Hauptspeisen EISKALT?!🍔🍝🍗🥶 Die Konkurrenz ist GNADENLOS! | 2/2 | Mein Lokal, Dein Lokal
Vložit
- čas přidán 28. 08. 2024
- Sehr schlechte Bewertung kriegen die Hauptspeisen im "Weinhaus Schultes". Die Mitstreiter sind nicht überzeugt von ihren Gerichten. Vor allem die Temperaturen der Speisen kommen nicht gut bei den Kandidaten an und sind der größte Kritikpunkt.
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Ab 12 Jahren
Immer Mo - Fr um 17:55 Uhr bei kabel eins
„Mein Lokal, Dein Lokal“ stellt fünf sympathische Restaurantbesitzer mit ihren Lokalitäten vor und lässt diese gegeneinander antreten - aber nicht auf dem normalen Weg. Die Restaurantbesitzer lassen sich als Gast in vier weiteren Restaurants verwöhnen und nehmen die anderen Betriebe unter die Lupe. Im Gegenzug müssten Sie natürlich auch die anderen Teilnehmer für einen Besuch in Ihren Betrieb einchecken und Ihr Essen und Restaurant testen lassen. Wo der normale Gast in einem Restaurant vielleicht nur auf den vollen Teller achtet, wissen die Profis genau, worauf es ankommt: Geschmack, Service, Atmosphäre, Sauberkeit, ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis und natürlich das Gesamtkonzept.
Außerdem ist der Profikoch Mike Süsser mit an Bord und gibt seine Bewertung ab.
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schön find ich bei den Garnelen... dass sie entdarmt wurden. Naja, das wäre für die meisten Gäste schon so ne Art Voraussetzung, würde ich sagen.
Ja naja der Mann scheint auch nicht ganz helle zu sein. Allein das mit dem "Fremdwort" Haptik und jetzt das mit den Garnelen..bin gespannt was da noch so kommt 😂
@@joscha7405 Schwere Frage. Vielleicht brummt sein Laden so sehr, dass er die letzten 30 Jahre nicht dazu kam mit anderen Menschen zu reden, Zeitung zu lesen usw. Man weiß es nicht
Muscheln werden nicht entdarmt und so manch anderes auch nicht.
Ich wünsche einen guten Appetit😉
ein Lokal, in das ich definitiv gehen würde.
schönes Lokal. nette Crew,
und wenn die Speisen die richtige Temperatur gehabt hätten, wären mal bestimmt wenigstens die beiden 7er weg gewesen....
Mimimi, frischer Salat, echter Serrano...
Wenn du kein Messer mehr halten kannst, lass es dir durchn Mixer drücken!
😂😂😂genau
Naja, wenn man sich nicht vollbatzen will, ist ja kein Kiosk von Hinterwältlern
Wenn ich kaltes Essen bekommen würde, würde ich es zurückgeben bzw nochmal aufwärmen lassen, Hauptspeisen kalt zu essen ist echt nicht geil. Die großen Salatblätter nerven mich in Restaurants auch immer.😂 Das Oktopus-Gericht wäre sowas von meins, vorausgesetzt, es wäre warm.
Was haben die alle immer mit dem Salat... ich mag es wenn ich grosse Blätter habe, Messer ist schliesslich vorhanden 🫣
Sieht für mich schön aus, wenn die Blätter etwas größer sind. Ich denke das kann man in der Größe problemlos essen. Und Rucola weil morderner? Soooo modern ist das nun auch wieder nicht.
Ne, das verstehe ich schon. So riesen Blätter, als ob man direkt vom Salatkopf abbeißt bzw sich dann wie eine Kuh fühlt...nein danke! Dann lieber gar keinen Salat (mag ich im Restaurant eh nicht) und dafür lieber ein Bier mehr :D
muß ehrlich sagen, mich stören Riesenblätter auch. Das hätte ich an deren Stelle einfach als Feedback so da gelassen. Allerdings gefällt mir die Zusammenstellung der Salate recht gut. Nicht nur Eisbergsalat zwei Tomaten und vielleicht noch Dosenmais. Nein, Salatsorten, die nach was schmecken, Kerne mit dabei (Tomaten zum Glück nebendran).
