Ella nos inculcó a toda la familia el amor y veneración a la comida y la cocina, inclusive a mi que no tuve el gusto de conocerla en persona).
    Un abrazo Marisol. Muchísimas bendiciones para ti y tus seres queridos.❤️

  • @nerio36
    @nerio36 Před 5 lety +87

    probé ese plato en un restaurant mexicano en Lima Perú, realmente muy muy delicioso. Saludos de un peruano 🇵🇪 a ese gran país hermano Viva México 🇲🇽

    • @gilbertoreyes3605
      @gilbertoreyes3605 Před 4 lety

      Jajajaja Marisol no te pases de lanza, no manches.

    • @ZoPantvi
      @ZoPantvi Před 4 lety

      Serías tan amable en decirme el nombre del restaurant en Lima??? Me encantaría probarlo primero antes de prepararlo porque se ve súper laborioso. Muchas gracias.

    • @nataliaestibaliz7370
      @nataliaestibaliz7370 Před 3 lety

      Soh mexicana y pondré mi restaurante en Perú y también habrá mole 🙊🙊

  • @QaroQore
    @QaroQore Před 6 lety +259

    Te luciste con esta receta, Marisol. Yo vivo en Japón actualmente y todos quedaron impresionados cuando les mostré tu video de cómo se prepara el Mole. Es un orgullo nacional, qué bello es ser mexicana!

    • @lindarubilealcavazos744
      @lindarubilealcavazos744 Před 6 lety +5

      QaroQore Que orgullo de mostrarles nuestra comida amiga❤ que tenemos una gran variedad gastronomica

    • @cherrypancake191
      @cherrypancake191 Před 6 lety +9

      ¡Gracias por compartir nuestro patrimonio! ❤️❤️🇲🇽🇲🇽

    • @Mnxodkdkd
      @Mnxodkdkd Před 6 lety +1

      QaroQore si eres de Japón ves animes?!?!?

    • @daranisantiago7857
      @daranisantiago7857 Před 6 lety

      QaroQore .

    • @olgagiraldo744
      @olgagiraldo744 Před 2 lety

      Primera ves que te beo acabo de llegar de México por primera vez de un tours y me enamore me gusta todo bendiciones

  • @jerovaldez
    @jerovaldez Před 6 lety +370

    Con este video te acabas de consagrar como una de las mejores CZcamsrs cocineras, neta mis respetos, de los mejores videos que haz hecho, honrando la cocina tradicional mexicana. Saludos desde Colima.

    • @Marisolpink
      @Marisolpink  Před 6 lety +31

      OOOORALE!!! MUCHISIMAS GRACIAS POR ESTE COMENT!!!! ME ROBO EL CORAZON, SINCERAMENTE!!!

    • @jerovaldez
      @jerovaldez Před 6 lety +14

      Marisolpink cuando sacaste el metate dije, neta lo va a hacer en metate? Tu muy bien 👍

    • @erifrutos9506
      @erifrutos9506 Před 6 lety +3

      Marisolpink sin palabras, soy tu fan, no paro de ver tus videos, empiezo viendo uno y termino todo el dia viendote jajaja me encantas cocinas delicioso, mi parte favorita es cuando pruebas tu comida mmm 😋😋😋😋😋😋😋😋 me antojas tanto tus recetas me sacas el hambre jaja mil felicidades y que Dios te bendiga 😘

    • @adrianaruiz5686
      @adrianaruiz5686 Před 6 lety +12

      +Marisolpink por q no participas en máster chef.

    • @adrianagrodrigues.-838
      @adrianagrodrigues.-838 Před 6 lety +8

      MARISOL? A MI ME GUSTAN TOOODOS TUS VIDEOS. PERO TODOS, YA QUE SIEMPRE COMPARTES TUS SECRETITOS O TIPS. CON EL DE HOY... NO, NO, NO TE SUPER PASASTE!! LO DISFRUTE DE PRINCIPIO A FIN. SOLO SENTI FEO VER QUE ANDABAS DANDOLE CON TODO Y SUDANDO EN METATE. GRACIAS POR QUITARME EL MIEDO A LA COCINA DICIENDO QUE NO PASA NADA, PONGANLE MAS AGUA, MAS CHILE, MAS CHOCOLATE. MUCHAS FELICIDADES!!

  • @casitabuluttv3945
    @casitabuluttv3945 Před 6 lety +64

    Mis respetos! Muchísimas gracias por compartir. Soy de República Dominicana, pero llevo México y sus deliciosos sabores en el corazón.

  • @almadeliaalbarrangonzalez2608

    Aparte de tu cocina super deliciosa, a mi hijo y a mi nos ENCANTAN, tus comentarios, " no, no ,no te pases" , "no manches" "papirrin" "cebolliux" o cebolluqui" como es que te has hecho entender Marisol a personas de otros paises. Me encanta tu sentido del humor!!!!

  • @carolinaortega1106
    @carolinaortega1106 Před 6 lety +64

    Aiii preciosa les callaste la boca a todas la envidiosas, que decían que ya no tenias ideas, y esta fue la mejor...... eres la Mejor!!!

    • @dianatellez8344
      @dianatellez8344 Před 6 lety +1

      Carolina Ortega en donde la criticaban? Cuentame el chisme.

