LEVÍSSIMA! COM 4 INGREDIENTES SEM GELATINA E CHANTILLY | MOUSSE DE CHOCOLATE FÁCIL

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📝●●●●● RECEITA ●●●●●📝
400g de chocolate meio amargo
1 e ½ cx de creme de leite
4 claras
¾ de xícara (chá) de açúcar refinado
Raspas de chocolate para decorar a gosto - opcional
●XÍCARA DE CHÁ [MEDIDA PADRÃO] CAPACIDADE LÍQUIDA DE 240ML
●MEDIDA EM PESO NA TELA DO VÍDEO OU E-BOOK DO CANAL [LINK ABAIXO]
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#pascoa #chocolate

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[@Patriotamineiro66]

Já lhe dei meu voto.

[@cidavieira7707]

​@@Patriotamineiro66 😊😊b 😅28

[@mariaaparecidaornelosperei5564]

Essa musse é das antigas, eu fazia quando era menina, lá se vai mais de 30 anos. É maravilhosa!

[@taniabaroni3275]

Você é fantástica!!!
Parabéns pelo trabalho maravilhoso.

[@anapaulaandrademio548]

Lê ensina torta de brownie com mousse de chocolate e ganache de chocolate por favor

[@alexx2624]

Vou fazer está receita hoje para o aniversário do meu filho amanhã. Depois eu falo como ficou

[@solafoliveira]

Amei essa receita, pois amo o merengue suíço....❤👩🏻‍🍳👏👏👏👏

[@mariahelenarocharocha2866]

Maravilhosa 💖 eu fazia a anos atrás...estava comentando com amigas ❤ hoje é muito ninho, chantily de caixa e o tradicional acabou,está acabando.Aquele bolo tradicional,com recheios de côco com ameixa, damasco com doce de leite,eu faço no aniversário da minha mãe 🎂 côco, ameixa e babá de moça,ela ama ❤gosto de receitas antigas, é só dá um toquinho a mais ,ou amenos ❤mas tudo respeitado a receita.Amo cozinhar 😏🌻

[@citrinaeensolarada1533]

Ficou linda! E bem simples de fazer! 🤩🤩🤩

[@angelaaparecida5921]

Amei maravilhosa .vou fazer .obrigada

[@ricardopermonian2259]

Excelente receita!!! Parabéns.

[@dhionetavarespimentel7136]

Super especial! Parabéns!

[@siconti7786]

Vc explica muito bem

[@joanamartinsrocha4339]

Hummmmmm 😋😋😋 adorei essa receita obrigada feliz páscoa a todos nós amém 🙏 🥰🥰❣️❣️

[@JussaraAguilheira-ty9uz]

Que delicia de receita vou fazer com certeza, obrigada minha linda suas receitas são maravilhosas ❤

[@alexandraotani8822]

Amei como ensina. Gratidão pelo seu trabalho, parabéns 🎉

[@zenaidelorena2877]

Huuuummmmmm amei vou fazer rápido fácil e gostoso 😋😋 obrigada

[@mariacica5883]

Amei todas as dicas inteligentissimas ! Vou salvar

[@hosanarei1355]

Obrigado Letícia pela dica, Amei a receita ❤

[@ClienteCelularcenter-qb9qh]

Boa noite adorei a dica Deus abençoe ❤❤

[@Renj92]

Que linda essa receita, parabéns

[@doralucia6869]

Bom como sempre vc arrasa . Desejo a vc e sua família uma Páscoa Muito Abençoada.gratidao por nos ajudar com seu conhecimento 👏👏❤️

[@doriscosta2831]

Amei, muito prática e saborosa.❤❤❤

[@deizeterezinhaconstantinos349]

Amei a receita!
Obrigada

[@dayannalesley]

Eu fiz mais usei chocolate ao leite, e realmente fica mais mole e também bem doce já que a mistura de claras e açúcar é bem doce. Eu não gostei, na próxima vez vou usar chocolate meio amargo pra ver se fica igual do vídeo e menos doce.

[@giovana3266]

Obrigada pela dica amiga, vou fazer hj para comer amanhã no domingo de Páscoa.😅

[@helenacandido4234]

Ótima sugestão..

