【三浦半島 松輪】松輪の黄金サバ｜哀愁おっさんひとり旅 Vol.55
Vložit
- čas přidán 21. 09. 2022
- 美味しんぼ「幻の魚」のモデルとなった「松輪の黄金サバ」を食べる鯖の旅。
横浜から京急線 赤い電車に乗り三崎海岸駅へ向かい、バスで松輪へ向かう。民宿一郎丸の女将さんと松輪「間口港」へ行き地魚刺し盛りとなる魚を選び、昼は地魚料理 松輪で炙りサバ、夜は「松輪黄金サバの姿造り」を頂く。
食&酒
▪︎地魚料理 松輪
tabelog.com/kanagawa/A1406/A1...
▪︎海の幸 畑の恵ぼーめん
tabelog.com/kanagawa/A1406/A1...
松輪の黄金サバ
www.pride-fish.jp/JPF/pref/de...
宿
▪︎民宿 一郎丸
ichiroumaru.net/
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たそがれもーど
「シンプルで力強いもの、人情、地産地消を求め旅に出る」
#地魚
#三浦半島
#一人旅
いつも渋いけど今回の凄くいいな！青魚好きにはたまらない！
ありがとうございますー😊青魚にはロマンありますよね✨
女将さんチャーミングで人柄魅力的過ぎる。
三浦は本当に野菜が美味しい。
鮪食べに行って鮪よりも三浦大根のツマに感動したりする。
黄金サバが食べられたらラッキーですが、最早幻とされる黄金サバが当日漁獲出来なくても行く価値あるのはこの動画を視れば一目瞭然ですなぁ。
女将さんホント魅力的な方です〜✨
頼もしいです！笑 三浦の野菜は力強さがあって味が濃いですよね。。
黄金サバぜひ味わってほしい〜🐟
民宿一郎丸さんの女将さんがとっても素敵な方で惹きこまれました！どんな味がするのでしょう。。松輪サバを食べてみたいです✨
ホント女将さん素敵な方でサバの手配から漁港見せて頂いたり色々お世話になりましたー😊
美味しんぼのその回、早速探してしまいました❗️
素晴らしい女将さんでした😊
ぜひググってほしいです〜
鯖ロマンと女将さんて旅でした✨笑
蝉の鳴き声が良いですね。
実家に里帰りした様な雰囲気で、とても懐かしさを感じます。黄金鯖やキジハタが酒の旨さを引き立てますね👍
まさに里帰り夏休み状態でした〜笑
魚と酒改めて相性いいと思ったのと三浦野菜も最高でした！
ホント今回の素敵ですね！サバの種類であんなに違うと思いませんでした、凄く美味しそう！見てるだけで魚介をあてに飲んでる気分になりました。そして女将さんの笑顔に癒やされました～！
ありがとうございますー😊
サバは脂ぽくない綺麗な脂が特徴でした！
女将さんの笑顔、民宿の雰囲気も👍✨
めっちゃええ旅やん！！👏✨
ありがとうございます‼️✨
温泉や歴史、由緒ある場所を巡る旅も良いですが、こういう味と人の趣に触れられる旅もまた良いものですね！
まさしく〜✨味わい深い旅でした！
近いうちに松輪鯖を食べに行きたいと考えていたのでとても参考になりました。まさに黄金の鯖なんですね。民宿も素晴らしい。夕食ではお刺身と煮物だけでも最高なのに、さらに煮付けや塩焼き、お吸い物まで出てくるとは‼️高級旅館の懐石料理よりこういうものが食べたいです。
最後に行かれた「ぼーめん」さんもいいですね。
松輪鯖、そうでしたか〜限られた期間でしかも獲れる本数が激減しているようです。。🐟
早めに行かれることをオススメします！
ホントこういう料理が最高です✨ぼーめんさんも👍
お疲れ様です😆🎵🎵
松輪サバ美味しいですよね。
エナヴィレッジで食べるトロサバ最高です。
私は江奈漁港から釣り船でワラサ釣りに行きますが、サバもかなら釣れるので、自分でさばいて食べていますが、松輪のサバは本当に美味しいです。自分で釣った松輪のマサバとゴマサバは夏はゴマサバが脂があり最高です。
おつかれさまですー😊
松輪サバのピンクの脂は感動でした✨
スゴい。。魚大好きなので釣り船はチャレンジしたいです！
ベニアコウも釣れるらいしのでやってみたい🐟
よくこんな旨そうなものを良い時期に食べられる情報をゲットしたもんですね！
堪らないです！サバの輝き、全ての魚や野菜が本当にキラキラしてます。
一時期、魚の年間チャートを作っておりまして。。🐟笑 キラキラ感伝わりうれし🤩
たまらんね！良い旅です。
ありがとうございます！
こんにちは✨😃❗あれ❓️たそがれさんが車移動じゃないと思ってたら、細い道がたくさんあったから納得でした｡それにしても、貴重な松輪サバ 超美味しそうでした♥️日本酒松輪も♥️
でも温暖化の影響がすごい感じ取れましたね💦でもいつか食べに行きたいです😍
そうなんです〜趣きある道、それとビールを飲みたくて🍺笑
松輪サバは普通のマサバとは味が全然違うのが驚きでした！金華鯖の旅もしたくなりました😊
素晴らしい動画、ありがとうございます。
自分も今年は松輪にサバ食べに行きたいと思います。
松輪サバぜひー😊味の輪郭今でも覚えてます！笑
絶対行きたいですね😊
ぜひ〜🐟👍
どもありがど あたし 去年 お誕生日旅行 は 松輪地魚料理 ランチ 食べた いいでんき と 美味しい 地魚定食 食べた、 あなたの介紹ありがとう🙏🙏
誕生日旅行、それはよかったです✨
おめでとうございます🎉
I´ve never seen such beautiful sashimi-plates in my whole life, you are privileged to get such a great meal!