    • @carolinaortega1106
      @carolinaortega1106 Před 6 lety

      Diana Tellez hola amiga jaja... Oviio en sus grupos de fans y comentarios aquí mismo... Que ya no podía hacer nada y que más... Pero Apoco no nos dejo con el ojo cuadrado, y la boca abierta?? Es la. Mejor sin dudarlo.... Saludos amiga!

    • @rudyalbarez952
      @rudyalbarez952 Před 6 lety

      Carolina Ortega

    • @dianatellez8344
      @dianatellez8344 Před 6 lety +1

      OOOHHHH que gente tan fea, a mi parecer Marisolpink es autentica, y a mi me gustan mucho sus recetas, con ella aprendi a cocinar y ademas hace las cosas mas sencilla, y tienes toda la razon, se super lucio con esta receta!

  • @paolareyes4727
    @paolareyes4727 Před 6 lety +38

    Mi mente se volvio loca con la convinacion de los ingredientes jeje La Cultura Mexicana es un tesoro definitivamente.
    Saludos desde Ecuador Marisol

    • @ThunderKaTTCroW
      @ThunderKaTTCroW Před 6 lety

      Tenemos el mismo nombre y apellido también soy de Ecuador 😂

  • @fernandocarlosfernandez121

    Me encanta como llevas tus programas!!! Me dio ganas de comer mole!!! Soy argentino y amo la comida mexicana!!!!

  • @jasari1098
    @jasari1098 Před 6 lety +4

    Que nostalgia y hermosos recuerdos vinieron a mi mente con tu receta del Mole,con esa comida me recibía mi madre que en paz descanse,cuando la visitaba el el rancho después que termine la universidad y ya estaba trabajando lejos de ahí,ella sabia lo mucho que me gustaba y como buena madre me lo preparaba, le quedaba riquísimo!

  • @abileneayala4205
    @abileneayala4205 Před 6 lety +181

    no puedo expresar con palabras el cumulo de emociones encontradas que me trajo este video, llore casi medio video, pero con lagrimas llenas de amor, mi abuela que ahora ya no esta con nosotros hacía mole en metate cuando queria consentir a su familia, asi que ver esto me hizo evocar recuerdos tan hermosos y al mismo tiempo anhelar regresar el tiempo y verla de nuevo para besarla y decirle cuanto la extraño y cuanto me gustaba su comida.
    Marisol, lo que has logrado con este video ha sido hermoso, no te imaginas cuanto te lo agradezco. El mole es un platillo exquisito, pero no solo por la combinacion de ingredientes, sino por la mezcla de generaciones que representa, gracias hermosa! muchas gracias por hacerme recordar.

    • @robertmtz9440
      @robertmtz9440 Před 6 lety +4

      Abilene Ayala qué padre y emotiva anécdota... Gracias por compartir!!

    • @erikazurita7257
      @erikazurita7257 Před 6 lety +5

      Abilene Ayala Oye... tu me hiciste recordar a mi abuelita...

    • @GloriaMartinez-dg4vm
      @GloriaMartinez-dg4vm Před 6 lety +10

      Abilene Ayala es verdad, las abuelitas de antes eran muy esmeradas en la cocina , todo lo preparaban con tanto amor .. 😓😩

    • @DanielaHernandez-ih9ek
      @DanielaHernandez-ih9ek Před 6 lety

      De Todo un Poco con Mary
      ..

    • @albertubald.t7024
      @albertubald.t7024 Před 6 lety +3

      Abilene Ayala a mi también me trea recuerdos like por el comentario más bello de este video

  • @louiscarbajal5827
    @louiscarbajal5827 Před 6 lety +134

    A esto se le llama mujer mexicana señores, una mujer que aún muele en metate y que se siente orgullosa de sus raíces❤

    • @bebecita83
      @bebecita83 Před 6 lety +15

      Ojalá solo nos dedicaramos a la cocina, yo feliz si no tuviera que ir a partirmela a trabajar 12 o 14 horas diarias y solo me dedicara a la casita y a cocinar.

    • @silviachavez7225
      @silviachavez7225 Před 6 lety +1

      Lilia. Te ves hermosa y sencilla Santillán Y sin sueldo y sin horario

    • @bebecita83
      @bebecita83 Před 6 lety +2

      +Lilia. Te ves hermosa y sencilla Santillán Para nada es irónico amiga he estado de los dos lados y se lo complicado que es (aunque yo disfruto más de mi casa y mi familia aún "sin sueldo") más bien mi comentario va dirigido al que escribió "A esto se le llama mujer Mexicana" por que muele en metate... Y las demás no lo somos o que? No sé si me explico.

