Auntie Liew灵魂酱汁黄油鸡,掌握简单酱汁的调制方法,嫩滑酸甜正够味!料理中的灵魂,

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 17. 10. 2022
  • 材料 A(腌制): Ingredients A (Marinate):
    2个 鸡腿 - 2 chicken drumsticks
    少许 胡椒粉 - dash of white pepper
    少许盐 - dash of salt
    1~2 汤匙薯粉/玉米粉 - 1~2 tbsp corn flour
    材料:B Ingredients :B
    2 汤匙 蒜米 - 2 tbsp garlic
    一汤匙牛油 - 1 tbsp butter
    少许 生姜 - dash of ginger
    少许 葱 - dash of green onion
    少许油 - dash of Oil
    材料:C (调味料) Ingredients :C (Seasoning)
    五汤匙水 - 5 tbsp water
    1茶匙 芥末- 1 tsp mustard
    1 汤匙 酱油 - 1 tbsp soy sauce
    1汤匙 蚝油 - 1tbsp oyster sauce
    半茶匙糖 - ½ tsp sugar
    少许 胡椒粉 - dash of white pepper
    半茶匙薯粉/玉米粉 - ½ tsp corn flour
    KL LIEW ►Instagram aunty_liew?igsh...
    KL LIEW ►Facebook : / k-l-liew-100119018461187
    谢谢收看
    喜欢的朋友
    请与您的朋友分享此视频
    请支持原创KL LIEW
    别忘了点赞, 加订阅 / 关注我
    点击小铃铛,
    这样你就不会错过我的任何视频
    / klliew
    Thanks for watching!
    Please support genuine channel 'KL LIEW'
    If you like this video,
    please don't forget to
    click 'like', subscribe and
    turn on the notification button
    to be notified on the latest video!
    / klliew
    ●如需商业合作咨询,您可以联系我的电子邮件:
    klliew06@yahoo.com.hk

Komentáře • 429

  • @wangyeehui8793
    @wangyeehui8793 Před rokem +66

    好喜欢你说的那句,人都是葱葱的来,葱葱的去,什么事就姜就一下,不能姜就,就蒜了咯,笑死我了,真的是名句👍🏻👍🏻👍🏻🤣🤣🤣

  • @tungjae1069
    @tungjae1069 Před rokem +32

    就是喜欢看auntie幽默煮菜的视频,这个recipes的 材料煮了一定好吃。谢谢auntie, uncle 的分享。

  • @kimveldor7969
    @kimveldor7969 Před rokem +35

    强烈要求Uncle Liew 烹饪他最拿手的私家菜!

  • @Chelya63
    @Chelya63 Před rokem +9

    "葱姜蒜" 完美句子。我喜欢更喜欢那盘鸡腿, 它让我流口水了。

  • @NOno-kh8hg
    @NOno-kh8hg Před rokem +10

    每次看antie就想到我妈妈,好想念她。如果她有在我也可以拍她煮饭的video...😢😢好想念她

  • @lowsailoan
    @lowsailoan Před rokem +3

    我喜欢像你这样妈妈的唠叨 , 提醒或教导很清楚很细心 , 谢谢妈妈auntie liew 😁😁

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem +1

      谢谢 Nicole 💕🙏

  • @wen9773
    @wen9773 Před rokem +4

    Auntie Liew 第一次看过鸡肉有这样的煮法,有空要煮啦谢谢auntie uncle 的分享

  • @liefanglim3249
    @liefanglim3249 Před rokem +3

    感谢安悌推荐的黄油鸡,简单好吃,容易做。

  • @myliferecords214
    @myliferecords214 Před rokem +2

    看起来好好吃!
    下星期要试试看。
    谢谢Aunty Liew 和Uncle Liew

  • @jenniferwong863
    @jenniferwong863 Před rokem +4

    Thanks for sharing this beautiful recipe. Simple and easy to cook. Love it. 👍😋

  • @siewfentan1107
    @siewfentan1107 Před rokem +5

    安娣人生经验棒棒哒,你也太厉害了啦!将食材搭配人生哲理结合。喜欢看您下厨

  • @marielim1519
    @marielim1519 Před rokem +5

    Thank you for sharing those delicious yummy dishes .. 👍👍👍

  • @yuening09
    @yuening09 Před rokem +2

    喜欢看aunty下厨, 下次我会去学做这道菜的, 谢谢。

  • @donaldtrumpet3094
    @donaldtrumpet3094 Před rokem +7

    Happy loving couple enjoying home cooked yummy meal. Perfect! Must try the chicken! 😋

  • @user-mp2kt4sh9e
    @user-mp2kt4sh9e Před rokem +1

    妳真的開朗又幽默,很喜歡看妳分享料理!

