Ryba po grecku -klasyczna i pyszna :: Skutecznie.Tv
Vložit
- čas přidán 30. 12. 2010
- Mięciutka, soczysta, biała ryba skryta pod przepyszną kołderką z warzyw... Niby po grecku, ale z Grecją wiele wspólnego nie ma:) Jest natomiast tak smaczna, że bardzo często pojawia się na naszych stołach. A przyrządza się ją bardzo szybko i można to zrobić na kilka sposobów. Przykładowo rybę można podsmażyć (w panierce lub bez) i przełożyć ją przygotowanym osobno gęstym sosem warzywnym (sosem;)?) lub surową od razu dusić w warzywach. W każdej wersji jest smaczna, choć ten smak jest jednak subtelnie inny. Dzisiaj pokażę jedną z moich wersji ryby po grecku --lekką, bo nie smażoną, soczystą i smaczną. A jak Wy robicie swoje ryby?
Składniki oraz przepis na Gotuj.Skutecznie.Tv - Jak na to + styl
![Ryba po grecku - Jak zrobić - [Smakowite Dania]](http://i.ytimg.com/vi/zoZBGwJxYU4/mqdefault.jpg)
Pychota, dziękuję za przepis krok po kroku! Pozdrawiam
Super!! Zdecydowanie zdrowsza rybka, od tej którą robię od lat! Spróbowałam dzisiaj i wszystkim bardzo smakowało!!
Zrobilam dzis twoje sledzie po kaszubsku...zapowiadaja sie smakowicie...dzieki za przepisy na swietne sniadania...prosze o wiecej :)
Świetny przepis, zrobiłam dziś to danie drugi raz i wyszło pyszne i przede wszystkim zdrowe, polecam :)
Bardzo fajny przepis:) Ja do warzyw lubię tez dodać groszek lub kukurydzę z puszki:)
zrobilem i bylo bardzo smaczne, dziekuje za pomoc
Super
Super pozdeawiam danie dietetyczne super
Szczęśliwego Nowego Roku ;D
Jest Pani wspaniałą kuchareczką. Taka osoba to skarb.
Szczęśliwego Nowego Roku :D Niech będzie dla koleżanki i wszystkich oglądających pełen natchnień i inspiracji kulinarnych.
Dzień dobry. Nie zastanawiała się Pani kiedyś, aby pójść do MasterChef???
otóż to:)
@MrBodon mikser zwykły, zamiast ścierać na tarce przez 20 min to wszystko idzie w 2 min.
...hmmm, mi nigdy nie wyszło wodniste i niesmaczne, więc trochę mnie to zaciekawiło. To oczywiście kwestia upodobań smakowych i przyzwyczajeń, ale i nam, i wszystkim gościom (przynajmniej na razie;)) bardzo smakuje to danie. Może Twoja ryba była nieodpowiednia? A do smaku zawsze warto doprawić przyprawami...
Sprawdzałam kiedyś z pomidorami, ale w tej barbarzyńskiej wersji niestety bardziej nam smakuje. Może to kwestia smaku z dzieciństwa, sama nie wiem... Ja jednak (przynajmniej na razie, bo smaki i upodobania z czasem się przecież zmieniają) pozostanę przy tej wersji. ALE kuchnia i gotowanie dlatego są takie piękne, że można podmieniać składniki na swoje ulubione i nic nie stoi na przeszkodzie, byś stosował/-a pomidory:P
kocham rybe po grecku! :) ciekawe dlaczego po grecku sie nazywa bo w grecji nie znaja takiego dania.. ;)
Teraz jak już pokroiłem 4 filety z dorsza zorientowałem się, że troche dużo tego wyszło i na patelnie mi nie wejdzie na jedną warstwe... oglądam ponownie pani film i widzę, że kroi pani 4 filety ale potem przyrządza pani kawałki z DWÓCH filetów... a w każdym razie na to wygląda...
mam nadzieję, że na koniec tej zabawy nie zostanie mi sam dorsz bez niczego...
Bo udaje Greka.
nie wiem skad ta wypowiedz to tylko zmieni odrobine kolor i smak dania ofc gestosc ale to najnormalniejszy sposob jesli warzywa maja w sobie zbyt duzo wody
Witam pani Magdo ale pani podaje przepis na rybę w warzywach a nie po grecku po grecku to jest w cebuli podał mi przepis grek i się śmiał z naszej ryby po grecku powiedział mi że taka ryba nawet koło Grecji nie leżała pozdrawiam panią pani Magdo Ewa
Pisze i nic się nie ukazuje :( przestaję pisać.
Zrobiłam, mi smakowało ale mój chłopak podsumował że moja mama robi lepsze ;) moja mama oprócz warzyw dodaje jabłko starte na dużych oczkach i rodzynki, może Pani spróbować :)
Spróbuję, dzięki:) Ja lubię rybę "po grecku" w każdej postaci, więc chętnie próbuję różne warianty:)
"....w tej barbarzyńskiej wersji niestety bardziej nam smakuje." NIESTETY... to rzeczywiście właściwe słowo, zwłaszcza w połączeniu z "barbarzyńskiej wersja"
Jeżeli będzie pani byc moze kiedys wolna, to prosze dac mi znac, to sie pani oswiadczę :)
Zapomniales uzyc przypraw?Mogles chociaz posolic bylaby slona...Nastepnym razem nie zapoomnij o przyprawach to bardzo wazne kiedy cos warzysz:)
Znów ą i ę mnie powala
ę ę ę
Nie
Pierwsze słyszę,żeby warzywa do ryby po grecku zagęszczanie mąka.
pilnuj proporcji.
salmonella -surowe z gotowanym
nie polecam do zaprawy dodawanie wody, wystraczy cytryna z oliwa i z sola tez.
Moja ryba w/g tego przepisu wyszla wodnista, nijaka bez soli ,tak oporna na przejscie smakiem warzywnym,zdecydowanie wolalabym ja z lekka podsmazyc
proszę zrewidować wymowę, eksponowanie ą i ę przeszkadza w skupieniu się nad meritum
Koncentrat pomidorowy to kuchenne SKUTECZNE kuchenne barbarzyństwo! Czemu nie sprawdzić u Greków jak używać pomidorów i jak traktować w kuchni ryby? Nie przypadkiem na greckie jedzenie turyści zjeżdżają z całego świata podczas gdy polska kuchnia "rybki i sosiku" to SKUTECZNY horror...nawet jeśli się tylko przyśni...
zrobilem.. syf straszliwy.. bez smaku.. wodniste.. nie polecam