Receta PAN OHSAWA (variación) Macrobiótica desayuno merienda fácil y saludable Hespe EspaiCuinarSa

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  • čas přidán 9. 09. 2024

Komentáře • 57

  • @adrianaherrera2144
    @adrianaherrera2144 Před 3 lety +2

    Por favor necesito recetas de desayuno .Si eterna agradecida

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety +2

      Mira este video: czcams.com/video/ABEqr1XpaA8/video.html
      Recetas 12 DESAYUNOS SALUDABLES ¡TALLER INFORMATIVO! Matthias Hespe EspaiCuinarSa Macrobiótica

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      Este vídeo es parte del vídeo completo (Recetas 12 DESAYUNOS SALUDABLES) de un taller de cocina DESAYUNOS SALUDABLES.
      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
      - Pan Ohsawa - Variación 3 (Salado)
      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan Ohsawa
      En la descripción, y en la web hay 3 variaciones más de la receta y vídeo Pan Oshawa - Horno:
      muchas gracias
      👇🏻
      www.espaicuinarsa.com/spa/p/news/new/recetas-matthias-hespe-espaicuinarsa/v/category_id/9/pan-oshawa-dulce-salado-matthias-hespe.htm

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer9066 Před 3 lety +1

    Hoy lo preparo 🙋🏻‍♀️ Gracias 🙏🏼

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety

      Me alegro de que pongas en práctica las recetas :) ¿Cómo ha ido la preparación?

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
      - Pan Ohsawa - Variación 3 (Salado)
      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan Ohsawa
      En la descripción, y en la web hay 3 variaciones más de la receta y vídeo Pan Oshawa - Horno:
      muchas gracias
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  • @mariadelcarmencroci8489

    Muchas Gracias. Muy bueno. Bendiciones. 🌼

  • @maribelpascual129
    @maribelpascual129 Před 2 lety

    Que ricoooo!!!!

  • @yolandasanchez1704
    @yolandasanchez1704 Před 3 lety

    Gracias chef, se ve delicioso, 🙏🤗💕

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
      - Pan Ohsawa - Variación 3 (Salado)
      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan Ohsawa
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      muchas gracias
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  • @vivianaboos3122
    @vivianaboos3122 Před 2 lety +1

    Hola, muchas gracias por esta especial fácil y sobre todo nutritiva - una pregunta las semillas en este caso están crudas o deben ser tostadas ? Gracias muchos saludos!

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 2 lety +3

      Muchas gracias. Puedes poner crudas o tostadas. Pero si quieres decorar con semillas es mejor si estan crudas, porqué se cocinan en el horno.

    • @vivianaboos3122
      @vivianaboos3122 Před 2 lety

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe muchas gracias!

  • @77romanos
    @77romanos Před 3 lety +1

    Gracias por la receta. Me hubiera gustado ver la consistencia final cuando lo metiste en el molde porq acabo de hacerlo y me ha quedado muy seco

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety +1

      La consistencia final depende mucho de los cereales que pongas en el pan Ohsawa y también del horno que tengas. La próxima vez, aumente un poco los líquidos y espero que obtenga un mejor resultado.
      En mi caso, el pan tenía una consistencia ligeramente húmeda, que me gusta más.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
      - Pan Ohsawa - Variación 3 (Salado)
      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan OhsawaEn la descripción, y en la web hay 3 recetas más
      muchas gracias
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      Hay 3 recetas y vídeo Pan Oshawa - Horno:
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  • @adrianagambini7602
    @adrianagambini7602 Před 2 lety

    Mucho gusto me encantan sus videos, una duda el trigo sarraceno hay que poner en remojo ??? Como lo aconseja en otra receta? Gracias 🙂 🇦🇷🇦🇷🇦🇷👍

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 2 lety +1

      No es necesario en esta receta ya que normalmente usas harina de trigo sarraceno. La otra receta se trata de poder iniciar el proceso de germinación, que tiene sus ventajas a la hora de hacer las crepas.

  • @aliciaguerrer9066
    @aliciaguerrer9066 Před 3 lety

    Hola 😃 ya prepare el pan Oshawa, no quedó con una consistencia firme ( lo acabo de sacar del horno) pero espero que mañana ( aquí ya es noche) este un poco más firme; mañana será mi desayuno 😋 se pudrí meter al refrigerador, y por cuantos días?
    Aquí en US los desayunos en las escuelas son muy malos ; Donas, yogures azucarados, leche y panes dulces🤷🏻‍♀️ Gracias por el tip de los horarios de las oficinas, se escucha real., voy a tomarlo en cuenta 😃 Ya preparé uno de los desayuno con polenta y otro con avena que diste en otro vídeo y me gustaron mucho; quede satisfecha y no tube deseo de comer mi acostumbrado barra de cacao ..... aunque no tengo sobre peso, al contrario, pero mi digestión no es la mejor. Gracias de nuevo 🙏🏼

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety +1

      Hola Alicia, genial, estás probando las recetas y te van bien los resultados. El pan puedes dejar hasta 5 días en el refrigerador. ¿Cómo ha salido la consistencia finalmente?

    • @aliciaguerrer9066
      @aliciaguerrer9066 Před 3 lety

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe la consistencia está sube pero no se desase al partirse 👌🏽

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety +2

      @@aliciaguerrer9066 Muy bien, si la quieres más firme la próxima vez puedes poner menos líquido.

