Découvrez des délicieuses pizzas moyen-orientales | L'épicerie

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  • čas přidán 5. 08. 2024
  • On goûte aux lahmajounes, ces pizzas du Moyen-Orient parfois garnies d’agneau, mais aussi de légumes et de fines herbes. Faites une petite escale en Arménie avec nous.
    0:00 - Introduction
    0:18 - Reportage
    Animation : Johane Despins
    Recherche : Alain Roy
    Images : Jérôme Lafon et Laurent Racine
    Prise de son : Louis Chartrand
    Montage : Michel Tougas
    Réalisation : Dany Croussette
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Komentáře • 27

  • @tinonazaridemontreal594
    @tinonazaridemontreal594 Před 3 měsíci +2

    Géographie 101: l'arménie se trouve dans le sud du caucase et non le moyen-orient..... ;-)

  • @simongeoffroy3381
    @simongeoffroy3381 Před 3 měsíci +1

    Jai la signature de patrick!!! ;)

  • @AdventuresKam
    @AdventuresKam Před 3 měsíci +5

    Juste un fyi, Lmaajoune au Maroc est une sorte de pâte faite à base de haschisch et de céréales pour se sentir stone. La seule fois où j'en ai pris, j'ai fini aux urgences.

    • @ahmedzine9146
      @ahmedzine9146 Před 3 měsíci +3

      En fait, le terme " Maajoune معجون " en arabe, signifie " malaxé ". Au Maroc, il y a effectivement un " Maajoune " fait à base de Cannabis pour se sentir stone. C'est interdit au Maroc de consommer du Cannabis. Puis, si on finit aux urgences c'est que le mix malaxé avec le Cannabis contenait des matières nocives.
      Je crois que le terme, Lahmajoune est une composition de Lahm - Maajoune qui signifie en arabe (viande malaxée ou viande avec de la pâte malaxée). Ce qui collerait logiquement au produit que ce gentil monsieur vend.

    • @AdventuresKam
      @AdventuresKam Před 3 měsíci

      @@ahmedzine9146 C'est interdit, mais le monde en masse en consomme. On parle d'un projet de loi pour le legaliser. Oui ce que j'ai consommé doit avoir ete melangé a quelque chose de mauvais. En passant, je voulais juste m'amuser ...car les mots n'ont rien a voir. Conseil: prends pas la vie trop au serrieux l'ami.

    • @green-b3w
      @green-b3w Před 3 měsíci

      @@AdventuresKam Vous devriez le remercier d'avoir pris le temps de vous expliquer, au lieu de lui conseiller de prendre la vie à la légère. La vie est pour nous une épreuve et pas seulement une moquerie.

    • @AdventuresKam
      @AdventuresKam Před 3 měsíci

      @@green-b3w qui ça pour vous ? Vous êtes martien ? Relax toi aussi

  • @thomasdupont5156
    @thomasdupont5156 Před 3 měsíci +5

    La dernière fois que j'ai mangé ça j'ai eu une méga chiasse

  • @brunobertrand9805
    @brunobertrand9805 Před 3 měsíci

    Qu'en pensent les italiens?

  • @alexv8279
    @alexv8279 Před 3 měsíci

    Its not a pizza, its a flatbread that originated in the Levant. I blame America for every flatbread being called a pizza.

  • @gerard_t
    @gerard_t Před 3 měsíci +1

    Ce n’est pas un plat d’Armenienne. C’est Arabic, peut etre lebanese

    • @AdventuresKam
      @AdventuresKam Před 3 měsíci +5

      Car tu l'as vu chez Adonis ha ha ? En passant, y a des libanais d'origine Armenienne :)

    • @zach4334
      @zach4334 Před 3 měsíci +2

      Its 100% Armenian...arabs didnt know what lahm ma bajin was before the Armenians settled in their countries...ask your grandfather

    • @saraiadam7358
      @saraiadam7358 Před 3 měsíci

      @@zach4334 Tu as lu son message en français, réponds lui dans la même langue. C’est logique 😏

    • @mohamadaldandachli7837
      @mohamadaldandachli7837 Před 3 měsíci +1

      ​​@@zach4334 vue que tu l'as mentioné: lahm : mot arabe qui signifie viande; bajin: 2 mots arabes: b: conjonction sur ; ajin: pain. Donc là ?

    • @gerard_t
      @gerard_t Před 3 měsíci

      @@zach4334I am not Arabic, I am just after the truth

  • @hawilimohamedable
    @hawilimohamedable Před 3 měsíci +2

    C'est une pizza Libanaise lahm (veut dire viande en langue arabe )et (ajine pâtes)= = LAHM AJINE

    • @waldude
      @waldude Před 3 měsíci

      C’est pas une pizza mais une galette. Pizza (la pâte) est faite avec des ingrédients différents.

    • @kingbee4474
      @kingbee4474 Před 3 měsíci

      ​@@waldudela pâte à pizza c'est rien d'autre que de l'eau et de la farine...comme leurs pâtes dont ils sont si fiers...que de l'eau et de la farine.

    • @waldude
      @waldude Před 3 měsíci

      @@kingbee4474 vous n’y connaissez en rien, en plus vous êtes paresseux.

  • @daredelois8402
    @daredelois8402 Před 3 měsíci

    C la Pizza Libanaise

  • @OldWorldOrder.ended.not.victim
    @OldWorldOrder.ended.not.victim Před 3 měsíci +2

    " légumes et de fines herbes", cool, "parfois garnies d’agneau" euh 🤢🤮 c'est quoi, une recette d'anciens temples souterrains avec une statue de Pazuzu 🤣