Naja, wenn man sich nicht vollbatzen will, ist ja kein Kiosk von Hinterwältlern
machst du das zu Hause auch so ??? 😉
Überfordert vom Salat.Nicht zu fassen.
Naja, wenn man sich nicht vollbatzen will, ist ja kein Kiosk von Hinterwältlern
M E S S E R nennt man das Wunderwerkzeug.mein Gott.
"Haptik"...noch nie gehört...😂😂😂
spricht nicht gerade für dich
@@remoftwIronie
Jaja schön, dass du das Wort Ironie kennst, jetzt lerne noch die Bedeutung@@pprincessina
@@remoftw brauchst nicht gleich beleidigt sein. Jeder steht mal auf der Leitung
@@remoftwDein Kommentar spricht nicht gerade für dich. 😂 Du checkst es nicht...
Ich finde das Essen sieht sehr ansprechend aus. Hier wurde irgendwie das Haar in der Suppe heute gesucht. Mir hat das Essen und das Restaurant gefallen.
Gottchen - die Salatblätter sind zu groß 😱 was soll ein Mensch bloß ertragen 😢 ggf. sollte man mal Schneidewerkzeug erfinden 😒 die armen Seelen 🙄
@@brini2439 mal wieder frustrierten Jammerlappen, denen es zu gut geht 🤷♀️
@@brini2439 uah^^ Ja, man kanns niemals allen recht machen. Ich bin dann eher Freund von Soße apart, wenn nicht schon vorher vermischt. Ich mag halt eher weniger Soße. :) Immer wieder ein schöner Grund für schlechte Laune bei uns zu Hause^^. Mein Freund isst ja quasi auch Salatkaltschale :D
Naja, wenn man sich nicht vollbatzen will, ist ja kein Kiosk von Hinterwältlern. Es war außerdem vorsichtig ausgedrückt, also welcher Jürgen aufm Sofa regt sich gerade auf... Meine Güte alter
Ich habe gerne Salat in ganzen Blätter 🧑🍳🥬
Ich kann dieses "schön" nicht mehr hören 🙈 schöner Wein schöne Garnelen.. Meine Mum meinte mal zu mir, als ich diese Phase hatte zu allem schön zu sagen, schön ist ein Bild 😅
13:19 Toll, all das Olivenöl rund UM das Perlhuhn gibt sicher richtig Geschmack ...
Die zwei Opas sind echt niedlich.
Haptik spielt bei Schalt/-Bremshebeln eines Rennrades ne sehr große Rolle!
... wie sich etwas anfassen bzw. greifen läßt und wie es sich anfühlt, in der Hand.
*Hand-Schmeichler 😊
Gutes Video und sehr unterhaltsam ! :) Gerne mal ein wenig mehr Focus auf die Geographie legen! :D Im Thumbnail steht "Neuwied" und einer der Teilnehmer redet von "Hier gibt es keine Mettenden im Westerwald" ALso Limburg a.d. Lahn liegt im Rhein-Main gebiet! Musste ich mal loswerden an dieser Stelle! :)
Das Brötchen...wie Raumschiff Orion.
nie mehr Minze und nie mehr Zitronenmelisse in der Ausbildung gelernt. Sehr schöne Anektode. Aber wtf WARUM? Ich mag zB Tiramisu mit 2-3 kleinen Blättern MInze sehr gerne. Und jetzt kommt der Geheimtrick: Man kann die Minzblätter, wenn sie oben im Dessert einfach reingesteckt wurden, ebenso einfach zur Seite tun.
Ich rolle die Minzblätter immer zusammen und schiebe sie mir unter höllischen Schmerzen in die Harnröhre.
Kirschwasser ist bei "schwarzwälder Kirschtorte" gesetzlich verpflichtent.
Zu viel Kritik🧑🍳🤢🤢🤢🤢🤢🤢
Er muss nix ändern, einfach grüne zu grünlicher Soße ändern, easy. Am besten "mitgrünlich ohne Minze".