[@angelalorena398]

Não dá tempo de vencer , acaba antes . 😋😋😋😋😋😋😋😋😋Vou fazer .

[@kellycristinechasci6775]

Chegando agora no canal e literalmente babando 🤤 nesta delícia 😋

[@Cordeirojanaina]

Com uma sobremesa dessas, nem precisa de ovo de páscoa!! Simplesmente uma delícia 👏👏👏👏

Verdade muito bom

[@patriciagomes8668]

Letícia vc é demais! Minha tia fazia essa mousse maravilhosa e eu nunca aprendi. Vendo vc fazer e com a experiência que tenho hoje acho que vou conseguir reproduzir. Na época que minha tia fazia eu era muito criança. Mas é essa mesmo a receita dela.
Obrigada por ensinar😊

[@soniareginamartinovicz8007]

Amei , vou fazer no final de semana 😊

[@user-ls9iu3ef5e]

Essa mousse lembra aquelas receitas da vovó, muito bom!

[@iaraperim6527]

Sensacional. É a única que como. Se tiver ovo cru ou gelatina , não como.

[@larissadossantosmiguel8047]

Peguei a receita e coloquei em potinhos, faca e venda, foi sucesso.😊❤

[@elainesoares1514]

Vou fazer

[@neidepereira8352]

Que delícia vou fazer essa receita maravilhosa

[@leticiafernandes3354]

@Leticiasweetcake faz recheio de ovo maltine para bolo de pote por favor
Amo seus vidios ❤

[@edvaldosilva970]

Muito bom, top......

[@lauramariafigueiradasilva541]

Muito boa receita. Obrigada. Boa noite.

Obrigada você! Boa noite 🍫

[@renatabarbosa1284]

A verdadeira mousse 🤌🏽👏🏽👏🏽

[@roselimartins7066]

Sensacional .
Chef.
Vc e demais!

Muito obrigada ☺️

[@veraborges1770]

Ótima e deliciosa sugestão para a Páscoa !Adorei!!!

Que bom que gostou❤

[@leiamadeira2813]

Deve ser uma delícia 😋😋😋😋

[@alessandrarodrigues4408]

Letícia Sweet cake daria para fazer essa receita sem açúcar refinado ?Nossa deu água na 😋

[@rhanyasu2731]

Menina do céu...que delícia! Melhor receita de mousse que já vi!! Vou fazer! O teu canal é simplesmente lindo e maravilhoso!

Espero que goste!
Super obrigada!!

[@franciellecardoso4034]

Amei, ótima sugestão para o feriado de Páscoa com a minha família ❤.

Que bom que gostou! Tenho certeza que todos vão amar!

[@josianacarla3808]

Gosto de todas as suas receita tenho que seguido cada receita que eu tenho aprendido e tenho feito e tenho feito estou gostando muito

Fico feliz em saber 🥰

[@carolinaassioli5311]

Receita maravilhosa 🎉🎉🎉

😋

[@solangegarcia7676]

Amo Mousse! ❤️
Letícia suas receitas são perfeitas, curto demais todas elas 🌺
Você explica super bem, com riqueza de detalhes!
😘 no seu 💓

Muito obrigada 🤗

[@donaflor8154]

❤feliz Páscoa e gratidão sempre!❤

Pra você também! Muito obrigada

[@simonecristina1680]

Esse processo da clara deixa o fogo ligado até ficar no ponto? Deu água na boca 😋

[@lucianaaffonsodealmeida9859]

Receita de mestre👏👏👏😋😋😋

😋

[@alexresende6981]

Oi Letícia, posso trocar as claras por chantilly batido??
Suas receitas são perfeitas, parabéns!!

[@rosildalima2603]

Ummm Amo deu água na boca bjos 😘❤️🌹

😋

[@normavidal5670]

Vou fazer essa mousse muito boa para domingo de Páscoa
Amei muito
Feliz Páscoa

Muito obrigada! Pra você também 🙏🏻

[@MarcioOliveira-ur3om]

Maravilhosa essa receita 💛

Muito boa mesmo! ☺️

[@mayaraluz2]

Que maravilha! Onrigada por compartilhar ❤ da da usar como revheio de nolo? Ou ela derrete?

