My Gluten-Free Bread Recipe 😍 | How to Make Gluten Free Bread? Home, Bread, Making, Made, Easy,

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 5. 09. 2024
  • Hello friends. In this video, I will talk about gluten-free bread recipe, how to make gluten-free bread, gluten-free bread making, gluten-free bread making.
    👉🏼 Elifin Recipe Video and Audio Narrated Recipes CZcams Channel
    👉🏼 I would be glad if you subscribe to this channel and open the bell to be informed about all my recipes ♥
    www.youtube.co...
    A list of materials;
    1.5 cups of warm water
    half a glass of warm milk
    1 tablespoon of olive oil
    1 tablespoon of granulated sugar
    1 pack of instant yeast
    1 teaspoon salt
    3.5 cups gluten-free flour
    Elifin Recipe
    Instagram: @elifintarifi
    the / elifintarif
    What Does Gluten Free Food Do?
    The large protein gluten found in wheat, rye and barley cannot be digested by those with sensitivity or celiac disease. In such situations that lead to many health problems, in general; Individuals experience symptoms such as bloating, diarrhea, abdominal pain and weight loss. Celiac patients should permanently remove gluten from their lives for a certain period of time.
    Gluten General Information
    Gluten is a protein group found in some grains such as rye, barley, oats, especially wheat. So what does gluten do? Is it harmful? What are gluten-free foods?
    Gluten is the protein that forms the web structure of the dough formed during bread making, that is responsible for the strong structure of the dough. Without gluten, bread does not leaven and swell.
    Gluten is an elastic protein collection. When proteins bind together, they form a flexible structure; just like the proteins in the tendon or spider silk do. When mixed with water and turned into a paste, gluten proteins have the same flexibility.
    Bakers use gluten as a kind of dock for making bread. Yeast - a single celled organism - is added to wheat flour. Here, sugar is consumed through the fermentation channel and turns into gas bubbles made of carbon dioxide. The dough swells by catching gas bubbles, creating a web of air pockets with flexible adhesive skeleton support. Gluten proteins are retained when heated, flexibility turns into softness and friability. If you slice any wheat bread, you can detect the bubbles and gluten support in it.
    Bakers use gluten as a scaffold for bread because it gives softness and chewiness to gluten bread. Slices of any wheat bread can be seen with bubbles and gluten support.
    The information written here is a rough general description and is definitely not a health recommendation.
    #gluteless #bread #tarif #glutisizekmek #glutisiztarif #glutisiztarifler #elifintarifi

Komentáře • 133

  • @ElifinTarifi
    @ElifinTarifi  Před 4 lety +3

    👉🏼 Tüm tariflerimden haberdar olabilmek için kanalıma bu linkten abone olursanız ve zili açarsanız çok sevinirim❤️
    czcams.com/users/elifintarifi

  • @escembirkucukdunyam8840
    @escembirkucukdunyam8840 Před 4 lety +7

    Gerçekten bu ara en çok ihtiyacım olan bir tarif oldu glutensiz beslenmeye çalışırken karşıma çıktı en kısa zamanda deniycem bende inşallah

  • @sekercocuk9402
    @sekercocuk9402 Před 4 lety +5

    glutensiz ekmek tarifi çok iyi hem şağlıklı hem bazı hastalar için yiyilebilir emeklerinize sağlık

  • @user-ql4hk2qy5b
    @user-ql4hk2qy5b Před 7 měsíci +1

    Allah razı olsun eşime tarifiniz den yaptım çok güzel olmuş çok teşekkür ederim ellerinize sağlık hayırlı akşamlar

  • @BuraBax
    @BuraBax Před 4 lety +1

    Cok guzel bir video olmus, lezzetli görunur, basarilar dilerim, harika paylasim, like

  • @serifeyildiz
    @serifeyildiz Před 4 lety +2

    Gültene hassas olanlar için super paylaşım ama bende deneyeceğim arkadaşım ellerine sağlık 🤗

  • @user-tf3eh9dm3n
    @user-tf3eh9dm3n Před 4 lety +1

    Merhaba guliten allerjisi olanlar için süper bir tarif🔔

  • @evdeyemekzamanı
    @evdeyemekzamanı Před 4 lety +1

    Sağlıklı güzel bir tarif canım. Eline sağlık çok güzel oldu. 😊👍46

  • @emineninkoymutfagi
    @emineninkoymutfagi Před 4 lety +1

    Ellerine emeğine sağlık canım çok ta güzel görünüyor 👋👋🥀🥀

  • @ElifinDunyasi383
    @ElifinDunyasi383 Před 4 lety +1

    Ellerine sağlık Elif hanımcım sonuna kadar merakla izledim özellikle alerjisi olanlar için harika tarif oldu