    • @edithnir
      @edithnir Před 6 lety +2

      Osea que las que no muelen en metate no son mexicanas jajajaja Payaso

    • @JUANYZ-tm1zs
      @JUANYZ-tm1zs Před 4 lety

      Yo también uso metate y molcajete entre otros utensilios antiguos. Felicitame! 🤣😂

  • @yeahyeahrhanis
    @yeahyeahrhanis Před 4 lety +4

    Marisol me haz hecho recordar mi infancia cuando mi abuelita nos hacía mole en el metate... Es hermoso verte moler todo de manera tan artesanal y tradicional porque es como verla a ella prepararnos su comida con tanto amor..... Mil besos y abrazos 💞

  • @fdorocker2109
    @fdorocker2109 Před 5 lety +42

    Seria una excelente idea que sacaras un libro con todas tus recetas porque la verdad estan rifadisimas...me encantan! Vivo en Canada pero gracias a ti he hecho muchas recetas que extraño de Mexico. Te super rifas, gracias por compartirnos tus loqueras y recetas tan deliciosas

    • @ceciliagarcia6091
      @ceciliagarcia6091 Před 2 lety

      Aproximadamente para cuantas personas ,ya ando pensando hacerlo,gracias,se mira muy sabroso

    • @propertymanager2139
      @propertymanager2139 Před rokem

      Gracias me compraré un métate fue tan bonito ver este video. Saludos desde el estado de Washington.

  • @eduIMAX
    @eduIMAX Před 6 lety +159

    Dentro de los 100 mejores platillos Gourmet, el mole ocupa el puesto numero 3 además que es patrimonio nacional e internacional. Ahora si te volaste la barda al hacer el mole Marisol!!, siempre quise ver como se hace el mole y hasta ahora, a mis 30 años lo he visto y que labor tan mas grande. Viva México!!! Y felicidades por ser una mujer que desde su trinchera muestra al mundo lo grande de nuestras tradiciones.

    • @paolagarcia2825
      @paolagarcia2825 Před 5 lety +1

      Vaya...eres un hombre muy respetuoso y muy culto...me da gusto que siendo tan joven, exibas los principios y la educación que te inculcaron en casa...feliz tarde.

  • @WendyBonitaMC
    @WendyBonitaMC Před 6 lety +33

    LA MEJOR. RECETA DE MOLE QUE HE VISTO (yo solo le añadiría la tortilla, la hoja de aguacate y manteca de cerdo para freír , por gusto ) pero ¡ TE FELICITO EXCELENTE RECETA !, qué bonito les callaste la boca a todos los criticones jaja por ahora estoy un poco delicada de salud pero primero Dios lo haré algún día con esta receta AMO A MI MÉXICO A SU GASTRONOMIA TAN ELABORADA Y A SU GENTE ¡VIVA MÉXICO! Ca...

    • @yazpala6681
      @yazpala6681 Před 6 lety +1

      WendyMC wendybonita La hoja de aguacate no amarga el mole? No sé, por eso pregunto!

    • @WendyBonitaMC
      @WendyBonitaMC Před 6 lety

      Mi abuelita se lo ponía y sabía bien , no sé explicar el sabor pero eso sí, No estaba amargo, era una hoja para un guajolote grande.

    • @franciscocampuzano5011
      @franciscocampuzano5011 Před 6 lety

      Se ve bien rico..pero le faltó hojas de aguacate, hojas de laurel, pimienta y debe ser menos cominos...

    • @BB-cz5ob
      @BB-cz5ob Před 6 lety +1

      WendyMC wendybonita QUE VIVA!!!!!!!! Y Que lo disfrutes con salud! Viva Mexico!!!!!

  • @silviacolina4161
    @silviacolina4161 Před 5 lety +10

    Qué bien debe saber este mole¡ y qué trabajo lleva¡ Saludos desde Alemania¡ 🤗👏🏾👏🏾👏🏾

  • @Estefi374
    @Estefi374 Před 6 lety +110

    WOW es increíble ka receta, por eso sueño con viajar a México y probar toda la gastronomía bueno en su mayoría, saludos desde Ecuador.

    • @LI-zp8nk
      @LI-zp8nk Před 6 lety +1

      En verdad ojalá y puedas, nuestra comida es patrimonio cultural de la humanidad, también hay leyendas acerca del mole

    • @israelvigil447
      @israelvigil447 Před 4 lety

      Pp te veo te veo joyy

  • @argegalmora2994
    @argegalmora2994 Před 6 lety +1256

    ven que laborioso es el mole?
    no se quejen cuando su abuelita haga y lo comen 3 días seguidos!!
    el mole es una receta sagrada!

    • @tzopelik
      @tzopelik Před 6 lety +18

      Cierto! es todo un arte 🙋

    • @danielsanchezjimenez2693
      @danielsanchezjimenez2693 Před 6 lety +8

      Ay callate wey

    • @juanantoniomoreno3409
      @juanantoniomoreno3409 Před 6 lety +45

      Yo podría comer mole todos los días.

    • @ma.enriquetaangeles4140
      @ma.enriquetaangeles4140 Před 6 lety +6

      que rico se mira !!!!!

    • @erikaduran4462
      @erikaduran4462 Před 6 lety +45

      jajajajajajaja te va bien si te toca comer mole 3 dias mi mama cuando hacia nos tocaba comer hasta un mes 😋 entre enchiladas pollo con mole huevo con mole cuernitos de ojaldre con mole romeritos con mole todo con mole jajaja

  • @lorentix
    @lorentix Před 6 lety +109

    Que emocion! Siempre escucho a personas de Mexico q hablan del "Mole" y primera vez q estoy viendo como se prepara :) ya tienes mi Like sin terminar de verte hehe

    • @virginialeal57
      @virginialeal57 Před 6 lety +4

      Lorentix Channel hola que bueno que le toco mirar una forma de preparar el mole mi mama le pone mas ingredientes pero el de marisol se mira de chupete saludos

