Lemon Meringue Tart
Vložit
- čas přidán 27. 09. 2022
- Tartaletki wypełnione orzeźwiającym kremem cytrynowym i delikatną, słodką bezą włoską są świetnym pomysłem na słodki poczęstunek. Będą pyszną dekoracją słodkiego stołu jak również smacznym, niedzielnym ciachem do kawy. Ciasto może być również bazą pod dużą tartę wypełnione kremem budyniowym, waniliowym, budyniem, owocami sezonowymi.
Beza to samo dzieciństwa która wypełnione były wafelkowe. miss i ciepłe lody!
Korpusy można przygotować już dzień wcześniej, a krem następnego dnia.
Życzę przyjemnego oglądania i zachęcam do wypieków.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
KORPUSY:
•150g mąki pszennej
•25g cukru
•cukier waniliowy (16g)
•1 żółtko
•70g masła
•1 łyżka śmietany 18%
Wszystkie składniki na ciasto szybko zagniatamy, owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 30 minut. Foremki smarujemy masłem. Schłodzone ciasto dzielimy na 6 równych części (każda po 48g). Wyklejamy dno i boki foremek. Schładzamy w lodówce przez 2 godz lub 1 godzinę w zamrażarce. Ciasto Nakłuwamy widelcem, kładziemy na nim papier i groszek do lub fasolę. Pieczemy w 190°C około 20 min do zrumienienia. Wystudzone korpusy wyciągamy z foremek.
LEMON CURD:
•4 żółtka
•85ml soku z cytryny (2 cytryny)
•otarta skórka 2 cytryn
•125g cukru (zależy od kwasowości cytryn)
•szczypta soli
•85g masła
Cytryny sparzamy wrzątkiem. Ocieramy skórkę i wyciskamy sok. Do garnuszka wlewamy niewielką ilość wody, na min kładziemy miskę tak aby nie stykała się z wodą. Umieszczamy w niej wszystkie składniki oprócz masła. Cały czas podgrzewając mieszamy aż krem zacznie gęstnieć (około 15minut). Krem ściągamy z palnika i dodajemy masło. Mieszamy do rozpuszczenia. Przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy do wystudzenia.
BEZA WŁOSKA
•15 ml wody
•75g drobnego cukru
•1 białko+szczypta soli
Wodę z cukrem umieszczamy w garnuszku. Doprowadzamy do wrzenia, kiedy zaczną pojawiać się duże bomble i syrop osiągnie temperaturę 120° ubijamy białko ze szczyptą soli. Ciągle ubijając cienkim strumieniem wlewamy syrop tak aby nie dotykał ścianek misy. Ubijamy aż misa miksera osiągnie temperaturę pokojową.
Korpusy wypełniamy lemon curd. Dekorujemy bezą.
Smacznego 🍋
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Dziękuję za obejrzenie filmu. Jeśli Ci się podobał będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz łapkę w górę lub komentarz.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
♥️SUBSKRYBUJ: / @smacznienatalerzu
♥️OBSERWUJ: smacznie_na...
♥️POLUB / smacznienatalerzu
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
📌Drożdżówki ze śliwką • MIĘCIUTKIE DROŻDŻÓWKI...
📌 Placki ziemniaczane • CHRUPIĄCE PLACKI ZIEMN...
📌 Malinowa chmurka • MALINOWA CHMURKA #cias...
📌 Karkówka w sosie grzybowym • KARKÓWKA W SOSIE ŚMIET...
Tartaletki wypełnione orzeźwiającym kremem cytrynowym i delikatną, słodką bezą włoską są świetnym pomysłem na słodki poczęstunek. Będą pyszną dekoracją słodkiego stołu jak również smacznym, niedzielnym ciachem do kawy. Ciasto może być również bazą pod dużą tartę wypełnione kremem budyniowym, waniliowym, budyniem, owocami sezonowymi.
Beza to samo dzieciństwa która wypełnione były wafelkowe. miss i ciepłe lody!
Korpusy można przygotować już dzień wcześniej, a krem następnego dnia.
Życzę przyjemnego oglądania i zachęcam do wypieków.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
KORPUSY:
•150g mąki pszennej
•25g cukru
•cukier waniliowy (16g)
•1 żółtko
•70g masła
•1 łyżka śmietany 18%
Wszystkie składniki na ciasto szybko zagniatamy, owijamy folią spożywczą i wkładamy do zamrażarki na 30 minut. Foremki smarujemy masłem. Schłodzone ciasto dzielimy na 6 równych części (każda po 48g). Wyklejamy dno i boki foremek. Schładzamy w lodówce przez 2 godz lub 1 godzinę w zamrażarce. Ciasto Nakłuwamy widelcem, kładziemy na nim papier i groszek do lub fasolę. Pieczemy w 190°C około 20 min do zrumienienia. Wystudzone korpusy wyciągamy z foremek.
LEMON CURD:
•4 żółtka
•85ml soku z cytryny (2 cytryny)
•otarta skórka 2 cytryn
•125g cukru
•szczypta soli
•85g masła
Cytryny sparzamy wrzątkiem. Ocieramy skórkę i wyciskamy sok. Do garnuszka wlewamy niewielką ilość wody, na min kładziemy miskę tak aby nie stykała się z wodą. Umieszczamy w niej wszystkie składniki oprócz masła. Cały czas podgrzewając mieszamy aż krem zacznie gęstnieć (około 15minut). Krem ściągamy z palnika i dodajemy masło. Mieszamy do rozpuszczenia. Przykrywamy folią spożywczą i zostawiamy do wystudzenia.
