كريمة الزبدة الأمريكية Easy Smooth American Butttercream
Vložit
- čas přidán 17. 04. 2017
- أهلا وسهلا فيكم في قناتي اللي رح تلاقوا فيها وصفات حلويات جديدة و كريمات و كيكات مع تزيين كيكات كاملة باحدث اللطرق :)
كريمة الزبدة الأمريكية Easy Smooth American Butttercream
طريقة جدا سهلة للحصول على كريمة زبدة ناعمة و بدون ان تكون حبيبات السكر البودرة ظاهرة او محببة
المقادير: الكمية كافية لحشو و تغطية كيك 8 انش.
250غ سكر بودرة أو كوبين
500غ زبدة في حرارة الغرفة طرية لكن غير سايحة حوالي كوبين
80 ملل حليب أو ثلث كوب
معلقتين ص فانيلا
نص م ص ملح
الطريقة:
يضاف الحليب و الفانيلا و رشة الملح للسكر البودرة بعد أن ينخل و يخلط جيدا لتذويب أكبر كمية من السكر ثم يسخن قليلا للتاكد من ذوبان أغلب الكمية من السكر و يترك ليبرد تماما في حرارة الغرفة و ليس في الثلاجة.
تخفق الزبدة من 3 الى 5 دقائق لتصبح كريمية و فاتحة اللون يضاف مزيج السكر و الحليب بالتدريج مع الخفق و يستمر بالخفق 4 الى 6 د اضافية لتصبح كريمية و ناعمة.
لاضافة الشوكولاته:
شوكولاته ألواح : يضاف من 250غ الى 300غ شوكولاته ذائبة و مبردة اخر مرحلة مع الخفق .كاكاو بودرة : ممكن اضافة كوب منخول و ممكن اضافة شوكولاته ذائبة 250غ مع نصف كوب كاكاو منخول.
ممكن استخدام الكريمة تحت عجينة السكر و ممكن استخدامها للتزيين و الورد.
original method by this video in English : i heated the sugar milk mixture to help melt all the sugar then cooled it down to room temperature before adding it to the butter.
• No Grit Silky Smooth B...
للتواصل معي على صفحتي على الفيسبوك:
/ madebelbaytpage
Instagram: #madebelbayt
#تطبيقات_وصفات_madebelbayt - Jak na to + styl
متابعتك من فرنسا واليوم جربت وصفتك ونجحت من أول مرة الله يحفظك ويجعلها في ميزان حسناتك وجربتها بنكهة الموكا والكل عجبتو . شكرا جدا
ماشاء الله تسلم ايديكي و صحتين و هنا يا رب😍👍👍👍
بلا زحمه حبي يعني تقريبا السكر كم كوب
@@sunkx9029 السكر ٢٥٠جرام يكون بودرة و منخول
اختك في الله انا من فرنسا اتابعك😘 جربتها ونجحت ما شاء الله تبارك الله الله يحفظ يديك الله يكبر في قناتك🤲
@@user-fb2eb3hp8o
كم لازم السرعة عند خفق الزبدة واضافة الخليط ؟
انتي والأخت امل مزراحي الصراحة من افضل الناس اللي ترجموا لنا الطرق الفرنسية والاجنبية
كثييييير اشوف طرق بحسابات فرنسية باليوتيوب واخاف اجربها بس انتم ماشاءالله ضبطتوها
احسن كريمة للتزيين شكرا 🌹 🌹🌹🌹
جزائري مر منها🇩🇿🇩🇿
بتشكريك من قلبي♥️بوكرا عيد ميلاد بنتي صاريت ٣ سنين و كل سنة بساوي الكيك بنفسي هي اول مرة بتظبط معي، اشتركت و عطيت لايك من كل قلبي♥️، و ع فكرة هي اول تعليق بكتبوا، شكرا شكرا شكرا ♥️♥️♥️
تبارك الله عليك وشكراجزيلاً علي كل الوصفات الحلوه الي بتعمليها 😍💐
تبارك الله عليك ختي مونيا
اليوم جربت وصفتك وطلعت رائعة شكرا ❤️
طعم الزبده يبان؟
سويتها ماشالله تجنن حطيتلها ملون طعام تهبلللل تسلم يديك♥️♥️♥️♥️♥️♥️
حبيبتي شكرا على كل ما تقدميه شغلك في منتهى الروعة والذوق الرفيع
