Dry-aged Cote Du Boeuf, reversed sear van de kamado, door de slager.
Vložit
- čas přidán 25. 08. 2024
- Onze slagers bereiden graag een Cote Du Boeuf voor je. Bekijk onze video om meer te weten te komen over de herkomst van dit mooie stuk vlees en hoe je 'm het beste kan maken op jouw eigen BBQ.
Bezoek reas.keurslage... voor meer informatie over onze producten, winkels en openingstijden.
Top deze gasten van Reas! Die Boeuf gaat er vanavond nog op hoor! 👌🏼
Dit een paar weken geleden bereid, wat een stuk vlees zeg! Waren eigenlijk helemaal niet van plan dit te kopen, maar in de winkel was jullie verhaal zo mooi dat we wel moesten! En het was geweldig, beter heb ik nog niet gegeten.
Leuk om te horen Mike, bedankt! Ook wij leggen het liefst een mooie Cote op de BBQ 🔥
Top video mannen! ik zou wel alleen het rooster eerst op temperatuur laten komen voordat je het vlees erop klapt.
bbq op hoge temperatuur laten komen is ook het deksel openen maar dit terzijde
Heren waarom grilt u hem niet af op een gietijzeren rooster?
Die zat niet in het kerstpakket afgelopen jaar, hopelijk zit ie er dit jaar wel bij 😄