[@lidiacase8912]

Adorei 😋🙌🌷

😋

[@Patriotamineiro66]

Que saudades dessas receitas 😊. Amo receitas com chocolate 🍫

Essas clássicas são as melhores né 🥰

[@Patriotamineiro66]

@ o que me faz ser fiel em seu canal, é sua ótima didática e dialética, e 🤤suas deliciosas receitas. Estou em final de tratamento de depressão e síndrome de pânico, tinha que distrair minha cabeça, e graças a Deus achei 🫵teu canal. Obrigado

❤❤

[@ellenporto9864]

Amei a receita...obrigada😊🙏🏾 mas queria saber qual poderia usar pra rechear um bolo... vi que bo final vc disse que essa nao recomenda pra recheio.

[@rozenisandranobrega6153]

Hoje, dia 14/08/2023,que estou vendo esta receitas. Vc tá de parabéns. AMEI a sua explicação e a receita claro !que é de dá água na boca. Bjs.

Muito obrigada 😊

[@jeanematias6595]

Leticia, que marca é sua panela, parece ser muito boa.

[@patriciaferreira-vi8hr]

Oi Leticia esse musse da pra recheioar bolo no pote

[@zero45Gabriel]

Letícia, por acaso esse merengue que você fez posso fazer ele com morango e suspiros?

[@neidaalmenaraabreu94]

Feliz Páscoa!❤

[@marciamelo3991]

Hummmmmmm delícia, dá pra fazer com chocolate branco ???? Amo suas receitas

[@claudiateixeira5789]

Amei a sugestão, ia fazer torta holandesa pra sobremesa de domingo, mas já mudei de ideia 😅
Obrigada Lê, sempre trazendo receitas deliciosas ❤

Espero que goste! Feliz Páscoa pra vc e toda família 🤎

[@fer130184]

Oi Leticia!!! O fogo fica no baixo depois que a água esquentar para fazer a clara com o açúcar?

[@aalvespa]

Já estou assistindo! E irei fazer para domingo.
Letícia você é maravilhosa!!!!
Ensina pra nós um mousse de maracujá estruturado para bolos de festa.

[@fabianapantoja7980]

Acho que já tem aqui no canal

Sugestão anotada!

[@aalvespa]

@@fabianapantoja7980 tem não.

[@fer130184]

Oi Letícia!! Parabéns!!! Quando vc colocou as claras e açúcar no fogo em um recipiente de vidro ,vc mantém ontempo todo em.fogo baixo? Ou desliga o fogo depois que a água estiver quente?

[@rosebatista1058]

Ola, e possivel usa la para um torta mousse? base de bolo. eu nao gosto de usar geletina. obrigada

[@daianeoliveira6953]

Oi Lê td bem. Posso fazer com o fracionado?

[@LeticiaRodrigues-zj4xt]

Da pra usar como recheio de ovo de colher

[@rachelbarbosalima837]

Serve para aquelas tortas supreme que estão fazendo... tem de napolitano pensei nela choconoff com este mousse O QUE ME DIZ?!

[@ceciliaribeiro3429]

Será que poderia usar o chantilly no lugar do merengue?

[@ciana.paulino]

Posso substituir a barra por cacau em pó?

[@user-kh2cm1bs8s]

Essa musse dá pra rechear bolo?

[@carlagiorgetto9974]

Letícia eu posso diminuir a quantidade de açúcar?

[@tamirisamaral2615]

Letícia essas mousse não fica com água por causa da Clara do ovo? quero fazer a mousse e depois uma mousse de limão com cobertura de chocolate

[@renatap.campolim651]

Perfeito.. fala até o tamanho da travessa 🤌

🥰🍫

[@Lucaoli150]

Serve açúcar de confeiteiro?

[@alessandraisrael5423]

Le muito obrigada por dividir seus conhecimentos.
Gostaria de saber se tem como transportar no delivere ❤

Depende muito desse trajeto, do tempo..
Essa mousse é delicada, precisa ser mantida o tempo todo sob refrigeração, de você tiver um esquema que a mantenha nessas condições durante a entrega, aí pode sim.