مبدعة واسلوبك حلو بالشرح❤️ جربتها على المارجرين وحليب نباتي وزبطت مية مية 👍🏻
حبيتها كثير روعه والله انتي فنانه وكثير حبوبه اشكرج على كل نصيحة تقدميها جزاج الله خير ♥️
شرفونا حبايبنا عندنا لنتعارف ونفيد بعضيتنا 😜
تسلم ايدك بشكرك جدا جدا اتعلمت منك اعمل كيك بعجينه السكر وطلع رائع جدا 😘😘
جربتها وصفه ممتازه ونجحت سهله جدا بالتغطيه ورائعه بتشكيل الورد
تبارك الله عليك حبيبة وعطاك الله الصحة
شكلها وقوامها ممتاز يمي يمي
+Amal Elmziryahi ربي يخليك حبيبتي شكرااا امولتي 🌷🌷
Amal Elmziryahi ç
Amal Elmziryahi حبيبتي امولة دائما موجودة بكل الفيديوهات تعليقاتك جميلة مثل النخلة انا ما تعلمت الطبخ و فنونه الى منك انا مغربية متزوجة بالدمام اموت عليك انتي احلى مبدعة بالكون كله
Mohamed rasoul allah بن علي حتا انا بالدمام إنتي بأي منطقة بالدمام
ياااخ ما اعرف ايش أقول تسلم ايديك على هاد الوصفات الأكثر من رائعه مشااءالله صراحه استفدت كتييير منك انتي والأخت امال المزرياحي الله يسعدكم دنيا وآخره ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
+الاء مامون حبيبتي شكرا كتير كتير الله يسعدك يا رب و يجزيكي كل خير ❤
طبعا... حبيت فديو كتيييييييير تسلمى...
شكرا كتير حضرتك انسانة محترمة جدا
وحركتك انك تكتبي الشرح كامل بالوضف كتير مريحة ومساعدة لان انا مابقدر شوف الفيديو بتركيز بسبب ولادي الرب يحميهم رجعت عالوصف لقيت كل شي
كتتتير شكرا 💙💙💙💙💙🏵🌼
والله يعطيك الصحة انا اليوم والله جربتها خرجتلي ماشاء الله. .♡♡
ختي دوقها بنين !!
انا قديش جربت كريمه زبده بل يوتيوب وما زبطت معي بس جد انتي طريقتك الوحيده يلي زبطت معي ويسلمو ايديكي وربي يعطيكي العافيه والقوه واستمري🌺🌺🌺🌺
مقاطع فيديوهات كم كوب سكر لو سمحتي
قوليلي طعمها زي المحلات
@@danyahisham880 كوبين سكر
صحيح
@@challengsfun5372 لا طعمها مو طيب هي بس تدخن فيها الكيكه مشان عجينه السكر تتماسك
جربت الوصفة ونجحت من اول خطرا 😍😍😍 شكرا كثير
ماشاء الله طلعت كتير حلوة
تسلمي
شكرا كتير لانو انا كثير دورت على كريمة زبدة سهلة و لقيتها عندك شكراً انا عمري 13 سنة
+Amina Boucekkine ان شاء الله تعجبك حبيبتي شكرا كتير و يعطيكي العافية مقدما 😁😁
Made Belbayt شكرا بس بدي سؤال شو اسم الفيس بوك تبعك
سويتها تجنن وزبطت من اول مرة ومو حالية اعجبت الكل🤩
تسلم ايدك شغلك متقن وممتاز وعطاءك بلا حدود تسلمى ياقمر وبالنجاح والتوفيق
والله لما شفت الفيديو بقيت نقول سبحان الله لانه كنت راح ابحت على كريمت الزبدة عشان اعمل كيكة لعيد ميلاد ماما شكرا شكرا
+nadhem nasri يعطيكي العافية حبيبتي لو حابة كمان عندي وصفات تانية رح تلاقيها بالبطاقات تحت كريمات و حشوات 😊و كل عام و الوالدة بخير
Made Belbayt الله يعطيك الصحة و العافية كلك زوء
مشكوررررره يا اءروع مونيا بالدنيا ع الرد 👍
روعة تسلم ايدك راح اجربها 😍💖
بحب كل وصفاتك يسلمو
تسلم إيدك وصفات جدآ جميلة وصرت أعرف بفضلك أنواع كريمة الزبدة المختلفة 😊 شكرآ الك وصفاتك كلها حلوه. بس عندي سؤال ممكن أستخدم الزبد النباتي بهذه الوصفه ؟؟
