Le Corrette Associazioni Alimentari - Come Abbinare Gli Alimenti

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  • čas přidán 25. 02. 2020
  • In questo video impareremo ad abbinare correttamente gli alimenti, scopriremo le regole fondamentali per associare gli alimenti in modo corretto nella dieta bilanciata.
    Esistono infatti degli alimenti, tra loro sono compatibili, che possono essere abbinati all'interno dello stesso pasto, mentre altri che se associati tra loro, potrebbero causare problemi alla digestione, alzare troppo la glicemia e/o saziare troppo poco.
    #associazionialimentari #abbinareglialimenti
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Komentáře • 61

  • @mamm_angy
    @mamm_angy Před 3 lety +2

    Il consiglio del soffritto con acqua è davvero fantastico!

  • @marinelarachita8073
    @marinelarachita8073 Před rokem

    Buongiorno complimenti tutto vero dicono così molti nutrizionisti da anni . grazie mille .

  • @marinadincecco6574
    @marinadincecco6574 Před 4 lety

    Grazie di questi preziosi consigli

  • @luisacivitillo7774
    @luisacivitillo7774 Před 4 lety

    Bravissime...consigli utilissimi.

  • @MAPPAZ
    @MAPPAZ Před 3 lety

    Grazie mille, consigli utilissimi.

  • @mariarosariadellarocca6344

    Ottimi consigli grazie

  • @barbarafato9330
    @barbarafato9330 Před 4 lety +1

    Quante informazioni! Grazie ragazze! Video fantastico come sempre!

  • @CREAZIONINOTTURNE
    @CREAZIONINOTTURNE Před 3 lety +1

    Mi si é aperto un mondo!!!! Grazie!!! Nuova iscritta

  • @SammyVr87
    @SammyVr87 Před 3 lety

    Grazie mille per queste preziosissime informazioni ❤️

  • @antonellaarena7232
    @antonellaarena7232 Před 4 lety +1

    Video molto interessante grazie ❤️

  • @DaniellaM79
    @DaniellaM79 Před 4 lety

    Utilissimo!❤siete il 🔝🔝🔝🔝🔝

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety

      Grazie Dany!

    • @carmefrancofonte6714
      @carmefrancofonte6714 Před 2 lety

      @@Fixfit Salve vorrei contattare la nutrizionista, potrei sapere se fa' consulenza on-line grazie mille

  • @figliricci6116
    @figliricci6116 Před 4 lety

    Salve, volevo chiederle a riguardo del menù di fixfit. Con che criterio sono divise le porzioni grande, piccolo e medio? In base a quanto vuoi dimagrire? In base al peso della persona? In base alla frequenza di allenamento?

  • @Teru89
    @Teru89 Před 4 lety +1

    Grazie mille per questo video utilissimo! Avrei bisogno di un chiarimento però, secondo queste associazioni alimentari le torte per esempio non sono adeguate per un regime alimentare sano (es. torta di mele)?

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety +1

      Ciao! Non preoccuparti, le associazioni alimentari non sono regole ferree che devi applicare in ogni pasto, all'interno di un contesto alimentare sano e bilanciato anche se in alcuni pasti ha un minor assorbimento di alcune sostanze avrai sempre coperto il tuo fabbisogno nutrizionale.

    • @Teru89
      @Teru89 Před 4 lety

      Fixfit - Fitness Lifestyle Grazie mille!!

  • @chiaracastelli40
    @chiaracastelli40 Před 4 lety

    Ciao! Se invece volessi abbinare lo yogurt con una mela perché non andrebbe bene il connubio di questi due alimenti? A volte mangio lo yougurt greco con la banana, é sconsigliato?

  • @francescapelle72
    @francescapelle72 Před 4 lety

    Buongiorno, guardando il video, esplicativo e perfetto, mi sono posta due domande, la prima: seguendo un regime alimentare, fornitori dal CNR, per sindrome metabolica, il menu era composto da una colazione.di 120 kcal, pranzo intorno 500/600 ed altrettanti a cena, imponendosi MAI associazione legumi con cereali....anzi cereali ( complessi o semplici) sempre a pranzo e solo 40 g di pane, a.cena.....adesso però in seguito ad eventi spiacevoli, la dieta l'abbandonata, ed in un anno e mezzo, ho recuperato 7 kg dai 18/20 kg persi....mi sto preoccupando( ho quasi 50 anni e credo di essere nella premenopausa) .....la domanda è:" è il.caso di cambiare completamente piano.alimentare?"
    È possibile che il.mio gonfiore(specie.addominale) sia dovuto al fenomeno fisiologico?