  • @annyy8410
    @annyy8410 Před rokem +5

    Auntie 非常喜欢你的那段(葱姜蒜)的经典台词。👍😀

  • @Karen-kk9co
    @Karen-kk9co Před rokem +5

    昨晚看了,今天就去买mustard 了…. 最喜欢agak agak recipe 了 😂

  • @berniceyap3897
    @berniceyap3897 Před rokem +2

    喜欢听auntie讲葱姜蒜的名言,受益良多。
    uncle瘦了哦
    auntie很sayang uncle噢, 一直夹菜给他

  • @dcbabc9260
    @dcbabc9260 Před rokem +3

    一看就知道这是一道美味佳肴,感谢分享。多几天我要煮这道菜。祝福你们全家幸福快乐。👍👍👍💖💖💖🙏

  • @user-fv1jy3zk7p
    @user-fv1jy3zk7p Před rokem +14

    人生葱,姜,蒜。说得太好!

  • @peiszelee6877
    @peiszelee6877 Před rokem +2

    Auntie, 你很pantai 煮,很好吃。我们全家人都喜欢吃。谢谢你。

  • @clovermuzhijing6490
    @clovermuzhijing6490 Před rokem +2

    很爱auntie的食谱

  • @vincetang9839
    @vincetang9839 Před rokem +2

    试了,真的是灵魂酱汁啊!好吃! 谢谢 Aunty and uncle Liew

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      谢谢 kam xia🙏💕

  • @peiyuhuang4015
    @peiyuhuang4015 Před rokem +6

    来看视频一半看做饭一半是听Auntie Liew讲话,很实在!😄

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem +1

      Hi 👋 Peiyu 💕

  • @landylau196
    @landylau196 Před rokem +19

    Auntie煮的都是馬來西亞的家常菜,讓海外的遊子非常想念又可以學習煮來吃,真的解鄉愁,謝謝您們😆

  • @auhwa5445
    @auhwa5445 Před rokem +2

    Love Uncle and Auntin saya orang 🇹🇭 Thai suka tengok (Pekan) PAHANG

  • @AaAa-xz3ul
    @AaAa-xz3ul Před rokem +1

    谢谢妳的分享,很受用👏

  • @maytee7240
    @maytee7240 Před rokem +2

    已经迫不及待煮了,特别好吃😋感谢😘

  • @tansokkiang7307
    @tansokkiang7307 Před rokem +3

    Hello Aunty Liew 又耒了。
    很喜欢听你听的开场白。
    ,笑迷迷的,很厉害煮菜又幽默,
    收尾 Uncle 和 Aunty Liew 一起享用晚饭,菜色香味俱全,很温馨的感觉。谢谢你们,加油!😃

  • @julieheng5207
    @julieheng5207 Před rokem

    I love your cooking simple and delicious, teaching step by step thanks. Lovely couple.

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      Our pleasure💕。thanks for your comment n watching our video Tqvm

  • @juliec680
    @juliec680 Před rokem +3

    Tmrw go buy chicken drumsticks and start cooking this mustard butter chicken😜…yum yum 😋😋. TQ Aunty Liew 👍🏻💕

  • @natalieyong8748
    @natalieyong8748 Před rokem +1

    Aunty, 那个鸡已经试煮了,非常喜欢,孩子们很喜欢吃。谢谢您教我们煮这么好吃的鸡肉

  • @user-ip4it4uo5b
    @user-ip4it4uo5b Před rokem +1

    I'll learn this dish these days. Thanks a lot.

  • @gilloh8489
    @gilloh8489 Před rokem

    Thank you! Love your chatter n your recipes!

