【1杯5万円のラーメン】ミシュラン獲得 轍の店主が作るラーメンに島やん驚愕！【ふく流ラーメン 轍】
Vložit
- čas přidán 11. 09. 2024
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まさにラーメンに命を懸けている感じが伝わりますね。このくらい好きなことに集中できたら
成功するでしょうね。目先のお金じゃなく、根本にお客様へのサービス、ラーメン業界への発展を優先にしていることに
感動しました！
最高す！
最近、島やんさんの動画を見させてもらっています！！
私は現在理系の大学に通っており、将来経営者になりたいと考えている者です。島やんさんの動画を見ていると経営者として参考になる部分が多々あります。その上にプロ目線でのアドバイスをしていて素直にかっこいいなって思っています。この動画に関連していないコメントかもしれませんが、自分の思いを伝えたくてついコメントしてしまいました🤣
色々なコメントを頂くとは思いますが、私は島やんさんの真剣なときもおちゃらけている一面も両方素敵だと思うのでこれからも体調には気をつけて頑張ってください！！応援しています😌✨
嬉しいコメントありがとうございます🍥
こんな楽しそうにラーメン研究してるひとのラーメン美味いにきまってるー
ですね！
その道で成功すると外側に発信して自分以外の人の事を考えられるようになるんかなぁ。
島やんさんしかり、轍さんしかり。
そういうフェーズになりたい
なれます！
日本の飲食店はみんな見るべきチャンネルと思った❤島やんすごい❤
そう言うていただいてありがとうございます！
まさしく『プロ』だね...とてもラーメンが好きなのが伝わってくる
忖度なしで、面白いチャンネル
勉強になります👍👍👍
島やんの反応が見てて面白い笑関西人やなぁ
同じ歳なのでやりやすかったです（笑）
ラーメンショーに島やんおった😊
声かけてくださいよw
レゲエシーンにいた人が、ここの域まで来るとは思ってもいなかった🎉凄すぎ
👍
店主おもろすぎ(笑)
素晴らしい。福山さんの人間性に惚れました。
人生で一度はプレミアムラーメン食べてみたいですね。
👍
だるまさんはマジで天才で変態ですよね。
アプローチがラーメン屋さんじゃない。
ほんと楽しんでやってるのが伝わりますw
時代が追いついてないかもですね。
あと数十年後にはラーメンも高級料理の仲間入りしているかも知れませんが、まだまだ庶民料理です。
5万出すなら寿司や肉に行くのが大多数だと思います。
しかも5万あれば寿司でも肉でもそれなりの所行っても2人分賄えますし。
ラーメン1杯、1000から1500円くらいのイメージだから高級なラーメンを想像できない。1度は食べてみたいと思いました！
面白い企画ですよね！
ラーメン✖️NFT
衝撃っす‼︎
内容面白すぎです😂
イカれてます🍜
ラーメン好きは、らーめん発見伝から学ぶ🍜ラーメンに対する考え方変わります。
特に僕らの時代はネットがなかったのでw
@@ramem.shimayan 返事ありがとうございます。その通りです。
ウイスキーで燻製するのって、どこだっけなソーセージで世界一になった所でやってる手法だよね。
ウイスキーだと真似したと思われるからチップにしたのかな？
ラーメンは庶民的で庶民的な価格でいい
消費者のその考え方がラーメンの料理としての進化を妨げている😂そしてなんの工夫もなく惰性で作ってるようなラーメン屋が生き残ってしまう😂あとらーめん再遊記も好きです😂
最近のふくりゅうらーめん、トッピングが水菜からネギに変わってたけど、ネギが邪魔と感じるくらいスープが美味しい笑
煮干しも抜群にうまい
煮干しやばいすよね！
ラーメン博士やん
間違いない！
芸術家やあ
マジすごい
です！
面白くて見てるけど、この人が10年後、このまま伸ばしていくのか、はたまた衰退していくのか。その辺も見応えがありますね
世の中の流れは急転する。登り詰めるのも速いが落ちるのも速い。気をつけた方がいい
気をつけます！
島やんもっと店舗展開しないとダメやってほんまに
島やんさん、断食はどのくらいのペース、何時間（何日）やってますか？
そこ？（笑）
年1〜2回
1週間のファスティングやってます！
次回は10月！一緒にやります？
@@ramem.shimayan
返信ありがとうございます笑
体型キープされてるのでもっと頻繁にしてるかと思ってました。1週間はすごいですね。
ちなみに大阪赴任時（2008〜2015）に島やんさんの店食べに行ってましたよ。JUNK〜轍さんにも。
すするらーめんもはやとまらね