Así andaba yo, con todos esos problemas, lo increíble es que ningún médico me sugirió dejar el gluten. Primero sospeche de la Avena que había consumido por años, le dejé y mejoré pero seguía comiendo pan hasta que comprobé que era este el problema y lo dejé, ahora mucho mejor.
Yo soy celiaca, antes el diagnóstico sufría muchos mareos,bajadas de azúcar, arritmias etc son provocados porque el cuerpo no absorbe los nutrientes al tener daño intestinal provocado por el consumo de gluten
Muy util esta información. Yo por prueba y error he eliminado el gluten. Después de 6 meses psoriasis fuerte casi eliminada lor completo. Desinflamado. Perdida peso. Ligero. Duermo mejor. También tengo vitiligo. Pedí prueba celiaquía y me la descartaron con un solo análisis de sangre. Debo tener entonces alergia sin ser celíaco. Esto lo he pensado escuchando vuestro podcast. Muy útil, y ya veo que no estoy loco. Creo la industria en general nis tienen desinformados para enfermarnos y enriquecerse. Estoy también en estilo vida keto. Una maravilla haber encontrado vuestro canal, hoy , después de 2-3 años investigando keto, dieta carnívora, etc!!! Y me teneis gratamente sorprendido!!! Estoy viendo vídeos vuestros y he vuelto a apreycisas nuevas o a entender cosas ya conocidas desde otro prisma!! Os merecéis muchísimos más suscriptores y ser un referente en CZcams!!!!! Gracias y Saludos ❤❤
Muchas gracias por la información. Es cierto, si escuchamos al cuerpo, nos lo dice... Aunque no siempre estamos atentos😊🙏🏼 la comida "no sana" sustituye a otras cosas que no están en nuestras vidas...
Excelente información. Justamente anoche estuve en una reunión y me comí un pequeño pastelito frito y medio vasito de refresco. Son las 6am y tengo dolor de cabeza y mucha hambre 😢😢 es impresionante, supongo que mi organismo rechaza todo eso, tengo bastante tiempo haciendo ayuno y eliminé los carbohidratos procesados. Gracias Isra por tu valiosa ayuda y la de tus colaboradores. Mis respetos y saludos desde la península de Paraguaná 🏖 Venezuela 🇻🇪
Si la verdad que hay personas que no tienen que ser celíacas para notar esos efectos. Es importante ser conscientes y apartarnos durante un tiempo para bajar la inflamación de bajo grado. De nuevo muchas gracias por escribir Yaneth!!! Un abrazo gigante
Yo no es k sea celíaca,ni nada de eso pero si debo decir, k desde k mi alimentación cambió,los cambios en mi son notables Me deshinche totalmente,perdí peso,sin pasar hambre,me siento fantástica mentalmente,no me canso tanto, duermo fantásticamente Parece mentira ,pero todo parte de la alimentación,es fantastico
Mi hijo desde que empezó a hablar decía que le dolía la barriga y siempre se quejaba después de comer o también comiendo y muchas veces acto seguido decía que quería ir al baño entonces lo hemos asociado a eso que a lo mejor es su manera de ir al baño. Pero desde que era bebé tenía piel atopica entonces empecé a leer mucho y eso leí que puede que la piel atópica es síntoma de ser intolerante a ciertos alimentos o alergia alimentaria, se lo expliqué a mi marido pero no me hizo caso decía que NO que no tiene nada que ver con el trigo ni gluten. Cada vez que se quejaba de dolor de barriga siempre pensaba en el que ha comido. Hasta que llegó un día que me dijo que no podía andar que lw dolía mucho y le dije a mi marido de llevar el niño al médico. Le hicieron prueba y salió positibo en el test cutanea, sentí un alivio grande que al final tenía razon. En fin le quitamos todas las comidas con trigo y después de 6 meses ayer le hicieron otro test cutanea y salió negativo , estamos esperando que salga el resultado de la analítica de sangre y lo llevaremos otra vez a ver que dicen. Ahora el niño no ha twnido problemas de piel atópica ni dolores de barriga relacionado con la alimentación , excepto los momentos que ha cogido gastroenteritis claro. Yo solo de pensar que tengo que luchar otra vez y diacutir con mi marido para que no le diera pan o comida procesada al niño ya me estresa pero lo hago todo para mi hijo. Ahora él come solo carne, pescado, legumbrea de vez en cuando y algo de frutas y verduras , y para no discutir siempre con mi marido hemos comprado pan sin gluten que se lo doy de vez en cuando. Yo llevo 4 años ya desde que he cambiado la alimentación a keto y después ahora soy carnivora y mis niños igual, el hidrato que comen al día es contado y son sanisimos. De echo mi segundo embarazo fue keto y ya tiene ahora 2 años.