[@alessandraisrael5423]

Muito obrigada pela orientação ❤

[@izabelaraujo8332]

Le, ensina uma receita com as gemas que sobraram da mousse?😊

Aqui no canal ensinei quindim esses dias 🙌🏻

[@brigidacarvalho]

Que coincidência lê! A isamara postou a mesma receita mais cedo 🤗
Amo vocês ❤️

Coincidência mesmo, é semana de Páscoa… muitos canais de culinária vão postar receitas com chocolate, bacalhau e afins. Só mudam o dia e horário por conta da programação de cada canal, mas os conteúdos são gravados e editados com antecedência. Eu já estou gravando as sobremesas do dia das mães em maio já 😅

[@viviandealmeidadonasciment9816]

Tbm percebi isso! Fui assistir a Letícia fiquei confusa e pensei...já assisti essa receita hj😂😂😂 e até o título do vídeo tá quase idêntico! Adoro assistir as duas! 👏👏

[@douglasgabriel5228]

Porque nao pode usar pra rechear bolo?

[@pricastor725]

E a salmonela? E possível eliminar na hora que levar as claras em banho maria?

[@tlostmemories]

Isso sim é um mousse de chocolate, qualquer coisa além disso é tudo MENOS mousse.

[@juliocesaralmeida4025]

Eu só tenho 350 de chocolate, quanto de creme de leite posso colocar?

[@camillaamorim8352]

Com chocolate cobertura dá errado?

[@marlenebrito2663]

Mariana disse pra tirar das beradas pra não pegar todo chocolate que tá em cima

[@kellycristina623]

Será que no lugar do merengue não pode ser chantilly?

[@dannylima9553]

❤❤❤❤❤

[@suzetemagalibarbieriramos62]

Boa noite, Letícia. Eu mantenho o fogo da água, até o final? Também, se eu fizer com o chocolate ao leite fica muito doce?

Pode manter o fogo ligado desde que seja baixo para não ferver.
Fica mais doce sim com o ao leite, além de mais claro e mais molinha.

[@taniamartins5450]

Adoro suas receitas! Já fiz mousse onde se coloca as gemas batidas junto com o chocolate, vc não usa por causa do risco de comer gema crua ou porque acha que não fica bom?

Não gosto muito de arriscar o consumo de gema crua em sobremesas, maionese e etc.. Mas é bem comum o uso das gemas cruas tbm nessa receita. Use sempre ovos frescos de boa procedência pra não corrrer risco.

[@angelaascencao5181]

❤

[@pablovieira1753]

😍😍

[@andreiaramos4681]

Qual a validade , por favor?

[@silvadeluca7551]

Amei! Posso deixar de um dia para o outro?

Pode sim! Sem problemas, só manter sempre na geladeira.

[@victoriaassis5890]

Oi Letícia, eu amei sua receita!
Mas por que não pode usá-la como recheio de bolo?
Beijos!

Ela não tem a menor estrutura para isso. Não suportaria peso de massa, calda e cobertura e o não tem estabilidade. Serve apenas como sobremesa de potes ou travessas. Aqui no canal já tem uma mousse de chocolate estruturada que é específica para recheio de bolos.

[@victoriaassis5890]

Ah sim, entendi. Obrigada ☺️

[@fabiolareis8399]

​@ se eu fizer uma mousse de cupuaçu e colocar esta de chocolate por cima, você acha que dá certo?

[@andressonoliveira6730]

​@@victoriaassis5890 Linda😍

[@rosapaula7741]

Boa Noite, Hummmmm delícia eu adorooo 😋😋😋😉😍🤩🥰💖💜🌻

[@grasaangelo7833]

Oi Letícia posso no lugar do açúcar colocar adoçante em pó? Se puder qual a quantidade?

Olá! Com adoçante eu nunca fiz… não sei te dizer exatamente se dá certo ou como fica. Mas se usar um adoçante em pó desses de uso culinário, testa usando metade da quantidade do açúcar.