ШАШЛЫК ИЗ ИНДЕЙКИ В СУПЕРМАРИНАДЕ
Vložit
- čas přidán 4. 05. 2022
- Друзья, привет! Готовьте шампуры, тем более погода как раз для шашлыков.Сегодня забабахаем шашлык из индейки с одним очень секретным ингредиентом, который нам пригодится и для маринада, и при подаче. Рецепт простой, быстрый и, конечно же, вкусный - как всегда!
Ингредиенты:
малое филе индейки - 2 шт.
кокосовое молоко - 80 мл
оливковое масло - 80 мл
куркума, чеснок, имбирь, кинза - по 2 г
п/ф «Аппетитка с бакинскими томатами и перцем пепперони» - 80 г
соль, перец - по вкусу
Приятного аппетита! Увидимся!
www.ivlevgroup.com
ivlevchef
/ ivlev.chef
rutube.ru/channel/25369095/
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#шашлык #рецепт #ивлев
Спасибо за рецепт! Как увидел в названии про индейку, то не смог пропустить😊👍
Побольше бы рецептов про индейку, кролика и утку.
Привет вам с Кавказа!!!
Рецепт один. Вырезка говядины. Перец. Соль. Лук. Хорошая минералка. 12 часов в холодильник. ВСЁ!!! Это лучшее что есть.
Это божественно!!!! Делали чётко по Вашему рецепту! Теперь одно из любимых блюд в нашей копилочке
Ням ням-ням 😋 пальчики оближешь❤👍👌
Красота!!! Шашлык Супер!!! Спасибо!!!👍👍👍
Класс. Очень люблю вас. Все программы смотрю с вашем участием. Нравится как тарелки летают по кухни. 🤗
Обожаю шашлык из птицы,это просто космос.Теперь опробую данный маринад,будет 100% бомба🤗
Это точно👌🏻
Самый вкусный ШЕФ😊Спасибо за рецепт❤
Я очень люблю шашлык из индейки,но готовила его(мариновала,готовили мужчины) из бедра. Казалось,что из грудки будет сухим. Теперь обязательно попробую. А маринад какой? Просто супер. Очень необычный. А следовательно, надо приготовить на день Победы. Большое спасибо,шеф! Думаю найти за эти дни соус,напрягу всех
шеф выглядит очень вкусно объязательно попробую, спасибо вам
АБАЖАЮ смотреть шефа Ивлева!!! Каждый раз вкуснятина. Радует простота приготовления и боз заморских названий. Всё доступно и дёшево, то в наше время не маловажное решение. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝🤝
Шеф обажаю Вас, смотрю всё что с Вами и это круто!!! А котлеты с жареным луком это просто шедевр!!!!😊😊
Константин Витальевич приближается День Победы. Просьба от подписчика запеките свиную рульку по вашему рецепту! Хочу толково приготовить но не знаю тонкостей! Спасибо
Да !!
Благодарю от души, шеф!) Понеслась душа в рай!) Я приверженец простейшего рецепта к шашлыку: мясо, лук/зелень ароматная/специи - хорошенько перемешать; часок дать постоять (как раз пока мангал готовится) - этого времени достаточно, минут за 5-10 присолить и на огонь) Главное. чтобы мясо было хорошим) Люблю и красное мясо, и мясо птицы, а еще если рыбку мясистую подкоптить - вообще прекрасно, но это бывает реже)
я сам начинающий повар и мне очень интересно смотреть вас как учителя,спасибо что вы есть у нас!!!)
Всегда рад🙌🏻
Здравствуйте Костя!
Я делаю шашлык из свинины, из курицы, из индейки. Мариную в чесноке, соль, чёрный перец, минералку. Держу в этом маринаде два часа и.....на шампур. Очень вкусно
👍🏻👍🏻👍🏻
@@IVLEVCHEF Костя, ты лучший шеф, почему не играешь в кулинарные игры на компе?
Константин спасибо большое за рецепты,многие уже изпробовал ты был прав получается БОМБИЧЕСКИЙ вкусно.Спасибо! 👌👍👍👍
Спасибо за рецепт. Попробуем!😺
Божественно👍
Классно. Даже рассказ - ВКУСНЫЙ!
Браво'!
Безусловно лайк, 👍 рецепт отменный, сам готовлю разные блюда, однажды мое увлечение превзойдет мои ожидания, хотел бы увидеть как вы готовите, булгур с овощами и мясом
Супер шикарно!!!!
спасибо за рецепт' очень аппетиьно👍👍👍👍👌👌😛
Шеф, аппетитка просто космос🔥 спасибо за вкусные рецепты!!!
остро получается?
Отличный рецепт 👍🙏
Давненько в Дербенте ела шашлык из осетра. Было бесподобно вкусно. Рядом никакое мясо "не стояло"!
Идеально, спасибо !
Я почти так же делаю, только из куриной грудки, Аппетитку бы найти было бы счастье, будем искать, рецепт огонь ☝️💥👏. Браво Маэстро👍
Продается в Ленте и Перекрестке.