Entiendo tu preocupación y el esfuerzo que has puesto en cuidar la salud de tu hijo. Es fundamental seguir las indicaciones médicas y continuar observando cualquier síntoma que pueda surgir. Si el test cutáneo reciente salió negativo, eso es una señal positiva, pero es crucial esperar los resultados de la analítica de sangre y seguir las recomendaciones de los profesionales de la salud. Tu dedicación a mantener una dieta adecuada para tu familia es admirable. Es importante mantener una comunicación abierta con tu marido sobre la salud de tu hijo y la importancia de evitar los alimentos que le causan problemas. Seguir comprando alimentos sin gluten y mantener una dieta equilibrada y variada ayudará a asegurar el bienestar de tu hijo. Te deseo mucho ánimo y fuerza en este camino.
Existen premezclas de harinas ( yuca, arroz, fécula de maíz por ejemplo) y hay que combinarlas con goma xántica o xantana para la elasticidad de las masas y con eso es muy similar a las de siempre. Hay que ponerles ganas! Yo hasta me hago el pan y lo que me queda lo proceso para milanesas, etc.
Impresionante!!! Si lo dice Carvajal entonces háganle caso!!! Lo raro es que si la humanidad se apuntaló y creció exponencialmente comiendo todo tipo de granos y sobre todo el trigo... (El hombre trabajó y trabaja para "ganarse el pan"...) y ahora resulta que es dañino el consumo? Mhhhh suena raro, no? Hace 25 años que la humanidad descubrió la intolerancia al trigo... La intolerancia ... Creo que hay que rascar más profundo... Más profundo aun que el intestino... Si, si. Es muy curioso....
Somos tocayas😂 y a mi el gluten me cae terrible (me dejaron el asiento en el metro como si estuviera embarazada), soy intolerante a la lactosa. Hace más de 1 mes que no consumo gluten y me siento mucho mejor!! A mi me encanta cocinar y estoy haciendo pasta casera rellena sin gluten, fideos,pizza (con mozzarella deslactosada) etc y ni te das cuenta de la diferencia en sabor pero si en digestión.😊
Frank Suarez tiene videos donde habla del gluten y habla de lo altamente inflamatorio que es, y las enfermedades que lleva en su consumo. El trigo que comemos hoy, no es el mismo de hace 2 siglos
A mí hasta la malta me hace doler la cabeza y Vi que tiene cebada y hay fui descubriendo y me hincho hasta de una cucharada de arroz las empanadas de harina de trigo me matan 😣
@@juandiegovalverde1982 Doc. Respetuosamente, lo he visto y le he comentado que lo he visto en varias oportunidades. Voy a marcar el comentario como spam. Disculpe
Así andaba yo, con todos esos problemas, lo increíble es que ningún médico me sugirió dejar el gluten. Primero sospeche de la Avena que había consumido por años, le dejé y mejoré pero seguía comiendo pan hasta que comprobé que era este el problema y lo dejé, ahora mucho mejor.
Así andaba yo, con todos esos problemas, lo increíble es que ningún médico me sugirió dejar el gluten. Primero sospeche de la Avena que había consumido por años, le dejé y mejoré pero seguía comiendo pan hasta que comprobé que era este el problema y lo dejé, ahora mucho mejor.
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten
Yo soy celiaca, antes el diagnóstico sufría muchos mareos,bajadas de azúcar, arritmias etc son provocados porque el cuerpo no absorbe los nutrientes al tener daño intestinal provocado por el consumo de gluten
totalmente, algo más habitual de lo que parece, pero poco avanzamos en este tema
Muy util esta información. Yo por prueba y error he eliminado el gluten. Después de 6 meses psoriasis fuerte casi eliminada lor completo. Desinflamado. Perdida peso. Ligero. Duermo mejor.
También tengo vitiligo.
Pedí prueba celiaquía y me la descartaron con un solo análisis de sangre.
Debo tener entonces alergia sin ser celíaco. Esto lo he pensado escuchando vuestro podcast. Muy útil, y ya veo que no estoy loco. Creo la industria en general nis tienen desinformados para enfermarnos y enriquecerse.
Estoy también en estilo vida keto.
Una maravilla haber encontrado vuestro canal, hoy , después de 2-3 años investigando keto, dieta carnívora, etc!!! Y me teneis gratamente sorprendido!!! Estoy viendo vídeos vuestros y he vuelto a apreycisas nuevas o a entender cosas ya conocidas desde otro prisma!! Os merecéis muchísimos más suscriptores y ser un referente en CZcams!!!!!