It was a glossy and beautiful pink sashimi🐟💕
おさかな天国でサバ祭り🐟️
刺身祭り🐟️🍶🎶
漁港で地魚を見ているたそがれさんの声がとっても嬉しそう🎵😍🎵
そうなんです〜特に青魚▶︎サバ🐟🍶✨
ワクワクが止まらない感が伝わってたでしょうか！？笑
三浦海岸から先の事全く知らなかった、まして松輪サバとはどうしたらこのサバが頂けるのでしょうか？ 貴重なサバであることは推測できますが、３本上がったとはビックリです、映像からも伝わってきたサバの鮮度をマッチングする哀愁さんの裁きも素晴らしい。
この日、3本上がったのはホントに奇跡だったんです🐟✨黄金サバ素晴らしかったです❣️
あー。ほんとね。貴方様の動画好きなのよ。
ありがとうございます😊
たそがれもーどさんの動画をここから見始めました。
城ヶ島で釣りをするのと親せきの家が三浦にあるので、見たことある景色がたくさん出てくるこの動画はかなり身近に感じて何度か拝見させてもらってます。
千葉には黄金味があり、三浦には黄金サバがあるのですね（知らなかった）。サバ好きとしてはこれはぜひ味わってみたい！と。
かみしめた時の濃厚なサバの味わいは…く～ビールが飲みたくなります(笑)
これからも動画楽しみにしています。
松輪の黄金サバは濃厚な脂味がありつつ、クリアでもっちりとした食感がいまだに忘れられません。。🐟
三浦もまたひなびたいい風情がありますよね✨
ありがとうございます😊
いいと思います。
Konnichiwa
Hontouni mezurashidesu.
Watashimo hikarimono sukinandesuga golden sabani
tsuitewa hajimedeshida.
Konnichiwa
Golden sabawa pink desita✨
Japan original mezurashimono oikakemasu！
よかったぁ
それだけコメント、今日3つ動画観たので、のせさせていただくかもです。今日の新作は、来週へのモチベーションにします
３つも。。✨ありがとうございます！
I cannot say another word other than to envy your delicious fish sashimi👍👏 especially the Golden Saba. One of my favorite sashimi! You can’t easily eat it in other parts of Japan too. It seems it’s possible for tourist to go to 三蒲 by train and bus. I must go there some days! Good food good life!🍻🙏
You can access 三浦 quite easily from Tokyo so I recommend to visit there. The saba is so good so it's worth it.
Yeah good food, good life🍻
日本酒を買いに出かけた店の品揃え・・・。「だいこん焼酎」に目が移る気持ち、わかります。それにしても夕食の刺し身。生半可な量ではないですね。完食したのですか。
🍶✨刺身は最後まで美味しく頂きました！
刺身命なので。。笑 居酒屋でも前半ら大皿で刺し盛り頂くのが好きです🐟
わたし、まーつーわ。いつまでもまーつーわ♪
松輪サバ。ふ～ん。金華サバ、関サバの他にもブランドサバが。
堅牢ヨコスカ
港のヨーコ、ヨーコハマ、ヨコスカー♪
すんげー姿造りだー。いや、こんなに食えんって。
３回に分けて。でも、やっぱり１回目はサバで。
ぼーめん定食、いいなぁ。
女将さん、元気いっぱいだー。
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むぅ。雪は降ってくれたし、リフト券付きで¥9,000と何も文句はないのだが。牛肉、魚の煮つけに天ぷらまで！
ただし、鳴子編に出ていた県境の山菜の天ぷらまでは見当たらず。（ちょびっと残念）
昭和レトロなお宿です。冷蔵庫は瓶ビールを何本も斜めにぶっ刺すやつだし、エレベーターのドアは二層型。おまけにそのボタンは白く丸く突起していて、その中には上へは緑の▲マーク、下へは赤の▼マークです。（伝わったかな？）
松輪サバ、漫画美味しんぼがなければ知らなかったかも。。もっと有名にらなってもいい鯖だと思います🐟
女将さんの作る姿造り素晴らしい✨
ぼーめんといい、また行きたいです！
本当に存在したのか
はい、美味しんぼで見た幻のサバです🐟✨笑
一人旅OKですかね?
はい！女将さんに聞くといろいろアレンジしてもらえると思います〜😊