обожаю ваши рецепты
Я тоже
Константин, здравствуйте!
С удовольствием готовлю по вашему примеру. Большое спасибо!
Шеф, спасибо за рецепт! 😘
Здравствуйте Константин, мы на севере очень любим жарить шашлыки. И рецептов много, у каждого что то новенькое, но вот имбирь это я обязательно попробую. И конечно спасибо, все как всегда , коротко и ясно ну и вкусно.
отличная подача видео! спасибо Шеф!!!
Хочу больше о шашлыках! Овощные, мясные!
Добрый день Константин. Ну конечно БАКИНСКИЕ ПОМИДОРЫ. Привет Вам из Баку Азербайджан. Приезжайте к нам в гости. Всегда будем рады видеть Вас. С УВАЖЕНИЕМ НАЗА. 😘👋👋👋
Шеф! пюре идеальное жду в вашем исполнении!!!! Спасибо!
Помню один раз в походе,у нас еда уплыла. А были мы в Крыму. Мариновали козочку в вине. Самый не обычный шашлык... Как древний грег. Было вкусно, но ещё были такие голодные....
Грег?
@@MsGossgirl Ну греги. Не знаешь штоле древних грегов?🤣😂
@@user-ll7hb2jw8c 😀
Ахах
@@user-ll7hb2jw8c хух, прям орнул,зашёл юмор. Спасибо....
Маладец,
Предпочитаю свинину шею, по классике, лук,соль, перец, немного воды для сочности. А из дичи лосятина, протёртый лук, перец, кориандр и мариновать от 6ти часов, желательно 12, и тогда будет бомбезно. Спасибо за индейку, на предстоящие праздники обязательно приготовлю.
Абажаю Вас здоровья Вам радуйте нас
Спасибо за рецепт Шеф . Я делаю просто шея свиная , лук , соль ,перец, немножко куркумы , подсолнечное масло и лимон . Получается отменнно) .
А у нас в Астрахани мы однажды делали шашлык из верблюда было вкусно и аппетитно!!!
Крепкого здоровья и успехов в работе шеф деитичский шалык на длинных деревянных шпашках из куриного филе и говядины кусковой с минимум специй и приправ. Говядину предварительно отварить и в духовку.
Спасибо за рецептик шеф!!! Обезательно приготовлю. Мой любимый это классика свинная шея лучка побольше соль перец лимончик. Бомба 👍
Согласен 👍🏻
Чем проще маринад тем вкуснее мясо проверено 🤗
Просто и вкусно
вы классный!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Шашлык от Ивлева-это 👍
вкуснотень!
Супер 👍👍👍
Спасибо за все безумно вкусные рецепты, смотрю все ваши программы, но пишу по другому поводу. Поздравляю вас с самым счастливым днём в вашей жизни. С рождением маленького чуда!!!!! Здоровья мамочки и маленькому чуду
Добрый вечер! Мои близкие любят шашлык из куриной печени в беконе. Печень я мариную в соевом соусе с чесноком и смесью красных перцев (копчёного, сладкого и острого) или хмели-сунели
Шашлык из шампиньонов, маринад из сметаны, тёртого чеснока и соевого соуса. Просто бомба
Привет шеф✌Очень нравится шашлык из говядины и баранины! Говядину делать надо просто без всяких заморочек, лук в блендере пробиваю, сок отжимаю, мясо солю и перчу и заливаю луковым соком и на 6 часов мариноваться, а потом главное жарить на седых углях не более 10 минут , тогда мясо останется сочным и мягким! А вот с бараниной в качестве специй использую Кумин и получается офигительно ароматный шашлык
С удовольствием смотрю Ваш канал😍
Как же вас люблю Константин вы офигенный повар лютый я такой же хочу хочу попасть к вам
Ещё очень люблю жарить чёрный хлеб с салом на мангале!
Я сначала готовлю мясо, потом птицу, потом хлеб с салом. И самое интересное, что хлеб с салом "разлетается"быстрее.
разбрасываете? тогда зачем жарите?
Прекрасное видео, вот мои несколько рецептов
Слюнки текут 😋
Константин, здравствуйте! Неделю назад готовил шашлык из филе курицы( жена на диете). Маринад: соль, перец, репчатый лук. Самое главное пользуюсь Вашим советом: мясо после готовки должно немного отдохнуть!
Очень люблю готовить шашлык из сома. Он малокостлявый и плотный.Мариную в соевом соусе,меде и соке лимона.Подаю с зеленью, красным луком и свежими Узбекскими помидорами.😋👍
👏🏻👏🏻👏🏻
Сом отдаёт речной тиной.
@@user-es1gp7sj3t только если очень крупный, я из не больших готовлю 3-5 кг
Свинина или индейка . Маринад стандарт лук ,чеснок,перец,соль, прованские травы. Готовил еще как то шашлык из свенных ребер в маринаде из граната . Тоже очень вкусно получается . Сок гранатовый, перец . Соль. Сахар. Втераем соус ждем пару часов . . Заварачиваем в фальгу . Перевораяиваем каждых 5 минут на мангале 5 подходов. Потом снимаем фальгу и поджариваем что бы была корочка поливая соком что остался в фальге. Очень вкусно получается
Классный шашлык из говяжьей вырезки
Делаю шашлык из говяжей шеи) Мариную в лимоне, соль, черный перец, лук, киви. Оставляю на день и получается отменно!)
