3 RAHASIA MENYEDUH KOPI MANIS TANPA GULA

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 16. 10. 2021
  • 3 RAHASIA MENYEDUH KOPI MANIS TANPA GULA
    3 RAHASIA MENYEDUH KOPI MANIS TANPA GULA
    3 RAHASIA MENYEDUH KOPI MANIS TANPA GULA
    Halo Sobat JPW, Anda ingin menyeduh kopi manis tanpa gula?
    Yuk tonton video ini sampai selesai!
    Semoga bermanfaat!
    Jika teman-teman suka dengan video ini, yuk like dan subscribe channel JPW Indonesia, agar kami lebih bersemangat lagi untuk terus membuat konten-konten yang lebih baik lagi kedepan nya.
    CZcams:
    / jpwindonesia
    / togusiregar
    Follow Instagram:
    / jpwindonesia
    / jpwcafe
    / togu.jpw
    Terima Kasih
  • Jak na to + styl

Komentáře • 482

  • @ikalapriyanto77
    @ikalapriyanto77 Před 3 měsíci +4

    Tolak ukurnya adalah rasa Syukur... Kalo beli kopi selep di pasar, nyeduh Aer tuang aduk, udah sangat nikmat, berarti rasa syukur kita luar biasa... ☺️
    Tapi untuk edukasi, situs seperti ini sangat perlu untuk pengetahuan kita ☺️🙏

  • @kakigunung8073
    @kakigunung8073 Před 2 lety +63

    Saya adalah seorang barista.
    Alat yang saya gunakan cukup sederhana, hanya gelas plastik, teko listrik & bungkus kopi (saya gunakan untuk mengaduk kopi yang sudah di seduh). Walaupun sangat sederhana tapi alhamdulillah, para tukang bangunan selalu suka dengan kopi buatan saya. :v
    by : barista proyek.

    • @Yondaime_Hokage
      @Yondaime_Hokage Před 2 lety +5

      wkwkwkwkkkk ...... aromanya nambah rasa plastik.....

    • @haryarthabsi
      @haryarthabsi Před 2 lety +2

      Kuli bangunan layak kopi enak nusantara 😁

    • @purwadi2679
      @purwadi2679 Před 2 lety +1

      Kopi sachet,kapal api ya bro,,?

    • @cintasetyareni7163
      @cintasetyareni7163 Před 2 lety

      bau cherry ✖
      bau plastik 💯

    • @idmar78
      @idmar78 Před 2 lety +1

      Cara praktis di lapangan...sy jg suka pake cara aduk begitu...

  • @dymas7994
    @dymas7994 Před 2 lety +45

    Saya juga sering menggunakan Method ini dan masih bertahan sampai sekarang. Kalau menurut Tetsu Kasuya, suhu air juga mengikuti dengan Roasting Profile dari biji kopi ( Dark Roast : 80°C/ Medium Roast : 87°C - 88°C/ Light Roast 94°C - 95°C). Tetsu Kasuya juga menggunakan Coarse grind, akan tetapi dia menggunakan Hario V60 khusus design Tetsu Kasuya dimana waterflow cenderung lebih lambat dari Hario V60 biasa. Kalau menurut saya jika diaplikasikan dengan Hario V60 biasa mungkin cukup di Medium - Coarse grind. Untuk Method 4:6 saya biasa juga membagi Pouring 1 & 2 dengan perbandingan yang sama. Jadi, jika Tetsu Kasuya dalam videonya menggunakan 20gr kopi > 300ml/ 1:15, total pour 1 & 2 adalah 120ml. Dari 120ml itu saya bagi 4:6/ 6:4 tergantung ingin Sweet/ Acidic. Dalam videonya Tetsu Kasuya menggunakan Blooming 50ml + 70ml. Jika kita ingin yang lebih Acidic bisa menggunakan Blooming dengan 70ml + 50ml. Untuk sisa Pouring 3 dan seterusnya, Tetsu Kasuya hanya melakukan 3x Pouring yaitu 60ml + 60ml + 60ml > 300ml yang dimana menghasilkan Body yang lebih tebal. Di sini saya menyimpulkan bahwa, jika kita hanya melakukan 1x Pouring dengan 180ml akan menghasilkan Body yang lebih Light. Begitu pula jika hanya 2x Pouring 90ml + 90ml maka Body akan terasa Medium.