    • @viabianca4133
      @viabianca4133 Před 6 lety +6

      Sii yo juraba que sólo eran frejoles cocinados y aplastados jajajaja con razón a casi todos los mexicanos les gusta el mole, con todos esos ingredientes que no va a salir rico jajajaja

    • @yssamsr
      @yssamsr Před 6 lety +3

      Es un platillo muy elaborado y realmente delicioso. No hay palabras para describir los sabores que se perciben y es muy versátil pues le puedes agregar casi todos los ingredientes que desees. Animense a replicar esta receta

  • @sherinetanguy7225
    @sherinetanguy7225 Před 6 lety +61

    Hola yo soy de Francia. Pero mexicana de corazón me encantaría probar mole

    • @tonecus
      @tonecus Před 2 lety

      De quelle ville en France? Je suis mexicaine et je suis allee a Geneve a visiter une amie francaise et j'ai fait le mole pour elle!

    • @sherinetanguy7225
      @sherinetanguy7225 Před 2 lety

      @@tonecus Holà de Paris

  • @mamamama9241
    @mamamama9241 Před 2 lety +1

    NUNCA JAMAS OLVIDARE EL DIA QUE DESCUBRI EL CANAL DE MARISOL PINK!!! NO ME ARREPIENTO QUE MARAVILLA DE MUJER ERES TE AMODORO!!!!

  • @lascornelious
    @lascornelious Před 6 lety +51

    Dios no se a que sabra pues soy colombiana pero se me antoja muchoooooo.... Adoro los mexicanos son Excelentes personas

    • @lissantl9086
      @lissantl9086 Před 6 lety +2

      Pauvimu Asiático y Latina es un platillo digno de los dioses!!!

    • @LeoEsp78
      @LeoEsp78 Před 6 lety

      el sabor del mole es único son demasiados sabores que hacen contacto en tu lengua, cuando lo pruebas con unas tortillas de maiz calientes mmmmmmm

    • @chippong497
      @chippong497 Před 5 lety

      Amiga pau pau es un sabor algo dulce pero no mucho y nada picante y en mi opinion si se hace con costilla de puerco sabe mucho mejor acompañado con su arroz rojo

  • @Lau-kj4fw
    @Lau-kj4fw Před 6 lety +17

    Para los babosos que se quejaban de las recetas sencillas 💥 ... Te quiero Marisol gracias por enseñarme lo hermoso de la cocina mexicana, me he enamorado de su cultura espero visitar pronto México.

  • @lorybris1272
    @lorybris1272 Před 4 lety +3

    Qué barbara Marisol me hiciste recordar a mi abuelita porque ella molia todo en su metate, los caldillos la masa para las tortillas. Que bonito gracias por eso la recuerdo tanto mil gracias.Saludos desde Querétaro

  • @juancarlosdominguezpanchan8670

    Desde ECUADOR Saludos..la verdad asombrado de lo complejo que es este plato ..la verdad no me atrevo a comerlo. Pero mis respetos para los Mexicanos..

    • @nitz666xly
      @nitz666xly Před 2 lety

      Hay verdes rojos negros con pocos ingredientes o dulces

  • @anahicastillo8602
    @anahicastillo8602 Před 6 lety +21

    Que trabajo tan espectacular👏👏 me levanto y te hago una ovación🙌 neta que eres la mejor... a mi mamá le encanta el mole y tu me acabas de inspirar para prepararselo tal cual lo haz hecho... será un regalo para ella el día de su cumpleaños💖 Gracias por la motivación
    Por esto y más te sigo! 😉❤

  • @emestelavalso
    @emestelavalso Před 6 lety +88

    Soy del sur Chile, estoy impactada por esta receta, realmente la comida mexicana es patrimonio inmaterial de la humanidad, algún día espero poder tener el placer y dicha de probar un mole, que riqueza.

    • @LI-zp8nk
      @LI-zp8nk Před 6 lety +1

      No debes perderte comerlo, es. Exquisito y maravilloso.

    • @ernestinorodriguez3267
      @ernestinorodriguez3267 Před 5 lety

      Es delicioso....una de mis comidas favoritas...!!

    • @patriciaaguila5457
      @patriciaaguila5457 Před 5 lety +5

      Soy chilena y me encanta la comida mexicana siento que es maravillosa todos sus platillos son lo máximo

  • @rocioescalante319
    @rocioescalante319 Před 3 lety +2

    Me encanta tu carácter locochón para llevarnos de la mano paso a paso para la preparación y deguste de todas las fregonerías que haces!!
    Te amo mi querida MariPink 🥰🥰

  • @karenurquilla3552
    @karenurquilla3552 Před 4 lety +1

    Soy Hondureña 100% . Pero gracias ha esta mujer he conquistado el estomago de mi esposo.. y de las personas que visitan mi casa jajaja todos dicen que si soy mexica.. 🤭 ..

