Como fazer Peito de Frango (SUCULENTO) | 2 maneiras!

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  • čas přidán 5. 08. 2024
  • Fazer um filé de peito de frango ficar suculento as vezes é uma tarefa difícil. E isso pode ser um desastre quando alguém decide manter uma dieta bacana. Nesse vídeo vou compartilhar 4 dicas que fizeram meu filé de peito de frango ir para outro nível.
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Komentáře • 100

  • @Lippekkj11
    @Lippekkj11 Před 4 lety +36

    cara como tu não tem 1 milhão ainda teu conteúdo é muito bom , parabéns pelo vídeo

  • @Washingtonxitao1972
    @Washingtonxitao1972 Před 4 lety +24

    Grande Ivan !!! Parabens pelo video !!!...trabalhei de garcon por quase 10 anos.....e pegueina dica de um assador que ele adicinava laranja alem do azeite....uso isso para todas as carnes !!! Fica suculenta mesmo mais passada !!!!! .....risco de azeite...uma.espremida de laranja e seu tempero preferido !!!!

  • @lucasnunes7698
    @lucasnunes7698 Před 2 lety +24

    Muito bom mesmo, a unica dica que dou é que não coloco o frango pronto na tábua que tava o frango cru, por causa das bactérias !! Mas ficou show de bola

    • @saviorabelo9949
      @saviorabelo9949 Před 2 lety

      Kkkkkkkkkk kkkkkk poisé

    • @Musculoso
      @Musculoso Před 2 lety

      Exato, minha mãe sempre fala isso

    • @isadoracoms
      @isadoracoms Před rokem +2

      Exatamente. Salmonela certa pra esse cara kkk e infecção por salmonela geralmente é grave. Meu amigo quase morreu após comer um sanduíche de frango na praia. Se o cara que mostra como faz no CZcams não tem noção de higiene básica imagina o cara que vende sanduíche na praia kkk

    • @fernandabortoluzzilucion8959
      @fernandabortoluzzilucion8959 Před rokem +1

      Se chama "contaminação cruzada"

    • @SchueryKO
      @SchueryKO Před 3 měsíci

      ele com a mão de frango cru pegando na faca, no azeite, na cozinha toda kkkkkk viva contaminaçao cruzada

  • @simonegasparini56
    @simonegasparini56 Před 3 lety +5

    Adorei fiz como vc ensinou e ficou suculento ... só acrescentei 1 dente de alho amassadinho ....supimpa 😉

  • @maiarasampaio5702
    @maiarasampaio5702 Před 4 lety +7

    Espera-se para cortar para os liquidos do frango retornarem ao centro e ficarem suculentos! Esta lindo seu frango!!!

  • @giuliannepaola4291
    @giuliannepaola4291 Před 8 měsíci +1

    Nos primeiros 30 seg de video ja dei meu like só por vc ter citado a questao da dieta. Uma receita saudável com pouco calorias! Grata😅❤

  • @jullyanefernandes8704
    @jullyanefernandes8704 Před 2 lety +2

    Tem que esperar para os líquidos da carne que subiram voltarem para o interior, se não na hora que você cortar vai sair aquele monte de líquido e você vai perder a suculência.

  • @Musculoso
    @Musculoso Před 2 lety +2

    Cara eu assisti e fui logo fazer, o frango ficou perfeito, muito suculento, obrigado

  • @brunazanelli2248
    @brunazanelli2248 Před 2 lety +1

    Excelente receita! Quando pesquisei por receitas de peito de frango suculento, todas levavam muita gordura, ao contrário da sua. Fiz aqui e ficou divino! Fatiei bem fininho e as sobras já vão pra saladinha do jantar. Obrigada pela receita!

  • @dimi7891
    @dimi7891 Před 4 lety +2

    seus vídeos são muito booooommmmmssss, como você não tem 1 milhão de inscritos,merece muito, não para com os vídeos pfv

  • @User19.009yuwe
    @User19.009yuwe Před 3 lety +2

    Perfeito, parabéns. Ao deixar a carne descansar após estar cozida você evita que, ao cortar ela perca ela perca os líquidos!

  • @alessandraassis31
    @alessandraassis31 Před 3 lety +3

    Ouvi dizer que esperar para partir ajuda a manter a suculência...! Muito bom, vou fazer, obrigada!