  • @mznxbcvx1195
    @mznxbcvx1195 Před 2 lety +5

    Next, bikin ginian tapi modelnya blind test om, biar ga kena sugesti. Jadi buat konten mitos atau fakta.

  • @bunnyhanda3284
    @bunnyhanda3284 Před 11 měsíci +6

    Kok.suaara si bapak kamera men kaya dedy cobuzier yah....😮😊

  • @abdulrosyid8913
    @abdulrosyid8913 Před 2 lety +21

    Begitu rumitnya ilmu menyajikan kopi untuk memenuhi selera orang2 berduit. Saya yang terlanjur kecanduan kopi, bersyukur menyerutup kopi 1.500 persachet atau beli 4ribu di lapak2 di puncak gunung begitu terasa nikmatnya luar biasa....

    • @ridannameirdas6094
      @ridannameirdas6094 Před 2 lety +6

      Kopi specialty juga bisa murah kog g selalu mahal juga....

    • @haryarthabsi
      @haryarthabsi Před 2 lety +12

      Semua org layak nikmati kopi premium, kopi enak, dengan cara tubruk pun. Kopi saset adalah bentuk penjajahan halus di negri sendiri 😁

    • @samadya_2640
      @samadya_2640 Před 2 lety +1

      tiati ginjal bung

    • @door_____5034
      @door_____5034 Před rokem +5

      Kopi sachet cari yg original, kalau campuran kayak gudday dan sejenisnya itu bukan kopi, itu cuman minuman rasa kopi

    • @saidagil4543
      @saidagil4543 Před 11 měsíci +2

      Hati2 diabetes karena kopi sachet itu kebanyakan creamer

  • @zakirannovry7349
    @zakirannovry7349 Před 2 lety +3

    Sukses selalu abg awak,terima kasih ilmu nya,jangan lelah berkarya abg da

  • @ghozyrizal3171
    @ghozyrizal3171 Před 2 lety +5

    Keren, berasa ikut training jadi barista... Mantap bro! AutoSubs!!!

  • @cepIwan69
    @cepIwan69 Před 2 lety

    Mantaaaap dengan 3 rahasia kopi manis tanpa gula

  • @seduakopi
    @seduakopi Před 2 lety +2

    Terimakasih bro .. jadi tambah tahu.... Sukses selalu JPW

  • @maldiyansyah
    @maldiyansyah Před 2 lety +3

    Hebat si omnya, gak grogi di depan kamera yg ngerekam ownernya langsung.

  • @daffadara5310
    @daffadara5310 Před rokem +3

    Dari semua yg abang jelaskan trimakasih. Tapi jgn lupa bang, suasana hati dan suasan lingkungan ( tempat ) serta teman minum juga sangat penting.

  • @biyungebiyungeayu1932
    @biyungebiyungeayu1932 Před 6 měsíci

    Kopi ternikmat kopi bikinan emak yg di goreng pakai kayu bakar,campurannya kopi wangi ,+ kelapa...dan menjadi warisan turun temurun...❤❤❤

  • @alurfilmterbaru322
    @alurfilmterbaru322 Před rokem +1

    saya juga buka warkop kecil kecilan... yang laris malah kopi jadul desa... antara kopi plus jagung gula dikit.. waaahh harumm banget bau dan rasanya lho....
    🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