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety +1

      Ciao Francesca, grazie mille!
      Nel video stiamo parlando di associazioni alimentari in base ai nutrienti e sostanze presenti negli alimenti, non di come abbinarli per perdere peso. In casi particolari come sindrome metabolica non viene data associazione legumi e cereali per ridurre l'apporto di carboidrati e contenere le calorie giornaliere. In menopausa abbiamo la tendenza ad accumulare più grasso viscerale piuttosto che gonfiore addominale.
      Non preoccuparti, sicuramente è da rivedere tutta la situazione visto che è un anno e mezzo che hai abbandonato la dieta. Consulta il nutrizionista che ti ha seguito, dopo una visita riformulerà un nuovo piano alimentare adatto alle tue esigenze e condizioni attuali.

  • @mariastella6805
    @mariastella6805 Před 3 lety

    Ma è vero che i fagioli neri contengono lo stesso antiossidante dei funghi ossia l ergotioneina ?

  • @stefanopillai5147
    @stefanopillai5147 Před 4 měsíci +1

    ciao fixfit, la materia che è qualcosa di reale, si chiama dietetica, non si studia a scuola ma il problema è grave, se hai un problema come questo e pochi ospedali poi si incorre a cose come il covid, assunzione del latte freddo, frutta esotica con difficili gradi di assunzione, ananas, fi di india o cactus, meloni e pomodori . esempi come questi? di difficolta di assunzione? sui cibi combinati, carote e ananas, problemi di termica corporea, uova o pomodori e kiwee . anche questi danno problemi se assunti insieme . stavo cercando un video buono di dietetica non scemenze, consigli buoni . ho problemi al midollo e il medico analista mi ha consigliato di cercare dietetica sul motore di ricerca . ciao .

  • @adrianofrusteri1718
    @adrianofrusteri1718 Před 4 lety

    E' vero che per permettere di far assorbire il licopene al nostro organismo i pomodori dovrebbero essere consumati cotti e non crudi?

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety +1

      Ciao Adriano, con la cottura il licopene diventa più biodisponibile, se il pomodoro è cotto se ne assorbe di più

  • @saramezouar380
    @saramezouar380 Před 4 lety

    Va bene associare i legumi con il pane o meglio abbinarli con pasta o riso?

    • @Filosofiamo
      @Filosofiamo Před 2 lety +1

      I legumi mai con i farinacei. Mai abbinare i legumi con pane Pasta riso patate nemmeno mais o altri cereali. Causano gonfiore e flatulenza !!!

  • @giuseppemilazzo8644
    @giuseppemilazzo8644 Před 4 lety

    Per quanto riguarda l'associazione Cereali + Legumi, questa è valida anche nel caso in cui i cereali sono raffinati? O devono essere per forza integrali affinché ci sia un quadro amminoacidico completo?

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety +1

      Per quanto riguarda il pool amminoacidico è sempre valida :)

  • @andysen74
    @andysen74 Před 3 lety +1

    Sarebbe interessante un video sull’associazione dei cereali e dei legumi. Grazie

  • @NanaiWu92
    @NanaiWu92 Před 3 lety +1

    le abbinazioni sono interessanti. Cose che ormai dovrebbero conoscere tutti XD Però l'unica cosa è che bisognerebbe mangiare con frutta e verdura di stagione. E tutti i frutti che andrebbero abbinati per esempio non ci stanno sempre :) Quindi forse è meglio introdurre insieme alle combinazioni anche la stagionalità per prendere dalla frutta e dalla verdure tutte le vitamine complete.

  • @pietrox7386
    @pietrox7386 Před 3 lety

    io adoro il meteorismo ^_^

  • @margheritam.3664
    @margheritam.3664 Před 4 lety

    Ho gli stessi gusti di Katia, le mele rosse sono le mie preferite e le pere mi piacciono belle "dure" :P ehehe

  • @Sara-rr7ww
    @Sara-rr7ww Před 4 lety

    Vale anche per il pane integrale?

