Sacherova torta /LiViera Desserts/
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Azda najobľúbenejším dezertom milovníkov čokolády je Sacherova torta. V srdci Viedne je Hotel Sacher, kde sa Sacherova torta pripravuje podľa originálnej receptúry a je možné si ju zakúpiť a vychutnať. Samozrejme, ak máte dosť trpezlivosti a síl na čakanie v rade. Druhá možnosť je pripraviť si tortu doma hoci aj podľa môjho receptu.
R E C E P T
Čokoládový korpus na tortu:
7 vajec strednej veľkostí (M)
100g práškového cukru
120g jemného bieleho kryštálového cukru
130g polohrubej múky
130g masla
130g tmavej čokolády ( 52% )
1 lyžica kakaa ( 20 - 22% )
1 lyžička vanilkovej pasty ( vanilkového cukru )
1/2 lyžičky prášku do pečiva
1 štipka soli
Forma s priemerom 23cm
Plnka:
200g marhuľového džemu ( lepšie bez kúskov ovocia )
Čokoládová poleva ( ganache ):
200g tmavej čokolády (74%)
250g 33% smotany na šľahanie
15 g masla
✯¸.•´*¨`*•✿ ✿•*`¨*`•.¸✯
Podrobný postup je vo videu. K dispozícii sú aj titulky.
Ďakujem za sledovanie ! 🌷
Ak sa vám moje video páči, dajte like 👍 a zdieľajte.
Prihláste sa na odber zadarmo a sledujte môj kanál:
/ @livieradesserts
Nezabudnite kliknúť na zvonček, aby ste dostali upozornenie na moje najnovšie video ！🔔
Navštívte aj môj web a inšpirujte sa.
tortyliviera.e...
/ reels
#LiVieraDesserts
#video_recept#domáce_pečenie#zákusky#koláče#sušienky#buchty
#slané_dezerty#sušienky#šišky#záviny#torty#vianočné_pečenie 🎁
Pani Vierka, ďakujem za ďalší skvelý recept. Ste pre mňa veľkou inšpiráciou a obdivujem Vašu šikovnosť. Vyskúšala som už veľa Vašich receptov a vždy so bola veľmi spokojná. Taktiež som sa dozvedela z Vašich videí veľa rád o pečení. Práve dnes som varila na obed podľa Vášho receptu parené buchty a boli výborné. Prajem Vám veľa zdravia
Martuška, moc ste ma potešili, ďakujem. 🥰 🌷
Na tento recept som cakala 🤗 Priatel bude mat narodeniny a miluje cokoladu, tak uz viem co mu upeciem. 🙂🎂 Dakujem za Vase uzasne a chutne recepty! 🙏❤
Ďakujem, potešili ste ma. 🤗❤️
Vierka, vyzera vyborne ❤ Jedla som aj v hoteli Sacher, spolu s espressom, ale verim, ze tato je minimalne taka dobra, ak nie lepsia ☺️ urcite vyskusam.
Ja som to šťastie nemala a preto budem rada ak mi napíšete či sa torta pripravená podľa môjho receptu aspoň trochu podobala na originál. Ľudka, teším sa a ďakujem za milý komentík. 🤗❤️
💯👍 vyzerá luxusne. Čistá a krásna prezentácia. Vďaka. Náš krpec inú nezje. Milujem čokoládu , ale priznám sa, že ja ju nemusím. Chýba mi v nej krém. Taký váš parížsky 😀
Teším sa a ďakujem za milý komentík. 🌷❤️
Ďakujem pani Vierka za skvelý recept. Nech sa Vám darí ❤
Ivetka, ďakujem a podobne aj ja Vám prajem všetko dobré. ❤️
Heißt 🔥🥰to je moje, S.torta..,pekná je.❤😋😋😋🤗
Ďakujem. ❤️
úžasný recept a dort vypadá perfektně ❤
Ďakujem.❤️
Pani Vierka výborne, skúsim váš recept,skúšala som ich viacej a asi pri Vašom ostanem
Emilia
Pani Milka, teším sa a ďakujem za dôveru. 🥰 🌷
Pani Vierka, mohla bych se na Vás dívat pořád, jak pečete, určitě zkusim upéct podle Vašeho receptu 😊🥰
Ivanka, ste veľmi milá, ďakujem. 🥰 🌷
Pani Vierka, upiekla som veľa receptov podľa vás, a všetky mi vyšli. Len si dovolím Vás poopraviť - Sacherova torta nie je ľahké piškótové cesto, ale ťažká šľahaná hmota. Pozdravujem Vás a recept ako inak, určite vyskúšam :D ;)
Pani Dagmarka, ďakujem za upozornenie, milé slová a dôveru. Potešili ste ma. ❤️
Ten miluju a harlekyn, mnam❤
Úžas ❤❤❤
Ďakujem. 😊 ❤️
Milá pani Vierka, tortička vyzerá perfektne, chystám sa skúsiť podľa Vás. Chcem sa opýtať, je možné použiť na ganache aj 40% šľahačku? Ďakujem za odpoveď.
