Restaurant Inclusif à Aix-en-Provence: [Chez Pierre]

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  • čas přidán 8. 09. 2024
  • Bientôt, un restaurant extraordinaire, pour l’emploi des personnes porteuses de handicap mental 🫶🏼
    Chez Pierre & les Pierres Précieuses💎
    12 Avenue Victor Hugo, 13100 Aix-en-Provence
    chezpierreaix.com
    Instagram : chezpierre.aix
    💎 La mission :
    Permettre aux personnes porteuses de handicap mental ou cognitif de s’insérer professionnellement, d’avoir un vrai travail au cœur de notre société, au centre de la ville, afin que des personnes souvent mises de côté, soient plus visibles et totalement intégrées à la vie de la cité.
    💎 L’équipe sera composée de professionnels ordinaires, des cuisiniers et éducateurs-managers qui encadreront et formeront les Pierres Précieuses.
    💎 Du beau, du bon, du local !
    Cuisiner un bon repas c’est donner de l’amour. Chez Pierre, tous les mets, encas, desserts seront cuisinés sur place, à partir de produits frais et locaux, en fonction des saisons dans leur grande majorité.
    💎 Un parrain engagé :
    Permettre aux personnes porteuses de handicap mental ou cognitif de s’insérer professionnellement est une initiative à portée sociale et solidaire de Voyage Privé, dont l’ambition est de faire éclore une nouvelle façon d’entreprendre conciliant réussite économique et initiatives sociales.
    Après l’école des XV, le restaurant Chez Pierre s’inscrit ainsi dans la démarche responsable, sociale et solidaire de Voyage Privé.
    💎 Un statut ordinaire pour un projet extraordinaire :
    Chez Pierre est une entreprise classique, une société par actions simplifiée unipersonnelle (SASU), car nous sommes persuadés de la réussite du modèle économique associant des personnes ordinaires et extraordinaires. Le financement de départ est assuré par notre parrain, notre actionnaire unique, Voyage Privé, mais le restaurant suivra ensuite une logique économique d’autonomie financière. Les éventuels profits seront affectés à d’autres actions à visée solidaires et sociales.
    Un grand merci à Voyage Privé pour leur accueil !
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