  • @lucasrosa7658
    @lucasrosa7658 Před 4 lety +5

    Parabéns! Sensacional, só que fiquei meio nervoso com a frigideira fumaçando aos 09:37

  • @soniagonzaga9199
    @soniagonzaga9199 Před rokem +1

    Em compensação a frigideira deve ter derretido sozinha no fogo esqueceu de desligar kkkk pr o bife nota 10 muito bom parabéns

  • @erickfrank5813
    @erickfrank5813 Před 4 lety +1

    Vim pelo seu anuncio, excelente receita .OBRIGADO por compartilhar com a gente , ganhou um inscrito !!!

  • @estelalopes5973
    @estelalopes5973 Před 4 lety +4

    ÓTIMO VÍDEO! PARABÉNS! ESPERO QUE SEU CANAL CRESÇA .

  • @sabrinacipriano6816
    @sabrinacipriano6816 Před 3 lety +5

    Aahhh sempre evitava comer frango pq acho seco, amei a dica vou usar, deu água na boca, parabéns pelo conteúdo👏👏👏👏

  • @claudinharoed7433
    @claudinharoed7433 Před 4 lety +1

    Just lovely..... aprendi muitooo. Obrigada :)

  • @taisacenter4909
    @taisacenter4909 Před rokem +1

    Ele esqueçeu de desligar o fogao,tava quase pegando fogo kkkk,mas muito bom o video

  • @deliciasdavone9739
    @deliciasdavone9739 Před 4 lety +2

    Verdade é muito difícil deixar no ponto do peito de frango ficar suculento, parabéns pela receita, sucesso.

  • @ficadeboa15
    @ficadeboa15 Před 2 lety +2

    Vou testar agora!! Volto depois do jantar!

  • @rodrigoribeiro517
    @rodrigoribeiro517 Před 4 lety +1

    Boa Ivan, continue com os vídeos

  • @dezarsapede
    @dezarsapede Před 3 lety +69

    Muito boa suas dicas...realmente o frango ficou suculento...mas posso te dar uma dica? Cuidado com a contaminação cruzada por causa da salmonela que tem no frango. Dito isso porque quando você toca no frango cru, você tem q lavar as mãos ou os objetos que tiveram contato com ele. Nao estou te criticando, de forma alguma, mas você sem querer acabou tocando seu rolo de filme plástico e guardou, no seu azeite, no seu tempero e no seu sal. Infelizmente a Salmonela além de causar diarreia e vômito, ela pode matar. Então fica a dica de ter este cuidado. Ahhhh depois que seus deliciosos files ficaram prontos...você os colocou na tábua de madeira sem a lavar antes...não se esqueça que ali estavam os frangos crus....e você colocou seus frangos cozidinhos na tábua. Não estou sendo crítica não. Só fiquei preocupada, porque como todos sabem que não podemos comer frango cru e nem carne de porco cruas por causa das salmonelas e dos vermes....que morrem quando expostos a altas temperaturas, tentem não colocar, sem lavar antes, as carnes e comidas prontas aonde estiveram carnes cruas.
    São só dicas tá?! Vou fazer sua receita e te conto depois. Desde já digo que amei, e estou te seguindo a partir de agora.
    Beijo.

    • @hanarigor8753
      @hanarigor8753 Před 3 lety +5

      Gostei maravilhoso

    • @karolinaalmeida1486
      @karolinaalmeida1486 Před 3 lety +14

      Isso sim é uma crítica construtiva! Parabéns pela orientação, eu ficaria grata com uma dica dada com tanta educação e sinceridade ☺️

    • @ericacristiane7427
      @ericacristiane7427 Před 3 lety +3

      Que educação 🥰

    • @palusiaalves8939
      @palusiaalves8939 Před 2 lety +6

      Gostei disso. Ontem uma pessoa me falou sobre isso, nunca tinha pensado nisso, e hj assistindo esse vídeo, acabei de constatar. Realmente é muito perigosa a salmonela. Obrigada pela dica!

  • @FabioHenrique-hs8hq
    @FabioHenrique-hs8hq Před 4 lety +12

    Não batam com o vidro de azeite, fui fazer isso, pegou na quina da pia o vidro estourou minha mão, tive cortes muito profundos.