ثالث تعليق 🤗 تحية لكل من يضع جام قبل مشاهدة الفيديو شكرا حبيبتي وصفة تجنن وان شاء الله راح نجربها 😘😘😘
تسلم ايدياتك روعه ماشاء الله
الله عليكي يرؤحي مبدعه ربي يحفظك يافنانه
بعد ايام بحث عن كريمة للحشو والطلاء تحت عجينة السكر وللتزيين وجدت هاذ الطريقة والذوق اللي حابتهم..تسلمي وهاي اشتراك واعجاب ومشاركة من عندي 💖
تبارك الله عليك بالصدفة شفت القناة ديالك أفكار جديدة وطريقة احترافية ربي يوفقك مغربية فالمستوى حفظك الله
مسيرة موفقة 🌼
شرفونا حبايبنا عندنا لنتعارف ونفيد بعضيتنا 😜
روعة يعطيك الف عافية
يسلموا دياتك عن جد شغلك كتيرحلو وراح وراح جرب طريقتك
فعلاً فعلاً شغلك راقي وشرحك للخطوات واضح واخيراً لقيت وحدة عربيه تفهم فعلا استفدت من الحساب😍😘، سؤال الله يجزاك الخير ايش أفضل نوع كريمة بقدر أزين فيها وما تسيح
تسلميلي حبييتي شكرا كتير كلك ذوق 😍
بابنيبة لكريمة الزبدة عندك الأمريكية و السوسرية و الإيطالية اللي اساسهم ميرانج أو بياض بيض ممتازين في التزيين 😊
يسلمو حبيبتي ،مشتركة جديدة في قناتك ،حبيبتي لو تتكرمي و تعملي لينا الدوناس الامريكي بحبو موت ،شكرا.
+T O أهلا وسهلا فيكي حبيبتي نورتي القناة عندي وصفة للدونات بالكريم تشيز الرابط تحت 😊
czcams.com/video/CdDK8lqctyc/video.html
رائعة ... جربتها بالشكلاطة و اضفتلها كاكاو ... اول مرة احب كريمة الزبدة
رووووعة كالعادة الطريقة سهلة والنتيجة تجننن يسلموووو هالايدين
😍😍😍😍😍😍😍كتييير حلو ميرسي
طريقة شرحك جد مبسطة كل وصفاتك ناجحة شكرا على الجهد المبذول و على مصداقيتكي اتمنى لك المزيد من التألق و النجاح "احبك في الله" 🇩🇿
جربتها ممتازة و ما فيها grittness من السكر البودرة ، شكرا شكرا :)
شغلك بيجنن وصفاتك رائعة شكرا
يصير نستعمل زبده المارنغ
المهم زبدة بس ماتكون مملحة
اول تعليق لايك❤❤
يعطييييك الصحة هاذي لي نحوس عنها الله يخليييك
يسلمووو الايادي يا رائعه جربتها وطلعت رووووعه
من فضلك نريد وصفة كيكة البابا
+Djouad Mokadem ان شاء الله حبيبتي بحاول ادور على وصفة 😊
تسلم الايادي عالشغل الحلو ممكن أسالك عن تجربتك الشخصية اَي كريمه زبده أطيب وعمليه اكتر بالاستعمال
+Roudayna Kak اكيد حبيبتي انا دايما بافضل استخدام السوسرية او الايطالية اللي أساسها ميرانج هي ارقى من غيرها لانه مو بس سكر و زبدة فيها ميرانج و طبعا كشي بروفيشينال سواء للتزيين او الورد هم الافضل بس كمان في عندك كريمة الزبدة السحرية اللي أساسها حليب و طحين مطبوخ كتير طيبة بس مثلا للورد ما بيطلع بجمال الورد اللي معمول من الايطالية أو السويسرية 😊
Made Belbayt تسلمي عالرد
Made Belbayt يعطيكي العافية شغلك روعه بدي بس اطلب منك كيف اعمل كيكة عشكل سيارة كارز
Roudayna Kak
احكيلي بلكوب مش بل غرام
روووعة الطريقة حنجربها ان شاء الله
شكرا اختي حبيبتي ماشاء الله عليك الله يعطيك الصحة رووووووعة ❤❤❤
يعطيكي العافيه حبيبتي سؤال ممكن استعمل الحليب المكثف بدال السكر البودرة واديش الكميه يلي فيني حطها اذا بقدر أستخدمها؟
ارجو الرد بسرعه
يعطيكي العافية، ويسلم ايديكي 😘😘
انا عم تكون الزبدة معي بحرارة الغرفة، بس لما عم بخلطا عم تتكتل ع الخفاقات تبعون الخلاط!!