  • @irumitjenad1138
    @irumitjenad1138 Před 2 lety +2

    Sukses terus mas bro, sy tunggu terus update ilmu tentang seduh kopinya

  • @mariani5162
    @mariani5162 Před 10 měsíci +2

    Aq pencinta kopi akut mas kerna minum kopi sehari bisa 3 gelas kadang bubuk kopi itu sy sendok Tampa seduh skg usia udah 50 tahun lebih kopi yg sy' seduh kopi tubruk biasa dan sangrai sendiri slep kepasar kopi yg ada tempat jateng ku blm ada yg se enak kopi yg ada di lombok! Padahal yg sy' tau cara penyeduhan kopi gula taruh di gelas seduh udah jadi kopi nikmat cuman pengen cerita aja mas kerna lihat koten nya mas bisa dpt ilmu dan menghibur juga 😂👍👍

  • @bioskopyoutube7417
    @bioskopyoutube7417 Před 2 lety +3

    Klo beli di cafe wajib yg keren...tp klo lg di rumah.. masuk semua tanpa takar dan hanya kira2.. yg penting ada temen udud..

  • @radikurniadi4748
    @radikurniadi4748 Před 2 lety +3

    yang biasa kopi sachet apalagi merk "perahu api", liong, dll menangis melihat ini. "... gw cm pengen ngopi item..."
    ahahah

  • @sariman.griyoku
    @sariman.griyoku Před rokem +1

    Seni penikmat kopi mantap ilmunya sukses selalu JPW kontenya. boleh infokan deskripsi peralatnya Kak, kususnya timbagan, teko air dan blender penghalus kopinya.

  • @awanalovanda
    @awanalovanda Před 2 lety +1

    Kerrreeen....
    Eh pada lucu2 pulak... Jd pen ikutan disitu,bagian ngendus2nya jg gpp 😂😂

  • @julianrichwild2110
    @julianrichwild2110 Před 2 lety +5

    Terimakasih Sharingnya,penjelasan yang metodis jelas dan to the point,saya yang gak ngerti kopi aja bisa faham,pasti akan sangat mudah belajar pada trainer yang demikian ini

  • @devandrarifasha8672
    @devandrarifasha8672 Před 2 lety

    Mantappp om edukasi dan lengkapp

  • @vachju
    @vachju Před rokem +2

    Tutorial nyeduh kopi terlucu yg pernah aku tonton, cukup edukatif dan menghibur

  • @ridwanmijen8505
    @ridwanmijen8505 Před 2 lety +1

    Konten edukasi sambil ngelawak. 👍👍👍

  • @himbiosis
    @himbiosis Před 2 lety

    Sangat bermanfaat.. Trims..👍🏻

  • @suwandonomiu2294
    @suwandonomiu2294 Před 2 lety +1

    Kopi enak sama halnya karya seni tingkat tinggi

  • @wwid1256
    @wwid1256 Před 2 lety +1

    Yoi pengen nyobain rasanya 👍

  • @ngopiyok1377
    @ngopiyok1377 Před 2 lety

    Terima kasih infonya

  • @myadventureman2636
    @myadventureman2636 Před 2 lety

    Keren .. ilmu baru. thks Barista

  • @Kiky_MedPhysicist
    @Kiky_MedPhysicist Před rokem

    Terima kasih banyak tipsnya 🙏🏽

  • @wewzyzou5851
    @wewzyzou5851 Před 2 lety

    Info yg Top Mako Top 👍👍👍
    😊

  • @kopikitaofficial
    @kopikitaofficial Před rokem

    Jadi pengen coba v60, terimakasih @jpw nice info

  • @Manroe7
    @Manroe7 Před 2 lety

    Nyobain ahhh makasih bang belajar ah ..

  • @akangprabu9025
    @akangprabu9025 Před 2 lety +1

    Seruuu nonton Rigen dgn kameramen om dedy kobusyeet 😂😂
    Terima kasih iLmunya om....