  • @koonlae6767
    @koonlae6767 Před rokem +7

    Autie 您说葱姜蒜金句完美,可以教炒东粉包菜吗?看您吃的真香😋

  • @elaine1692
    @elaine1692 Před rokem +1

    Hi Aunty & Uncle Liew, 我天天早午晚都再看你们的视频,很喜欢。加油 谢谢。 😀😃😃

  • @cistina9319
    @cistina9319 Před rokem +5

    Wasai, Aunty 连葱姜蒜都可以讲到出口成章了🤣🤣👍🏻👍🏻

  • @tiggermom2023
    @tiggermom2023 Před rokem +1

    先点赞,慢慢看😄一看见你出来就好开心🤣💖🤩

  • @user-il9rv4kd8l
    @user-il9rv4kd8l Před rokem

    Thank you aunty Liew for sharing this yummy easy chicken.Have a blessed meal

  • @vernicevun
    @vernicevun Před rokem +3

    好像很好吃。。will try to cook this 😁😋

  • @tinatinaong
    @tinatinaong Před rokem +4

    哇哇哇,又有新菜谱了!好啊!

  • @OwSBchannel
    @OwSBchannel Před rokem +1

    很棒的烹饪手法,也有好口才。💕👍😍

  • @julietan7126
    @julietan7126 Před rokem +3

    Wow...Looked very nice😋😋

  • @bettytay1406
    @bettytay1406 Před měsícem

    Thank you for sharing this recipe.

  • @siewchoi1272
    @siewchoi1272 Před rokem +3

    🤣🤣🤣🤣很搞笑,谢谢Aunty Liew and Uncle Liew💝💖💗💓💞💕.

  • @kellie88
    @kellie88 Před rokem +7

    Im watching this just after my dinner, and I still lao how sui😋🤤so yummy looking😆thank you for this recipe. Going to buy mustard and chicken thigh to cook.😆

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      Hi 👋 Kellie 💕

    • @kellie88
      @kellie88 Před rokem

      Hello Mr. & Mrs.Liew😊 looking forward for your traveling vlog 😃

  • @minnieng5681
    @minnieng5681 Před rokem +1

    Tengok aunty makan nampak Delicious sekali.........
    Need too try this recipe 😍😍....

  • @ivyfei1492
    @ivyfei1492 Před rokem +1

    厨艺真的不错👍

  • @AmyhoGeokmui
    @AmyhoGeokmui Před rokem +2

    Thank you ..Aunty Liew

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem +1

      ❤u r most welcome dear 🙏

  • @jeeyokcheah7885
    @jeeyokcheah7885 Před rokem +3

    三道菜都😋好吃,下次想看你的蓮藕湯怎麼煮法👌

  • @lenysutanto7990
    @lenysutanto7990 Před rokem +1

    哈哈哈!喜欢你煮菜的随興(agak agak),比较亲切自然.只要拿捏的好,试试吃,一定是会成功的。

  • @toccatahow
    @toccatahow Před rokem +2

    aunty liew 可以教asam 鱼的做法吗?黄色有黄梨的那种或者红色汤水的asam

  • @angelayip8748
    @angelayip8748 Před rokem +3

    流口水 🤤😍😘

  • @shuchenlin4022
    @shuchenlin4022 Před rokem +5

    安娣!看到妳在廚房表演小李飛刀趕快點進來按讚!!妳的忠實觀眾敬上!!

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      非常谢谢你的留言和支持。❤🙏

  • @janetneo8831
    @janetneo8831 Před rokem +2

    Lol.. auntie Liew, l was thinking of using the balance of abalone sauce and you just mentioned 👍👏

  • @Waterbaby69
    @Waterbaby69 Před rokem +5

    Thanks aunty for a happy cooking experience. 😍

  • @retirementlife520
    @retirementlife520 Před rokem +3

    Wow 黄油鸡😋

  • @iamnotfooled
    @iamnotfooled Před rokem +2

    😂you are such a scream!! Love your mannerisms and cheerfulness

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      Tqvm💕🧑‍🍳🙏

  • @user-tv9to3ux4r
    @user-tv9to3ux4r Před 8 měsíci

    看到您就開心這道要學起來謝謝您❤❤❤❤❤

  • @xueyi4690
    @xueyi4690 Před rokem +22

    妈妈就是把好吃的都留给儿子😊

  • @rainbowyapchoyhongltrytq3669

    I like to see your garden

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      Thanks again dear Yap 🙏💕

  • @helenng1087
    @helenng1087 Před rokem +1

    喜欢你的视频,講解清楚,风趣幽默诚懇,字幕一字不漏呈现

    • @helenng1087
      @helenng1087 Před rokem

      试作了这道菜给家人,味道口感不错,虽然没放芥末酱,肉也不柴。谢谢您!