  • @nancycerero1186
    @nancycerero1186 Před 6 lety +48

    Wow marisol ahora si te volaste la barda, te quedo espectacular y sin duda le callaste la boca a todos los que te criticaron👏 VIVA MÉXICO! 🇲🇽

    • @josuehernandezaleman7444
      @josuehernandezaleman7444 Před 6 lety +1

      Nancy Cerero oye una pregunta, ¿Quienes la criticaron? No me enteré °~°

    • @nancycerero1186
      @nancycerero1186 Před 6 lety +4

      Tentzu 15 si te vas a ver vídeos anteriores donde hizo recetas sencillas muchos la criticaron por hacer recetas según ellos "sin chiste" y que ya se le habían acabado las ideas de recetas y mira con que vino a callar bocas 👏

    • @josuehernandezaleman7444
      @josuehernandezaleman7444 Před 6 lety +2

      Nancy Cerero ah ok, gracias por responder :D

  • @anajuarez4688
    @anajuarez4688 Před 6 lety +16

    ME HICISTE ACORDAR DE MIS ABUELITAS QUE CUANDO HACIAN SU MOLE (VERDE O ROJO) LO EMPEZABAN A PREPARAR DESDE UN DÍA ANTES CON TODO SU AMOR Y DEDICACIÓN MOLIENDO EN EL METATE Y SABIA TAN DELICIOSO TODOS SENTADOS COMIENDO EN FAMILIA.

  • @haroldmedgra5492
    @haroldmedgra5492 Před 5 lety +4

    te felicito por el esfuerzo, no solo el aroma, son los colore, los sonidos y al final la gran recompensa del sabor.

  • @lilycasian1432
    @lilycasian1432 Před 5 lety +2

    Wooow! Felicidades por todo lo que sabes y que nos enseñas...eres increíble que Dios te bendiga.

  • @omararano8639
    @omararano8639 Před 6 lety +27

    Me sorprendes, usar un metate es un arte de la comida tradicional mexicana, felicitaciones, respecto al cometario que vi por ahí del aspecto del mole, este es un plato patrimonio inmaterial de la humanidad, hay que investigar antes de vomitar ignorancia.

  • @rosasantiago16
    @rosasantiago16 Před 6 lety +4

    Muchas felicidades mujeres como tu valen la pena afortunado tu esposo que bueno que tengas esas tradiciones todavía en tu familia 😵😵😵😱😱😱😱😟😟😟😰😰😰😍😍😍😘😘😘👌👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @sonysonyxperiaxperia8882
    @sonysonyxperiaxperia8882 Před 6 lety +2

    Wow.... Amo a esta mujer.... Que belleza de mole....

  • @maricarmensalazar8274
    @maricarmensalazar8274 Před 5 lety

    Que linda!!!! En metate!!!! Felicidades! Eres un amor. 👏👏👏👏👍🏼

  • @zuridchable.2026
    @zuridchable.2026 Před 6 lety +48

    Ahora sí que decían?! Que estaban las recetas muy fáciles???? Ahí está para que se callen la boca.

  • @Bitaseris
    @Bitaseris Před 6 lety +19

    Pero qué RICO se ve eso!! Ya me muero por irme a México y probar el Mole. Ojalá que para entonces ya hayas abierto tu restaurante. Qué delicia!!

  • @margalexkag5809
    @margalexkag5809 Před 6 lety +10

    Hola soy venezolana 🇻🇪tengo ya un año en México 🇲🇽y estoy adicta a la comida mexicana me encanta..❤.!!! He hecho varias recetas... pero creo que ésta se la dejaré a los expertos jajajajaj 😂está larga y complicada... me encanta como cocinas Marisol...😘 mil bendiciones...!!! Y sigue adelante. 😍😘

  • @calebhsieh7622
    @calebhsieh7622 Před 6 lety +2

    OMG! MOUTH-WATERING! Enjoyed every second of this video! Gracias!

  • @luisenrique1123
    @luisenrique1123 Před 6 lety +88

    ¡¡Q Buena Receta Marisol!! Unos De Mis Platillos Favoritos Q Rico Se Ve El Mole y Mas Aun Que Lo isiste En El Metate..Siempre Antojas Con Tus Recetas Marisolpink

  • @ruloMont32
    @ruloMont32 Před 6 lety +17

    Hahaha chiquita, terminaste bien cansada, que partida de madre te llevaste, eres la mejor

  • @elidaaracelitorresrivera3272

    Wuau hoy si me sorprendiste con la molida en metate mis respetos me encantó tu reseta

  • @berenicevargas4725
    @berenicevargas4725 Před 4 lety +1

    En cualquier mercado de México venden mole de todos tipos y son deliciosos, pero que admirable que alguien lo haga de cero. mi admiración y respeto, te debió quedar delicioso, Felicidades. En mi vida he hecho mole, pero mañana mismo compro el mole ya hecho en el mercado y lo preparo, porque con el antojo no me quedo... Saludos a todos desde México, el mejor país del mundo.

  • @FernandaRamirez-bl9nk
    @FernandaRamirez-bl9nk Před 6 lety +48

    Las. Cuatro cosas que amas que Marisolpink
    1 es una gran cosinera
    2 sus chistes
    3 su actuación
    4 que es una gran mujer

  • @gabycruz9303
    @gabycruz9303 Před 6 lety +8

    Hola Marisol.. sabes me hiciste recordar cosas entrañables.. mi abuelita asi me enseñó a preparar el mole.. todo molido a metate!!.. uff hace 35 años.. me histe añorar esos momentos tan especiales para mi!!.. gracias

  • @mariohurtado9245
    @mariohurtado9245 Před 4 lety +1

    Aparte de tan sabrosa receta, el fondo musical de su vídeo que agradable, un punto extra a su cultura

  • @JuanCarlosGonzalez-dv4em
    @JuanCarlosGonzalez-dv4em Před 6 lety +4

    Joder que buenísimo el Mole! Pfff vaya receta y en metate! Quedé impactado, estaría buenísimo!! 😍

  • @urbemediospublicitarios4221

    Wooooow me morí cuando te vi con el metate!!! Marisol SOY TU FAAAAN !!! Haré tu mole !! Que barbara mujer sabes usar muy bien el metate!!! No cualquiera hee!! Mis respetos! Saludos!!

