【60代からの田舎暮らし】#29 簡単なのにちょっとしたご馳走気分♪生春巻き | Fresh spring rolls
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- 今日は、お家でも簡単に作れるベトナム料理の「生春巻き」をご紹介します。
中の具材は何でもok、冷蔵庫に残っているものや野菜をライスペーパーに巻けば出来上がりです。
中の具材を彩りよく巻けば、ちょっとしたご馳走気分♡
火も使わずに出来る点もとっても良いです^^
レタス、カニカマなどでも美味しく出来ますので、休日の食卓に追加の一品でぜひ作ってみてください^^
ライスペーパーも大きいサイズを選ぶと、かなりの野菜を使いますので、お腹っぱいになりますよ。
ソースもお好みで。
辛いものがお好みでしたら、チリソースも手作りでどうぞ。
中身に味付けして巻けばソース無しで食べられます。
アレンジ次第で色々出来るの生春巻きの楽しいところです!
かふぇまる。
レシピは下にあります↓
★English recipe is below★
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**れしぴ置き場**
【材料】
生春巻きの皮(ライスペーパー)
カニカマ
プリーツレタス
人参
*千切りして塩をふり出た水分を絞っておく
スライスチーズ
ソース:
スイートチリソース
マヨネーズ
自家製スイートチリソース
ニンニクすりおろし 10g
韓国産粉唐辛子 10g
砂糖 20g
塩 5g
米酢 25g
水 15g
【Ingredients】
1 package spring roll rice wrappers , found in the Asian foods section at the grocery store
Japanese crab(processed crab)
Lettuce
Carrot
*julienne strips
Cheese
Sauce:
Sweet chili sauce
Mayonnaise
Home made Sweet chili sauce
10g Grated garlic
10g Korean powdered chili pepper
20g Sugar
5g Salt
25g Rice vinegar
15g Water
横を巻き込まない、巻きっぱなしのスタイル初めてみました。豪華に見えて良いですね。まねします。
Yes spring rolls for spring time, beautiful.
これからの季節、さっぱりした生春巻きは美味しいですよね〜💕
この巻き方凄く良い!
端を巻き込むよく見る巻き方だと、巻ける具材も少ないし破れやすい🥲
家の母は歯が弱いので、ライスペーパーが何重にも重なってると食べにくいけど、これなら食べられるかも🥰
Filling options are endless and my happiness is endless, bcoz of rice wrapper you shown,Thank you🙏.
最近ライスペーパーが品薄状態なのは私のいる地域だけでしょうか?なんかテレビで特集してた記憶があります😢でも、生春巻きって‥かわいいしヘルシーですよね🎉探して作ろうと思います♪
Wow, that's brilliant! Thank you for sharing...My mouth can just imagine how delicious these soups are, yummy. Thanks for another fantastic video🦋
Please try making this dish for your friends and family!
ライスペーパーの巻き方、勉強になります。
水からはもう少し早め引き上げの方が扱いやすいです^^
最近はスーパーでも買えるようになりましたね~♪
スーパーで手軽に買えて便利だけど、巻き方が難しいので、参考になります。
It's one of my favorite dishes❤
生春巻き大好きー!!
久しぶりに食べたい…来月のピクニックはサラダの代わりに生春巻きにしてみよう!!決めた!!
野菜をどうするかなかなか決めれなかったのでちょうどよかったー!✨
生春巻き憧れです🤤今度材料集めてきます🥳
Looks absolutely delicious 🥰👍❤️
この間作ったのにもう食べたくなります〜
我が家では手巻き寿司のように各自で巻き巻きします!
手巻き生春巻きいいですね~♪
生春巻き大好きですけど、作ったことなかったです🙂
スーパーで見かけるライスペーパーを横目で見ていました笑
挑戦してみます!
娘も大好きなチリソースでお野菜をたくさん食べてくれるでしょう😇
ぜひ作って食べてみてください。
出来合いのものもありますけど、作りたての方が絶対美味しいです。
クリームチーズやサーモンなんかを合わせてもめっちゃ旨い!
そうそう、野菜はいっぱい食べないとね~
生春巻き美味しそうです。
人参なしで食べれます笑。
色んな野菜を入れてチーズも
マキマキ^ ^。
韓国唐辛子もあるぅ〜❤︎
自家製ソースもいいですね(^^)
私は今、タケノコ、ふき、わらびと春満載です。
蕗はどうやって食べてますか?
ミズブキは煮物ですね。
ヤマブキは佃煮にしてます。
私は煮物の方が好きです^ ^。
娘のとこや母の所へ持って行きます。私の味は母の味と同じだと娘がいつも言ってます(*^^*)
ライスペーパー使ったことないのですよね〜☺️
チーズ入り美味しそ😊
作ってみたいです🎵
簡単便利~味付け焼肉とたっぷりレタスで、レモン醤油なんかで
さっぱりと食べても美味しいですよ^^
ぜひ作ってみてください!
@@cookkafemaru
かふぇまるさん
お返事ありがとうございます☺️
野菜がたくさん食べれそうですね👍
今度家族の誕生日があるので作ろうかと思います😊
プリーツレタス、クリームチーズ、サーモンの組み合わせと
鶏むね肉ともやしなんかも美味しいです^^
@@cookkafemaru
美味しそ(◕ᴗ◕✿)
どれも相性良さそうです~☺️
ありがとうございます🎵
作りました〜😊
サニーレタス、にんじん、サーモン、茹で海老、クリームチーズにしてみました😊
ライスペーパー初めてでしたが美味しかったです🎵
ちょっと巻き方が緩かったのでまた挑戦したいと思います😄
Amazing
Thank you so much!!!
冷蔵庫にある材料が華やかになりますね!(*^^*)
カニカマでも十分に彩りよく美味しく出来ますのでぜひ^^