  • @micy12
    @micy12 Před rokem +1

    Aunty, 可以教我们煮那道包菜with东粉吗? 看的很好吃!

  • @chankoonyen4093
    @chankoonyen4093 Před rokem +2

    I'm also hainanese, like to see you cooking show

  • @leelinggoh5707
    @leelinggoh5707 Před rokem +1

    葱姜蒜名言👍

  • @lilyteh2230
    @lilyteh2230 Před 6 měsíci

    謝謝你的分享❤❤❤

  • @user-ip4it4uo5b
    @user-ip4it4uo5b Před rokem

    好好吃哦, 好餓哦!

  • @ailingkow2709
    @ailingkow2709 Před rokem +2

    安娣Liew 好幽默好可爱!😅😅😅👍👍👍

  • @lynnrainrain
    @lynnrainrain Před rokem +1

    Woow yummy delicious. Clever Dear Liew. ....You are best. N your husband oso celever

  • @streethunkKL
    @streethunkKL Před rokem +2

    Very GOOD !

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem +1

      Hello terry 👋💕Aiya I should use yrs butter 🧈, hehehe bcoz that time my fridge only have the normal butter🤭 😝.

  • @llpang
    @llpang Před rokem +2

    Hi Aunty 鸡腿cut small pieces then fry ok 吗?味道一样吗?谢谢

  • @irenewong12
    @irenewong12 Před rokem +4

    Aunty Liew, I tried this recipe yesterday with a fresh chicken, added one chilli padi and Swiss brown mushroom but forgot the butter. It was finger licking good ! 谢谢。

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      非常感谢irene 留言和支持。非常高兴你喜欢我们的视频,谢谢!

  • @choikeowchang3409
    @choikeowchang3409 Před rokem

    海南鸡,童年回忆
    有你真好,👍👍👍👍👍

  • @teikyee4352
    @teikyee4352 Před rokem +2

    跟着您煮了很多样菜都非常好吃 😋 特别是姜鸭和冬菜肉 哦 我家人吃到他妈妈的味道❤ 特别感谢🙏您

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem +1

      谢谢 kam xia🙏💕

    • @teikyee4352
      @teikyee4352 Před rokem

      @@KLLIEW 忘记告诉你了 今天煮了这个鸡肉没有放芥末也很好吃 谢谢🙏

  • @michellechen2280
    @michellechen2280 Před rokem +4

    “葱姜蒜” 名句😂👍

  • @tankw2921
    @tankw2921 Před rokem +1

    Aunty Liew ..
    可以介绍多一点海南菜吗?
    海南羊肉汤,海南黄梨炒鸡内脏,冬粉炒韭菜。
    可以讲多几句海南话吗?

  • @christinelee4845
    @christinelee4845 Před rokem +1

    安娣Liew, 我今天煮了,孩子讲好吃。没有葱也没有姜,就将就将就煮咯。还是好吃啦☺️ 谢谢

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      👍👍👍💕谢谢

  • @AaAa-xz3ul
    @AaAa-xz3ul Před rokem +1

    很喜欢看你的节目💗💗😍😍👏😊👍👍👍👍幽默风趣又帮到我们。q请问下一道菜可以教我们做~宫保鸡?因为每次都做不到外面买的那种味道。谢谢啦🙏

  • @rickyzeng5907
    @rickyzeng5907 Před rokem +1

    Aunty 教一下怎么做炒豆角啊

  • @leeswantoh6878
    @leeswantoh6878 Před rokem +4

    😄😄aunty burnishing knife also so cute,..The butter mustard chicken looks so attractive n yummy😋😋😋
    Uncle so enjoy eating😍,thanks uncle n aunty for sharing❤️

  • @reneeleong2748
    @reneeleong2748 Před rokem +1

    Auntie Liew 请问可以教怎么选莲藕吗?我每次都煮不到妈妈的那种莲藕排骨汤的味道。谢谢🙏🏻

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      一定要放大菜头才有以前的那个味道,不过最近的莲藕都没有以前的那个味道了,可商家都是用了某种化学成分水洗干净。😞

  • @rowenayapkl
    @rowenayapkl Před rokem +1

    Aunty liew I will cook tomorrow, hpoe to share with you ,Can’t wait to go market . Thx for sharing.

