Bún Ốc Chay - Chả Ốc Chay Thơm Ngon Dễ Làm - Nguyên Liệu Đơn Giản
Vložit
- čas přidán 25. 05. 2023
- Nhà Diễm rất thích các món Bún Nước nên khi muốn ăn món chay, cũng nấu thử theo món mặn và món Bún Ốc Chay là 1 trong những món dễ nấu và ngon. Nước lèo của Bún Ốc Chay đơn giản, nhưng vị ngọt thanh, chua nhẹ, ăn mát và không nhiều dầu mỡ. Ăn kèm với bún là nấm giả ốc thơm giòn, chả ốc chay thật ngon. Món này mình ăn vào ngày trời mát lạnh hay mùa hè đều hợp. Mình cùng vào bếp làm món Bún Ốc Chay với Diễm nhé!
🌿 Nguyên liệu / Ingredients: ( 5 phần / portions )
200g nấm đùi gà / 200g king oyster mushroom
100g nấm mỡ nâu / 100g brown mushroom
100g đậu hủ chiên / 100g fried tofu
80g phần trắng boa rô / 80g white part of leek
100ml dầu / 100ml vegetable oil
150g cà rốt / 150g carrot
150g boa rô / 150g leek
400g su su / 400g chayote
2 lít nước / 2 liter water
150g cà chua / 150g tomato
2 mc nước cốt chanh / 2 tbsp lime juice
10g boa rô / 10g leek
10g gừng / 10g ginger
20g tinh bột bắp / 20g corn starch ( 2 tbsp )
60g bột mì / 60g all purpose flour ( 5 tbsp )
1 mc nước / 1 tbsp water
Dầu / Vegetable oil
Hạt nêm nấm / Mushroom seasoning
Nước mắm chay / Vegan fish sauce
Bún / Rice noodle
Rau muống / Water morning glory
Bắp chuối / Banana flower
Rau thơm / Vietnamese herbs
Ớt / Chili
#diemnauy #bunocchay #vegannoodle
____________________________________________
Music : Forest Lullabye - Asher Fulero
Fan page: profile.php?...
Fan Group: groups/59511...
Facebook: / diemnguyen2009
© Bản quyền thuộc sở hữu kênh Diễm Nauy.
© My video is only uploaded to my chanel [ Diễm Nauy ] and my fan page. Unauthorized theft of these videos, another edit or reupload is prohibited.
Hôm qua, ngày rằm, chị đã nấu món này, ngon trên cả tuyệt vời luôn Diễm ơi 👍 Miếng” ốc “ dòn nhai sần sật , chả thì lúc chiên đã thơm bát ngát, và đặc biệt nhất là nước lèo, ngọt thanh, vừa ăn và vị y như bún ốc mặn vậy. Em làm ra công thức này thật là tài tình quá! Ông xã chị khen nức nở và hỏi:” Diễm Nauy mới dạy bà nấu đó hả “ 😊😊 🥰 Nghe vui ha em! Chị thích ăn chay mà chỉ biết vài món đơn giản nên học được thêm món chay ngon này, chị vui lắm. Cám ơn em đã nấu rất công phu, quay phim rõ, đẹp và chỉ dẫn hết sức tận tình. Chúc em và gia đình mọi sự tốt lành nha 🌻🌷❣️
Mỗi lần đọc lời nhắn của chị em tim 💓 đập rộn ràng 🥰 Em vui vì chị và gia đình thích công thức bún ốc chay này. Cuối tuần vui vẻ chị nhé! 🌹
2 lit nước lèo cho 5 tô. Nấm đùi gà 200 g chần sơ trong nước sôi. Tỏi tây phi dầu xào cà chua. Nấm xắt theo chiề dài rồi cuộn thành ốc, ướp gia vị, nước mắm. Rau thì là xắt nhuyển, bột băp, bột mì 60 g, bột nổi 1 càe. Nhồi và vò viên. Chiên
Chủ nhật này lễ Phật đản nấu Món bún chay là số một cảm ơn em gái chúc Gia đình em cuối tuần thật nhiều sức khỏe❤❤
Em cảm ơn chị nhiều ♥️🥰
Hôm nay vợ tôi nấu món này. Quả thật nấm dai ngon; vì già rồi nhai nấm ngon hơn ốc thật.