  • @duniagowes
    @duniagowes Před rokem +2

    Maaf kl sy sih lihat nya ini bukan metode Tetsu Kasuya. Krn kl Tetsu, 4:6. Yg 60% nya mau dibagi 3 step atau brp, nda masalah spt yg Om barista sampaikan. Tapi 4:6. Kl ini kan ndak (mohon koreksi kl sy salah). Kl teori besar tuangan pertama menentukan manis/tdk, iya itu konon dr Tetsu (kata para ahli2 di video2 ☺️) Tapi James Hoffmann jg bilang spt itu, bukan hanya Tetsu. Dan kl settingan kita pas, sebenarnya bakal dpt manisnya & balance, semua notes keluar. Walau ikut teorinya Tetsu, tapi kl suhu, grind size, dll tdk pas UTK BEANS TSB, pengalaman sy sih belum tentu keluar manisnya. Dan Om benar sekali, beans & proses memainkan peranan yg besar.
    Nice video, dpt bbrp ilmu baru 🙏

  • @TheSutoJoyos
    @TheSutoJoyos Před rokem +1

    Seduh kopi manis tanpa gula,TRIms bang dah berbagi rahasia nya

  • @putrabangkabelitung7748
    @putrabangkabelitung7748 Před 2 lety +1

    Woww yum yummy Pengen coba nih

  • @firdausirvansyah2220
    @firdausirvansyah2220 Před 2 lety

    Mantap info nya jelas banget

  • @armankemhay532
    @armankemhay532 Před 2 lety +6

    Masya Allah luar biasa ilmu2 tntang kopinya, makasih smoga ilmu dan rejekinya semakin berkah, aamiin...

  • @baliwisatachannel1661
    @baliwisatachannel1661 Před 2 lety +2

    Kalau kopi bubuk kapal api.. Dgn metode seduh sprti ini.. Jadi Gimana rasanya bang...?
    Buatin kontennya dong

  • @dgitalindonesia6353
    @dgitalindonesia6353 Před 2 lety

    Hebat... 👍👍👍

  • @sweetpablo2655
    @sweetpablo2655 Před 2 lety +2

    Terimakasih banget JPW Indonesia semoga maju terus nonton video youtube udah kaya ikut workshop hehe

  • @agungfirestarter
    @agungfirestarter Před 2 lety

    INFORMATIF!! autosubs!! sukses selalu JPW

  • @Pelaut_jantas
    @Pelaut_jantas Před rokem +5

    Terimakasih om deddy atas podcastnnya

  • @saiwa77777
    @saiwa77777 Před 3 měsíci

    Manis, kopi bisa manis tnp gula wow

  • @stuven7009
    @stuven7009 Před rokem

    Saya baru tahu, kopi bisa dibuat manis.jadi pengen nyobain.

  • @yanuarintarizki3024
    @yanuarintarizki3024 Před rokem

    Kesini gr2 nyari tau cr bikin kopi manis tnpa gula, krna laki gw guldar nya tinggi tp g mau brenti minum kopi ya walhasil gw hatus nyari ilmu, thanks ya bang manfaat bgd ilmunya

  • @sultanto3695
    @sultanto3695 Před rokem

    mantap 👍🏻🙏🏻

  • @user-gq4pf7lq1i
    @user-gq4pf7lq1i Před 25 dny

    Mantap

  • @Fathurrahman-pj7xr
    @Fathurrahman-pj7xr Před 2 lety +2

    aku mah kopi ala kampung, penasaran semua udah aku coba (V60, expreso, dll) dan berakhir kembali lagi pada kopi ala kampung........ simple,

  • @adeirawan788
    @adeirawan788 Před 2 lety +2

    Ngonten sambil parodi 😀😀😀 keren Pak 👍👍👍

  • @jalanjalanjarangjajan2654

    nanti saya order V60 tubruk deh...uhuy

  • @agussucahyo5234
    @agussucahyo5234 Před rokem

    Thx ya ilmunya

  • @hendrikw3860
    @hendrikw3860 Před 2 lety

    terimakasih jpw, sy baru tahu ternyata cr menyeduh kopi tuh berpengaruh jg terhadap rasa kopinya ya, bs dominan sweet or dominan acid (dg sarat kualitas bubuk kopinya yg bgs ya, bkn kopi sachet)