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      Thanks for your support, happy cooking 🧑‍🍳

  • @ivytan1497
    @ivytan1497 Před rokem

    Aunty liew, 请问这个酱汁适合用在虾吗?

  • @gimyong26
    @gimyong26 Před rokem

    Love your 'agak-agak'. Auntie Liew is such a fun-loving lady.

  • @_vivienne
    @_vivienne Před rokem

    Aunty Liew, 可以分享怎样煮海南羊肉汤吗?

  • @Felixkoifish
    @Felixkoifish Před rokem

    Aunty 多拍你的美食食谱,真的很给力。我来自澳洲 。 加油

  • @calma107
    @calma107 Před rokem +1

    Aunty 谢谢你。
    我不会下厨。你可以教那些非常容易,一锅搞定一餐的料理吗?谢谢aunty

  • @eunicecheow
    @eunicecheow Před rokem +4

    Auntie Liew,我今晚上学做了Mustard Pork Belly. 家里全部只剩下猪肉,我也用小红葱代替青葱,没有用到蚝油,结果味道还是一极棒!甜甜咸咸浓郁的蒜香味,我恨喜欢!👍🏼👍🏼
    下次我要做给妈妈吃,谢谢分享。💙💙

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem +1

      Tqvm Eunice 😍🥰

    • @eunicecheow
      @eunicecheow Před rokem

      @@KLLIEW 妈妈说好吃!😃😃

  • @starrykoh4628
    @starrykoh4628 Před rokem +4

    Aunty Liew 这个食谱来的及时 我也在苦恼家里的mustard一直没有用(平时只是用来做沙拉酱) 谢谢🙏❤❤

  • @looyuchan6103
    @looyuchan6103 Před rokem +3

    Autie Liew 可不可以分享这道粉丝包菜,看到很开胃哦。

  • @blingchua4591
    @blingchua4591 Před rokem

    Auntie Liew, 可以教煮手撕包菜炒冬粉吗?

  • @anncheong9290
    @anncheong9290 Před rokem +1

    请问你用哪一种芥末。

  • @moonchan5526
    @moonchan5526 Před rokem +6

    期待已久的aunty uncle 边吃饭边聊天的视频,赞👍

  • @active-hotline8273
    @active-hotline8273 Před rokem +1

    其实姜是什么种类的?市场上有文东姜,百百种,不知道要选那种。aunty 可以介绍吗?

  • @littlesinman
    @littlesinman Před rokem +6

    這個不用炸,我可以做做看。謝謝auntie的分享!!其實我想看auntie煮三個菜的整個流程,那我可以學煮快點。謝謝

  • @wanyeeyong36
    @wanyeeyong36 Před rokem

    Uncle and anty 早,谢谢你们刺激我到Mataking. 👍👍👍👍👍 ❤️❤️❤️❤️❤️漂亮!!!!

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      Yes 👍 enjoy 😉

  • @chrislim9598
    @chrislim9598 Před rokem +3

    Aunty's can teach how to cook the glass noodles. Thanks.

  • @user-tv9to3ux4r
    @user-tv9to3ux4r Před 8 měsíci

    看您們吃飯的畫面真幸福讚啦❤❤❤❤❤😅

  • @bonsengteo7620
    @bonsengteo7620 Před rokem

    Uncle你能娶到安娣liew真幸福叻好老婆。妈妈永远都是把最好吃留给孩子的。安娣liew你很棒疼媳妇就对了😁。赞👍

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 Před rokem +2

    安娣您的晚餐很丰富啊,期待您的粉絲包菜视频。

    • @KLLIEW
      @KLLIEW  Před rokem

      好👌下一集, Green 谢谢妳