Cám ơn Diễm Nauy triệu lần ❤❤❤❤❤❤
Nhờ bà xã khéo tay anh ah 💝
Cam on diem da chia se mom bun of chay. Minh se lam cho Gia dinh Minh thuong thuc. Cam on diem nhieu nha
Diễm chúc bạn nấu bún thật ngon 💝
Món bún ốc chay ngon quá ❤❤
Chị cảm ơn em nhiều ♥️
Nhìn hấp dẫn quá. Cảm ơn em ❤❤❤
Em chúc chị nấu bún thật ngon ♥️
Yummy quá Diễm hấp dẫn vô cùng, cảm ơn Diễm nhiều..❤❤❤
♥️🥰
Ngon thiet Diễm oi. THANKS Em chia sẽ, món chay trong mùa PHAT ĐẢN...
Em chúc chị nấu bún thật ngon ♥️
Bún ốc chay chả ốc chay . Cám ơn bạn chia sẻ. Chúc cả nhà vui vẻ . Có bữa ngon
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Nhìn ngon và khéo hấp dẫn quá Diễm ơi. Cám ơn Diễm nhiều.
Diễm chúc bạn nấu bún thật ngon ♥️
Thêm một món chay hấp dẫn, cảm ơn em Diễm nhiều nha 😍
Em cảm ơn chị nhiều 💗
Món bún chay ngon hấp dẫn quá bạn ơi
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cảm ơn Chị. Thanh và rất ngon !
♥️🥰
Hấp dẫn quá D ƠI , cảm ơn D nhiều lắm đó ❤❤❤
Diễm chúc bạn nấu bún thật ngon ♥️
Em cảm ơn chị Diễm đã chia sẻ món bún ốc chay này, yum yum quá chị ơi😋🥰🍜
Chị chúc em nấu bún thật ngon ♥️
Ngon quá, Diễm giỏi quá, rất cảm ơn chị 🌷 đã nghiên cứu nhiều món ngon và chia sẻ với mọi người ❤️
Chị chúc em nấu bún thật ngon ♥️
Ngon quá em!!! Thích em nấu món chay,❤
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Cảm ơn cháu đã chia xẻ món bún ốc chay thật hấp dẫn , thưởng thức chắc ngon lắm hen.
Diễm cảm ơn Cô nhiều ♥️
D trình bày tô bún ốc chay nhìn sao mà thấy hấp dẫn quá hà
Diễm cảm ơn bạn nhiều 🥰
Bún ốc chay ngon quá bạn ơi 👍
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Ngon và nhìn bắt mắt hấp dẫn quá D.
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
Nhìn tô bún ốc chay ngon quá đằy đú chất dinh dưỡng cảm ơn đã chia sẻ món bún chay ❤
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Cám ơn con, chúc con khỏe mạnh để nghiên cứu thêm nhiều món chay ngon.
Con cảm ơn Cô nhiều! Con chúc Cô nhiều sức khoẻ và bình an ♥️
Thanks Diễm luôn hướng dẫn tận tình dễ thực hiện👏👏👏.
Diễm chúc chị/ bạn nấu bún thật ngon ♥️
Quá đẹp luôn bạn ngon thiệt nha quá tuyệt vời 😋😋😋😋😋😋😋😋💯👍👍💯💯 ngon tuyệt
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Cám ơn em Diễm đã chia sẻ món bún ốc chay, món ăn mà chị và cả nhà đều..."mê"! 😘❤🌹
Em chúc chị nấu bún thật ngon 😘
Hương vị đậm đà,đầy màu sắc và bổ dưởng
Tuyệt chiêu again , Diểm ơi!! Cảm ơn em nhiều 😊😊 😊
💖 💖 💖
Em chúc chị nấu bún thật ngon ♥️
Chị Thank you em Diễm chia cách nấu Bún Ốc Chay, tô Bún nhìn ngon quá em Diễm ơi ❤.