  • @zulfauzi4246
    @zulfauzi4246 Před 2 lety

    lucu ,,, thank jpw indonesia

  • @zulkarnain197529
    @zulkarnain197529 Před 2 lety

    Mau dong tuh kopi manis jeruk medannya

  • @yosephswastajaya5023
    @yosephswastajaya5023 Před rokem

    . Kopi kapal api simple dan banyak penggemar... Semua lapisan dan ekonomis

  • @zuainahsaswati1479
    @zuainahsaswati1479 Před rokem

    Coba ahhh...makasih

  • @donbosco9048
    @donbosco9048 Před rokem

    Wkwkwk serius gw ngakak. Tapi salute no edit. Ini yg namanya real konten. Gaaasss broooo… sukses…. 🎉🎉

  • @hizkiaproject5498
    @hizkiaproject5498 Před 2 lety +1

    Sudah tradisi ya... Selalu ada Untung.

  • @violaviola3608
    @violaviola3608 Před rokem

    Banyak tanaman kopi di kampung haranggaol

  • @mackenziejensu3488
    @mackenziejensu3488 Před rokem

    Wah gila td komentar oertengahan video blm namoak wajah yg ngerekam..smpe percaya ini si deddy..gilak suaranya dedy bgt

  • @rizaldifirst9344
    @rizaldifirst9344 Před 2 lety +1

    Tutorial yg sangat bermanfaat
    Tapi saya mau request pak,
    Saya hanya punya grinder murah an sekelas latina Sumba
    Saya udah coba ngikutin tutorial bapak tapi saya bingung gmna ya hasil grinder nya ,
    Mohon pak, buat konten spesial utk yg punya grinder murah
    Tks

  • @kopitukkomodo9972
    @kopitukkomodo9972 Před 2 lety +1

    Kerennnn

  • @bambangwibisono8107
    @bambangwibisono8107 Před 2 měsíci

    Gak usah ribet.... Pesen kopi Yuk Jum, srupuuuut...nikmat.

  • @gopal9338
    @gopal9338 Před rokem

    Wuih keren bareng om dedy

  • @joymuchtar1885
    @joymuchtar1885 Před 2 lety

    Bravo jpw...om togu 👍

  • @ribathcoffee
    @ribathcoffee Před rokem

    Keren

  • @hidayatsetiawan865
    @hidayatsetiawan865 Před 2 lety +1

    Vik beruk,,, 🤣🤣🤣 sakit perut saya bang,, pernah ngalamin jga

  • @harizkabudiman
    @harizkabudiman Před rokem

    Ketawa ngakaknya bang togu...ketawain bang tito haduh...bahagia banget ngakaknya bang togu🤣🤣🤣🤣

  • @yanthiesoetego-iv7ts
    @yanthiesoetego-iv7ts Před rokem +1

    Mas..kayaknya klo bikin konten gk perlu pake masker deh..kecual klo berhadapan langsung dgn penikmat kopi ..klo untuk konsumsi nitezen ya gk perlu masker an 😅..makasih ya ilmunya..sy penikmat black coffe

  • @hiendrianto
    @hiendrianto Před 2 lety

    Salam serumput kopi manis Tampa gula

  • @ardiansyahputra_official2075

    Berkah ya jpe

  • @SamuelLimawan
    @SamuelLimawan Před rokem +2

    thanks videonya om. Saya coba pakai arabica honey gayo aceh. roasternya medium, kekasarannya medium. Saya coba yg manis (2x berat kopi) tapi kok rasanya asam ya. Salah dimana bos?

  • @muhammaddjalaludin1321
    @muhammaddjalaludin1321 Před 2 lety +4

    aku biasa minum kopi 'pabrikan' tanpa gula, baru dapat 2 rasa, dominan pahit sedikit asam dan dominan asam walaupun pahitnya masih terasa lekat.

  • @chintiaafritasari1805
    @chintiaafritasari1805 Před rokem +1

    Untuk metode yg sweet bisa berlaku di kopi medium yang tasty notes nya cocoa ga ya bang ??