    • @JoaoNeto-hq1wg
      @JoaoNeto-hq1wg Před 4 lety +5

      Kkkkkkkkk, pensei nisso também, jeito que eu sou desastrado vai acontecer isso tbm

    • @catiasilva1610
      @catiasilva1610 Před 3 měsíci

      Primeira coisa q pensei..... É lógico q não pode gente. Que perigo!

  • @denise2930
    @denise2930 Před rokem

    Boa explicação e demonstração. Obrigada!

  • @kamilapenha4938
    @kamilapenha4938 Před 2 lety +2

    Fiz hoje e deu super certo, obrigada !

  • @lusmarlima9957
    @lusmarlima9957 Před 3 lety +1

    Parabéns, adorei, vou fazer hoje 👏👏👏

  • @juninho8702
    @juninho8702 Před 2 lety +2

    Estou fazendo agora. Vamos ver 🥰😋
    Gente eu já estou provando, fica bem suculento mesmo e bem saboroso. Vou fazer sempre. 🥰👆 parabéns pela dica.

  • @milenapinheiro5158
    @milenapinheiro5158 Před rokem

    Ficou excelente!! Obrigada 🤩🤩

  • @andregoncalo9696
    @andregoncalo9696 Před 3 lety +6

    Colocar os temperos item a item, por favor.

  • @mariaoliveirabrasil9753
    @mariaoliveirabrasil9753 Před 4 lety +1

    Boa dica. Vou fazer!

  • @gilvakhemraj5188
    @gilvakhemraj5188 Před 3 lety +1

    Otimas dicas, Parabens!

  • @sabrinnalima1793
    @sabrinnalima1793 Před 4 lety +1

    Excelente! Vou fazer

  • @awerlley
    @awerlley Před rokem +1

    excelente Ivan👍

  • @talitanaves7397
    @talitanaves7397 Před rokem

    Fiz aqui e ficou perfeito! Obrigada pela dica ❤

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Před 3 lety +1

    parabéns pelo excelente conteudo e apresentação

  • @jorgrsoaresdossantossoares4710

    Parabéns, boa dica gostei

  • @CamaradaMort
    @CamaradaMort Před 2 lety +1

    Vou testar esse método pra ver se fica bom mesmo

  • @rosaoracaorosa8446
    @rosaoracaorosa8446 Před 2 lety +1

    Fiz agora ficou ótimo muito obrigada

  • @fabianomendes8090
    @fabianomendes8090 Před 4 lety +1

    Top demaaaaais!

  • @rebecalimaandrade7712
    @rebecalimaandrade7712 Před 3 lety +1

    Normalmente se espera a carne descansar pro sumo dela se redistribuir, porque acaba ficando concentrado em uma parte.

  • @gilsonlopes1527
    @gilsonlopes1527 Před 24 dny

    Muito Bom!

  • @fabianomendes8090
    @fabianomendes8090 Před 4 lety +1

    Faço na pressão tbm e desfio, mas desse jeito achei bem legal, os tempos tbm uso os mesmos hahh

  • @elianealexandria2758
    @elianealexandria2758 Před rokem

    Com certeza vou fazer ,fiquei de água na boca😂😂😂

  • @clebsonkall
    @clebsonkall Před 4 lety +1

    Obrigado. Que Deus Pai te abençoe!

  • @marisacampos1997
    @marisacampos1997 Před 3 lety +2

    Fiquei com água na boca, de duas maneiras...vou experimentar!

  • @aureliosantos4836
    @aureliosantos4836 Před 3 lety +1

    Blza! Vlw! 👍🏾🤓

  • @YngradeAlmeida
    @YngradeAlmeida Před 2 lety +1

    Nossa adorei

  • @fernandakawamorita
    @fernandakawamorita Před rokem +1

    Amo,para colocar na salada

  • @taniaassumpcao6200
    @taniaassumpcao6200 Před 3 lety +1

    AMEI❤🌟

  • @acusticajax3618
    @acusticajax3618 Před 3 lety +2

    Massa demais !! Como vc faz pra tirar aquele cheiro de frango cru ? Coloca os filés com vinagre ou limão ou algo assim ?

  • @alicegoulartportugal8744

    Realmente não ficou seco. Obrigada pelas dicas!

  • @muka_br
    @muka_br Před 2 lety +1

    tenho raiva, no restaurante, o filé é crocante e bem macio no meio.
    O meu nem mal passado fica bom.

  • @walterbranco8798
    @walterbranco8798 Před rokem

    ficou muito bom!