Em cảm ơn chị nhiều 🥰
Kheo tay qua Diem oi. Chi thich lam. Cam on Diem nhieu!! ❤
Em chúc chị nấu bún thật ngon ♥️
Cam on ban chia se ❤
Diễm chúc bạn nấu bún thật ngon 🥰
Thêm Món Ngon Nữa Nè Bún Ốc Chay Nhìn Ngon Thiệt,
Lể Phật Đản này có món để nấu rồi, cám ơn Chị đã chia sẻ ❤
Chị chúc em nấu bún thật ngon ♥️
Nhin la thèm rồi ngon quá ❤❤❤
Em cảm ơn chị nhiều 😘
Ngon lắm em ơi , chị mới làm xong và ăn rồi, cả nhà ai cũng khen
Em rất vui khi chị thích công thức 🥰
Bún ốc mà chay nữa là mê lắm luôn. Có tý tuổi rồi nên mình thích ăn đồ chay cho có sức khỏe tốt
Hôm nào bạn nấu thử nhé ♥️
Nhìn hấp dẫn quá. Chắc chắn ngon rồi 😂
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Ngon lắm luôn con ạ. Cô chấm món bún ốc chay này rồi. Nhìn thấy ngon và hấp dẫn quá. Rau tươi thật me^ Diễm ơi! 💯👍💕❤️
Dễ ăn lắm Cô 😋♥️
Chào Diễm! Nhìn rất ngon và sắp tới lễ Phật đản cô sẽ nấu món này cảm ơn cháu nhé chúc gia đình cháu nhiều sức khỏe và hạnh phúc 😊
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm chúc Cô nấu bún thật ngon ♥️
Mon an ngon qua !
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Nhìn hấp dẫn quá em ❤
Em cảm ơn chị nhiều ♥️
Cảm ơn bạn , bữa nay ngày rằm mình nấu Bún Ốc chay rất ngon , mình thêm mắm gừng ăn với chả chiên và ốc chay , gia đình mình rất thích.
Có mắm gừng chắc ngon lắm 🥰 Diễm rất vui khi bạn thích công thức ♥️
Diem huong dan hay
Diễm cảm ơn nhiều 🥰
11 giờ tối em xem video bún ốc chay mà thèm quá chị ơi.😅
Hihi… hôm nào nấu thử em nhé! ♥️
Thanks Diem..
♥️
Diễm nấu món gì cũng ngon hết , mình học ở Diễm được nhiều món ngon lắm iu ❤❤
Kinh giới ăn bún riêu . Tía tô ăn bún ốc. Hợp mùi
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Diễn quá giỏi luôn 🙏🙏🙏
Chị cảm ơn em đả chia sẻ video này rất hay đến mọi người 👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn trẻ khoẻ và xinh đep Cuối tuần vui trọn vẹn bên người thân 🌹🌹🌹🌹
Em cảm ơn chị nhiều! Cuối tuần vui vẻ chị nhé! ♥️
Hồi sáng em mới làm theo công thức này món này ạ. "Ốc" và chả ngon hết xảy luôn ạ, nước lèo cũng ngon nữa ạ. Hơi tiếc là em mua lộn bún với hơm mua được nhiều rau nên cảm giác hơi thiếu thiếu. Em cám ơn chị đã hướng dẫn làm ạ!
Cảm ơn em nhiều đã nhắn cho chị 🥰
Chị Diễm khéo tay quá, món nào nhìn cũng hấp dẫn. Hy vọng chị có thời gian làm thêm nhiều món chay nữa ạ, bạn em ăn chay 10 ngày 1 tháng nên em muốn làm món ngon cho bạn ạ. Chia sẻ của chị hữu ích với những đứa như em lắm lắm 😊
Chị cảm ơn em nhiều 🥰 Chị làm được món chay nào ngon là chị chia sẻ liền ♥️
Chao Em , Gioi qua , To Bung Chay Ngon qua. Chi se lam hoc theo Em. Chuc Em cung gia Dinh Weekend Vui ve.
Em cảm ơn chị nhiều! Em chúc chị cuối tuần vui vẻ và nấu bún thật ngon ♥️
Em đang chuyển dần sang ăn chay nhiều hơn, nên thấy được video này của Chị Diễm như vớ được vàng vậy ạ ^^ Cám ơn Chị Diễm nhiều lắm! Thương chúc Chị Diễm thiệt nhiều sức khỏe và mong chờ thêm nhiều Món Chay ngon từ Chị nữa nhen hihi
Chị cảm ơn em nhiều! Chị chúc em nhiều sức khoẻ và bình an ♥️
Chưa coi Video mình đã làm nhiệm vụ đầu tiên hết là click click 😊
Diễm cảm ơn bạn nhiều ♥️
Diễm nấu hay làm bánh gì chị cũng đều thích. Chị học được rất nhiều từ chia sẻ của Diễm. Nhưng hôm nay sao Diễm tua hay thế nào mà nghe ko đúng giọng thường ngày của Diễm, quả thật là chị thích nghe giọng thường khi hơn vì nghe dễ thương, ấm áp , gần gũi , truyền cảm, rõ ràng và dễ nắm bắt vấn đề. Tất nhiên trong đó còn có cả vấn đề về khả năng truyền đạt câu chữ đến người nghe để dễ tiếp thu hơn. Chúc Diễm luôn khỏe để vẫn lên kênh chia sê nấu ăn cho nhiều người nhé và sẽ đạt thành công trong cuộc sống.