  • @ngopihib1528
    @ngopihib1528 Před 2 lety +1

    Wow, ini sudah pasti nikmat.
    Salam kenal dari penyeduh kopi Jalanan.
    Jangan lupa menikmati secangkir kopi hari ini.
    Salam secangkir kenikmatan ☕

  • @matapeda
    @matapeda Před 2 lety

    beneran asem kopinya hehe

  • @verlangga7860
    @verlangga7860 Před 10 měsíci

    terimakasih atas ilmunya yg bermanfaat

    • @JPWINDONESIA
      @JPWINDONESIA  Před 10 měsíci

      Terima kasih kembali, senang bisa bermanfaat..

  • @bundachanel2435
    @bundachanel2435 Před 2 lety +1

    Aman buat penderita kolestrol aku suka dengan proses ini penyuka kopi juga penderita kolestrol

    • @rahmat3stehunik
      @rahmat3stehunik Před 2 lety +1

      Iya betul, kebiasaan ngopi pahit asal sesuai takaran, dikonsumsi rutin, kolestrolku turun lumayan dan gula darah stabil, Alhamdulillah...

  • @septynugros9373
    @septynugros9373 Před měsícem

    Muncul di beranda 😂 langsung sukreb lucu banget

  • @ahaikepo7984
    @ahaikepo7984 Před rokem

    gak bakalan kopi bisa rasa manis.tanpa dikasi gula atau pemanis...jangan bohong lah.. blm pernah saya rasakan,,

  • @temmyd.7382
    @temmyd.7382 Před 2 lety

    apakah ada pengaruh oksidasi dan reaksi dg CO2 di udara selama proses seduh yg beda ini ya.

  • @chagiaima
    @chagiaima Před rokem

    Wajib d undang sama close the door nich 🤣

  • @WawanSetiawan-ru3lx
    @WawanSetiawan-ru3lx Před rokem

    Yang paling mantap kopi dapat minta

  • @en_u1
    @en_u1 Před 27 dny

    Peminum kopi = mau ngopi aja ribet banget ya
    Penikmat kopi = terima kasih tutornya bang

  • @agusdis.p4862
    @agusdis.p4862 Před 2 lety +1

    salam kopi gayo

  • @hanifahchandrakurniawati5870

    waah....muantab tutorialnya....tapi masih bingung klo mau beli kopi trus mintanya bgmna..?...

  • @nurestirahayu9246
    @nurestirahayu9246 Před rokem

    Mauuu coba dongg

  • @puritafams3433
    @puritafams3433 Před 2 lety +1

    utk grind size nya apakah tdk mempengaruhi rasa juga mas?

  • @belajarbaik9336
    @belajarbaik9336 Před 2 lety +1

    Mau ngopi keburu subuh😁😂

  • @washrund4233
    @washrund4233 Před 2 lety

    Ketawanya seger bangeeettt...

  • @allezaenofficial
    @allezaenofficial Před 2 lety

    V60 Tubruk penemuan baru nih 😃

  • @fd4374
    @fd4374 Před 2 lety +1

    om dedy brubah jd kameramen mntap

  • @PutuWidiarsa
    @PutuWidiarsa Před 2 lety

    ijin bertanya master sensei, apakah profile gridingan ga berpengaruh?

  • @Sirungguk
    @Sirungguk Před 4 měsíci

    selamat sore bang, boleh minta link untuk pemesanan biji kopi atau kopi bubu yg digunakan di video ini, terima kasih

  • @posadministrasi0098
    @posadministrasi0098 Před rokem

    tanya boleh ya, kalau pakai V60 yg one two cup apa ada beda significan apabila memakai V60 kertas, thanks

  • @junaidiaridelung918
    @junaidiaridelung918 Před rokem

    Salam dari Gayo mas.

  • @leslarfamilylovelevian

    kopi manis tanpa gula....itu hanya untuk pencinta kopi...kalo org kampung jangan macam2 minum kopi tanpa gula

  • @suradi-9755
    @suradi-9755 Před 8 měsíci

    I like it....