I made a week's worth of breakfast bread.
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- čas přidán 28. 08. 2024
- I made a week's worth of breakfast bread.
*There is a correction to the explanation in the kneading scene in the middle of the video.
If it is powdery, add a small amount of strong flour
↓The correct answer is
If it is watery, add a small amount of strong flour🙏
I made a week's worth of breakfast bread.
It's a simple bread that is easy to arrange, so you won't get bored of it.
At the end, I'm introducing an arrangement of a Cuban-style sandwich.
Please try making it.
Ingredients
500g strong flour
300-320ml water
20g sugar
20g butter
8g dry yeast
8g salt
Cuban-style sandwich
Lettuce
Pickles
Ham
Cheese
Mustard
Butter
(All to taste)
Bake in a preheated oven at 200° for 15-20 minutes
The temperature of the oven varies depending on the type. Please adjust the temperature while baking
※動画途中の捏ねるシーンでの説明に訂正があります。
粉っぽい時は、強力粉を少量足してください
↓正しくは
水っぽい時は、強力粉を少量足してください🙏
料理好きだけどめんどくさがりで作り置きしちゃうのめっちゃ共感です😂
この量だと一気にオーブンで焼けないから半分とかで試してみようかな、、?もしくは一気に作って焼く時に2回か3回ぐらいに分けても問題ないですか?部屋に置いてたら乾燥して良くないとかありますか?
私もコストコ行ったことないけど行ってみたいし色んなアレンジしてみたい✨
毎日になると面倒になっちゃいますよね😋
2回に分けて焼くと、発酵時間が少々変わってくるのですが、特に差はなく、焼けました🙆
できれば、焼く直前まで布巾をかけておいてください♪
コストコ、近くにあれば、、、と思いますよね🥰