BEZA WŁOSKA
•15 ml wody
•75g drobnego cukru
•1 białko+szczypta soli
Wodę z cukrem umieszczamy w garnuszku. Doprowadzamy do wrzenia, kiedy zaczną pojawiać się duże bomble i syrop osiągnie temperaturę 120° ubijamy białko ze szczyptą soli. Ciągle ubijając cienkim strumieniem wlewamy syrop tak aby nie dotykał ścianek misy. Ubijamy aż misa miksera osiągnie temperaturę pokojową.
Korpusy wypełniamy lemon curd. Dekorujemy bezą.
Smacznego 🍋
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
Dziękuję za obejrzenie filmu. Jeśli Ci się podobał będzie mi bardzo miło jeśli zostawisz łapkę w górę lub komentarz.
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
♥️SUBSKRYBUJ: czcams.com/channels/hpFpTBlfZrBOytQnGg3_RA.html
♥️OBSERWUJ: instagram.com/smacznie_na_talerzu/?hl=en
♥️POLUB facebook.com/smacznienatalerzu
🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
📌Drożdżówki ze śliwką czcams.com/video/cOBAmWMEwzE/video.html
📌 Placki ziemniaczane czcams.com/video/VS8ohwebRE0/video.html
📌 Malinowa chmurka czcams.com/video/Mkd-VeIGZgc/video.html
📌 Karkówka w sosie grzybowym czcams.com/video/ZxIzGPcAX40/video.html
Witam cieplutko 🤗 Świetne tartelinki ,przepięknie i smacznie wyglądają ...😋😋Pozdrawiam cieplutko 🤗
Bardzo dziękuję Asiu 😘 uwielbiamy je 😋
Great tart Very wonderful tarta thank you my friend for the wonderful recipe 👉🔔👍😋
Thank you for your comment ❤️have a good afternoon 🙂
Dobry wieczór Moniu...❤
Ale dałaś czadu...‼️....jadłam oczami te pyszności...😋😍
Nic nie pozostaje tylko trzeba zrobić...😉😘..super przepis.. 👍
Pozdrawiam Cię cieplutko..🥰👋
Miłego wieczoru..🌟🌛❤
😋pięknie ozdobione i pewnie pyszne jak zawsze aż mi ślinka cieknie😁 pozdrowionka 💚
Какие чудесные,прекрасные тарталетки у Вас!Спасибо за рецепт!
Wspanialy przepis, naprawde wyglada pysznie 😋 dziekuje za udostepnienie i zycze milego dnia 😊
এত সুন্দর সুস্বাদু রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ 👍👍👍😋😋
❤️❤️
Dobrego tygodnia 🌞🐿️🍄🍵🍋☕🍁🍂
Wygladają pysznie.
Dziękuję Agatko ❤️
Witam 🖐️ kiedyś jadłem coś podobnego, przypomniałaś mi ten smak, pamiętam, że było pyszne 😋 Twoje ciasteczka pewnie są jeszcze lepsze 🤩 pozdrawiam serdecznie, udanego dnia życzę 🌞👍😀👋🍁
Witam, bierz w ciemno w takim razie 😉 połączenie kwaśnego kremu i słodkiej bezy to uczta dla podniebienia 😋 pozdrawiam serdecznie
Pyszne 😋😋😋
Dziękuję 💟
looks so tasty. it's great recipe. I love your video and really enjoy to watch your full video. keep connecting my new friend 🥰
Thank you so much 💕 have a nice rest of the day 😘
Amazing thanks for sharing this recipe
That's a pleasure 🥰
Cześć...ale pyszności😋😋😋 Muszę wypróbować ten przepis
Witaj Kochana ❤️ polecam, są pyszne, ja osobiście nie mogę się od nich oderwać 🤭 pozdrawiam serdecznie 🤗
This recipe is looking so tempting. Surely so delicious and flavorful. Cooking and preparation method is so nice...end result is superb👌👌. Stay blessed my friend💕
Thank you for any kind words 🙂 have a great afternoon ☕😘
Yummy recipe, I need to try it out 😋 thanks for sharing!
Yes, definitely u should try this recipe, it's very easy to bake and delicious 😋
No kochana to jest arcydzieło - wygląda pięknie i na pewno świetnie smakuje oj ślinka mi cieknie pozdrawiam
Hej Słońce, bardzo Ci dziękuję za miłe słowa❤️tak, tartaletki były przepyszne😋 pozdrawiam serdecznie 🤗
@@smacznienatalerzu
Cudo Monika, rewelacja 😋😍 milego wieczoru 😘
Pięknie dziękuję Isabella 💕miłego wieczoru dla Ciebie również 😘
Merci pour le partage.✨✨
💕💕
Dziękuję za udostępnienie tego pięknego filmu, miłego przyjaciela dnia
🔥🔥🔥
Świetnie wyglądają 🤗 Pozdrowionka 🙂
Bardzo dziękuję, pozdrawiam serdecznie 🤗
o mniam:)
❤️
Hi friend
Your work is amazing
Thanks ❣️
🤜🤛🙏🔔Good morning my dear friends!🥳🌿I fully watched anh enjoy your upload. 🌼💐Thanks for sharing my dearest friend😍, i love it fully watched🌺 🌴🙏STAY CONNECTED 🤜🤛🔔
Thank you so much 🥰
Kochana dopiero zaczelam ogladac i juz dostalam slinotoku😂😂😂😂
Kurczę, no przepraszam 🥺😂😂
@@smacznienatalerzu 😂😂😂😂😂
Lovely tartlet and fresh
Thank you so much ❣️
@@smacznienatalerzu u r welcome