Gracias y Saludos ❤❤
Enhorabuena!!!! Gracias por escribir
Muchas gracias por la información. Es cierto, si escuchamos al cuerpo, nos lo dice... Aunque no siempre estamos atentos😊🙏🏼 la comida "no sana" sustituye a otras cosas que no están en nuestras vidas...
Totalmente cierto!
Excelente información. Justamente anoche estuve en una reunión y me comí un pequeño pastelito frito y medio vasito de refresco. Son las 6am y tengo dolor de cabeza y mucha hambre 😢😢 es impresionante, supongo que mi organismo rechaza todo eso, tengo bastante tiempo haciendo ayuno y eliminé los carbohidratos procesados. Gracias Isra por tu valiosa ayuda y la de tus colaboradores. Mis respetos y saludos desde la península de Paraguaná 🏖 Venezuela 🇻🇪
Si la verdad que hay personas que no tienen que ser celíacas para notar esos efectos. Es importante ser conscientes y apartarnos durante un tiempo para bajar la inflamación de bajo grado. De nuevo muchas gracias por escribir Yaneth!!! Un abrazo gigante
es curioso que son los pacientes los que ubican el problema
por desgracia el mundo está hecho de protocolos, si uno no casa con tu caso, estás perdido
porq los medicos de hoy en su mayoría no sirven para nada , les toca a los pacientes buscar la información para ver cómo mejorar la salud
Yo no es k sea celíaca,ni nada de eso pero si debo decir, k desde k mi alimentación cambió,los cambios en mi son notables
Me deshinche totalmente,perdí peso,sin pasar hambre,me siento fantástica mentalmente,no me canso tanto, duermo fantásticamente
Parece mentira ,pero todo parte de la alimentación,es fantastico
Gracias Sagrario por contar tu experiencia, es muy importante leer casos reales como el tuyo, gracias por escribir. un abrazo.
Mi hijo desde que empezó a hablar decía que le dolía la barriga y siempre se quejaba después de comer o también comiendo y muchas veces acto seguido decía que quería ir al baño entonces lo hemos asociado a eso que a lo mejor es su manera de ir al baño. Pero desde que era bebé tenía piel atopica entonces empecé a leer mucho y eso leí que puede que la piel atópica es síntoma de ser intolerante a ciertos alimentos o alergia alimentaria, se lo expliqué a mi marido pero no me hizo caso decía que NO que no tiene nada que ver con el trigo ni gluten. Cada vez que se quejaba de dolor de barriga siempre pensaba en el que ha comido. Hasta que llegó un día que me dijo que no podía andar que lw dolía mucho y le dije a mi marido de llevar el niño al médico. Le hicieron prueba y salió positibo en el test cutanea, sentí un alivio grande que al final tenía razon. En fin le quitamos todas las comidas con trigo y después de 6 meses ayer le hicieron otro test cutanea y salió negativo , estamos esperando que salga el resultado de la analítica de sangre y lo llevaremos otra vez a ver que dicen. Ahora el niño no ha twnido problemas de piel atópica ni dolores de barriga relacionado con la alimentación , excepto los momentos que ha cogido gastroenteritis claro. Yo solo de pensar que tengo que luchar otra vez y diacutir con mi marido para que no le diera pan o comida procesada al niño ya me estresa pero lo hago todo para mi hijo. Ahora él come solo carne, pescado, legumbrea de vez en cuando y algo de frutas y verduras , y para no discutir siempre con mi marido hemos comprado pan sin gluten que se lo doy de vez en cuando. Yo llevo 4 años ya desde que he cambiado la alimentación a keto y después ahora soy carnivora y mis niños igual, el hidrato que comen al día es contado y son sanisimos. De echo mi segundo embarazo fue keto y ya tiene ahora 2 años.
Entiendo tu preocupación y el esfuerzo que has puesto en cuidar la salud de tu hijo. Es fundamental seguir las indicaciones médicas y continuar observando cualquier síntoma que pueda surgir. Si el test cutáneo reciente salió negativo, eso es una señal positiva, pero es crucial esperar los resultados de la analítica de sangre y seguir las recomendaciones de los profesionales de la salud.
Tu dedicación a mantener una dieta adecuada para tu familia es admirable. Es importante mantener una comunicación abierta con tu marido sobre la salud de tu hijo y la importancia de evitar los alimentos que le causan problemas. Seguir comprando alimentos sin gluten y mantener una dieta equilibrada y variada ayudará a asegurar el bienestar de tu hijo.
Te deseo mucho ánimo y fuerza en este camino.
Existen premezclas de harinas ( yuca, arroz, fécula de maíz por ejemplo) y hay que combinarlas con goma xántica o xantana para la elasticidad de las masas y con eso es muy similar a las de siempre. Hay que ponerles ganas! Yo hasta me hago el pan y lo que me queda lo proceso para milanesas, etc.
Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: Los trastornos por consumo de gluten.
Impresionante!!! Si lo dice Carvajal entonces háganle caso!!!
Lo raro es que si la humanidad se apuntaló y creció exponencialmente comiendo todo tipo de granos y sobre todo el trigo... (El hombre trabajó y trabaja para "ganarse el pan"...) y ahora resulta que es dañino el consumo? Mhhhh suena raro, no? Hace 25 años que la humanidad descubrió la intolerancia al trigo... La intolerancia ... Creo que hay que rascar más profundo... Más profundo aun que el intestino... Si, si. Es muy curioso....
Importante información. Muchas gracias.😊
Gracias por comentar, un abrazo!!
Somos tocayas😂 y a mi el gluten me cae terrible (me dejaron el asiento en el metro como si estuviera embarazada), soy intolerante a la lactosa. Hace más de 1 mes que no consumo gluten y me siento mucho mejor!! A mi me encanta cocinar y estoy haciendo pasta casera rellena sin gluten, fideos,pizza (con mozzarella deslactosada) etc y ni te das cuenta de la diferencia en sabor pero si en digestión.😊
Hay un video muy interesante en el canal Dr Valverde: Los trastornos por consumo de gluten.
Buenos días tengo 5 días de no consumir gluten y me siento muy mal, preguntó es normal. Muchas gracias por el video ❤
Se pasar lo contrario, puede ser que sin darte cuenta estés entrando en cetosis y no tengas en cuenta los electrolitos
Saludos , algun reemplazo para el pan , algun tipo de harina sin gluten que sea keto , ya que todo lo he dejado menos el pan , comente gracias
Si quieres bajar de peso, mejor ningún pan, incluso keto. Si tu objetivo es mantener, entra en nuestra comunidad.ketoreal.com y te registras
Excelente, entrevista. Vengo lidieando a mis 67. Pero que mal se siente uno ... hashimoto... pero comienzo nuevamente.🤷🏼♀️
Al abandonar me cuesta explicar, como una nebulosa mental una angustia. Y ya me lo han explicado🤦🏼♀️
Intenta ser fuerte y alejarte del gluten, notarás mucha mejora
Frank Suarez tiene videos donde habla del gluten y habla de lo altamente inflamatorio que es, y las enfermedades que lleva en su consumo. El trigo que comemos hoy, no es el mismo de hace 2 siglos
totalmente!
A mí hasta la malta me hace doler la cabeza y Vi que tiene cebada y hay fui descubriendo y me hincho hasta de una cucharada de arroz las empanadas de harina de trigo me matan 😣
Tienes que investigar para hacer una dieta baja en fodmaps que te ayude
A mi igual el arroz me hace remal
Cierto 👍
Si el organismo humano no puede digerir el gluten, entonces hay que provocar que se digiera sólo al fermentar lo
El problema que el pan actual por ejemplo te lo dan crudo
❤ que es la dieta keto?
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
En ese canal también hay un vídeo sobre la dieta cetogénica.
No se si lo habéis dicho. En que medico hay que ir para saber si eres celiaco o simplemente te sienta mal el gluten. Gracias
Hola. Sería de digestivo o gastroenterología, según se denomine en cada país. Saludos
@@JuanLopez-vf3mo Hay un vídeo muy interesante en el canal Dr Valverde: Los trastornos por consumo de gluten
@@juandiegovalverde1982 Doc. Respetuosamente, lo he visto y le he comentado que lo he visto en varias oportunidades. Voy a marcar el comentario como spam. Disculpe
Por favor que podemos comer algo que nos sacie ,que remplace al pan
Entra en comunidad.ketoreal.com y te registras.que es gratis, ahí tienes ideas
Acabo de comprobar que soy tolerante al gluten!!
En el canal Dr Valverde hay un video muy interesante, llamado Los trastornos por consumo de gluten.
Son carísimos los panes sin gluten!!!😢
Totalmente
puedes hacer pan en tu casa de harina de arroz o maíz, etc es fácil
😂😂😂 un Croasan?? 🤦♀️ no quieras saber, a qué le llamo yo MANOLITO 🤭🤣🤣🤣🤫
Hay en el canal Dr Valverde un vídeo muy interesante: Los trastornos por consumo de gluten.
Así andaba yo, con todos esos problemas, lo increíble es que ningún médico me sugirió dejar el gluten. Primero sospeche de la Avena que había consumido por años, le dejé y mejoré pero seguía comiendo pan hasta que comprobé que era este el problema y lo dejé, ahora mucho mejor.
En el canal Dr Valverde hay un vídeo muy interesante, llamado Los trastornos por consumo de gluten.