فطيرة الكاتمر التركية بالفستق والقشطة Katmir و تعليم طريقه التهويه والحدف لذيييذة
Vložit
- čas přidán 21. 05. 2023
- كاتمر tahinli çörek
500 غرام طحين
1 ملعقة طعام سكر
نصف ملعقه صغيره ملح
نصف ملعقه صغيرة زيت نباتي
نصف ملعقه صغيرة سمنة
Engleh👇
Katmer tahinli çörek
500 grams of flour
1 tablespoon of sugar
Half a teaspoon of salt
Half a teaspoon of vegetable oil
Half a teaspoon of obesity
Türkçe👇
Katmer tahinli çörek
500 gram un
1 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı bitkisel yağ
Yarım çay kaşığı obezite
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/ZSdmSbatQ/
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75 - Krátké a kreslené filmy
دائما مشاهدة ممتعه مع الاخ ابو محمد جزاه الله خيرا
مافي احلي واجمل من طريقه الفراعنه المصريين بهذا الشئ مبدعين ومااطيب جميله جدا ومن افضل واشهي
انتم كلكم خير وبركة
معلم ومافي من شغلك مبدع ونعيما شيف
الله ينعم عليكم
تبارك الرحمن مبدع الله يحميك لعيلتك
الله يسلم هالإيدين ماشاءالله عليك
الله يسلمك يارب
اللهم بارك
يعطيك ألف عافيه أفضل شيف وفاهم بالقرآن واللغه العربيه اللهم صلِ وسلم وبارك على سيدنا محمد 💖
نسال الله الاخلاص
ماشاء الله تبارك الله شغل مرتب وشرح واضح ومميز
من ذوقك والله
Yummy thanks for the best chef in the world 😋دائمآ مبدع ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل واحلى شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل الوصفات الطيبة والرائعة الطيبة والرائعة ماشاءالله عليك رووعه بالتوفيق لك 😘😋❤️❤️❤️😘👍
والله انتم احلا عالم ربي يحفظك
شكرًا شيف نبيل على الدرس الرائع لعجينة الكاتمر ماقصرت استاذنا الله يوفقك ♥️👌💯💯🌹🙏🌸💝
الشكر لله ربي يكرمك
oooo katmer şahane süper 👍👍👍😊❤
Teşekkür ederim
يعطيك الف عافية احلى شيف بلمجرة
الله يحلي ايامك يارب
صحة وعافية على قلوبكم انت فنان يارب مزيد من التقدم والنجاح
الله يكرمك من ذوقك
@@chefnabil75 تستاهل تكون احسن الناس انسان مثابر ويحب عمله
نعيما تسلم وررروعة يا سلللااام
روووعاتك شبف ممكن نستخدم نفس العجينه للبقلاوه وزنود الست العراقيه
نعيما ياااااا سلاااام عليك يا ابو محمد😂😂😂
روووعة
يعطيك الف عافية
كل ألروعة لشغلك الراقي شيف نبيل تسلم ايدك يارب
تسلم ايدك يا شيف
احلا شيف فعلا شيف صادق بكل وصفاتك آليوم عملت الكوكيز روعه الله يبارك بعمرك ابو محمد
تسلم ايدك 👍👍👍👍👍👍
الله يعطيك الصحة والعافية 😊
الله يعافي قلبك
Masha Allah chef Nabil❤
اولا نعيما وتانيا يعطيك الفين
عافية وعاشت ايدك من شكلها
باين عليها الطعم خيال وانت ماشالله
لمن بتذوق انا قلتلك من البداية
حتى لو شبعانين بنشعر بالجوع
احلى 👍🏻👍🏻💐💝🌺👍🏻👍🏻
الله ينعم عليكم شكرا لكم
الله يعطيك العافيه
الله يعافيكم
وووواحلا ليك لعيونك اروع شيف
ما شاء الله
لوحة فنية رائعة
من ذوقك
روووووووووعة 👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷
ماشاء الله حبيت كتيررر تسلم الآيادي❤
الله يسلمك
تسلم الأيادي على الصفات الطبية
الله يسلمك
اول تعليق من المانيا.