وما عم بيصير لونها ابيض 😭😭
شو فيكي تنصحيني؟؟
علماً انو الجو عندي، وبمطبخي بالذات بارد..
+Balmaa LS يعطيكي العافية حبيبتي جربي جيبي منشفة سخنة بس مو كتير و لفيها حوالين الخلاط و الزبدة بتنخفق و خبريني 😊
Made Belbayt
اوكي رح جربها، وإن شاء الله تزبط..
Made Belbayt يا اختي انا ما عندي خلاط اتمنة تردين عادي الخطة بل ملعقة
عاشت ايدج بسيطه وروعه
ماشاء الله كتير بحبك وبحب وصفاتك
فيا احشي بيها كيكة
اكيد ممكن 😊
معليش ممكن المقادير بالاكواب لانه مااعرف بالجرام
+ام قدوري احمد حبيبتي راجعي صندوق الوصف تحت هادا الفيديو بتلاقي المقادير بالاكواب و الجرامات😊
شرفونا حبايبنا عندنا لنتعارف ونفيد بعضيتنا 😜
تجنن عاشت الايادي حياتي انا عايشه في امريكا وأشتري الكيك جاهز من الاسواق بس هسه بديت اتعلَّم صناعة الكيك من قناتك وقنوات اخرى كذلك مفيده عموماً شكراً جزيلاً
تجنن جربتها ناجحه ١٠٠٪
حبيبتي وين رحتي و تركتي قناتك إن شاء الله تكوني بخير🤲🏻
صح وين اختفت
ربي يسلم دياتك عندي سؤاااال اذا انتي في الامارات من وين فينا نجيب المواد يلي بتسخدم لتزيين الكيك وكمان البودينغ بودر
+Kamyan Kamyan انا بجيب من المواقع هي
Cakebox.me
Happypartyme.com
Wilton bake shop in gold and diamond park
sheikh zayed road
بالنسبة لبودينج مافي كتير شفت غير الشوكولاته و الفراولة و مو كتير طيبين بحس الافضل ماركة جيلو و بعدني ما حصلتها بالنسبة للباقي متل الجيلاتين و بودرة الترتار و النكهات و الشوكولاته من carefour giant spinneys maya lulu
Kamyan Kamyan البولينغ ماركة جيلو موجود حاليا بكارفور لقيته قبل. فترة لكن بودرة التارتار ما شفتها اذا احد يعرف وين يدلني
رائعة اختي. اتابع واحب قناتك كثير وكنت بحاجة الى هذا النوع من الكريما. انشاالله بالتوفيق الدائم .شكرا لك...
