История Виноделия / Винный Ликбез

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 9. 09. 2024
  • Всем привет! Сегодня хочу рассказать вам кратко Историю Виноделия, только самые основные вехи. И не смотрите, что видео длинное, я рассказала только основное! ;)
    Подписаться на этот канал: / @onmywine
    Группа Вконтакте про ВИНО: club746...
    Группа Facebook про ВИНО: / onmywine
    Кулинарный канал с рецептами OnMyKitchen: / channel
    Канал про мои поездки и путешествия: / @onmyway5706
    Мой Instagram: / sofya.lu
    Мой Google+: plus.google.co...

Komentáře • 22

  • @user-vf5ur4dj1q
    @user-vf5ur4dj1q Před 6 lety +4

    Благодарю! вы очень интересно рассказываете! Я сама профессиональный винодел инженер технолог. Как делать вино и какие там происходят химические, микробиологические, физические процессы я знаю ... Но так интересно рассказать историю виноделия я не смогу... Поэтому очень затянули вы меня в свое видео... А виноделие в России, конечно, есть! Я живу на Таманском полуострове. Здесь очень много винограда! Наверное, больше, чем во всех остальных регионов России. В больших советских масштабах виноделие здесь началось с Хрущева. После его слов " Превратим нашу Тамань в Советскую Шампань!"
    Обязательно пересмотрю все ваши видео!

  • @iwd1428
    @iwd1428 Před 7 lety +5

    Супер) если считаете, что можете сказать больше, бейте ролики на несколько частей

  • @user-hx3up2hl7f
    @user-hx3up2hl7f Před 4 lety

    Умница!Красавица! Очень интересно рассказывает!

  • @user-jr3cc1up8r
    @user-jr3cc1up8r Před 6 lety +4

    Класс. Молодец!!! Подписался)

  • @cloudybay1885
    @cloudybay1885 Před 3 lety

    Познавательно Спасибо

  • @CosPerformer
    @CosPerformer Před 6 lety +2

    *28:24** Полезные Свойства Вина* 😋

  • @user-im2uz7tn8r
    @user-im2uz7tn8r Před 3 lety

    👍👍👍супер

  • @mayaus8042
    @mayaus8042 Před 3 lety

    Hi
    Can you make video about давим виноград ногами and домашнее вино please?

  • @vladsyrotenko6002
    @vladsyrotenko6002 Před 5 lety

    Наткнулся на эту передачу случайно. Меня, как автора книги «Легендарные напитки наших предков»(свободный доступ в Интернете, отдельно на Фейсбуке) попросили дать отзыв на материал сайта «Легендарные напитки» luxgradus.ru/ - грузинские коньяки. Во времена, когда я учился в нынешнем киевском национально университете пищевой промышленности по специальности «Бродильные производства», мы изучали только производство спирта, пива да ликёро-водочное производство и изготовление крепких напитков от рома до коньяка. Так что о виноделии знал мельком.
    Эта симпатяшка явно пишет диплом по истории виноделия для квафедры винного туризма. Рассказывает так, что я не то что с удовольствие, с умилением прослушал её монолог от начала до конца. Конечно, есть и перегибы, 4как с названием винограда на субконтиненте, да утверждением, что первыми виноделами были не хетты, ассирийцы, вавилоняне и египтяне, а грузины, которых в те времена начала виноделия на черноморском побережье ещё и в помине не было. Виноградарями и виноделами здесь были тавры, затем греки, принесшие виноделие в Колхиду. Но так как сейчас мы живём во времена перемен, то каждый выбирает ту Ист орию, которая ему самому больше нравится. Некоторые говорят, что СССР рухнул из-за горбачёвской безалкогольной компании точно так же, как Российская Империя рухнула от Сухого Закона, введённого во время 1-й мировой Николаем 2. Это именно тогда обанкротились и грузинские коньячные заводы и сам князь Голицин, а не из-за того, что дворяне пили только фрванцузские вина и коньяки. Шустов в те времена с огромным успехом торговал своими коньяками, а сухой закон обошёл экспортируя свои коньяки за границу!
    Так что огромное спасибо этой симпатяшке за возвращение в Молодость, когда я был на дегустации списанных продуктов нашей ликвидируемой военной кафедры и продегустировал коньяк дома Камю, который любил Наполеон Бонапарт. Хотел бы её видеть среди преподвателей кафедры продовольственного туризма КТУПП.
    Ещё раз благодарю от всего сердца! Дай тебе Солнышко Бог успехов и фанов!

  • @akhvledianido
    @akhvledianido Před 6 lety +1

    Греки никогда не были в Галлии. Вот как раз римляне и развили виноделие. Возможно вы просто оговорились

    • @OnMyWine
      @OnMyWine  Před 6 lety

      Спасибо!

    • @user-hf2yz9jk8n
      @user-hf2yz9jk8n Před 5 lety

      Греки основали город Марсель! Они доплыли почти везде по Средиземному морю.

  • @ninojioevi5835
    @ninojioevi5835 Před 3 lety

    54

  • @user-zo8kf5eb7b
    @user-zo8kf5eb7b Před 3 lety

    Хочу стать знаменитым сомелье ,поможите?

  • @olehstasenko5185
    @olehstasenko5185 Před 4 lety +4

    Очень двоякое впечатление. С одной стороны благородное желание поделится с людьми знаниями, с другой стороны куча ошибок и неточностей. 500 миллионов лет назад не существовало даже папоротников. Древнейшие находки покрытосеменных датируется временем 140 миллионов лет назад. Скажу больше 500 млн лет назад даже Пангеи не было, она появилась лишь 300 млн лет назад. Фраза об империи древних греков завоевующей новые территории порвала в клочья))). Ошибок очень много, не вижу смысла указывать на каждую в отдельности. Блогер - популяризатор это большая ответственность. Нужно проверять информацию. Вы ведь не подружкам на скамейке сплетни рассказываете.

  • @user-yb9zr7dd2j
    @user-yb9zr7dd2j Před 3 lety

    От того что в грузии нашли квеври не доказывает ничего может не жили тогда грузины на этих местах вам так не думается, переселение народов никто не отменял

    • @giogio19814
      @giogio19814 Před 2 lety

      В Грузии 8000 летняя, непреривная история производства вина в квеври ! Завестю не захлебнись Иранец !

  • @user-jt9ce8pd7z
    @user-jt9ce8pd7z Před 5 lety

    Очень сжато...

    • @OnMyWine
      @OnMyWine  Před 5 lety

      Неожиданный комментарий. Обычно, мне пишут, что слишком долго :)

    • @user-jt9ce8pd7z
      @user-jt9ce8pd7z Před 5 lety

      OnMyWine норм, у Дениса Руденко в три часа не вмещается лекция =)