  • @danibernal1999
    @danibernal1999 Před 6 lety +64

    Like si crees que hacer mole es un Arte

  • @aliciahernandezhernandez9549

    Está buenísimo yo ya lo hice y me salió súper rico háganlo 😋

  • @almafigueroa9021
    @almafigueroa9021 Před 5 lety +3

    Eres extraordinaria Marisol mis respetos..... ❤

  • @alejandrosandoval3545
    @alejandrosandoval3545 Před 6 lety +8

    Es increible... el mole tradicional de la familia mexicana .. Sencillo , complicado ? Y además antojadizo a lo GRANDE .. y en metate !!! wow .. Gracias Marisolpink .

  • @ceciliapg9442
    @ceciliapg9442 Před 6 lety +6

    No t passes!
    Me encanto q usaras metate, yo.lo usaba cuando se hiba LA luz n mi casa.... Jajaja Recuerdos Bello's !

  • @liberrima6257
    @liberrima6257 Před 6 lety +14

    Que delicia ......al igual que tu Marisol yo tambien me siento orgullosisima de mi país y su gastronomia ...y siempre que como rico aqui siempre pienso en la gastronomía de Mexico ....para mi tu país y el mio son los mejores en gastornomía ❤ saludos desde #Lima - #Perú❤❤❤ bendiciones .

  • @yohanasirenayls6466
    @yohanasirenayls6466 Před 5 lety +1

    Muy orgullosa de ser MEXICANA. Todo lo que es nuestra cultura es maravillosa es Mágica!...
    La gran imaginación que nivel de
    inteligencia que tenían nuestros ancestros
    Que Gran Herencia nos an dejado 🙌🏼🙏🏼👌🏼
    El mole uuf se ve riquísimo!!! Gracias por tus vídeos chica bendiciones

  • @salvadorcastropadilla.502

    Marisol, !!!! Que paciencia y trabajo moler en metate ¡¡¡¡ Pero estoy seguro que te quedó riquísimo. La última vez que se molió en el metate fue en la casa de mis padres y precisamente fue MOLE y esto fue hace muuuuucho tiempo, aun conservo el metate y el molcajete de mi Mamá y me motivaste para hacer este delicioso, suculento y nunca bien ponderado MOLE ESTILO MARISOLPINK y para comenzar tendré que desempolvar el metate. Saludos.

  • @patriciayaritzelmurillopit1429

    JESUCRISTO REDENTOOOOR!!!!!💘💘💘 Quieroooo moleeee!!!😍 NO TE PASES!!!!

  • @auroratorres5049
    @auroratorres5049 Před 6 lety

    Este. Si. Es. Mole muy mexicano gracias Marisol cada día aprendo más de lo que te. Quiero mucho y asta pronto

  • @kattiaaguilar2992
    @kattiaaguilar2992 Před 5 lety

    Que rico! Gracias por explicar y por tu esfuerzo haciemdolo a mano wow.

  • @valeryaguilar4072
    @valeryaguilar4072 Před 6 lety +30

    Hoy si que metateada te diste Marisolpink...con todo eso hoy hiciste mucho ejercicio. Aunque con ese rico molito valió la pena. Me recordó al mole de mi abuela. Sin duda alguna muy delicioso. Te felicito!! eres una mujer llena de expectativas, con deseos de compartir los secretos de cocina. Te quiero mucho. Gracias por traer bellos recuerdos a mi presente.

    • @valeryaguilar4072
      @valeryaguilar4072 Před 6 lety

      Gracias Marisolpink...que emoción recibir tu like😀...Sin duda alguna he visto que lees nuestros mensajitos, que asi como tú compartes tus lindos vídeos con nosotros, nosotros te compartimos nuestros buenos pensamientos y deseos. Gracias😙!! Eres un ángel...

  • @rosaotero7869
    @rosaotero7869 Před 6 lety +67

    Marisol.....mi cerebro de venezolana no ha sido capaz de procesar el sabor del mole con tal cantidad de ingredientes! Pero debe ser algo espectacular! felicidades por tus videos, me encantan y espero algun dia visitar tu tierra y a tu virgencita de la cual soy devota. gracias por tantas recetas!!!