    • @aliciaguerrer9066
      @aliciaguerrer9066 Před 3 lety +1

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe me gustó mucho ya me comí la mitad😅😋 Muchas gracias 🙏🏼

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety

      @@aliciaguerrer9066 😄😄 muy bien 👏👏

  • @maramusu6845
    @maramusu6845 Před 2 lety +1

    Hola en la receta dice cereales enteros, o sea quinoa arroz podria ser?

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 2 lety +2

      Exacto, quinoa, arroz, mijo, copos de avena, polenta o basmati

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
      - Pan Ohsawa - Variación 3 (Salado)
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  • @tramandaisol1794
    @tramandaisol1794 Před 2 lety +1

    Interesante
    Faltó ver la consistencia de la masa cruda al echarlo a la bandeja , previo a cocinar

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 2 lety

      La consistencia final depende mucho de los cereales que pongas en el pan Ohsawa y también del horno que tengas. La próxima vez, aumente un poco los líquidos y espero que obtenga un mejor resultado.
      En mi caso, el pan tenía una consistencia ligeramente húmeda, que me gusta más.

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
      - Pan Ohsawa - Variación 3 (Salado)
      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan OhsawaEn la descripción, y en la web hay 3 recetas más
      muchas gracias
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      Hay 3 recetas y vídeo Pan Oshawa - Horno:
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  • @lauragalvanmartinez4150

    Que marca de aceite de sésamos es la mejor

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety

      No tengo una marca específica, lo importante para mí es que el aceite de sésamo es de cultivo ecológico

  • @angelabaltajan5373
    @angelabaltajan5373 Před 6 měsíci

    Cual es la temperatura del pan

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 6 měsíci

      Puedes consultar la receta en la descripción del vídeo, son 180 grados, gracias

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      5.-Cocinamos el pan en el horno 35 - 45 minutos a 180º C.
      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
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  • @glgh168
    @glgh168 Před rokem

    Matthias. ¿De qué material es tu charola para el horno?

  • @evelynsuarez6547
    @evelynsuarez6547 Před 3 lety +1

    el sonido no es bueno no e le escucha

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 3 lety +1

      Este proyecto es relativamente nuevo y todavía estamos en proceso de mejora. A nosotros nos sale bien el audio aunque no sea de calidad máxima, lástima que lo escuches mal. Tendremos en cuenta el comentario para mejorar en un futuro la calidad del audio. Gracias.

    • @Eidammartinez458
      @Eidammartinez458 Před 2 lety

      Es verdad se escucha mal

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      @@Eidammartinez458
      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
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      En la descripción, y en la web hay 3 variaciones más de la receta y vídeo Pan Oshawa - Horno:
      muchas gracias
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    • @mercedesrojas5842
      @mercedesrojas5842 Před 5 měsíci

      Y la convergencia molecular d los frutos secos y las frutas según el médico colombiano?

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      @@mercedesrojas5842 no conozco esto, no tengo una respuesta

  • @irenemartinez7184
    @irenemartinez7184 Před rokem

    Son mejores las recetas que indican el peso de los ingredientes que se usan

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před rokem

      La receta es en la descripción del vídeo

    • @irenemartinez7184
      @irenemartinez7184 Před rokem

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe La receta no indica cantidades, no indica cuantos gramos //1. Mezclamos en un cuenco los ingredientes secos.(cuantos gramos?)Añadimos el agua o zumo de fruta(cuantos ml?) Es una receta sin indicacion de gramos ni mililitros, y siempre son mejores las recetas que indican el peso de los ingredientes que se usan

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci

      @@irenemartinez7184 Lo tienes añadido, muchas gracias !
      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
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      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan OhsawaEn la descripción, y en la web hay 3 recetas más
      muchas gracias
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      Hay 3 recetas y vídeo Pan Oshawa - Horno:
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    • @irenemartinez7184
      @irenemartinez7184 Před 5 měsíci

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe Gracias!

  • @nancymanzanozamora540
    @nancymanzanozamora540 Před 2 lety +1

    Muy imprecisa la información y además no mostró cuál debe ser la consistencia. Tampoco dijo la temperatura del horno y habla de cosas que no son parte de la receta, en lugar de invertir ese tiempo en datos sobre la receta

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 2 lety +3

      En esta receta, la consistencia variará dependiendo de los ingredientes utilizados. Ese es exactamente el encanto del pan de Ohsawa, no siempre el mismo resultado. La consistencia puede ser por ejemplo como de un biscocho.
      Puedes probar y experimentar mucho allí con los ingredientes que tienes en casa.
      Puedes encontrar más información y la receta con detalles sobre la temperatura (180ºC durante 35-45 minutos) en la descripción del vídeo.

    • @irenemartinez7184
      @irenemartinez7184 Před rokem

      @@EspaiCuinarSaMatthiasHespe La impresion, la falta de informacion no tiene ningun encanto.

    • @irenemartinez7184
      @irenemartinez7184 Před rokem

      La impresición , sorry

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před rokem

      @@irenemartinez7184 puedes encontrar más información y la receta en la descripción del vídeo

    • @EspaiCuinarSaMatthiasHespe
      @EspaiCuinarSaMatthiasHespe  Před 5 měsíci +1

      - Pan Ohsawa - Variación 2 (Dulce)
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      - Libro Macrobiótica Zen -- 227. Pan OhsawaEn la descripción, y en la web hay 3 recetas más
      muchas gracias
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      Hay 3 recetas y vídeo Pan Oshawa - Horno:
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