🐇 Falscher Hase 🐇 oder Hackbraten mit diesem wunderbaren einfachen DDR Rezept zubereiten
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2012
- ▶ Unser Blog mit allen Rezeptangaben: www.erichserbe.de/010
▶ Uns gibt's auch als Kochbuch: www.trick16.de/eshop/12-buche...
▶ Folgt uns auf Telegram: t.me/ostdeutschkochen
▶ Folgt uns auf Odysee: odysee.com/$/invite/@Ostdeuts... - Jak na to + styl
Schön werde ich demnächst auch mal nachkochen kenne es noch aus den alten guten Zeiten musste eben aber etwas schmunzeln ostdeutsch kochen auf einem westdeutschen Herd
;)
Sehr lecker - genau nach meinem Geschmack!
So wie er hier ist kenn ich ihn auch und nicht anders!!! Danke an die Heimat :)
kiesel86 fehlt da nicht das ei in der mitte?
sieht sooo lecker aus :) habe jetzt richtig Hunger .... und übrigens grosse Lob an den/die Kameramann/-frau sehr schöne Aufnahmen :) LG
Nach dem braten hab ich ein Schluck Bier mit in den Sud gegeben...schmeckt echt leckerer noch ;)
+kiesel86 Echt? Muss ich mal probieren. :)
Der Osten hat echt sehr viel gutes 👍 .
Schönes Rezept. Ist nicht böse gemeint,aber die Musik nervt einwenig wenn man Sie die ganze Zeit hören muss. Ist nicht böse gemeint.
Take a look at the link in video description. On our blog you ll find all ingredients. But its also german. ;)
yes, they are. ;)
Hab's Grad nachgekocht! Es ist genau so lecker wie damals bei Mama zu Hause. Vielen Dank fürs hochladen. Heute habe ich es für meine Kinder gekocht und sie lieben es genauso wie ich. Einfach nur super lecker.
MONDENKIND_1 und die Amerikaner laestern ueber Meatloaf/Falscher Hase.. Konnte ich nie verstehen. Und die machen auch sehr guten. Sogar mit Speck drin. 😋😁👍👍
Moin, mit gekochten Ei in der Mitte ist es dann falscher Hase. 👍
Ich mache immer noch ein paar Speckwürfel mit ran 👍
einfach der Wahnsinn...
die köchin schein wohl ein meister ihres faches zu sein :-P
danke für das tolle video
Das ist ein Koch!
Beteigeuze ich sage dir, dass das eine Frau/Köchin ist.
@@stoninb Aber die Hände und die Figur,ich glaube eher nicht. Aber ist ja auch egal,Fakt ist ,die oder der hat es drauf.
Beteigeuze www.erichserbe.de/artikel-damals-und-heute
Einfach nach unten scrollen da steht es. Ich weiß es halt da sie meine Ausbilderin war 😃👍
Siehe Videobeschreibung. Dort gibt es alles. ;)
Annungslose machen das im Ofen und haben keine Idee was ihben an Sauce entgeht ❤
Kann man zusammenfassend sagen, dass Hackbraten genau so wie eine Frikadelle gemacht wird, nur mit dem Unterschied, dass das Hack nicht in der Pfanne, sondern im Backofen landet und man alles Mögliche noch reinstopfen kann (z.B. Gemüse, Eier, Käse etc.)? :)
+Hans Power Pauschal gesagt: ja.
sieht verdammt lecker aus !!... gruesse aus indonesien..
Dann schieß los. Hinweise und eigene Rezepte sind immer gern gesehen!! :)
Da läuft einem das Wasser im Mund zusamen @w@
I dont know what the heck youre talking about but I love German food.
Da gehören unbedingt noch gekochte Eier und etwas Salz- oder Gewürzgurge in die Mitte des Gehacktesteiges, sonst ist es kein falscher Hase sondern ein gewöhnlicher Hackbraten. Wollte ich nur mal anmerken. Habe es so von meiner Mutter gelernt. Ansonsten tolle Videos, habe heute Euer STESK AU FOUR nachgekocht.
Hallo Holger,
ja jeder so wie er mag. Hab auch schon Varianten mit Paprika als Füllung gesehen. Aber Gewürzgurken kannte ich noch gar nicht.
Viele Grüße :)
Kenne das mit fettem oder durchwachsenem Speck drinne.
@ Heeli L. warum gehört kein wasser daran, ich würde ehr sagen keine Brühe denn wenn man es richtig macht braucht man keine brühe. Brühe mit Geschmacksverstärker u. Mononatriumglutamat und was weis ich noch für ein mist. Und warum kommen die Zwiebeln nicht roh rein, sie bringen doch erst den geschmack. Naja egal wenn man es nicht anderst kennt, und jeder macht es anderst.
P.S.: und wie dickst du deine Soße an denke mal mit Soßenbinder :D...pfui deibel ein Klassiche mehlbrenne bindet jede soße und Suppe und das perfekt. !!! ;-)
Jörg Zehrer Boah ...mecker mecker mecker..Oh mann ...
Brühe ist nicht zwingend gekaufte, gekörnte, mit Zusätzen! Brühe kann man bestens selbst herstellen 😎 Heiß abfüllen, in Schraubdeckelgläser und man hat man hat einen kleinen Vorrat 😎
Meatloaf auf Englisch. Ich bin mit einer Inderin aus Guyana verheiratet, so gibt es keinen Falschen Hasen bei uns😣😥😐. Aber am anderen Tag hat sie tolle Truthahnkloepse gemacht. Kann man den F.H. auch mit Truthahnhackfleisch machen? 🤗😁
Ich denke schon.
Ich habe ein suggestion. Why don't you putten Sie ein list of ingredents on here so that some of us non-Germans can verstahen what the heckken is goingz on. Danke. :-)
Schade das nicht gesprochen wird
jetzt schon. :)
Falscher Hase ist aber mit gekochten Ei drin
och sei doch nicht so ein Besserwisser :D Die rezepte sind doch schoen so, wie sie sind :)
bekomm gleich hunger
Na dann guten Appetit! :)
es hat auch niemand gesagt "bestes rezept für falschen hasen".was du lieber magst oder besser findest ist für mich relativ uninteressant...auf jedenfall solange es nicht in deinem eigenen video gezeigt wird. schönen tag und @ostdeutschkochen danke für ihr rezept
Alles perfekt...bis auf das Mehl...braucht niemand mehr...einfach Gemüse pürrieren...und die Sosse ist ok...
Wieso kein Mehl mehr?
Also wir hatten einen größeren Topf.
Wieso heissen die Rezepte eigentlich DDR Rezepte? Grundsätzlich ist es nichts, was in der DDR erfunden wurde oder hauptsächlich dort gekocht wurde ( mag ja Ausnahmen geben ) 😑 nach DDR Art wäre wohl zutreffender 😑
Ja gut, das ist ja auch eine Frage wie du den Begriff interpretierst. Unser Anspruch liegt jedenfalls genau dort, wo du "DDR Art" verwenden würdest.
Im topf?!
alles machbar. :)
wie sie den Fleischkloß von einem Küchenende zum anderen balanciert,alle Achtung!
mit Wasser ablöschen oh Gott 😱
Finde ich blöd ohne mengenangaben und definierte zutaten! Wir waren doc keine analphabeten!!!
Gibt's ja auch hier: www.erichserbe.de/010