عاشت ايدج فكره روعه ومنظر اروع وانتي ورده
ينفع اضيف سمن نباتي بدل الزبده أو نص كميه الزبده بليز رديلي ضروري ضروري وثااانكس لكي
اكيد ممكن حبيبتي بي لو بدك راي الافضل طعما زبدة لوحدها بس لو مضطرة اعملي نصف زبدة و نصف زيت عشان ما تطلع مدهنة في الفم بسبب السمن النباتي و تسلم ايديكي مقدما 😊
خيتا هل الكريمة ما بتذوب تحت عجينة السكر وهي بينفع تكون تجارية يعني لما اعمل الكيك وابيع بينفع استخدمو ؟
بينفع احط جيلاتين ؟؟
نفس السؤال
في بالتعليقات كاتبة انو بنفع تحت عجينة السكر بس مش مكتوب عن الجيلاتين 😅
هل تنفع لحلى الكورن فلكس لو سمحتي
ماشاء الله روعة يعطيك الصحة 👍👍👍👍
شكرا لك كتير شرحك بسيط ودقيق
حبيبتي ... تسلم ايدك شغلك جميل ومنظم ... عندي ليكي سؤال لو سمحتي 😊
انا بحس ان كريمة الزبده او كريمه الزبده السويسريه تقيله شويه خصوصا لو بكميه كبيره زي الكب كيك .. ممكن اعمل خلط بين كريمة الزبده او السويسريه مع كريم الشانتيه العادي واثبتها بي جيلاتين ؟؟
+mai ezzeldeen ممكن حبيبتي بحاول اجربها و اعملها وصفة بي الصراحة ما جربتها تحت عجينة السكر فان شاء الله بحاول اعملها و بخبرك 😊
Made Belbayt تسلميلي حبيبتي 😊
انا كمان هاجربها وهاقولك حصل معايا ايه في الكب كيك 😊
ا
تسلم الايادى يا غالية
تسلم ايدك يا كل وصفاتك جميله اوي اوي اوي
تسلم ايديكى روووووووووووووووووووووووعة
شفت هل وصفة من سنة و ضيعتا و ضلت براسي.. ان شاء الله رح جربا قريبا يعطيك العافية
عاشت ايدچ حبيبتي
رَبّـ❤ـيٌ يوفقك ان شاء الله
تسلم يدك انا استفدت منك كثييييييييير الله يسعدك ويجزاك كل خير
+اشواق القرني امين يا رب اجمعين 😍😍🌷
روعه .. جربتها جدا ناجحه 👏
تسلم يدك مبدعه
ممتاز جدا الله يعطيك العافيه
شرحك كتييير حلو و ما بينمل منه
الله يسلم إيديكِ و يجزيكِ الخير
+Safaa Khallouf امين يا رب اجمعين شكرا كتير 😍🌷
فنانه يسلمو ايديكي بارك الله فيكي
الوصفه خيال يسلمو ايديكي حبيبتي 💟💟💟
شرفونا حبايبنا عندنا لنتعارف ونفيد بعضيتنا 😜
شكراااااا وصفاتك ناجحة وشرح مفصل ربي يحفظك حبيبتي انا من الجزائر
الله يعطيك الصحة
تسلم الايادي جاري التنفيذ غداً إن شاء الله
ووواو ربي يخليج طريقه حلوة وسهله راح اجربه
جزاك الله خير يارب . بجربها ويارب تظبط معاي
شكرا عالطريقة . بتجنني
شكرا على وصفاتك 🥰😍
تسلم ايدك😘
تسلم الايادي روعه👌
تسلم إيدك 😍😍
والله تستهلي كل كرم من الله تعالى أن يحفظك من كل شر ومكروه ويبارك في أعز الناس على قلبك لأن تعلمك خلاص لوجه الله جل جلاله... الله يسعدك ثم يسعدك حتى تبلغ سعادتك أعلى السماء...🙏😍.. والله كان نفسي اتعلم الكيكات وتزينها 😭💔بس قناتك تفتح النفس وربي
جزاك الله خير الجزاء 😍
أحسنتى ماشاء الله عليكى 👌👌👌👍👍👍
تسلمي أياديك 👍👍👍👍
تستاهلي مليووووون لايك تسلم الايادي ...😍😍😍😍
تسلم يدك يارب وربي يبارك لك ويجزيك كل الخير ♡
+Bright Candel النخيف امين يا رب اجمعين 😊
شكرًا جزيلا حبيبتي😘😘
روعه يسلمو ايديكي... عملتا وباقي استخدما عالكيك
حبيبتي عاشت الايادي ولله يحفضك
تسلم الايادي... يعطيك العافيه.. 👍👍👍👌👌