  • @nazengulkose5988
    @nazengulkose5988 Před 2 lety +1

    Elınoze sağlk sımdı bende yaptım ınsallah sizınkı gıbı guzel olur

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Sizinde elinize saglık umarım begenmissinizdir🌸

  • @yeterinorgusepetiknittinghakel

    Hayirli sabahlar arkadaşim ellerine emegine saglik afiyet şifalar olsun inşAALLAH 👌👌👌👍👍👍🌹🌹🌹

  • @merziyekazimova7805
    @merziyekazimova7805 Před 7 měsíci

    Düşüncənə. Əlinə ,ürəginə sağlık kardeşim.mən 6 aydıki, bunu eşitmək istəyirdim.həqiqi həkim sizsiniz.💚🙏🇹🇷❤️🇦🇿💖

  • @brccskn3155
    @brccskn3155 Před 2 lety +1

    Ekmeği denedik harika oldu teşekkür ederiz emeğinize sağlık 😊keşke tarifi videonun altına yazsaydınz ve kullandgniz unun hangi marka olduğunu belirtsetdnz daha iyi olurdu

  • @TuzBiberMutfak
    @TuzBiberMutfak Před 4 lety +1

    Çok güzel bir tarif bu. Ellerine sağlık.

  • @kolayyemekler361
    @kolayyemekler361 Před 4 lety +1

    Eline sağlık arkadaşım çok güzel paylaşım olmuş

  • @ELIFINELISIDUNYASIdunyas
    @ELIFINELISIDUNYASIdunyas Před 4 lety +1

    Ellerine sağlık arkadaşım Harika gözüküyor afiyet olsun

  • @zemineninmutfag5901
    @zemineninmutfag5901 Před 4 lety +1

    Eline saglık arkadaşım güzel paylaşım afiyet olsun 👍🏻👏👏🙏

  • @NesrindenTarifler
    @NesrindenTarifler Před 4 lety +1

    Çok başarılı bir tarif ve sunum olmuş. Tebrikler 👏👏👏🌹🌹🌹

  • @keyifliokul
    @keyifliokul Před 4 lety +1

    Elinize sağlık kardeşim.Başarılı bir çalışma olmuş.👍👏👏👌

  •  Před 4 lety +1

    Merhabalar elif hanim 👌👍cezvenizde ne guzel...sulu kivamli....gulutensiz...👏👏👏

  • @thichtrainghiemchannel8972

    L43. Thank you so much. Good job. 🥰🥰🥰

  • @gulbaharkoruk2408
    @gulbaharkoruk2408 Před 2 lety +1

    Ellerinize sağlık

  • @UsefulThingsChannel
    @UsefulThingsChannel Před 4 lety +1

    Emeğine sağlik arkadaşım

  • @NefisEvLezzetleri
    @NefisEvLezzetleri Před 4 lety +1

    1👍Ellerinize sağlık güzel olmuş

  • @ergungercek4141
    @ergungercek4141 Před 4 lety +1

    ellerine sağlık çok güzel görünüyor

  • @merziyekazimova7805
    @merziyekazimova7805 Před 7 měsíci

    Çox çox təşəkür edirəm.💚🇹🇷🇦🇿💖🙏

  • @ActionLiuFilm
    @ActionLiuFilm Před 4 lety +1

    so pretty sponge bread, love it. 🌹🌹

  • @hatmobilcell
    @hatmobilcell Před 4 lety +1

    basarılar

  • @ayhanakbuga
    @ayhanakbuga Před 4 lety +1

    ellerinize sağlık abla 👍

  • @DIYwithHalynaYilmaz
    @DIYwithHalynaYilmaz Před 4 lety +1

    Ellerinize sağlık 💓👍

  • @yukselaykut3968
    @yukselaykut3968 Před 3 lety +1

    Ablacım eline yüreğine sağlık glütensiz paylaşımlarının devamını dilerim 👏bi sorum olacak kullandığınız un ne unu markası ves nedir paylaşırmısınız rica etsem saygılar hayırlı günleriniz hayırlı ramazanlarınız olsun

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      Çok teşekkür ederim😊İnşallah diyelim, unun markasına gelince istanbul halk ekmeğin glutensiz ununu kullanıyorum ,çokta memnunum tavsiye ederim. Sizede hayırlı Ramazanlar sağolun sevgiler😌🦋

  • @Never65
    @Never65 Před 4 lety +1

    yine harika olmuş like.