Immer zu viel Werbung hier
Schade
Gute Garnelen sahen lecker aus
Alter Schwede, einen kurzen für jedes "Crumble".... Streusel!!! Und ja, wie vermutet ist mir ein richtiger Blechkuchen als Alternative lieber
Der erste merkt das halt an am Salat. Doch der andere mit dem Carpaccio nimmt das auf um irgendwas auszusetzen. Kassler ist ihm zu salzig, ja moin
9:15 alle regen sich über die Salat größe auf. Hier will der das Rezept umändern mit "modernen" Salaten, was immer das heißen mag, wie Rucola. Im nächsten Shot sieht man Rucola. Regt euch mal über den Dulli auf...
Der Wirt tut mir irgendwie leid ; er hat sich viel Mühe gegeben, leider aber haben sich kleine Malheurs eingeschlichen, die ihm "gefühlt" alles versaut haben.
Zu große Salatblätter... Ich werd verrückt... Da ist doch Besteck auf dem Tisch, bekommt man ein Salatblatt nicht selbst klein? Ein Steak bekommt man auch nicht in Würfelchen... Manchmal ist Kritik auch einfach peinlich. Und wo gibt es Pfefferlinge?
Mimi immer nur etwas suchen um jeden Preis.geniesen und ehrliche Kritik sagen und nicht auf eigen Gewinn aus sein.
Habe vor laaanger Zeit mal gelernt, daß man Salat nicht mit dem Messer isst. Nur Gabel.
Wort des Tages: schmackhaft
"Das ist geschenkt" ...Bei Mike möchte ich nicht Weihnachten feiern....bzw. nichts "geschenkt" bekommen.^^
Es waren ANREGUNGEN ihr grummeligen Zuschauer. Wenn man sich nicht vollbatzen will, ist ja kein Kiosk von Hinterwältlern. Es war außerdem vorsichtig ausgedrückt, also welcher Jürgen aufm Sofa regt sich gerade auf... Meine Güte alter
01:58 wie blöd kann man sein ? ja
10:10 alle vier meckern über die zu großen Salatblätter, hat denn bei der Tendenz keiner von denen
die Eier, um dem Wirt das zu sagen ?
Pfefferlinge?
😂 habe ich auch so verstanden
@@reginak1661 Der eine kennt die Haptik nicht, der andere halt die Pfifferlinge nicht. Interessante Runde.
@@hansihinterseeher9586 Er hat aber nicht Pfifferlinge gesagt, sondern Pfefferlinge. Mehrfach. 🙄
@@dasfloh3006 eben... Ich sag ja er kennt das richige Wort nicht.
Alter WIE die das sagen, heilige Hölle. Man braucht keine Sprossen, man KANN aber, eigener Stil halt, habt wohl keinen
die sauce nennt man dressing :-) omg wieder lauter hobbygastronomen
@@brini2439eigentlich Französisch aber beides Dressing und Sauce sind berechtigte Begriffe.
Das gedenglische
Haptik ist ein doofer Modebegriff. Man kann sich auch anders ausdrücken.
Was ist denn an Haptik dumm oder ein Modebegriff? Haptik ist altgriechisch. Wenn das ein Modebegriff ist, ist er schon ganz schön lange in Mode.
Was willst du sonst sagen?
@@carpediem5232 ist altgriechisch gut und schön, aber in der deutschen Sprache noch nicht sehr lange im Gebrauch. Vermutlich kennt ein Grossteil der Deutschen seine Bedeutung nicht.
@@maxmustermann9980 Wann glaubst du dass es in der deutschen Sprache zuerst genutzt wurde?
Genau wie Optik ist es bildungssprache aber kein Modewort.
Wenn du die Bedeutung nicht kennst kannst du sie lernen, das ist kein Grund das Wort nicht zu nutzen.
Was wäre die Alternative um Haptik nicht nutzen zu müssen?
@@carpediem5232 gut getroffen, Bildungssprache. An Bildung fehlt es aber offensichtlich im Land. Probier's mal bei weniger intellektuellen. Ende.
@@maxmustermann9980 Und du willst noch weniger Bildung?