Sos pomidorowy na zimę - bez przecierania

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Sos pomidorowy w słoikach to idealny sposób na zagospodarowanie większej ilości pomidorów. Jest bardzo prosty do przygotowania i bardzo smaczny.
    Sos pomidorowy na zimę - ok. 2 litry
    - 5,5kg pomidorów
    - 4 łyżeczki soli
    - ½ łyżeczki pieprzu
    - 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka
    ================

Komentáře • 27

  • @katarzynamysko2210
    @katarzynamysko2210 Před 17 hodinami +1

    Pomidory trzeba przetszec jest leprzy bo pestki dostają się do fałd jelitowych a to powoduje problem Czesława z podkarpacia

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před 15 hodinami

      Nigdy nie wydłubuję pestek z pomidorów na kanapkach, ani gdy robię je ze śmietaną tylko po prostu zjadam pomidory z pestkami. Pozdrawiam serdecznie

  • @user-vi7dp6rk6u
    @user-vi7dp6rk6u Před 9 dny

    Super! Ułatwienie sobie życia! ❤Pyszne wyszło 😊

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před 9 dny

      Dziękuję za miły komentarz, bardzo się cieszę, że sos smakuje 😊❤.

  • @user-jr9cn7mi2o
    @user-jr9cn7mi2o Před 5 měsíci +3

    Super przepis. Bardzo dziękuję. Pozdrawiam Panią serdecznie.❤

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před 5 měsíci +1

      Dziękuję za miły komentarz 🌹. Czekamy na lato i świeże pomidory 🙂. Pozdrawiam serdecznie 🌞.

  • @rocznik1961
    @rocznik1961 Před 2 lety +4

    Słonko uwielbiam taki sos pomidorowy 👍 pozdrowionka

  • @waldek902
    @waldek902 Před 18 dny +4

    Zblendowane pestki i skórki mają nieprzyjemny posmak , który psuje smak soku lub przecieru. Raz spróbowałem takiego sposobu i nigdy więcej.

    • @ha-zo1719
      @ha-zo1719 Před 17 dny +4

      Moje zdanie jest odwrotne. Pomidory mam swoje , bez grama chemii.

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před 17 dny +4

      @@waldek902 Od kilku lat robię sos pomidorowy w ten sposób i nie zauważyłam dziwnego posmaku. Zupa ugotowana na tym sosie smakuje jakby była na letnich pomidorach. Ale smak to bardzo subiektywne odczucie i może rzeczywiście jest w skórkach coś, co Panu przeszkadza.

    • @JontekS
      @JontekS Před 17 dny +2

      A ja ... powiem tak... 😎
      W skórce pełno likopenu... 🤗
      Zdrowie ważniejsze czy smak... 🙈

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před 17 dny +4

      @@JontekS To prawda skórka jest bardzo zdrowa, zawsze staram się jeść owoce ze skórką 🙂.

    • @waldek902
      @waldek902 Před 16 dny +2

      @@alinawkuchni Zgadzam się co do likopenu w skórkach ale rozdrobnione pestki to zdaje się mało zdrowe że względu na cyjanowodór 🥴. Podobno długotrwałe gotowanie pomaga pozbyć się tych związków ale pewnie pozbędziemy się również likopenu. Bez specjalnego nakładu pracy można przepuścić pomidory przez wyciskarkę wolnoobrotową i sok jest bez pestek.

  • @user-ww6tn3sp3m
    @user-ww6tn3sp3m Před měsícem

    A pestki są niewyczuwalne ?

  • @jerzykuczynski1604
    @jerzykuczynski1604 Před 16 dny

    TO ROBISZ SOK CZY PRZECIER?

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před 16 dny +1

      ​@@jerzykuczynski1604 zagęszczony sok czyli sos lub przecier, ale bez przecierania. 🙂

    • @tomaszkwasny9989
      @tomaszkwasny9989 Před 6 dny

      To i to jak kto woli

  • @user-ww6tn3sp3m
    @user-ww6tn3sp3m Před měsícem +1

    A w zupie ta przyprawa do kurczaka jest niewyczuwalna

    • @alinawkuchni
      @alinawkuchni  Před měsícem +1

      Nie jest wyczuwalna, dodaje tylko lekkiego "pazurka". Można tę przyprawę pominąć i dodać troszkę do zupy w czasie gotowania tak na próbę. Nasiona są ledwo zauważalne w zupie, ale jeżeli dzieci nie tolerują, to można przyjrzeć przez sito zajmie to parę minut. Pozdrawiam serdecznie ☀️.

    • @HalinaKrasna-vr2zr
      @HalinaKrasna-vr2zr Před 8 dny

      🎉 ko ko k by😅 TV
      Na koo​@@alinawkuchni

    • @tomaszkwasny9989
      @tomaszkwasny9989 Před 6 dny +1

      ​@@alinawkuchniwiększej bzdury nie słyszałem jak ktoś pisze że pestki przeszkadzają ,