Em cảm ơn chị nhiều. Em vẫn thu âm như bình thường ah chị, ko biết có phải do ko có âm thanh nấu kèm theo và nói nhanh hơn ko nữa.
Merci madame
❤ ❤ ❤
♥️🥰
Nhìn tô bún thèm xỉu luôn, bạn nấu món nào cũng hấp dẫn. Ở nước ngoài mà có đủ nguyên liệu của Việt Nam hả bạn?
Chợ Việt bán đầy đủ ♥️
Các loại viên chay như mộc mà để bột vào khi để vào nước bột mềm ăn không ngon , chỉ nên thế bột bằng mì căn thì rất dai đểvào nồi nước lèo của bạn thì quá tuyệt vời , góp ý thôi nhé chúc bạn vui vẻ và cho nhiều món chay mới Thank’s
Diễm cảm ơn bạn nhiều! Diễm cũng thấy vậy nên có nói trong video mình ko nên cho vào tô, ngâm lâu sẻ mềm 🥰💗
Chị ơi, bữa nào làm thêm phở chay nha c❤❤❤
Uhm, chị đang làm video nè.
quá tuyệt vời em ơi mình giao lưu nhé em
Nấu thêm nhiều món chay nhà Diễm
Làm được món chay ngon là D chia sẻ liền 🥰
Vey Yummy ❤❤❤❤ 0:08
Thank you ♥️
M đã làm thử, ăn lạ miệng và ngon. M muốn chuyển qua ăn chay nhưng sợ nhiều calories quá bạn vì món chay cơ nhiều món chiên.
Cũng có nhiều món chay ăn theo eat clean, bạn tìm sẻ thấy nhiều công thức 💗
@ hy vọng bạn có video món chay ít chiên
Bánh bắp ngon, 8 months ago.
Diễm ơi, cô vừa làm xong món bánh bắp ngọt ct của Diễm, cô cám ơn Diễm nhiều vì xưa nay không biết làm món bắp ngon như vậy, bắp ở Mỹ không dẻo nên khó làm, nay có được ct này của Diễm cô rất mừng vì ăn bánh này như bánh tét bắp, nghe Diễm nói còn có thêm những ct bắp nữa nhưng cô không tìm được.
Cô hỏi thêm là con có ct của xôi bắp?
Diễm gửi link cho cô nhe, chúc Diễm và gia đình có được một cuối tuần hạnh phúc và an lạc.
Diễm cảm ơn Cô nhiều! Diễm có video:
Xôi bắp Mỹ: czcams.com/video/n0yFgB60iCc/video.html
Chè bắp Mỹ: czcams.com/video/7SwM_uJRWwo/video.html
Sữa bắp Mỹ: czcams.com/video/W1hTTQlshU8/video.html
Diễm chúc Cô thành công ♥️
❤
♥️
Chị Diễm ơi chị có thể chia sẻ nồi, chảo chị dùng của thương hiệu nào ko ạ? Em cảm ơn chị nhiều
Chị dùng hiệu Tefal, Eva Trio và Wmf em nhé.
Hello con ! 💕❤️
Tiếp tục là số 1 Cô ui 🥰😘
Phái cái giọng nói 🤣👍.
Diễm cảm ơn nhiều ♥️
Hi, can I have this recipes in English please, thank you.
English subtitles is available at 3.pm today.
Thay nấm mỡ bằng đông cô dc ko chị
Được em nhé.
Nấu để danh tủ lạnh được ko em
Dạ được chị.
👍🙏
♥️
Bún ốc không có riềng và nghệ hả em
Dạ, em nấu ko cho chị ah.
Dung roi o ben uc cung mac 18 do 1ki
🤍💛🧡🩷❤️💕 🇲🇲
♥️
Nên nói gọn , dài dòng nghe mệt mỏi
Dạ em cảm ơn 💝