    • @acquilla25
      @acquilla25 Před 6 lety +1

      Rosa Otero lo mismo me pasó a mi xD pero se ve rico

    • @Yaenlith
      @Yaenlith Před 6 lety +4

      Rosa Otero ¡Lo es! De las mejores comidas de nuestro país, ojalá te animes a hacerlo. :)

    • @cristianmoreno1955
      @cristianmoreno1955 Před 6 lety

      el mole es de lo mas rico del mundo! :D

    • @marialozoya7821
      @marialozoya7821 Před 6 lety

      Rosa Otero es demaciado delicioso en verdad

    • @tatyhbherrera3103
      @tatyhbherrera3103 Před 6 lety

      Maria Lozoya yo no soy mexicana pero si viví allá y lo comía seguido porque es sabroso

  • @ophthalmictechnician3570
    @ophthalmictechnician3570 Před 6 lety +1

    Wow...me dejaste sin palabras cuando sacaste el metate...increíble

  • @lizhilario9800
    @lizhilario9800 Před 4 lety +1

    En serio marisol haces cosas fantásticas me recordaste a mi abuela que en paz descanse recuerdo todavía el día que probe el mole de mi abuela en serio te mando saludos y abrazos desde tehuacan puebla

  • @Its_valeeeen
    @Its_valeeeen Před 6 lety +50

    ¡Qué maravilla de cocina! mis respetos para las abuelitas mexicanas que han preparado esta belleza de gastronomía durante años. 💕 Saludos desde el sur de Chile.

  • @epouvantalll
    @epouvantalll Před 6 lety +159

    ADVERTENCIA !!!!! Si no han comido; por favor cierren el video y coman algo antes, esta receta esta SOBERBIA ! UFFFFFFFFFFF que antojo TT__TT

    • @lexagonza4780
      @lexagonza4780 Před 6 lety

      Tienes razon quiero hacerlo YAAAAAAAAAA

    • @kingdrod6721
      @kingdrod6721 Před 6 lety

      Jajajajaja gracias por tu video nos ases reír 😆 la comida se ve súper chingona uff 😄

  • @javiero5991
    @javiero5991 Před 2 lety

    BENDITA MARISOL "ROSITA". EXCELENTE RECETA del MOLE POBLANO DESDE CEROS y en la forma TRADICIONAL MEXICANA, HASTA MOLIDO en METATE ‼️
    👏🏽👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

  • @carolinaguzman3118
    @carolinaguzman3118 Před 6 lety

    Qué orgullo !! No hay más palabras , las doce de la noche y yo viéndote como le dedicaste trabajo , muchas felicidades !!!

  • @camilasw
    @camilasw Před 6 lety +31

    woooowwww! no tenia idea de el trabajo que llevaba hacer mole! y cuantos ingredientes!! la maravillosa cocina mexicana no deja de sorprenderme! que grandes! besos desde uruguay

  • @marelyngarcia3599
    @marelyngarcia3599 Před 6 lety +6

    wow...! tu muy bien resaltando tradiciones..! no te pases..! exelente mis repestos para ti..! te mando besos y abrazos

  • @aideemorales9652
    @aideemorales9652 Před 4 lety

    Marisol Pink toda mi admiración para tu persona , nunca lo hubiera creído , mira qué hacer el mole a la antigua, de verdad eres toda una mujer, felicidades !!!! Lo voy a preparar pero en licuadora.

  • @patriciacampos6428
    @patriciacampos6428 Před 5 lety

    Gracias por compartir. Felizidades. que delicioso

  • @ivonnemayaninlandavelasco3231

    QUIERO MI METATE!! DE NIÑA TENIA EL MIO EN VERSIÓN MINI Y MI ABUELITA ME DEJABA MOLER UN POCO DE LO QUE ELLA MOLIERA, PERO CASI SIEMPRE YO ME REMOLÍA LOS DEDITOS, HASTA QUE ROMPÍ EL BRAZITO DEL METATITO SE ACABO MI ENCANTO. GRACIAS POR LA NOSTALGIA DE LA BUENA QUE EVOCAS AL COMPARTIR VIRALMENTE NUESTRA ESENCIA MEXICANA!!

  • @marthamillantapia1303
    @marthamillantapia1303 Před 6 lety +17

    Ay no manches Marisol te sacaste un diez y si sabes agarrar el metate felicidades

  • @MariaLopez-wm9si
    @MariaLopez-wm9si Před rokem +1

    Hola Marisol se me antojo tanto tu mole que lo acabo de hacer esta riquísimo picosito dulce con un olor por toda la casa gracias 🙏 lo bueno que tengo mi metate

  • @marcelaayala6230
    @marcelaayala6230 Před 5 lety

    Es de lo máximo este vídeo , qué maravilla Marisol. Inspirador al 100. Aplausos por el trabajal del metate. Amo el mole de aquí al infinito y más allá. Arriba México ingao!

  • @dianagallardo2064
    @dianagallardo2064 Před 6 lety +17

    Hola Marisol me acabo de casar y tu me has salvado de muchas.. gracias a tus recetas.😁

  • @aracelygallegos7058
    @aracelygallegos7058 Před 6 lety +6

    no te pasessssss ahora si que tiraste la casa por la ventana ..
    me súper encanto tu vídeo y te juro que lo voy a hacer ,
    eres una fregona .a callar hocicos
    y por si lees mi comentario te agradecería que le mandaras un saludo a mi hijo se llama Víctor Manuel Salgado y a mi esposo que se llama Manuel Salgado Antunez hoy me hiciste el día con este vídeo y te digo que lo voy a hacer por que hoy cumplo 15 anís de casada . entonces el fin de semana lo haré para festejar ..
    te mando mil bendiciones ..🙇😘😘

  • @blackbeauty_6313
    @blackbeauty_6313 Před 4 lety

    Un orgullo ser mexicano, gran gastronomía que tenemos. Has hecho una obra de arte, Marisol, gracias por esta receta.