  • @vnspnr3884
    @vnspnr3884 Před 3 lety +1

    Efsane görünüyor ❣️

  • @lifci_peri2925
    @lifci_peri2925 Před 4 lety +1

    19 like elinize sağlık

  • @bakoailesi484
    @bakoailesi484 Před 4 lety +1

    Emeğine sağlık 👍🌹🌷🌺

  • @lumos6332
    @lumos6332 Před 4 lety +1

    Gün geçtikçe sertleşiyormu acaba? Bu arada ellerinize sağlık güzel dözüküyor

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 4 lety +1

      Tesekkur ederim ben kapalı bisekilde muhafaza ediyorum 3-4 gun kadar tazeligini koruyo,tabi her ekmek gbi bi sure sonra bayatlama oluyo.

  • @pamukmutfakta
    @pamukmutfakta Před 4 lety +1

    elıne saglık arkadasım

  • @burcumert7055
    @burcumert7055 Před 3 lety +1

    ellerinize saglik yas maya kullansam olurmu ? evde toz mayam yok

  • @huryethuryeter7269
    @huryethuryeter7269 Před 2 lety +2

    abla benim yeğenim colyak hastası istanbul bizde getiriyoruz gnk sarı kutu onlada olur mu siz yeşil paket ayrı mi

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba gecmis olsun. Yesil ve sarı paket ikisinide kullanıyorum .

  •  Před 4 lety

    selam elinize sağlık

  • @BTS57
    @BTS57 Před 4 lety +1

    Good video.
    Delicious.
    Have a good day.
    Korean Chung pung 🇰🇷

  • @KöydeHayat
    @KöydeHayat Před 4 lety +1

    Ellerinize sağlık faydalı bir tarif olmuş

  • @wasafatitv709
    @wasafatitv709 Před 4 lety +1

    Nice ...like and share 👍🌷✔✔✔

  • @gulhanarslan5140
    @gulhanarslan5140 Před 4 lety +1

    Unun markası nedir acaba süper görünüyor çünkü

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 4 lety

      Teşekkur ederim☺️istanbul halk ekmeğin glutensiz ununu kullanıyorum🌸

  • @KOCALAR_AİLESİ
    @KOCALAR_AİLESİ Před 4 lety +1

    Like22👍🎁👍🎁👍🎁eline emeğine saglik

  • @edaskitchenkuzhinaeedes
    @edaskitchenkuzhinaeedes Před 4 lety +1

    13 like eline saglik🥰

  • @beyhanaygun8910
    @beyhanaygun8910 Před 3 lety +1

    ekmeği fanlımı fansızmı ayarda pişiriyorsunuz yoksa çokda farketmiyormu sizce

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      Fanlı ayarda pişriyorum. Her tarafı aynı ölçüde pişiyo ☺️

  • @pkxdbahar
    @pkxdbahar Před 3 lety +1

    Ellerinize sağlık öncelikle belediyenin gulutensiz ekmeği hiç tadı yok😌 hangi unu kullandınız acaba

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      Tesekkur ederim evet katılıyorum😊 un olarak istanbul halk ekmegin yesil paketini kullaniyorum,sinangilin glutensiz unuda guzel

  • @oshxonamishxonam3988
    @oshxonamishxonam3988 Před 4 lety +1

    Asalomu alekum. 🌷🌷👌

  • @hurremcanta8663
    @hurremcanta8663 Před 2 lety +1

    Merhaba pişirirken sıcak su kullandınızmı

  • @lumos6332
    @lumos6332 Před 4 lety +1

    Sizi yeni keşfediyorum tarifiniz için çok teşekkürler fakat tarifin aynısı yapmama rağmen benim ekmeğim sizinki gibi akışkan - sıvı - bir kıvamı olmadı?
    Sütte kullandığınız miktar nedir videoda çok gözüküyordu galiba suyun ölçüsünüde sütle karıştırdınız? 😊

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 4 lety

      Ben tesekkur ederim☺️videonun basında soyledigim gibi 1 bucuk su bardagı su ve yarım su bardağı süt bardak ölcüm ise 200 ml klasik su bardagı. Kullandiginiz un markasıylada farklılık gosterebilir boyle durumlarda unu acmak icin biraz daha su veya sut ekleyeblrsnz fazla olmamak sartiyla ve birde glutensiz un normal unlar gbi degl birden topaklanma oluyo icersinde bu yuzden cırpicıyla veya normal el mikseriyle cırpıp istedgnz kivami yakalayablrsnz. Ben genelde elimle normal el cirpicisi kullaniyorm ama dger turlude yapablrsnz.