Спасибо за видио Константин ! Всегда очень приятно видеть вас , рассказываете шикарно!
В Питере в мае ходим в зимних куртках , вчера был снег ! Подводит май в этом году ! Когда же потепление 🥴😐
Привет с Урала!!!!
Шашлык я предпочитаю из баранины или свинины. Птицу я в принципе, только в кастрюле люблю. Но, если что и на шампур надеваю тоже. Маринад классика: лук перец чеснок соль. Приятного аппетита!!!
Очень вкусный шашлык из стерляди
Шеф,а я вот сторонник долгих маринадов,люблю сутки держать свиную шею в кефире с луком,молотым чёрным перцем и кориандром,а за пол часа доливаю в эту всю историю стакашку томатного сока для цвета.
Мы живём в Краснодаре,на работе в обед мы гоняем сами стреляем кроликов,фазанов или уток,коптим либо берём домой и используем фантазию
Спасибо Константин. АППЕТИТКУ ПОПРОБУЮ
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
Приветствую Константин! Шашлык делаю из свинины с добавлением конечно же лука ,свежемолотого черного перца,кариандра ,ложка томатной пасты для цвета и на основе айрана ! Советую так сделать.
Спасибо за рецепт😏
Не менее вкусный шашлык: филе бедра, чеснок пару зубчиков, аджика домашняя, паприка, соль, перец, сыр моцарелла шарики.
Маринад сразу готов к жарке, не нужно ждать, все смешал: в центр шарик моцареллы завернуть и на решётку, получается просто бомбео
Добрый день, подскажите пожалуйста название ваших контейнеров с черно-зеленой крышкой?
два года не ели мясной шашлык.КУРИНАЯ ГРУДКА 3 на 3 см.ОБЕРНУТАЯ В ЛЕНТУ БЕКОНА.ПЛЮС ШАМПИНЬОНЫ БЕЗ НОЖКИ А ВНУТРИ СЛИВОЧНОЕ МАСЛО С ЧЕСНОКОМ И НА РЕШЁТКУ 👍👍👍
Шеф, как всегда рулит..... "Велосипедом".... Спасибо бротюня за идеи кулинарные... А то бывает тону в болоте однотипности
Вкуснотища! 😎😎😎
Шеф красава! От души!
Спасибо шеф 💥💥💥🥹
Из конины великолепный шашлык .
Иду готовить!)
Из Красной рыбки люблю... Очень...
Шеф приготовь пожалуйста хачапури по аджарски
Шашлык- это барашек!!!
У ребят в Абхазии подсматрел. Цыпленка раделывают как на тапака, обмазываю подсолнечным маслом и закладывают в миску с аджикой. 2 часа в маринаде, в решотку и на огонь. Быстро и очень вкусно.
2 года не готовила свиного шашлыка, только индейка на решетке. Маринад попробую ради интереса и разнообразия, на первый взгляд ничего сложного. Но не всем дано быть Ивлевым, вроде все тоже самое делаешь, а на выходе "когда что-то пошло не так")
я последние два года делаю вырезку свинины на гриле, целиком, большими кусками, минимум маринада, лучший шашлык
Можно ли заменить кокосовое молоко обычным?
Вкусняо 👍👍👍
Я люблю рецепты от шефа. Вот и все, браток)
Шев, вы - супер!!! 😋 👍
Шеф)) давай бигус) а вообще хочу больше десертов/сладких пирогов/кексиков естественно по Ивлевски) то чем ты своих балуешь)
Спасибо, Константин Витальевич, за ваши рецепты. Большая просьба к вам- Русский север очень большой, помогите советами, как готовить правильно замороженные продукты. Спасибо!
Hi. Your food is ammmmaaaaazing. Please tell where can I get Appetitka?
Голос его обожаю😊😊😊
Знаете действительно шеф-повар
Добрый день. А если нет Чудо соуса, чем заменить ?
Спасибо!
Как всегда на 5+!
Шашлык должен быть только из мяса, но в дополнении к нему конечно можно делать и из птицы, поэтому возьму этот рецепт на заметку)
Спасибо за видео! Живу на крайнем севере. И у нас очень сложно найти охлажденое мясо, в основном замороженое. Можно Вас попросить показать как приготовить шашлык из такого мяса. Спасибо!
Суперигристый питерский шэфский салют 🥂🍾🥂🍾🥂🍾😊😁👍😎💪
Шашлык люблю из свинины шея, вырезка соль, смесь перцем, гранатовый соус, тёртый лук, шашлык всегда получается сочный, кто пробовал всегда брали рецепт. Соус делаю сама :тру мякоть розового помидора, кинза, чеснок, смесь перцем, соль, сахар. (Иногда вместо чеснока и кинзы свежую черемшу, тоже вкусно)