  • @DjAGAPIMOU
    @DjAGAPIMOU Před 6 lety +15

    Felicidades, eso hice ahora en febrero cuando se casó mi hno.... para unas 800 personas desde 0, es un gustazo encontrar mujeres que aun tengan la técnica original

  • @binkodipanny8930
    @binkodipanny8930 Před 6 lety +11

    No manches Marisol, ahora sí no te mediste, mira que hacerlo en METATE, ¡¡Qué barbara!!. Cada vez mejor, te felicito. Tus vídeos cada vez mejor, el mole se ve que está de lujo....

  • @yazi1356
    @yazi1356 Před 6 lety +48

    Me encantaría comer este plato pero en mi país no venden estos chiles y me da miedo hacerlo porque no se hacer este plato se ve que es elaborado! Cuando vaya a México comeré muy rico su comida es increíble no se compara a otras

    • @oseas197
      @oseas197 Před 6 lety

      Hayat Obadia Yazigi Acá en Colombia lo mismo y otros ingredientes también son difíciles de conseguír no solo el chile quedamos antojados

    • @Yaenlith
      @Yaenlith Před 6 lety

      Hayat Obadia Yazigi Inténtalo :)

    • @GMO.Art.e.1deas.
      @GMO.Art.e.1deas. Před 6 lety +1

      ¡Hola! Para que no te quedes con las ganas hazlo con solo chile ancho especias lo que tengas pan y chocolate y el pollo porsupuesto, lo que tengas , como dijo Marisol la base principal es el chile y el chocolate esta convinacion es lo principal. Yo lo hago con lo que tenga y aun asi queda riquisimo y en la licuadora claro.

  • @zonauo
    @zonauo Před 5 lety +2

    dios, me fascino este vídeo, todo, la preparación, el resultado, ya me emocione y todavía no lo cocino

  • @miriamolveramadariaga9220

    No cabe duda eres una chingona para la cocina felicidades cómo toda buena mexicana se ve delicioso no le pides nada a nadie todas tus recetas se ven riquísimas y el mole es mi platillo favorito me voy a comprar mi metate

  • @joselynecastro3361
    @joselynecastro3361 Před 6 lety +53

    Cómo cuando eres de otro país (Ecuador) & no puedes comer esas deliciodeces

    • @blancameza571
      @blancameza571 Před 6 lety +2

      Marisol pero quedó muy picoso porque el chile morita es muy picoso demasiado chile morita lo voy hcer pero sin Morita !! No te paseees

    • @juanychikisperezrodriguez4554
      @juanychikisperezrodriguez4554 Před 6 lety +2

      Joselyne Castro claro que podrás..algún día...los sueños se cumplen

    • @TheBetarlo72
      @TheBetarlo72 Před 6 lety +3

      juany chikis perez rodriguez recuerdo cuando mi abuelita hacia mole nunca le puso Chile morita,ella le ponía Chile chipotle.

  • @CocinaMasConSANDY
    @CocinaMasConSANDY Před 6 lety +10

    Agradezco y aprecio mucho a esta Mujersota,, y este platillo definitivamente es super laborioso, soy 100% Mexicana a mucho orgullo, ese mole se ve riquisimo y más antojable en esa olla asi como debe de ser, Felicidades Marisol Pink, eres mi heroina!

  • @normaesquivel4033
    @normaesquivel4033 Před 4 lety

    No cabe duda de que si haces las cosas con mucho amor mis respetos para ti . Sigo encantada con tu forma de compartir las recetas !!!! Que Dios te bendiga a ti y toda tu familia en especial a tus peques

  • @iselahernandezmontes8155

    Gracias por compartir Marisol. Me superencanto todo tan rico y muy bien explicado. Dios te bendiga por compartir tus conocimientos.

  • @monicamorris7189
    @monicamorris7189 Před 6 lety +3

    Seeing you use the metate gave me so much nostalgia. You made me miss Mexico so much!! Thank you from California

  • @ruttcarolina
    @ruttcarolina Před 6 lety +21

    Que delicioso se mira y yo con hambre, NO TE PASES que marranez de ricura!
    Besos hermosa

  • @yolandacorona4730
    @yolandacorona4730 Před 2 lety

    Super delicioso ese mole. Muchas gracias y Bendiciones.🙏👌👍

  • @zulzaid873
    @zulzaid873 Před 5 lety +1

    I love it...
    Thank you Marisol

  •  Před 6 lety +15

    No pues si, qué trabajo es. Mi tía de Oaxaca me preparó mole desde 0, igual en metate... que trabajo fue y aprecié mucho el mole que ella me hizo porque es todo un arte hacerlo. Es una delicia.

  • @vaniacarreno260
    @vaniacarreno260 Před 6 lety +40

    Mole

  • @hildadizbalo8368
    @hildadizbalo8368 Před 3 lety +2

    Saludos desde Texas hermosa, alocada y super excelente Chef. Me encanta ver tus videos en lugar de otros programas. Saludos y felicidades!!!
    ,e quede babeamdo despues de verte disfrutando ese molito delicioso!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @cesar9114
    @cesar9114 Před 5 lety

    Wow me quito el sombrero!!!!!