Qu'est-ce que la cueillette sauvage? On s'initie avec Gourmet Sauvage 🌿
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- čas přidán 6. 10. 2022
- En pleine forêt laurentienne, dans la région de Saint-Faustin-Lac-Carré, Jonathan Lapierre, directeur de la restauration à l’Institut de tourisme et d’hôtellerie du Québec (ITHQ), va à la rencontre de la fondatrice de Gourmet Sauvage. Véritable sommité de la cueillette sauvage, Ariane Paré-Le Gal propose une séance en forêt, ponctuée de partage de connaissances et de savoirs sur la nature comestible qui les entoure.
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C’est moi ou y’a un vibe entre c’est deux là 😂😂😂