Myslí, že áno, no ja som zatiaľ použila len 33% smotanu. Milá Anetka, ďakujem za opýtanie a pochvalu. Potešili ste ma. ❤️
Paní Věrko krása to je slabé slovo. Jste velice šikovná cukrařka. Přeji hezký den☀
Pani Helenka, ste veľmi milá, ďakujem. ❤️
👍❤️😘
🤗😘
Vierka robila ste aj red velvet kolac? Alebo roládu z red velvet
Red velvet som ešte nerobila. 😊 Ďakujem za opýtanie. ❤️
🍰🍰🍵🍵
Dobrý den,prosím o info kde bývá celý recept uvedený, jak uvádíte v komentáři?děkuji,vaše vděčná odberatelka že Vsetina❤
Ak video pozeráte v počítači, tak pod videom je časť textu a posledné slovo „viac“( možno v češtine to bude slovo „více“ ) po kliknutí naň sa text zobrazí celý aj s receptom.
Ak pozeráte v mobile, tak klepnite na video a v pravom hornom rohu sa zobrazí ikona biely štvorček s dvoma písmenami „cc“. Kliknite na ňu a pod videom sa odokryje časť textu s posledným slovom „ďalšie“( možno v češtine „další“ ) po kliknutí na toto slovo by sa mal zobraziť celý text aj s receptom.
Druhá možnosť je, kliknúť na ozubené koliesko vedľa ikonky „cc“ a zvoliť si možnosť sledovania videa s titulkami a tiež s receptom.Dúfam, že som Vám aspoň trochu poradila. Ďakujem pekne za opýtanie a odber. Veľmi ste ma potešili, nech sa Vám darí. 🤗 ❤️
Děkuji za obsáhlou odpoved.
Nedá mi milá pani Verko,abych se nepoklonila vašemu laskyplnemu,dobrackemu a jaksi klidnému,lidskému projevu při čtení vašich skvělých receptů. Je to pro mně zábava i pohlazení na duši, slyšet vás andelsky hlas,musíte být hodný člověk, cítím z vás pokoru,lásku k pečení i lidem...🍀🍀❤🤗💝💖🙏
Bohužel, zkoušel jsem dle vašeho návodu snad 10min,ani TV,PC ani mobilu mi celý vás recept nejde zobrazit🙂↕️
Ďakujem za milé slová, moc, moc sa z nich teším. 🥰 No mrzí ma, že sa Vám nepodarilo recept otvoriť. Možno by bolo dobré poprosiť o pomoc niekoho kto má s CZcams viac skúseností. Prajem Vám veľa šťastia.🍀
Pani Vierka, podľa mňa je celkom zbytočné ísť do Rakúska a čakať tam v rade. Lebo podľa mňa vaša Sacharka tromfla ich recept. Jedla som už neskutočne veľa sacheriek, no musím povedať že vždy som bola sklamaná. Každý by asi chcel sa dozviet ,akú ingredienciu tam môžu dať, no podľa mňa žiadnu.V Rakúsku suroviny chutia trošku inak ako u nás, a preto si možno myslíme že niečo nám tam chýba. Priznám sa, že v Taliansku sa tam pridávalo trošku smotany na šlahanie do cesta, a vtedy som vlastne cítila to, čo mne osobne stále tam chýbalo. Ale je to iba môj osobný názor. Pani Vierka, vašu tortu by uchmatli aj v Rakúsku, lebo tak dokonalé tvary, polevu ako vystrihnutú z nebeských výšin, nemajú ani tam. Je dokonaláááa. Iba si k nej sadnúť, dať si kávičku a môže nastať aj koniec sveta. 😂😂😂Ďakujem vám veľmi pekne ako vždy za excelentnú prezentáciu. Teším sa na vaše ďalšie videjko. ❤❤❤😇😇😇💖💯💯💯👌👌👌
Tá smotana je skvelý nápad, nabudúce ju skúsim pridať. Ja som si Sacherovu tortu kúpila len raz a bola som veľmi sklamaná. Bola tvrdá a suchá, preto som sa snažila recept upraviť tak, aby som sa tomu vyhla. Pani Gabika, srdečná vďaka za ďalší milý komentár a Vašu priazeň. Vždy ma viete potešiť. 🥰 🤗 🌷 🍀