على راسي منوريني
تسلم الأيادي روعة
الله يسلمك
احلى شيف بالعالم
يحلي ايامك يارب
منور شيفنا الغالي
شو هاي شي بيجنننننن وبتشهي يسلمو
تبارك الله عليك الله يوفقك يارب العالمين 🌹🌹🌹
ماشاءالله تبارك الله .. تسلم إيدك شيفنا الغالي
الله يسلمك يارب
ربي يسعدك ويوفقك ويحميك
أحلى شيف بالعالم
الله يحلي ايامكم يارب
نعيما شيف
تسلم الايادي تشهي ماشاء الله
الله يسلمك
الله يعطيك العافية شيف ، بارك الله فيك بالتوفيق إن شاء الله.
بارك الله فيك
بالعافية
يسلمو ايديك شيف معلم
الله يسلمك
فيها العافية ابو محمد
الله يعافي قلبك شكرا
نعيما 🎉🎉
الله يسلم ايدك❤❤❤
الله يسلمك
بلكي طريقة زنودالست وشكرا على مجهودك
لازم نجربها
لذيذة جدا
تسلم الايادي يا غالي 😊
الله يسلمك ياحبيب
ابومحمد جرب الحشوة سبانخ وجبنة وادعيلي
نعيما" والله يطعمك الحجة
اجمل شى صوت القمرية
انا جربتا بالكلاج كتير طلعت طيبه
قصدكم العجينة الجاهزة ونجحت معكم
عآشت أيدك يافنان وألله يحفظك ويحفظ من تحب بحق محمدوآل محمد آللهم آمين يارب العالمين 💐
امين الله يحفظك
يا خالي اول شي نعيماً ثانيا شغلك بشهي على الاخر 😅😅😅
ياخالي الله يرزقك الحلال
نعيمآ يابومحمد والله يعطيك الصحه والعافيه هذي العجينة تصلح حق المطبق فيها خضار اخوك ابوحسين من السعودية
يعطيك العافية ابو محمد ويسلمو هالايدين
وريتوووو نعيماً
واخيراً الله يديم الصحة عليكم كبران الكرش
الله ينعم عليك ابو بشر المحترم💐
نعيمًا
الله ينعم عليك
ريته نعيماً
معلم
تسلم الايادي ...سؤال ليش بيطلع أحيانا هيك نوع من العجين محسك بعد الخبز يعني بتحسو قاسي .
شيف نبيل جزاك الله خيرا ليش عجنية الشعبيات بتقطع معي وأنا عما أفردها
حسب طحينك وكمية البروتين يلي فيه ثنبسه الملح يلي بتحطها وهل بتحط الماء دفعه وحدة ولا على مراحل
وممكن عم تحط سمنه زياده او زيت بقلب العجينة هذا من اشد العوامل يلي بخليها تقطع
تسلم ايدك الحراره من الاعلى والسفل او من الاسفل فقط وتحتاج نرشها قطر او لا
فوق وتحت ومابدها شي لا قطر ولا شي مجرد دهنه سمنة بعد الفرن مباشرة وهذا الشي اختياري
شيف هي بتتاكل سخنة ولا باردة ،وفينا نعملها قبل بيوم ولا تازة اطيب
سخنة او دافية وبنفس اليوم
معلمي ابومحمد هي مابدها قطر اوسكر ؟؟؟
لا لا مابدها شي بس رشه السكر يلي رشيناها بقلبها مع الفستق بتطلع حلاتها ممتازه ان شاءالله
القطمير هو نواة التمر باللغة العربية
لا غير صحيح
هنالك 3 اشياء خاصة بالتمر ذكرت بالقرآن
القطمير ، الفتيل ، النقير
القطمير : هو الغشاء الذي يكون بين النواة وبين التمر
والفتيل : هو خيط يكون بالتجويف الطويل في نواة التمر
والنقير هو بقعه او نقطه تكون فوق نواة التمر من الاعلى
ملاحظة ونصيحة : تفقهوا قبل ان تسودوا
صحيح هي قشرة رقيقة بيضاء بين النواة والثمرة احسنت ياشيف جزاك الله خير
القطمير هو القشرة على نواة التمر
@@chefnabil75 ومنكم نستفيد شكرا لتصحيح المعلومة
غير ناجحة ❤❤