  • @tekinaydemir164
    @tekinaydemir164 Před 2 lety +1

    Selam kullandığınız instat May oluyormu benim kızlarım çölyak hastalığı var bu mayayı kılana bilirmiyim

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba ,Allah sifa versin 🤲🏻🌸sizi yanlış yönlendirmek istemem tam emin degilim kullanilabilirlik acisindan.

  • @huryethuryeter7269
    @huryethuryeter7269 Před 2 lety +1

    abla benim yeğenim de çolak hastası gnk sarı kutu istabuldan getiriyoruz onlara yapsak olur mu yeşil paket ayrı mi

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba Allah sifa versin yiğeninize 🤲🏻sarı paket ve yesil pakette kullanilabilir ben ikisinide kullanıyorum bu tarifte kullandigim yesil paketti

  • @seymaalrubaye8245
    @seymaalrubaye8245 Před 2 lety +2

    Yağlı kağıt koymadak ne olur

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Kalıba yapışabilir bu yüzden yağlı kagıt kullaniyorum.

  • @ismaildemirci8800
    @ismaildemirci8800 Před 2 lety +1

    Hangi unu kullandınız glutensiz olarak biz tutturamiyoz kıvam olarak tam

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Glutensiz un diger unlara göre kıvam tutturmakta zor oluyo evet her glutensiz un busekilde oluyo malesef oyuzden. Unu toplamak icin elime zeytinyag surerek toparlamaya calisiyorm hamuru sizde deneyin bunu. Ben istanbul halk ekmek glutensiz ununu kullaniyorum. Sevgiler..

  • @yelizyldrmakkaya6622
    @yelizyldrmakkaya6622 Před 4 lety +1

    Elinize sağlık takipteyimmm++

  • @menimkulinariyam4219
    @menimkulinariyam4219 Před 4 lety +1

    Merhaba guzel tarif ellerine sagliq caynizi icdim hediyyemi koydum sizide beklerim🔔🎁

  • @yaseminsesiguzel7164
    @yaseminsesiguzel7164 Před 3 lety +1

    İnstant Maya yerine bir paket yaş maya olurmu

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      Merhaba yaş maya kullancaksanız yarım paket kullanmaniz yeterli olcaktir.

  • @esraatc2106
    @esraatc2106 Před 2 lety +1

    Kullandığınız un nedir acaba

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba istanbul halk ekmek glutensiz ununu kullaniyorum🙏🏼

  • @safetgungor9777
    @safetgungor9777 Před 2 lety +1

    Şeker süt katilinca bı zararı olmaz mı doktor şeker süt yok demişte

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba 🙂Bu ürün glutensiz un ile beslenmeyi tercih edenler içindir . Herhangi bir sağlık önerisi degildir,doktorunuza danişarak hareket etmenizde fayda var.

  • @MHYD_YT
    @MHYD_YT Před 3 lety +1

    Merhaba, elinize sağlık maya ne kadar ?

  • @soulaimaneismailb8502
    @soulaimaneismailb8502 Před 4 lety +2

    23👍👍yum yum Good

  • @seresayod2521
    @seresayod2521 Před 2 lety +1

    Hangi unu kullanıyorsunuz

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      İstanbul halk ekmek glutensiz ununu kullanıyorum🙏🏼

  • @kmldere
    @kmldere Před 4 lety +1

    Merhaba
    Destek için geldim.
    Yeni komşunuz oldum. Sizide beklerim. İyi akşamlar 🧿🧿🧿🧿

  • @Goknur_Cavus
    @Goknur_Cavus Před 4 lety +1

    Kolay gelsin canım benim ellerine sağlık

  • @burcumert7055
    @burcumert7055 Před 3 lety +1

    sütü isittiginizi soylediniz. ne kadar sicak olmali peki?

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety +1

      Merhaba eli yakmıcak sıcaklıkta olması yeterli maya olarakta yaş maya yarım paket kullansanız yeterli olcaktıe

  • @melisateke1709
    @melisateke1709 Před 2 lety +1

    Benim yaptığımda içi çiğ kalıyor neden oluyor acaba

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba pişirme süresiyle alakalı olabilir ve hamuru tariftedeki gibi biraz cıvık tutalım .