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety

      Il pane integrale ha un indice glicemico più basso ma associarlo alla verdura è sempre una buona abitudine.

  • @paretigiuseppe7706
    @paretigiuseppe7706 Před 4 lety +2

    Il limone per quanto acido ha in fase digerente un PH alcalino, si dice infatti che il limone sia alcalinizante.

    • @CloAlligator
      @CloAlligator Před 3 lety

      il limone è acido e resta tale. Chi dice "alcalinizzante" non ha mai letto una sola pagina di fisiologia umana, perché il nostro corpo "tampona" le variazioni di pH con diversi sistemi che mantengono costanti (o con minime variazioni) i corretti valori di pH.

    • @paretigiuseppe7706
      @paretigiuseppe7706 Před 3 lety

      @@CloAlligator
      "Un errore di fondo, che spesso si commette, è categorizzare le sostanze acide in funzione del loro sapore. Infatti il succo di limone, anche essendo drammaticamente acido, con un valore di pH intorno al 2-3, quando è metabolizzato si comporta come un alimento alcalino, abbassando l'acidità"
      Dott. Antonio Parolisi
      Questa la url
      m.my-personaltrainer.it/fisiologia/idrogeno2.html

    • @CloAlligator
      @CloAlligator Před 3 lety

      @@paretigiuseppe7706 non esiste un solo studio scientifico (peer reviewed intendo) che dimostri che il limone abbia proprietà alcalinizzanti su un organismo animale. Esistono invece moltissimi medici, nutrizionisti e così via che credono all'omeopatia e alle diete alcaline.

    • @paretigiuseppe7706
      @paretigiuseppe7706 Před 3 lety

      @@CloAlligator come si fa ad avere ragione con un Avatar? Non so chi sei.
      E non ha importanza

    • @CloAlligator
      @CloAlligator Před 3 lety

      @@paretigiuseppe7706 come si fa ad avere ragione quando si ha torto. O quando ci si contraddice nello stesso commento: non ha importanza, ma allo stesso tempo non le permette di avere ragione. Come si fa ad avere ragione non argomentando, ma deviando il discorso sulla mia identità. Che, concordo, non ha importanza.

  • @maxauroraevangelista2952
    @maxauroraevangelista2952 Před 4 lety +1

    Io uso la regola del piatto 50x100 verdura 25x100 carboidrati e 25x 100proteine ❤️

    • @Fixfit
      @Fixfit  Před 4 lety

      Ottimo!

    • @eleonoradea3780
      @eleonoradea3780 Před 4 lety

      Puoi spiegarmi cosa significa?

    • @maxauroraevangelista2952
      @maxauroraevangelista2952 Před 4 lety

      @@eleonoradea3780 cioè prendo il piatto e immaginariamente lo diviso metà verdura e metà della metà proteine e il resto carboidrati

    • @laeleneta5234
      @laeleneta5234 Před 4 měsíci

      Cosa posso abbinare invece alla pasta con i legumi? Come secondo cosa posso mangiare?

    • @maxauroraevangelista2952
      @maxauroraevangelista2952 Před 4 měsíci +1

      @@laeleneta5234 pasta con i legumi già e una fonte di proteine e carboidrati se hai ancora fame solo una verdura

  • @greenrevolutionamicidellam9793

    Grassi tra di loro???

  • @danieladanaila2864
    @danieladanaila2864 Před 3 lety

    Carne legumii ??

  • @maxb.8416
    @maxb.8416 Před rokem

    anche la verdura deve essere associata con la carne per annullare l'effetto cancerogeno delle cellule della carne!

  • @ciaograzie1027
    @ciaograzie1027 Před 2 lety

    Ma non è possibile il caffè ☕ devo berlo tutti i giorni lo bevo anche prima di dormire lo abbino con tutto

  • @greenrevolutionamicidellam9793

    La tanica d'olio????🤦‍♂️🤦‍♂️🤦‍♂️

  • @danieladanaila2864
    @danieladanaila2864 Před 3 lety

    Pasta con cereali no sapevo

  • @greenrevolutionamicidellam9793

    Caffe e latte? Carote zucca e zuccheri complessi??? Caffe e carne?? Ne mancano

  • @mratto8456
    @mratto8456 Před 2 lety

    Ma il caffè...anche no! Pessima idea