Кекс "Столичный"

Предлагаю кекс с изюмом, который в сборниках рецептур носит гордое название "Столичный". Он и вправду хорош - нежный мякиш, много изюма и посыпанная пудрой крепкая корочка. Он тоже может долго храниться, но, как говорится, в данном случае нет повода не попробовать!
250 гр. мягкого сливочного масла
200 гр. сахара
1 пк. ванильного сахара
4 яйца
2 ст.л. коньяка или водки
360 гр. муки
1 пк. разрыхлителя ( 10 гр)
200 гр. изюма
сахарная пудра для посыпки
#Рецепт #Готовим #Десерт