  • @dilekkara6313
    @dilekkara6313 Před 4 lety +1

    41. Like ellerinize sağlık cnm kalıcı komşunuz olmaya geldim bende beklerim desteğinizi 🥰🥰🥰🤗

  • @rozerinerkmen602
    @rozerinerkmen602 Před 2 lety +1

    Abla hangi unla yaptin

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Merhaba istanbul halk ekmegın glutensiz ununu kullanıyorum🙏🏼

  • @HarikaESA
    @HarikaESA Před 3 lety +1

    Glütensiz hangi unu kullandınız ?

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      İstanbul halk ekmek yesil paket glutensiz ununu kullanıyorum.

  •  Před 4 lety +1

    hediyemı bıraktım komşum ben d ebeklerım

  • @HIT_TV
    @HIT_TV Před 4 lety +1

    Your video stimulated me!! It is a fishing channel in Korea. I will visit you often! Let's be friends!🐟🐳🐠❤️❤️🐳🐠❤️❤️

  • @ssiracbey8555
    @ssiracbey8555 Před 4 lety +1

    45.Like benden olsun kanalına desteğe geldim senide beklerim eline emeğine sağlık 🔔👆👍👍

  • @mervegunay2796
    @mervegunay2796 Před 2 lety +1

    Süt alerjim var da katmasam olur mu ?

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety +1

      Merhaba, süt yerine su ekleyebilirsiniz.

  • @damlazaey1632
    @damlazaey1632 Před 4 lety +1

    Ablam elerinize salık buyurun komşu olalım kalıcı çaya geldim buyurun

  • @baygulaksu6416
    @baygulaksu6416 Před 3 lety

    Poğaça tarifi varmi

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      czcams.com/video/VlYa9FVkAk4/video.html link paylastim burdan tarife ulasabilirsiniz

  • @songultunc3707
    @songultunc3707 Před 2 lety +1

    Maya tuz nekadar koydunuz bir kısmını derken

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety +1

      Mrhaba bir kısmına demis oldugum yerde yani ust uste bosaltmadimda bi kismina maya bi kismina tuz seklinde koydum yanlıs anlasilma oldu sanrim🙏🏼

  • @ayaztahran887
    @ayaztahran887 Před 3 lety

    Hangi marka un kullanıyorsunuz

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      İstanbul halk ekmek glutensiz un kullanıyorum

  • @ewrengungor4756
    @ewrengungor4756 Před 4 lety +1

    destek olmaya geldm kalıcıyım sizide beklerim başarılar

  • @sehersvdcc6968
    @sehersvdcc6968 Před 3 lety +1

    Aynı tariften iki kere yaptım ,ortası pişmedi :( neden ki

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 3 lety

      Fırınla alakalı olabilir biraz ayarıni kısıp içinin pişmesini saglayabilirsiniz.Bıcak batirip pisip pismedigini kontrol edebilirsiniz

  • @7CANELKEREN
    @7CANELKEREN Před 4 lety +1

    Yumyy ekmek top😆😆😆😆😆

  • @justgozdee
    @justgozdee Před 4 lety +1

    47. Like 👍🏻Destek için beklerim bende ☺️🌸

  • @mutfakbilgesi
    @mutfakbilgesi Před 4 lety +1

    Size destek oldum sizi de bekliyorum 💜

  • @gurmemiyizyoksa6020
    @gurmemiyizyoksa6020 Před 4 lety +1

    Elinize sağlık çok güzel olmuş 😊 hediye bıraktım abone oldum sizide ziyarete bekliyorum çok memnun olurum 😊

  • @itsmeitsme7931
    @itsmeitsme7931 Před 2 lety +1

    Qlutensiz buğday bile yok, qlutensiz un mu var????

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      Bir çok markanın glutensiz unu bulunmaktadır.

  • @tekinaydemir164
    @tekinaydemir164 Před 2 lety +1

    Bana dönerseniz sevinirim

  • @v7Cruz
    @v7Cruz Před 4 lety +1

    amazing vid :) ! droping big likes here ! new vid up check it out when you get the chance :)

  • @Bereketli__Sofram
    @Bereketli__Sofram Před 4 lety +1

    Selamın aleyküm 50 likede benden ellerinize sağlık karşılıklı kalıcı komşu olalım nedersin acaba 👍🤗

  • @aysesayn5780
    @aysesayn5780 Před 2 lety +1

    Hangi unu kullandınız

    • @ElifinTarifi
      @ElifinTarifi  Před 2 lety

      İstanbul halk ekmegi glutensiz ununu kullanıyorum.