  • @marysantos5732
    @marysantos5732 Před 8 měsíci

    Eu fiz e ficou perfeito ❤

  • @Rozeligaio1
    @Rozeligaio1 Před 2 lety +1

    Vc é otimo amei

  • @maxweber8879
    @maxweber8879 Před 2 lety +1

    ÓTIMO.SOU INSCRITO,ONDE COMPRO ESSA FRIGIDEIRA?? QUAL MARCA?? DÁ UMA DICA??? GRATO

  • @flavianascimento5615
    @flavianascimento5615 Před rokem +1

    Gente, que gato. 😍

  • @fabianogoncalvespro
    @fabianogoncalvespro Před 3 lety +1

    Amanhã eu faço essa receita.

  • @celrosas
    @celrosas Před 4 lety +1

    Eu adoro usa alfavaca, tempero delicioso e fácil de plantar tenho bastante no meu quintal, mas pode plantar em vaso.

  • @catiasilva1610
    @catiasilva1610 Před 3 měsíci +1

    NUNCA usem vidro como ele usou!!! Ele deu sorte dessa garrafa não quebrar.

  • @santisg01
    @santisg01 Před 3 lety +5

    Você temperou dos dois lados ? Pq no vídeo só fez de um lado , aí fiquei em dúvida se vira e coloca tempero também

    • @acusticajax3618
      @acusticajax3618 Před 3 lety +1

      Também pensei nisso ! Mas no vídeo mostra que ambos os lados ficaram bem laranjinhas então achoq ele passou tempero sim nos dois lados do filé

  • @NoCorpoCerto
    @NoCorpoCerto Před rokem

    Ivan, a gente espera o frango (ou a carne) ´descansar´ um pouquinho antes de cortar pra ´prender´ os líquidos dentro :) Abs, ótimo vídeo.

  • @pollif1
    @pollif1 Před rokem

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @fernandapatrocinio165
    @fernandapatrocinio165 Před 4 lety +1

    ameeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeei

  • @lou539
    @lou539 Před 4 lety +1

    o fogão aceso mds que nervoso kkkk

  • @notionparaconcursos
    @notionparaconcursos Před 2 lety

    Fiquei agoniado com o fogo aceso, panela esfumaçando e ele cortando o frango.

  • @FelipeSantos-xe9nn
    @FelipeSantos-xe9nn Před 4 lety +1

    kkkkk muito bacana amassar com o vidro de azeite

  • @vilmamelo276
    @vilmamelo276 Před 2 lety +2

    Amei o seu suculento franguinho

  • @Marcioliveira22
    @Marcioliveira22 Před 2 lety

    10:09 ahhhhhh😳😳

  • @ritabastos62
    @ritabastos62 Před rokem

    To nessa, num guento mais comer peito de f seco...kkkkkkkkkk

  • @casalfitfat3274
    @casalfitfat3274 Před 4 lety +2

    Olá, Boa tarde! Dicas e receitas deliciosas.
    Convido a você a conhecer a nossa história do canal de receitas.
    Parabéns, ganhou mais um inscrito. 😍

  • @joaoeosdinos5477
    @joaoeosdinos5477 Před 2 lety

    3 minutos parece pouco...

  • @fernandodasilvamartins4459

    de tubarão para o mundo

  • @dxlsvy
    @dxlsvy Před 7 měsíci

    4:45 - Pega uma Marre..... E soca o frango com toda sua raiva, pense naquela pessoa....

  • @patriciafernandes641
    @patriciafernandes641 Před 2 lety +1

    Tu não é cozinheiro???? Vixe ..... 🙏

  • @guilhermerodrigues7150

    Só faltou falar o tempero

  • @Mazyhh_512
    @Mazyhh_512 Před 3 lety +1

    Me pareceu cru , alguém fez?

    • @arlete3681
      @arlete3681 Před 2 lety

      Eu faço sempre, acho mto bom. Porém se você grelhar os dois lados no fogo alto fica mto úmido (mas não fica cru não) aí eu não acho bacana então eu deixo no fogo até ele ficar firme no meio experimenta aí fica igual de restaurante kkkkk

  • @wanderfontenele1695
    @wanderfontenele1695 Před 2 lety

    Vc não é cozinheiro?! Então tchau!!

  • @Joao-rv8lh
    @Joao-rv8lh Před rokem

    detetive Monk gostou das dicas